Opis i karakteristike sorti jabuka s bijelim punjenjem, kada sazrijevaju i način čuvanja

Berba jabuka Bijeli punjenje jedna je od prvih koja se bere. Kao i kod svih ljetnih sorti, i njegovi se plodovi malo skladište. Unatoč tome, vrtlari i dalje njeguju bijeli punjenje u svojim vrtovima. Jabuke se jedu svježe ili prerađene. Džem i konzervi napravljeni od zrelih plodova Bijelog luka imaju prekrasan okus..

Obje sorte u mnogim tehničkim parametrima izgledaju vrlo slično. Najčešći bijeli punjenje na srednjoj Volgi, tamo se smatra standardom ukusa. Sadnice se uzgajaju iz sjemena koje se koriste kao zalihe i pogodne su za cijepljenje koloniziranih oblika stabala jabuka.

Kao matični materijal uzgajivači su White Bulk koristili za proizvodnju novih, perspektivnijih sorti. Danas ih ima oko 20. Produktivna ljetna sorta korisna je kao stabilan dobavljač ranih sirovina za ljetnu berbu..

Prednosti bijelog punjenja:

  • niski zahtjevi za strukturu tla;
  • sorta pokazuje srednju otpornost na kraste;
  • niska ovisnost produktivnosti o kvaliteti poljoprivredne tehnologije;
  • zimska tvrdoća cvjetnih pupova i drva;
  • rana zrelost.

plodovi bijelog punjenja

Značajke sorte: plodna frekvencija, odsutnost unutarnjeg obojenja. Međusobno uključuje prijateljski povrat žetve, lošu prenosivost, kratak rok čuvanja.

Područje rasta

Stabla bijele jabuke dobro rastu u moskovskoj i u većini drugih ruskih regija. U jednom je trenutku sorta testirana i upisana u Državni registar. Lakše je nabrojati regije u kojima se ne preporučuje uzgoj stabala jabuka. Bijeli punjenje. Njihov je popis prilično kratak, uključuje sljedeća područja:

  • Daleki istok;
  • Istočni Sibir;
  • Srednji i Južni Ural.

Ključne specifikacije

Opis glavnih parametara voćne kulture pruža vrtlarima informacije o stupnju prikladnosti sorte za dano klimatsko područje. Imunološka svojstva i karakteristike zimske postojanosti bijelog luka omogućuju nam da procijenimo moguće rizike i znamo buduće dimenzije stabla u vrtu kako bismo odabrali najprikladnije mjesto.

Visina stabla i širina krošnje

Drveće su pogodne za male vrtove, srednje su veličine. Visina debla je do 5 metara, širina i oblik vijenca mijenjaju se tijekom godina. Iskusni vrtlari, koristeći patuljaste podloge, uzgajaju niža stabla, njihova visina se kreće od 2,5 do 3 metra.

Izbojci su srednje debljine, u mladim stablima jabuka formiraju široko-piramidalnu krošnju koja se zaokružuje do 7. godine života.

Prilikom sadnje sadnica na visoku podlogu treba uzeti u obzir veličinu krošnje odrasle jabuke, promjera je vrlo velika (5-7 metara).

bijela jabuka

Korijenski sustav

Karakteristike korijenskog sustava izravno ovise o vrsti stabljike. Kada se sadnice koriste na visokim podlogama, u blizini rizoma nastaje moćna središnja stabljika. Jako razgranat oblik korijenskog sustava karakterističan je za stabla bijelog rasutog bilja uzgajana iz presadnica sa zalihama:

  • patuljast;
  • polu-patuljast;
  • ispod prosječne veličine.

Otpornost na smrzavanje

Koncept otpornosti na mraz jabuke je složen, daje se procjena prilikom proučavanja kulture otpornosti na hladne temperature u različitim razdobljima zimske sezone:

  • rano;
  • srednji;
  • nakon odmrzavanja (oštro hlađenje, postupno hlađenje).

Zonirana sorta u sva 4 slučaja nema znakova smrzavanja. Otpornost na bijeli luk protiv smrzavanja omogućuje vam uzgoj sorti u regijama jugoistoka, jugozapada, sjeverozapada.

Imunost imuniteta

Primijećena je izravna ovisnost imuniteta krasta od regije rasta. Ukupna procjena je prosječna, ali ako uzmemo u obzir otpornost na krastu sa zemljopisnog stajališta, u Ukrajini, na Stavropolskom teritoriju i na Sjevernom Kavkazu slaba je. U srednjoj zoni Ruske Federacije - prosjek.

Značajke zrenja i plodovanja

Cvjetanje i plodnjavanje javljaju se na vilice. Prve jabuke počinju sazrijevati u 10-15. Srpnja. Prijateljski povratak usjeva karakterističan je za sortu, koja za mnoge vrtlare postaje pravi problem.

U posebno plodnim godinama nastaje problem s preradom voća. Čuvaju se ne više od 14-20 dana, nakon čega meso postaje ukusno, mekano. Plodovi postaju neprikladni za obradu.

grane bijelog punjenja

Sadnja i uzgoj



Bijeli punjenje treba posaditi u vrtu. U vrtu morate imati produktivnu ljetnu stablo jabuka. Da bi vijek trajanja stabla bio dug i da je visok, trebate:

  • shvatite sadnicu ozbiljno;
  • istaknite najprikladniji kut vrta;
  • ne pogriješiti s vremenom slijetanja;
  • pripremite jamu za slijetanje prema svim pravilima.

Na jugu i snježnim područjima središnje zone Ruske Federacije, bijela poplava sadi se u jesen, na malim područjima preporučuje se sadnja sadnica u rano proljeće.

Početak plodovanja

U vrijeme plodovanja stabla rano ulaze. Stabla bijelih jabuka u dobi od 5-6 godina daju prvu žetvu. Drveće plodom daje pravilnu njegu najmanje 25 godina. Njega krune potrebna je tijekom cijelog života. U njegovoj odsutnosti, plodovi su manji.

cvatući

Stablo jabuke obasjano velikim ružičastim i bijelim velikim cvjetovima postaje ukras vrta. U vrtovima Midlanda cvjetovi cvjetaju s dolaskom svibnja. Na jugu (teritorij Stavropolja) i u ukrajinskim vrtovima Bijela poplava cvjeta u travnju.

Sazrijevanje plodova

Odrasla stabla jabuka daju impresivne usjeve jabuka. Za stablo od 7-12 godina norma se smatra 150-200 kg plodova u sezoni. Jabuke sazrijevaju na jugu od 15. do 20. srpnja, u voćnjacima srednjeg traka - od 10. do 20. kolovoza, u južnim regijama Sibira plodovi sazrijevaju nakon 20. kolovoza.

stablo bijelog utovara

Izgled i okusne karakteristike fetusa

Uzalud se stablo jabuke zvalo White Bulk, plodovi su joj prekriveni bijelom kožom, svijetlozelena nijansa gotovo je nevidljiva. Ako se plodovi pjevaju s južne strane krošnje i dobro osvjetljuju sunce, tada se na njima pojavljuje blijedo rumenilo blijedo ružičaste boje.

Okus slatke kaše ima blagu kiselost. Zrele jabuke proizvode ugodnu, nježnu aromu. Na mladim stablima veličina ploda je veća nego na starim. Teže u prosjeku oko 150 g, a tijekom godina su i manje, masa im ne prelazi 60. Do dobi od 20 godina Oblik jabuke je pravilan, okruglasto-stožastog oblika.

Korisna svojstva određuju sastav pulpe:

  • do 9% šećera;
  • do 22 mg na 100 g sirove askorbinske kiseline.

Samo ako u svom vrtu imate stablo jabuka ove sorte, možete uživati ​​u divnom ukusu ploda. Nećete ih sresti u supermarketu, pohranjuju se vrlo malo i propadaju tijekom prijevoza.

bijela žetva

Plodni ciklus

Stablo jabuke ima naglo periodično plodonosno. Ovaj kratki rok trajanja i mala pokretljivost čine da bijelo punjenje nije privlačno za komercijalne vrtove.

Ljetne jabuke treba prikupiti i brzo staviti u obradu. Za velike obitelji ova sorta ljetnih jabuka je korisna. Zimi će u podrumu uvijek biti ponuda konzervi s kompotom od jabuka, džemovima i džemovima, a ljeti će stol zasipati obiljem ukusnih jabuka i pita od jabuka, deserta.

Osnovna pravila za njegu jabuka Bijelo punjenje

Pazite na stablo jabuka tradicionalno. Nekoliko godina nakon sadnje, usko su uključeni u formiranje krošnje. Gnojiva su bitan dio skrbi. Uvode se kroz dugi život stabla jabuka. U bilo kojoj dobi navodnjavanje je važno za plodnost i zdravlje voćke..

bijelo voće

Metode oprašivanja

U nedostatku sorti za oprašivanje, bijelo punjenje ne daje ploda - drveće je neplodno. Nema usjeva s usjevima ako drveće Antonovka, Grushovka iz Moskve, Ottawa, Mantet raste u vrtu ili blizu njega. Kao oprašivači su pogodne bilo koje stabla jabuka koje cvjetaju istovremeno s jabukama bijelog luka.

Liječenje štetočina i bolesti

U prodaji su izvrsni pripravci za odgađanje moljaca, lisnih uši, cvjetova jabuke i lisnih trava. Dobre recenzije zaslužuju:

  • "Calypso";
  • "Bean";
  • "Zolon".

Drveće u prvim godinama života više pati od invazije insekata. Zrele stabla jabuke su otpornije, ali teže se tretiraju od štetočina zbog svoje guste krošnje i velike visine..

zolon

Povećana vlaga (kiša, magla) izaziva aktivnost gljivaste gljive, što izaziva uobičajenu bolest plodova i lišća - krasta. Da bi se to spriječilo, svake jeseni provodi se preventivni tretman stabljike i grančica s cirkonom ili Fitosporinom..

U jesen se sve oštećene grane odrežu i unište, obrežu i spaljuju lišće. Prtljažnik se čisti, izbjeljuje, dodajući otopinu bakrenog sulfata u bjelinu. U proljeće se prevencija nastavlja:

  • prije oticanja bubrega, kruna se obrađuje bakrenim sulfatom (10 l vode, 100 g proizvoda);
  • kad se pupoljci otvore, sve se grane prskaju Gamairom;
  • spaljeno stablo prskano koloidnim sumporom.

gamair

Učestalost i obilje navodnjavanja

Velika potreba za zalijevanjem postoji i tijekom razdoblja masovnog postavljanja plodova i njihovog formiranja. Učestalost i volumen navodnjavanja ovise o vremenskim uvjetima i strukturi tla. Na lakim tlima vlaga odlazi brzo, na teškim tlima sporije.

Potrošnja vode za jedno navodnjavanje za stablo 1-2 godine iznosi 2-3 kante, za jabuku koja unosi plodove potrošnja se izračunava prema veličini krošnje - 50-100 l / m². Učestalost navodnjavanja za plodna i nerođena stabla je različita.

Prve se tijekom sezone zalijevaju nekoliko puta: u proljeće - prije otvaranja pupova, tijekom otvaranja pupova, na početku razdoblja sipanja plodova. Jabuke mlađe od 5 godina zalijevaju se prema vremenskim prilikama svaki tjedan, ako je ljeto vruće i suho. U jesen se prije mraza zalijevaju jabuke bilo koje dobi. Zadnje zalijevanje treba obilno, pomaže u zaštiti korijena od smrzavanja.

stablo bijelog utovara

Top dressing

Prve dvije godine mlado stablo prima hranu iz plodne mješavine vrtnog tla, organskih tvari i mineralnih gnojiva, koje su sipane u jamu tijekom sadnje. U trećoj godini u jesen jabuka se prvi put hrani.

Potrošnja gnojiva, koja će biti dana u tablici, dana je po 1 m². Osnova je projicirano područje krune na tlu. Kako jabuka raste, to će se povećavati i u skladu s tim će se povećati stopa primjene mineralnih gnojiva..

sezonaimebroj
proljećeurea10 g
ljetoNPK
jesenhumus10 kg
Kalijev klorid15 g
superfosfat15 g

Od sredine srpnja više se ne koriste gnojiva koja sadrže dušik, smanjuju otpornost na smrzavanje izdanaka i pupoljaka i pogoršavaju imunitet stabla jabuka.

hrana od jabuka

Tehnika oblikovanja krune

Tijekom proljetne sadnje sadnica formira se krošnja prije sadnje ili neposredno nakon nje. Ako je sadnica posađena u jesen, tada prvo obrezivanje počinje formirati sljedeće proljeće:

  • vijenac središnjeg vodiča odrezan je na visini od 0,8 m od korijenskog vrata;
  • oštećeni izdanci su izrezani;
  • preostale grane su osnova buduće krune, skraćene za trećinu duljine.

Svake godine u proljeće prije nego što se pupoljci otvore, a u jesen prije mraza stabla jabuka pažljivo se saniraju. Uz njegovu pomoć, kruna se održava u zdravom stanju..

Svi oštećeni bolešću i lošim granama, kao i izbojci koji rastu unutar krune ili okomito prema gore, podliježu uklanjanju. U pravilno oblikovanom stablu jasno su vidljive 2-3 slojeve grana. Donji izbojci stabla jabuke trebaju biti malo duži od gornjih.

bijela jabuka

Zimske pripreme

Žetva se ne može dugo skladištiti i ostaviti na stablu. Mora se brzo ukloniti iz stabla jabuke i staviti u obradu. U jesen se za zimu priprema stablo jabuka odmarano od plodoreda. Stabljike mladih stabala omotane su krovnim papirom ili burlom, krug debla prekriven je slojem mulčenja (stajskog gnoja). U regijama gdje zimi ima malo snijega, stare stabla jabuka.

Rastuća pitanja

Često, stablo jabuke koje je doseglo plodnu dob ne cvjeta. Navodni razlozi nedostatka voća:

  • velika pogreška prilikom sadnje sadnica - korijenski vrat je produbljen;
  • odsutnost još jedne sorte stabala jabuka u vrtu;
  • osiromašeno tlo, nedostatak gnojiva;
  • bolest
  • kukci;
  • vijenac je formiran nepravilno.

Na kiselim tlima je prinos Bijelog luka nizak. Problem se rješava vapnom. Izrađuje se ne više od 1 puta u 4 godine. Po kvadratnom metru se potroši 200 g.

vapno

Jabuke padaju

Plodovi se tuširaju iz različitih razloga. Veliki teret je jedan od njih. U povoljnim godinama, na jabuci se formira previše jajnika, neki od njih mogu izgubiti. Prije svega, plodovi oštećeni moljac padaju s drveća. U suhim ljetima, ako je zalijevanje rijetko, stablo ispušta i jabuke.

Bolesti i štetočine

Oslabljene jabuke zbog loše skrbi često pate od štetočina i infekcija. Od insekata, lisnih uši i lisnih crvi treba biti oprezan. Gljivična infekcija uzrokuje opipljiva oštećenja usjeva. Krasta plodova može značajno smanjiti rod.

Od proljeća iskusni vrtlari provode preventivne tretmane praškaste plijesni i ostruga:

  • prije nego što se pupoljci otvore, prskaju se Skorom ili otopinom bakrenog sulfata;
  • izblijedjele stabla jabuke pažljivo se tretiraju s bakrenim kloridom;
  • krajem jeseni sva se voćka oguli i opet obradi bakrenim sulfatom.

sredstva za brzinu

Znakovi krasta na Bijelom rasutom tijelu: smeđe mrlje na lišću, pukotine i tamne mrlje na koži. U jesen se lišće s oboljelog stabla mora spaliti. Područje prtljažnika krug za čišćenje i plitko kopanje. Pokrijte deblo i velike grane slojem vapna.

Jabuke ljetne žetve pomažu u liječenju mnogih bolesti. Uz njihovu pomoć normaliziraju rad crijeva i želuca, pročišćavaju tijelo od toksina, normaliziraju razinu kolesterola. Korištenje plodova bijelog luka ublažava simptome gihta i kroničnog reumatizma, pojačava obrambene snage tijela. Jedna jabuka bijelog punjenja dovoljna je da zadovolji potrebe obitelji za jabukama ljetnog zrenja.

bijela jabuka punjenje u vrtu

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako