Sadnja i uzgoj slatkih paprika kalifornijsko čudo

Sorta slatke paprike "California Miracle" prvi put je proizvedena na Zapadu prije jednog stoljeća. Danas je uzgajano bezbroj sorti ove paprike. Savršeno se prilagođava klimi naše zemlje i zadovoljava se bogatim i mirisnim usjevima. O značajkama njegove njege i održavanja možete saznati pročitajući ovaj članak..

Opis i karakteristike sorte

Sorte paprike "California Miracle", unatoč egzotičnom nazivu, savršeno su se prilagodile domaćim vrtnim parcelama. Vizualno je gotovo nemoguće ne primijetiti bilo kakve ozbiljne razlike od hibridnih sorti paprike. Veliki svijetlo crveni plodovi. Razgranat grm sa čvrstim stabljikama.

Razmotrimo detaljnije karakteristike ove sorte slatke paprike:

• Grm ima prosječnu veličinu, njegova visina može doseći 80 cm.
• Plod u pravilu stječe kuboidni oblik tijekom zrenja. Površina je rebrasta, vizualno se secira na nekoliko segmenata.
• Kora - gusta, sjajna, glatka.
• Celulozu paprike "California" karakterizira mesnatost, sočnost i nezaboravan slatkast okus. Zidovi debljine 9 mm.
• U fazi biološke zrelosti papar dobiva svijetlu mrlju nijansu, a tehničku zrelost karakterizira zelenkasto nijansa.

Jedna od glavnih karakteristika sorte California Miracle je visoki udio šećera u paprici. Paprike „California Miracle“ poznate su i po tome što su podjednako dobre za konzumaciju svježeg i za pripremanje punjenih jela, a ne zaboravite na zimske pripreme. Zahvaljujući hrskavoj i gustoj kore, paprike zadržavaju svoj oblik čak i kada su kuhane.

Sorte Pepper California Miracle

Ova sorta slatke paprike ima još jedno zanimljivo svojstvo. Činjenica je da plodovi "kalifornijskog čuda" mogu imati različit ton kože kada sazriju. Boja voćne ljuske uopće ne mijenja okus ili druge karakteristike paprike, samo dodaje više vizualne dekorativnosti grmu.

Moguće su sljedeće nijanse ljuštenja:

• tamnozelena (pogrešno tehnička nezrelost ploda);
• duboka žuta nijansa;
• đumbir (voće vizualno postaju poput persimmonsa);
• najpoznatija je duboko crvena nijansa;
• crna s ljubičastim sjajem (vrlo nalik na kore od patlidžana);
• duboka čokoladna nijansa koja je lansirana prije par godina.

Najveća masa su žute i crvene paprike.

Prednosti i nedostaci

Popularnost sorte slatkog papra „California Miracle“ među vrtlarima prilično je jednostavno objasniti - ogroman broj prednosti u odnosu na druge slične sorte:

• izvrsna prezentacija voća;
• ukusnost - sočnost, mesnatost, nedostatak gorčine;
• sposobnost grmlja da daje dobar usjev ne samo u stakleniku, već i na otvorenom vrtu;
• biljka je prilično nepretenciozna u sadržaju;
• nedostatak potrebe za štipanjem i stvaranjem potpora za pričvršćivanje stabljika;
• dovoljno brz period zrenja;
• univerzalnost upotrebe voća (svježe, konzerviranje, kiseli krastavci);
• paprike imaju dug rok trajanja, što olakšava njihov transport na velike udaljenosti.

Za povrtlarske kulture, bez obzira na njihovu sortu, svojstveno je niz nedostataka koji se moraju uzeti u obzir. Srećom, Kalifornijsko čudo ima ih minimalno..

Značajke uzgoja

Postoji nekoliko značajki koje se ni na koji način ne mogu zanemariti pri uzgoju sadnica California Miracle:

• Ne zloupotrebljavajte zalijevanje tla. Unatoč činjenici da ovoj kulturi treba vlažno tlo, višak vode uzrokuje bolest "crna noga".
• Voda koja se koristi za navodnjavanje sadnica treba biti zagrijana, po mogućnosti ako se prethodno infuzira.
• Stvorite uvjete tako da u sobi nema propuha ili pretjerano suhog zraka.
• Ako je moguće, pokušajte produžiti dnevno svjetlo za biljku. Budite posebni svjetiljke za sadnice.

Priprema sjemena

Važan korak prije sadnje sjemena je njihova priprema. Postupak je prilično jednostavan, ali izuzetno učinkovit. Stoga se ne preporučuje ignorisanje:

1. Sjemenke namočite u toploj vodi i ostavite dok ne nabubre..
2. Nakon što ih povećate umotajte u vlažni komad pamučne krpe i ostavite 3 dana.

Takve manipulacije sjemenkama omogućuju vam brže i učinkovitije sadnice. Primjećuje se da posađeno sjeme odmah u tlo klija puno duže i manje voljno. Sadnice u konačnici sazrijevaju manje jake i trebaju dodatnu gnojidbu.

Sadnja sjemena za sadnice

Sadite sjemenke slatkog papra, posebno ove sorte, po mogućnosti u samostalnim spremnicima ili čašama. To je zbog činjenice da se korijenski sustav sadnica, podložan svim uvjetima za uzgoj ovog usjeva, vrlo aktivno razvija.

Napunite spremnike mješavinom plodnog tla, pijeska i humusa, u omjeru 1: 1: 2. Najpoželjnije razdoblje za sadnju sadnica „Kalifornijskog čuda“ je mjesec veljača. Ispravna sadnja utječe na budući razvoj biljke, njezinu otpornost na zarazne i virusne bolesti, kao i na kvalitetu ploda..

Sjeme stavite u zemlju, praveći male udubljenja u zemlji i pospite tlo po vrhu. Pomoću pištolja za prskanje navlažite tlo i prekrijte spremnik lijepljenim filmom da biste stvorili "efekt staklenika".

O hranjenju sadnica paprike pročitajte u naš drugi članak.

Berba sadnica

Korijen slatke paprike puno je lošiji u branju sadnica, u usporedbi s rajčicama ili drugim povrtnim kulturama. U pravilu im treba više vremena za oporavak. Stoga je, ako je moguće, bolje odbiti ronjenje. Ako je transplantacija potrebna iz objektivnih razloga, preporučuje se obratiti pažnju na sljedeće nijanse:

1. Zaronjene su samo sadnice koje već imaju više od 3 lišća.
2. U presađeno tlo dodajte malu količinu mineralnog gnojiva. To će imati blagotvoran učinak na ozlijeđenu biljku..
3. Odbacite zalijevanje dan prije ronjenja. Zbijena gomila zemlje na korijenovom sustavu sadnice će se pritiskati na stabljiku svojom masom i otkinuti korijen.

Presaditi sadnice u otvoreni tlo

Sadnice slatke paprike preporučljivo je saditi odmah nakon navršenih 65 dana. Kod starijih sadnica veći je rizik od ozljede tijekom sadnje. Nekoliko dana prije sadnje, provesti tečaj kaljenja za biljku. Da biste to učinili, povremeno iznesite sadnice na ulicu ili ostavite prozor otvoren.

Prije nego što se ukrcate u zemlju, napravite male udubljenja u tlu. Prethodno otpustite zemlju i bunare zalijte obilno. Sadnice sadite na udaljenosti od 45 cm jedna od druge, ne manje.

Za očuvanje vlage u zemlji, kojoj slatke paprike trebaju toliko, koristite mulch. To će zauzvrat pridonijeti očuvanju tla u labavom stanju i prozračnosti..

Odbijte od smještanja na krevetima sorti ljute paprike s "California" (slatkim). Činjenica je da obje sorte mogu biti unakrsno oprašene, što će pridonijeti promjeni ukusa obje biljke.

Zagarantirana je bogata žetva pod uvjetom da se tijekom uzgoja koristi visoko plodno tlo. Pažljivo prethodno iskopan i navlažen. Ne zaboravite na pravila plodoreda. Kada planirate uzgajati slatku papriku ove sorte na otvorenim krevetima, najpoželjnije područje je nekadašnje mjesto uzgoja luka, mrkve i raznih predstavnika mahunarki.

Pepper Care California Miracle

Ako držite papar u stakleničkim uvjetima ili na otvorenom vrtu, postupak nije baš naporan, ali zahtijeva pažnju. Ispravno izvedeni koraci za njegu grmlja sa slatkom paprikom sigurno će biti nagrađeni obilnom berbom nakon 3 mjeseca.

Zalijevanje i hranjenje

Mokro tlo "California Miracle" je jako voljeno. Ali nemojte pretjerivati. Prekomjerna voda nepovoljno će utjecati na grmlje. Zalijevajte po potrebi, čim primijetite da se tlo osušilo. Zemlju periodično otpuštajte po cijelom promjeru grmlja. To će omogućiti da zrak prodre u korijenski sustav, a vlaga neće stagnirati..

Također treba biti oprezan s gornjim oblačenjem. U pravilu se gnojiva na bazi fosfora, dušika i kalija koriste za dobar rast i razvoj biljke. Za 1 kvadrat. m ne treba više od 45 g gnojiva. Dušik doprinosi nešto manje - 25 g po 1 kvadratnom. m.

Oslanjajući se na iskustvo ljudi koji se bavljenjem vrtom već duže vrijeme, dovoljno je jednom proljeće primijeniti gnojivo „California Miracle“. U prvim tjednima nakon sadnje sadnica u otvoreni tlo.

Formiranje grma

U većini slučajeva u obrezivanju grma slatke paprike sudjeluju samo iskusni vrtlari. Početnici su uvjereni da će i bez formiranja grmlja "kalifornijskog čuda" žetva biti bogata. No, iskusni vrtlar zna da je moguće povećati prinos i veličinu ploda ako se biljka pravilno obrezuje.

Ova sorta je visoka biljka, jer visina grmlja može doseći 80 cm. Grmlje se moraju rezati, uviti, ukloniti dodatne izdanke koji ne daju ploda. Takve manipulacije pridonose boljoj propusnosti zraka i sunčeve svjetlosti..

Obrezivanje sorti slatke paprike vrši se kako bi se smjestio zračni dio grma. Manjak pravovremene obrezivanja usporava proces zrenja plodova i doprinosi pogoršanju njihove kvalitete i ukusa. Obrada grma papra sastoji se od uklanjanja:

• bočni izdanak na glavnom stablu;
• cvjetni pupoljak;
• mali dijelovi glavnih stabljika, posebno oni koji daju veliki broj izdanaka bez plodova.

Uobičajeno je da se cvjetni pupoljak ostavi na glavnoj stabljici kako bi mogao dati bijeg. Nakon čega se uklanja bočni izdanak zajedno s cvjetnim pupoljkom. Međutim, mora ostati jedan list. Dakle, za svaki izboj, dva lišća, zahvaljujući kojima može jesti.

Saznajte kako oblikovati paprike na vrtnoj parceli iz videozapisa u nastavku:

žetva

Vrijeme sakupljanja plodova izravno ovisi o sljedećim parametrima:

• Razmatranje datuma zrenja sorte. U slučaju Kalifornijskog čuda prošlo je oko 120 dana od trenutka slijetanja u otvoreni teren.
• S obzirom na značajke određene vrste papra. Ova je sorta slatka, što znači da plod dozrijeva malo ranije, u usporedbi s gorkim sortama paprike.
• Klima ove sezone.

Za one grmlje koje se nisu držale u stakleničkim uvjetima, potonji će parametar biti presudan. Takva termofilna kultura kao što su paprike, ne podnosi niske temperature. Stoga se nakon pojave prvih mrazova sakupljaju svi plodovi dostupni na grmlju.

Nakon što postignu tehničku zrelost, paprike mogu sazrijevati samostalno ako ih smjestite u toplu sobu. Općenito, mnogi vrtlari ne čekaju da slatke paprike postignu biološku zrelost, već radije beru unaprijed.

ako grmlje se uzgaja u stakleniku, onda sa žetvom na početku mraza možete pričekati. Međutim, nemojte zaboraviti da na stabilnoj hladnoj temperaturi zaustavlja rast povrtnih kultura i biljka zaustavlja svoj razvoj. Dakle, nema smisla zategnuti sklop ploda.

Drugi važan čimbenik su rok trajanja i skladištenje sorti slatkog papra "California Miracle". Plodovi ove sorte imaju dug rok trajanja i sposobni su podnijeti transport na velikim udaljenostima. Međutim, to je moguće samo pod uvjetom da je skupljanje voća izvršeno prije početka biološke zrelosti. Inače, povrće se preporučuje konzumirati odmah svježe ili ga podvrgnuti konzerviranju, odnosno kiselosti..

Bolesti i štetočine

Tupo i opušteno lišće, koje je često praćeno suhom orezom, znak je da je biljci jako potrebno dušično gnojivo. Primijetite li ljubičaste mrlje na stražnjoj strani lista, žurno gnojite grm gornjim preljevom, čija je osnova magnezij.

Nema toliko mnogo bolesti da je sorta slatkog papra "California Miracle" podložna:

• crna noga;
• kasna bljedilo;
• macrosporiosis.

Liječenje kulturom provodi se zahvaljujući kemijskim otopinama nazvanim "Barijera" i "Pregrada". Obrada se provodi najkasnije 2 tjedna prije početka žetve.

Kao i bilo koja druga kultura, slatka paprika također je sklona "napadima" insekata štetočinama. To su obično:

• uši;
• rovci;
• kolorado buba.

Najefikasniji način suzbijanja ovih štetočina je drveni pepeo. Oprašuje se grmljem i gornjim tlom u blizini korijenskog sustava..

Vrtlari recenzije

Sergej, 63 godine, ljetni stanovnik, poz. Suslonger. Posljednjih godina uzgajam samo ovu sortu paprika. Zadovoljava bogatom žetvom i velikim plodovima. Okus je izvrstan, njega se praktički ne zahtijeva. Julia, 37 godina, stomatolog, Jekaterinburg. Vrlo dobra ocjena! Idealne za konzerviranje i punjenje, paprike se ne raspadaju tijekom kuhanja. Domaći ljudi jako vole slatki okus i svježinu. Marina, 42 godine, računovođa, Moskva. Prije 2 godine probao sam paprike svoje majke. Bili su vrlo ukusni! Uzeo sam nekoliko sjemenki i posadio na svoje mjesto. Grmlje je postajalo veliko, snažno. Ali paprike su bile gorke. Mislim da zbog činjenice da je bio grm pored druge, gorke sorte. Ove godine ću posaditi u različitim krevetima.

Slatka paprika sorte „California Miracle“, uprkos svojoj termofilnosti, uspjela se savršeno prilagoditi teškim vremenskim uvjetima naše zemlje. Upravo su ovu sortu posebno voljeli domaći vrtlari i vrtlari zbog krupnog i slatkog voća, jedinstvene arome, ljepote grmlja i bogate žetve.