Crne paprike

Za mnoge će to biti otkriće da crni papar nije samo mirisan, gorak začin, već je, vrtlarima poznat, bugarski papar, koji raste svugdje na osobnim parcelama. Da, obična paprika, ali s neobičnom bojom. Postoji puno sorti crne paprike, ali ne znaju svi vrtlari za njih, a neki se jednostavno ne usuđuju uzgajati. Ali u uzgoju sorti crnog papra nema ništa komplicirano!

Sjetva sjemena

Sjeme sjemena započinje sredinom veljače, ako nemate vremena, sjetvu možete odgoditi do prvog ožujka. Ubrano od pada zemlje treba donijeti u toplu sobu, dati vremena da se dobro zagrije, otpustiti i uliti toplu vodu. Sjeme crnog sjemena paprike posudite u zemlju i prekrijte ga filmom dok sjeme ne klija.

Tada će čak i sjeme staro 3 ili 4 godine proklijati, a desetog dana pojavit će se najviše prijateljskih sadnica. Spremnik s sjemenom ne bi trebao stajati na bateriji, jer će se zemlja osušiti i klice koje su proklijale jednostavno će umrijeti. Ovaj spremnik smije biti blizu baterije kako bi se stvorila potrebna temperatura za klijanje.

Radnje nakon nastanka

Kad sadnice postanu mase, trebate spustiti temperaturu oko paprike. Kako to učiniti? Potrebno je izvaditi spremnik s sadnicama u stakleniku, po mogućnosti zagrijan, u kojem je potrebno održavati temperaturu od oko + 15 ° C. Ovaj postupak naziva se kaljenje presadnica. Tada bi temperatura trebala biti podignuta na oko 25 stupnjeva.

Berba sadnica

Nakon što se pojave dva ili tri istinska lišća, sadnice treba vršiti vrhom treseta. Prije ronjenja zemlju u posudi s paprikama treba dobro zalijevati, tako da kad se presadnice odstrane, ne bi naštetili i uklonili zajedno s korijenjem.

U ovoj fazi poželjno je gnojidba složenim gnojivom. Morate paziti da se ne pojave štetočine poput lisnih uši, paukovih grinja ili grinja. Na prvi znak štetočina, morate provesti obradu.

Ako se sadnice uzgajaju u skladu s ovim pravilima, tada bi nekoliko mjeseci nakon klijanja trebalo imati 12 dobro razvijenih listova, snažnu stabljiku i njegova visina bi trebala biti najmanje 25 cm.

Sadnja sadnica u zemlju treba biti nakon postavljanja stabilnog toplog vremena, tlo treba imati vremena zagrijati barem do +10 stupnjeva. Bilo bi lijepo dodati humus ili kompost. Biljke se ne sadi gusto, poštujući interval od 35-45 cm. U svaku rupu možete baciti šaku drvnog pepela..

Kad se paprike ukorijene, možete dodati gnojivo u obliku složenih gnojiva i uree. Ovaj se postupak obično izvodi dva puta u sezoni..

Ali izlijevanje također nije dobro. Ako je vani vruće, dovoljno je papra dva ili tri puta tjedno zalijevati hladnom vodom.

U posljednje vrijeme pojavile su se mnoge nove sorte paprike u svim bojama duge, a među njima je crna ili blizu crne boje.

Sorte crnog papra

Zajedničko svojstvo crne paprike je sličnost okusa sa zelenom. Kod pečenja crni papar mijenja izvornu boju u zelenkastu. Vrlo je dobar u salati ili kuhanom povrću.

Crni šećer

Raznolika slatka paprika (bugarska). Prilično rani hibrid, puna zrelost nastupa 100 ili 110 dana nakon klijanja. Ova se sorta izvrsno osjeća i u stakleniku i na otvorenom tlu. Visina grma je oko 0,8 m, plodovi imaju oblik konusa sa šiljastim vrhom, masa ploda je oko 90 grama, debelozidna (do 6 mm). Boja se mijenja od tamno ljubičaste do tamne trešnje. Ukus je sočan i slatkast. U stakleniku daje oko 7 kg po četvornom metru.

Ljubičasto zvono

Vrlo rana sorta (75-85 dana od klijanja).

Dobro raste na otvorenom tlu, visina grma ne prelazi 80 cm. Plod ima oblik koji malo nalikuje kocki, velik, prosječne težine od 170 grama, debljine stijenke do 7 mm. Sorta je otporna na virusne bolesti kao što su duhanski mozaik i virus krumpira..

Crni konj

Pripada sorti rane zrenja (95-100 dana). Raste i na otvorenom krevetu i pod filmom. Raste prilično visoko i daje visok prinos (do 15 plodova na grmu), pa je potrebno podvezica na potpornju. Plodovi su moćni, težina doseže 0,25 kg / kom, boja se mijenja od tamno ljubičaste do tamno crvene, zidovi su debeli (do 1 cm). Okus plodova je izvrstan, vrlo su sočni i slatki. Ova sorta prilagođena je nepovoljnim vremenskim uvjetima, otpornim na viruse. Žetva doseže 7,5 kg po četvornom metru.

"Bagheera"

Jedno ime je vrijedno toga! Vrlo lijepi, sjajni plodovi izvrsnog ukusa dosežu masu do 0,35 kg, debelozidni (do 0,9 cm), boja se mijenja iz crno-čokoladne u crveno-čokoladnu. Sorta je rana, grm je nizak - oko 50 cm. Raste ispod filma, u otvorenom vrtnom krevetu..

„Mulat”

Hibridno dozrijevanje u sezoni (otprilike 130 dana). Uzgoj u stakleniku. Grm je prilično raširen, ima prosječnu visinu. Plodovi sjajnog sjaja, oblika izdužene kocke, ploda težine oko 170 grama, debljine stijenke oko 7 mm. Ima jaku aromu papra. Sorta podnosi lagano hlađenje..

Slatka čokolada

Sortu su uzgajali sibirski uzgajivači. Kasno sazrijevanje (otprilike 135 dana od klijanja). Visina grma je oko 0,8 m. Plodovi su izduženo-piramidalni, teži 125 grama. Boja je prvo tamno zelena, zatim čokolada, što je najzanimljivije, boja unutar voća je crvena. Odlično se osjeća i u stakleniku i na otvorenom vrtu. Dobar imunitet na bolesti paprike.

Crni kardinal

Sorta je srednja sezona (oko 120 dana). Grm naraste do 0,6 m. Plod mijenja boju od crne do svijetlo crvene, u obliku podsjeća na trnovitu piramidu. Okus papra je slatkast, sa sočnom pulpom. Iznenađujuća produktivnost ove sorte - s četvornim metrom od oko deset kilograma.

Ciganski barun

Nevjerojatno lijepa biljka! Mali grm (45-50 cm) sa zeleno-ljubičastim lišćem i cvjetovima, kompaktan. Plodovi su sitni, duljine svega 7-8 cm, boje od plave do ljubičaste i crne, a kad dozrijevaju, narezi. Paprike rastu na osebujan način - sa vrhovima u obliku elegantnog buketa. Izgleda vrlo lijepo u zimskim pokrivačima. Sorta je izuzetno produktivna (do 8 kg / m²)

Recenzije o sortama crnog papra