Melba crvena jabuka: opis, fotografija, sadnja i njega

Trenutno se uzgajaju mnoge sorte kućnih jabuka za svaki ukus i za bilo koje rastuće područje. No sorta Melba, koja postoji već više od stotinu godina, nije se izgubila među njima i još uvijek je popularna. Popunjava nišu između ljetnih i jesenskih sorti jabuka. Sadnice Melba uzgajaju se u mnogim rasadnicima, dobro se kupuju. Takva dugovječnost sorte govori o njenim nesumnjivim zaslugama..

Povijest stvaranja

U dalekom XIX stoljeću, kada o znanosti nije nitko ni čuo za genetiku, uzgajivači su razvijali sorte na temelju vlastite intuicije, a najčešće su jednostavno sijali sjeme i birali najuspješnije biljke za razmnožavanje. Tako je sorta Melba dobivena u kanadskoj državi Ottawa. Pokazala se najboljom među svim sadnicama dobivenim sjetvom sjemena macintosh jabuka, čije cvijeće je slobodno oprašivati. Navodno je autor sorte bio veliki obožavatelj opernog pjevanja - sorta je dobila ime velike pjevačice iz Australije Nelly Melba. Dogodilo se to 1898. godine. Tijekom proteklog vremena na bazi Melbe stvorene su nove sorte, ali njihov se roditelj nalazi u gotovo svakom vrtu.

Da bismo razumjeli zašto je tako popularan stablo jabuka Melba, čije su recenzije gotovo uvijek pozitivne, pogledajte njezinu fotografiju i dajte joj potpun opis.

Karakteristike stupnja

Visina stabla, kao i njegova trajnost, ovise o stoku na kojem je cijepljeno. Na zalihi sjemena - 4 m, na korijenu polu-patuljka - 3 m, a na patulju - samo 2 m. Stablo jabuke živi 45, 20 i 15 godina, respektivno. U prvim godinama uzgoja sadnica više liči na stupnjastu stablu jabuka, s vremenom se stablo grane, krošnja raste, ali ne u visinu, već u širinu i postaje zaobljena.

Kora stabla jabuke Melba je tamno smeđe boje, ponekad ima narančasti ton. U mladim sadnicama kora ima karakterističan sjaj i trešnje. Grane stabla Melbe prilično su fleksibilne, pod težinom usjeva sposobne su se spustiti na zemlju. Mladi izbojci su pubescentni.

Listovi listova su svijetlozelene boje, često su zakrivljeni u obliku obrnutog čamca, ponekad imaju žućkast nijansu, po rubu su grbavi. U mladim se drvećima malo popuštaju i spuštaju se.

Stablo jabuke Melba cvjeta u ranim fazama, u velikim cvjetovima s čvrsto zatvorenim laticama svijetlo ružičaste boje. Pupoljci - bijelo-ružičasti s ne baš uočljivim ljubičastim tonom.

Jabuka kultivara Melba rano raste, počinje proizvoditi jabuke za 3-5 godina, ovisno o zalihama, patuljci počinju uroditi plodom. Usjev se postupno povećava, dostižući maksimalnu vrijednost od 80 kg.

Ako mlade stabla jabuka daju dobru žetvu svake godine, tada se s godinama pojavljuje periodičnost u plodovanju. Što je stablo starije, to je izraženije.

Nažalost, stablo jabuke Melba sklono je utjecaju kraste, posebno u kišnim godinama. Otpornost na smrzavanje stabla ove sorte je prosječna, pa Melba nije regionalizirana ni na sjeveru ni na Uralu. Ova sorta nije pogodna za uzgoj na Dalekom istoku.

Jabuke Melba su prosječne veličine, a kod mladih stabala jabuka i iznad prosjeka. Oni su prilično veliki - od 140 do punih 200 g ili više. Imaju stožac oblik sa zaobljenom bazom na stabljici.

Ribanje je gotovo nevidljivo. Kako dozrijeva, boja kože se mijenja: isprva je svijetlozelena, zatim postaje žućkasta i prekriva se voštanim premazom. Melba jabuke izgledaju vrlo elegantno zahvaljujući jarko crvenom prugastom rumenilu, obično na strani okrenutoj suncu, razrijeđenoj bijelim potkožnim točkicama. Stabljika je tanka, prosječne duljine, dobro se pričvršćuje na jabuku i rijetko se lomi prilikom branja voća, što povećava rok trajanja.

Hrskavo sitnozrno meso jabuke napunjeno je sokom. Ima snježno bijelu boju, malo je zelenije u blizini same kože. Okus je vrlo bogat, uravnoteženim sadržajem kiselina i šećera..

na zrenja stabla jabuka Melba se može pripisati kasnom ljetu, ali vrijeme može odgoditi berbu do kraja rujna. Ako skupite potpuno zrele plodove, oni se čuvaju u hladnjaku oko mjesec dana, a ako to radite tjedan ili 10 dana prije pune zrelosti, rok trajanja može se produljiti do siječnja. Zahvaljujući gustoj koži, jabuke se mogu prevoziti na velike udaljenosti bez oštećenja ploda.

Ali ipak, bolje ih je koristiti svježe, jer su ti plodovi vrlo korisni.

Kemijski sastav

Izvrsni okus jabuke je zbog niskog sadržaja kiselina - 0,8%, a znatnih šećera - 11%. Vitamini su zastupljeni s P aktivnim tvarima - 300 mg na 100 g pulpe, a vitamin C - gotovo 14 mg na 100 g. U tim jabukama ima puno pektinskih tvari - do 10% ukupne mase.

Na temelju Melbe razvijene su nove sorte koje po okusu praktički nisu bile lošije, ali nisu imale nedostatke:

• Rana grimizna;
• njeguje;
• Crveno rano;
• Prima - šuga rezistentna na razini gena.

Izolirani su i klonovi, tj. Promijenili su genotip stabla jabuke. Obično se to događa iz više razloga, o kojima ne možete uvijek pretpostaviti. Ako se tijekom vegetativnog razmnožavanja takvih stabala sačuvaju glavne karakteristike, mogu se nazvati sortom. Tako je primio kćer Melbu i Krasnuju Melbu ili Melbu crvenu.

Opis sorte jabuke Melba crvena

Kruna stabla jabuke Melba crvena ima okomito ovalni oblik. Jabuke su jednodimenzionalne, okrugle, dobivaju na težini do 200 g. Koža je zelenkasto bijela, potpuno prekrivena svijetlim rumenilom s izraženim bijelim točkicama.

Meso jabuke prilično je sočno, zelenkasto, okus je malo kiseliji nego kod Melbe, ali ova je sorta otpornija na smrzavanje i manje pogađa krasta.

Stablo jabuka bilo koje vrste treba pravilno saditi. Udaljenost između stabala tijekom sadnje ovisi o stokanju: za patuljke može biti 3x3 m, za polu-patuljke - 4,5x4,5 m, za stabla jabuka na sjemenskom stabljiku - 6x6 m. Na toj udaljenosti stabla će imati dovoljno prehrambene površine, dobit će potrebnu količinu sunčeve svjetlosti.

Sadnja jabuka

Sadnice jabuka Melba nije teško kupiti, prodaju se u gotovo svakom rasadniku, lako ih je napisati u internetskim trgovinama.

Vrijeme slijetanja

Ovo stablo može se saditi i u proljeće i u jesen. Najvažnije je da je u trenutku slijetanja u fazi mirovanja. Na jesen na jabuci više ne bi trebalo biti lišća, a u proljeće joj pupoljci još nisu pukli. Jesenska sadnja provodi se mjesec dana prije početka pravog mraza. U svakoj će regiji vrijeme biti drugačija, jer zima dolazi u različito vrijeme. Mjesec dana je potrebno da se mlado stablo iskorijeni i pripremi za zimske mrazeve.

U proljeće se sadi mlado stablo Melbe prije nego što započne protok soka, tako da do trenutka otvaranja pupoljaka i početka topline korijenje počne djelovati, hraneći zračni dio.

Priprema jame za sadnju i sadnica

Sadnice jabuka Melba prodaju se sa zatvorenim korijenskim sustavom - uzgajaju se u spremniku i s otvorenim korijenjem. I u stvari, i u drugom slučaju, postoje prednosti i nedostaci. U prvom slučaju nije moguće pratiti stanje korijenskog sustava, ali ako je sadnica prvotno uzgajana u spremniku, stopa preživljavanja bit će 100%, a u bilo koje doba godine osim zime. U drugom slučaju, stanje korijena je jasno vidljivo, ali nepravilno skladištenje može uništiti sadnicu stabla jabuke i neće se ukorijeniti. Prije sadnje pregledati korijenje, sve oštećene i trule odrezano, pazite da rane posipate drobljenim ugljenom.

S osušenim korijenjem sadnica pomaže oživjeti natapanje korijenskog sustava tijekom 24 sata u vodi sa stimulansom korijena.

Proljetna i jesenska sadnja stabala jabuka izvodi se na različite načine, ali u bilo koje doba iskope rupu veličine 0,80 x 0,80 m i najmanje mjesec dana prije sadnje kako bi se zemlja dobro naselila. Mjesto za stablo jabuka treba sunčano, zaklonjeno od vjetrova.

Mjesto u nizini i na kojem je razina podzemnih voda visoka nije pogodno za sadnju stabla jabuke Melba. Na takvim je mjestima dopušteno posaditi stablo jabuka na podzemnu stabljiku, ali ne u rupu, nego u nasip. Stablo jabuke trebaju lagana propusna ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla s dovoljnim udjelom humusa i neutralnom reakcijom.

Sadnja jabuka

U jesen se zemljana jama začinjava samo humusom pomiješanim s gornjim slojem zemlje uklonjenom iz jame u omjeru 1: 1. Dopušteno je dodati 0,5 litre limenke drvenog pepela u tlo. Nakon sadnje gnojiva se mogu posipati po tlu. U proljeće će s otopljenom vodom ići do korijena, a u jesen im nisu potrebne, kako ne bi izazvale nepravovremeni rast izdanaka.

Na dnu jame nalazi se gomila zemlje, gdje se postavlja sadnica jabuke, nakon što se korijen dobro proširi, natoči 10 litara vode, prekriva zemljom, tako da korijenski vrat poravna uz rub jame ili malo više, ne može se produbiti. Ostavljanje golih korijena također je neprihvatljivo.

U proljetnu sadnju gnojiva - 150 g superfosfata i kalijeve soli ugrađeno je u gornji sloj tla. Na kraju slijetanja izrađuje se strana od zemlje oko kruga blizu stabljike i prethodno se nabija zemlja, ulijeva se još 10 litara vode. Obavezno mulčite krug prtljažnika.

Na godišnjoj sadnici jabuke sijeku središnju izdanku za 1/3, kod dvogodišnjaka - prstohvatom bočnih grana.

Mladi stablo treba zaštitu od glodavaca zimi tijekom jesenske sadnje i pravovremeno zalijevanje s učestalošću jednom tjedno - tijekom proljeća.

Postoje sorte jabuka koje će uvijek biti u potražnji. Melba je jedna od njih, ona mora biti u svakom vrtu.

Recenzije