Pepper california čudo: recenzije, fotografije
Slatka paprika odavno je čvrsto utvrđena na vrtnim parcelama ruskih vrtlara, unatoč svom južnom podrijetlu. Nekad se vjerovalo da se u srednjem traku, a još više na Uralu i u Sibiru, zvonasta paprika može uzgajati isključivo u stakleničkim uvjetima, a paprika na otvorenim krevetima isključivo je prerogativ južnih regija Rusije. No, pojava novih sorti i eksperimenti neumornih vrtlara omogućili su mnogim da shvate da nije sve tako komplicirano kao što se činilo na prvi pogled. Ipak, novopridošli obično s izborom odgovarajuće sorte dolaze s velikom odgovornošću i oprezom - stvarno želim dobiti dobar i ukusan usjev tako atraktivne južne kulture kao što je slatka paprika.
Sadržaj
Pepper California Miracle može se, bez ikakve sumnje, savjetovati i početnicima i profesionalcima. Nije uzalud da ova sorta već desetljećima uživa takvu popularnost, i kod nas i u cijelom svijetu. Čini se da je ugradio sve prednosti većine sorti slatke paprike, a praktički nema nedostataka. Karakteristike voća i opis sorte paprike Kalifornijsko čudo, raspravljano u ovom članku, pomoći će sumnjivačima da konačno donesu svoj izbor, a početnicima da uzgajaju pristojnu berbu.
Opis razreda
Među profesionalcima, pa čak i među mnogim ljetnim stanovnicima, rasprostranjeno je mišljenje da se kvalitet plodova zvonaste paprike koji su stvarno kvalitativne veličine i ukusa može dobiti samo uzgojem hibrida. Sorte se mogu koristiti i za berbu, ali u pogledu osnovnih karakteristika značajno su inferiorne od hibrida. Izuzetak može biti samo nekoliko novih sorti čija su svojstva bliska karakteristikama hibrida.
Čini se da je sorta paprike kalifornijsko čudo ovdje iznimka. Uostalom, ova je sorta poznata u svijetu i u Rusiji vrlo dugo. Vjeruje se da je on uzgojen u Americi prije stotinu godina, a u našu je zemlju došao preko vrtlara koji su ga počeli uzgajati na svojim stranicama i distribuirati ga u cijeloj zemlji. Danas gotovo svaka tvrtka koja se poštuje sjeme nudi sjeme paprike California Miracle s vlastitim varijacijama. Čak se i nazivi ocjena mogu malo razlikovati. To se ponekad naziva i Kalifornijsko čudo ili čak na engleski način - California Wonder.
Bez obzira na to, ova se sorta paprike, čak i u Rusiji, uzgaja već dugih desetljeća, a ne možete je imenovati novom. Ipak, u mnogim svojim karakteristikama može stvoriti konkurenciju većini hibrida, pa čak ih i nadmašiti u pogledu nepretencioznosti u uzgoju..
Sami prosudite - grmovi ove paprike rastu moćno, s debelim deblima, s dobrim lišćem i elastičnim izdancima koji istovremeno mogu smjestiti do desetak velikih plodova. Unatoč činjenici da grmlje mogu doseći visinu od 100 cm, ne trebaju podvezica.
Iskustvo u uzgoju paprike čudo od kalifornije u mnogim regijama Rusije i pregledi o njemu govore da se gotovo svugdje, osim najsjevernijih područja, može vrlo dobro uzgajati na otvorenom terenu. Iako je, naravno, u staklenicima i staklenicima njegova prinosa bit će nešto veća.
Razdoblje zrenja, koje karakterizira paprena kalifornijsko čudo, srednje. To jest, za zrenje plodova od trenutka pojave punih izdanaka prolazi oko 115-120 dana. Istina, valja napomenuti da u ovom trenutku paprike postaju prilično jestive i ukusnije, ali njihova je boja i dalje zelena. Da bi oni postali zasićeni crvenom, žutom ili narančastom, mora proći još 15-25 dana. U tome leži jedna od karakteristika i mogući nedostaci ove sorte - da bi se postigla puna biološka zrelost, treba joj malo više vremena nego mnogim drugim sortama.
Ali da biste sljedeće godine dobili sjeme svojih paprika za sjetvu, morate pričekati biološku zrelost ploda. U te je svrhe u pravilu odabran najmoćniji i produktivniji grm, a na njemu se ostavlja nekoliko najvećih plodova..
Međutim, čovjek može postupiti drugačije. Samo berite u fazi tehničke zrelosti i stavljate na zrenje. Za nekoliko tjedana sve paprike će poprimiti nijansu boje koju su položile prema njihovim biološkim svojstvima, a sjeme iz njih će biti prikladno za sjetvu.
Kalifornijske čudotvorne biljke posebno su otporne na stres i podnose mnoge vremenske neprilike - nedostatak sunca i svjetla, niske temperature i drugo. Naravno, to će utjecati na žetvu, ali plodovi će i dalje biti vezani i još će biti sočni i slatki.
Raznolikost je otporna i na mnoge bolesti, na primjer, vertikalin trag i virus duhanskog mozaika. Čini se da je otpornost na bolest omogućila da ova sorta postoji toliko godina, malo se mijenjajući i putujući širom svijeta.
Obitelj šarene paprike
Tradicionalno, paprike California Miracle u fazi biološkog sazrijevanja obojene su crveno. No vrijeme ne miruje i s modom za raznobojne paprike pojavile su se vrste kalifornijskog čuda drugih boja: žuta, zlatna, narančasta, pa čak i crna.
Žuta paprika California Miracle žuto raste već dulje vrijeme, a razlikuje se od crvene vrste po debljim zidovima ploda (do 12 mm), dok su se kasnije pojavile ostale obojene sorte.
Svi ti šareni predstavnici paprike kalifornijsko čudo, osim boje, ne razlikuju se jedni od drugih. Sve najznačajnije karakteristike, uključujući zrelost i prinos, za njih su identične..
Karakteristike voća
Voće paprike kalifornijsko čudo u potpunosti opravdava naziv sorte.
- Paprike imaju prilično čest kuboidni oblik s dobro definiranim četiri rebra.
- Površina ploda je sjajna i glatka..
- Boja paprike, kao što je već spomenuto, u fazi biološke zrelosti može biti crvena, žuta, zlatna, narančasta ili crna, ovisno o sorti sorte.
- Debljina stijenke također raste ovisno o stupnju zrelosti paprike. A ako je u fazi tehničke zrelosti oko 5-6 mm, tada nakon potpunog bojenja može doseći 10, pa čak i 12 mm.
- Veličina paprike prilično je prosječna, plodovi ne povlače rekordne veličine. Masa jednog ploda je u prosjeku od 90 do 140 grama.
- Ali okus plodova ostaje gotovo nenadmašan: paprike su slatke i sočne već u fazi tehničke zrelosti, što možemo reći o vremenu kada u potpunosti sazrijevaju. Prema sadržaju šećera, prema laboratorijskim istraživanjima oni premašuju većinu poznatih sorti i hibrida slatke paprike. Karakterizira ih specifična aroma paprike i svježina, zahvaljujući kojoj ih je idealno jesti svježe. Međutim, paprika kalifornijsko čudo ukrasit će sve pripreme, a bit će dobre u raznim kulinarskim jelima.
- Konzerviranje voća je također na visokoj razini, što im omogućuje da se koriste u poljoprivrednoj proizvodnji. Paprike ove sorte također se dobro transportiraju..
Značajke uzgoja
Sjeme paprike kalifornijskog čuda mirno klija čak i bez korištenja dodatnih tretmana stimulansima rasta. Stopa klijanja svježih sjemenki prilično je visoka i dostiže 96-98%. Potrebno je uzeti u obzir samo jednu posebnost - sjeme paprike ove posebne sorte može brzo izgubiti sposobnost klijanja, stoga je preporučljivo sijati ih u roku od jedne do dvije godine nakon berbe kako bi se postigao najbolji rezultat.
Ako ste zainteresirani za prikupljanje vlastitih sjemenki, bolje je sijati sjeme za sadnice unaprijed, najkasnije do veljače, kako bi plodovi imali vremena da u potpunosti dozrijevaju u bilo koje ljeto.
Možete se sijati u općim spremnicima i u zasebnim tabletama s tresetom i posudama.
Paprika, općenito, nije baš naklona berbi i presađivanju, ali ako rijetko i pažljivo sijete biljke s malom grudvicom zemlje, tada se ovaj postupak može provesti čak i nekoliko puta tijekom rasta sadnica, bez većih oštećenja na njemu.
S zalijevanjem u prvom mjesecu razvoja trebali biste biti oprezni, posebno ako sadnice držite u relativnoj hladnoći. No, svjetlost u prvim tjednima razvoja mora se dati biljkama paprike do maksimuma. Osvjetljenje mora biti uključeno tako da dnevno svjetlo bude najmanje 12 sati. Nakon što se 2-4 istinska lišća odvije u blizini sadnica, može se hraniti prvi put.
Otprilike 2 tjedna prije predviđenog vremena za sadnju paprika na stalno mjesto, potrebno ga je započeti očvrsnuti. Da biste to učinili, u toplim sunčanim danima sadnice se iznose na balkon ili na ulicu i ostaju tamo, od 15-20 minuta do nekoliko sati.
Na grebenima se sadi kalifornijska biljka čudotvorne paprike u skladu s uzorkom od 40 x 40 cm. S obzirom na to da papar najviše raste i treba jednoliko zalijevanje dok raste i razvija, za njega možete izgraditi sustav za navodnjavanje kapanjem. Posebno je važno ne zaboraviti na zalijevanje u vrućim danima.
Sorta California Miracle podjednako dobro reagira i na organsko preljev i na upotrebu mineralnih gnojiva. Na taj način možete koristiti ono što želite. Za cijelu sezonu rasta potrebno je hraniti najmanje tri puta.
U skladu s osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije, dodatni tretmani protiv štetočina i bolesti obično nisu potrebni.
Recenzije vrtlara
Recenzije o sorti slatke paprike Kalifornijsko čudo nije samo puno, već puno, a svaki vrtlar žuri da izrazi svoje divljenje ovoj sorti. Rijetki su ljudi kada su nezadovoljni. A to se događa ili od veličine plodova koja ne zadovoljava očekivanja, ili zbog nedovoljne produktivnosti kada se uzgaja u ne baš pogodnim uvjetima.
zaključak
Evo jedne tako divne sorte slatke paprike - California Miracle. Rijedak je slučaj kada ime sorte u potpunosti opravdava njezino značenje. Uostalom, uzgajati ukusnu, produktivnu i prekrasnu papriku bez ikakvih muka na otvorenom, u rizičnim poljima uzgoja zaista je pravo čudo. Nije ni čudo što je ova sorta jedna od tri najpopularnije sorte slatkog papra na svijetu.