Koje sorte mrkve rasti u predgrađu?
Najprikladnije sorte za moskovsku regiju koja se nalazi u središnjem dijelu Rusije razvijene su uzimajući u obzir klimatske karakteristike regije. Odabirom sorte namijenjene uzgoju na vašem području i promatranja svih poljoprivrednih uvjeta, možete biti sigurni u odličan usjev.
Sadržaj
Sorte rane zrenja
Mrkva u rano proljeće sije se radi dobivanja usjeva za grozdaste proizvode. Takva se mrkva koristi za svježu hranu. Može se uzgajati u stakleniku i na otvorenom tlu. Period zrenja ranih sorti od 60 do 90 dana.
standard
Neke sorte mrkve, prema svojim tehničkim karakteristikama i ukusu, odavno su postale standard u ruskom uzgoju. Prema njihovim parametrima, uspoređuje se novorazvijene sorte i hibridi. Naziv ove sorte mrkve čuje svaka osoba koja je barem jednom uzgajala ovaj korijenski usjev:
- Artek. Ova je sorta razvijena 1983. godine. Ima zadebljani korijenski usjev cilindričnog oblika, crveno-narančaste boje s narančastim mesom. Učinkovitost je visoka do 670 kg / ha, prosječna dužina mrkve 15 cm, težina 130g. Pri skladištenju usjeva pripazite na sivu trulež; ovaj usjev korijena otporan je na bijelu trulež.
- Bangor. Nizozemski hibrid cilindrični. Duljina mu se kreće od 16 do 20 cm, masa 120-200 g. Produktivnost u razredu Artek 670 kg / ha. Ova sorta ima dobru ujednačenost korijenskih usjeva, pogodnu za dugoročno skladištenje..
- Gribovchanin. Ovaj cilindrični hibrid ima narančastu boju u kore i pulpi. Uz masu usjeva korijena od 120-150 g, daje visoki prinos od 500 c / ha. Zbog relativno visokog sadržaja šećera i karotena, ima dobar ukus.
- Nandrin. Sjeme ovog hibrida isporučuje se u Rusiju iz Nizozemske koja je već liječena od bolesti, pa ih ne možete namočiti. Veliki usjevi korijena od 150-250 g dosežu duljinu od 20 cm i imaju ispravan cilindrični oblik.
Nove sorte i hibridi
Mrkva je vrlo popularan prehrambeni proizvod u našoj zemlji. Stoga svake godine ima sve više novih sorti mrkve, poboljšane na nekoj osnovi, a ponekad i nekoliko karakteristika..
Ime ocjene | Težina korijena g | Maksimalni prinos c / ha | Sadržaj šećera% |
Abaco | 125-210 | 560 | 8.4 |
vkusnuypirogek | 95-165 | 620 | 9.1 |
unuka | 60-115 | 530 | 8.6 |
Dušo dušo | 110-190 | 480 | 8.5 |
zabava | 50-80 | 470 | 7.9 |
punjenje | 75-150 | 370 | 7.5 |
kadril | 100-170 | 480 | 7.3 |
Karvora | 80-150 | 380 | 8.2 |
boja | 100-200 | 450 | 9.2 |
Crvena djevojka | 90-130 | 420 | 8.6 |
Marlinka | 90-170 | 580 | 7.1 |
Sophie | 60-110 | 520 | 8.6 |
Bunny Crisp | 130-190 | 660 | 8.4 |
Abaco
Snack mrkva
Unuk mrkva
Dušo dušo
Zabava od mrkve
Punjenje mrkve
Quadrille mrkve
Carvor mrkva
Boja mrkve
Crvena djevojka
Marlinka
Sophie
Bunny Crisp
Slatka mrkva
Posebno vrijedi primijetiti slatke sorte mrkve, u kojima je udio šećera povećan u usporedbi s drugima. Djeca posebno vole takvu mrkvu, ona pravi odlične slatke sokove i desertna jela. Mrkva od ranih sorti ima visok udio šećera: Okus djetinjstva, Miraflores, Rafinirano, Faraon.
Rane sorte mrkve
Srednje rane sorte mrkve imaju vegetativno razdoblje u prosjeku od 90 do 100 dana od pojave sadnica do tehničke zrelosti. Sjetva se obavlja u prvoj polovici svibnja, ako to vremenski uvjeti dopuštaju.
standard
Mrkva srednje rane standardne pogodne za uzgoj u moskovskoj regiji predstavljene su s dvije poznate sorte:
- Glavnina. Srednji rani hibrid s visokim sadržajem šećera i karotena. Korijenski usjevi prosječne težine (do 160 g) koji dosežu duljinu od 22 cm imaju ne baš visok prinos od 316 c / ha. No s druge strane, prinos ove mrkve može se dobiti čak i pod nepovoljnim uvjetima uzgoja, pa čak i korijenski cilindrični oblik otporni su na pucanje.
- Namur. Korijenski usjevi ove sorte, male duljine (do 16 cm), daju visoki prinos od 730 kg / ha. Sorta Nantes s narančastim korijenom usjeva cilindričnog oblika. Ima izvrstan ukus i prezentaciju.
Nove sorte i hibridi
Selekcija novih stranih sorti provodi se uzimajući u obzir poboljšanje prezentacije proizvoda, odnosno naglasak je na jednolikosti korijenskih kultura, njihovoj ekvivalentnosti u duljini i promjeru. Ruski uzgajivači oslanjaju se na okus mrkve, ali naša mrkva nije mnogo inferiorna u odnosu na strane sorte..
Ime ocjene | Težina korijena g | Maksimalni prinos c / ha | Sadržaj šećera% |
Alenka | 120-200 | 660 | 8 |
Angara | 95-160 | 620 | 9.1 |
Bolivar | 120-205 | 500 | 7.5 |
Djeca doručak | 90-170 | 690 | 7.8 |
Jerad | 120-180 | 670 | 7.5 |
Irkut | 90-190 | 600 | 6.4 |
Crvena strelica | 100-190 | 520 | 8.9 |
Lydia | 80-100 | 620 | 7.3 |
Sestra Chanterelle | 90-180 | 460 | 7.8 |
Música | 100-155 | 540 | 8 |
Nagano | 100-190 | 550 | 7.6 |
Namdal | 100-150 | 600 | 8 |
Nansen | 90-130 | 430 | 6,9 |
olimpo | 120-200 | 590 | 7.8 |
Slatki zub | 105-180 | 540 | 8.7 |
topaz | 105-115 | 400 | 8.4 |
Mrkva Alenka
Mrkva Hangar
Mrkva Bolivar
Djeca doručak
Gerad Mrkva
Mrkva Irkut
Crvena strelica
Mrkva Lydia
Sestra Chanterelle
Mrkva Muziko
Nagano mrkva
Mrkva Namdal
Mrkva nansen
Olimpij s mrkvom
Slatka mrkva
Mrkva Topaz
Slatka mrkva
Slatke sorte srednje rane mrkve predstavljene su sortama čiji udio šećera prelazi 9,2%. Tri sorte razvila je poznata nizozemska tvrtka za uzgoj Bejo: Curacao, Nigel i Nairobi, a jedna sorta corsaira pripada našem domaćem razvoju.
Mrkva u sezoni
Sezona vegetacije mrkve srednjeg zrenja varira u području od 100 do 120 dana. Sadi se u otvoreno tlo krajem svibnja - početkom lipnja. Najveći broj razvijenih tipova nalazi se u ovoj skupini..
standard
Sorte koje su preuzeli i strani proizvođači i domaći programeri uzimaju se kao standard:
- Baltimor. Nizozemski konusni hibrid s masom usjeva korijena od 200-220 g, dostižući duljinu do 25 cm, osigurava stabilni i visoki prinos do 600 kg / ha. Ima vrlo ujednačen oblik i tanku jezgru. Zbog svog okusa često se koristi za pripremu dijetalne i dječje hrane, sokova.
- Vita Longa. Ova sorta mrkve odlikuje se gotovo nikakvom gustom jezgrom, što joj daje prednost u proizvodnji sokova. Korijen korijena naranče ima prosječnu veličinu, dobiva na težini do 130 g, a daje prinos do 490 kg / ha.
- Vitamin 6. Jedna od najpoznatijih sorti, zbog visokog sadržaja karotena i šećera. Usjev korijena tijekom zrenja doseže 17 cm duljine i dobije do 170 g težine. Odlikuje ga dobra kvaliteta čuvanja i visoka produktivnost, a može dati dobar prinos čak i u nepovoljnim klimatskim uvjetima..
- Volzhskaya 30. Urezan-stožac korijena narančaste plodove ima masu do 220 g. Produktivnost je visoka 250-540 kg / ha. Ovu sortu odlikuje relativna otpornost na crnu i bakterijsku trulež, mada su druge bolesti, poput praškaste plijesni, smeđe pjege i rizoktonije, ozbiljno pogođene.
- Dordogne. Hibrid vrste Nantesky ima jednake usjeve korijena, razlikuju se 2-3 cm. Maksimalna masa mrkve je 130 g. Ovo povrće daje konstantno visok prinos do 530 kg / ha. Vrijednost sorte je u tome što nije sklona odbacivanju, pucanju i grubljem korijena usjeva.
- Kalisto. Korijenski usjevi ovog ruskog hibrida sadrže visoko karoten. Oslikano intenzivnom narančastom bojom. Masa mrkve ne prelazi 135 g s prosječnom duljinom 20-22 cm. S ovim pokazateljima sorta ima prosječni prinos od 350 c / ha.
- Carson. Ovaj hibrid formira snažne korijenske usjeve srednje duljine s težinom do 140 g. Sjemenke se tretiraju fungicidom, pa prilikom sadnje ne treba natapati. Sorta je otporna na izbojke, pogodna i za zimsko i rano razdoblje rasta. Produktivnost na razini od 560 kg / ha.
- Losinoostrovskaya 13. Ova je sorta sakupila ogroman broj pozitivnih recenzija, zbog svog ukusa, otpornosti na niske temperature, dobre kvalitete čuvanja. Sokovi i pire krumpir često se prave od ove mrkve. Korijenski usjevi dugi 15 cm dobijaju na težini do 170 g, visoki prinos 600-800 kg / ha.
- Moskva zima. Svijetle narančaste stožaste korijenske kulture dosežu masu od 170 g. Ova mrkva dobra je za zimsku sjetvu, ali također daje izvrsnu žetvu (do 700 kg / ha) i kad se sadi u travnju-svibnju. Sorta je dobro čuvana i ima ugodnu mirisnu sočnu pulpu..
- Nantes 4. Jedna od najstarijih ruskih sorti, koja je potražnja do danas. Izravnani cilindrični korijenski usjevi teže od 90 do 160 g. Nantes Carrot daje prinose do 660 kg / ha. Ova sorta daje dobru žetvu čak i na lošim tlima, dobro se čuva i ima ugodan okus..
- Nijagarini vodopadi. Ovaj nizozemski hibrid otporan je na velike bolesti mrkve, nije sklon cvatnji i pucanju. Korijenski usjevi su prilično veliki, mogu dostići masu od 200 g, s prinosom od 420 kg / ha.
- NIIOKH 336. Sorta pripada hibridnim kulturama, otporna je na bolesti. Prosječna duljina korijena je oko 20 cm, a masa 110 g. U povoljnim uvjetima, možete dobiti usjev od 540 kg / ha, a karakterizira ga visoka sposobnost skladištenja.
- Rogneda. Korijenski usjev ove sorte je mali (90-100 g), narančaste, cilindričnog oblika. Prednosti mrkve uključuju visoku produktivnost do 650 kg / ha i izvrsnu kvalitetu čuvanja. Međutim, kao i mnoge druge sorte, ovaj je usjev korijena vrlo osjetljiv na smeđe pjege, fomozu, crnu, sivu i bijelu trulež.
- Chantenay. Ovaj francuski hibrid s malom kulturom korijena u obliku konusa od 10-15 cm ima sočnu, slatku pulpu s gotovo bez osovine. Mrkva je vrlo slatka, s udjelom šećera do 10%, nepretenciozna je u uzgoju, dobro se transportira i skladišti.
Nove sorte i hibridi
Nove sorte i hibridi srednje sezone uključuju sljedeće:
Ime ocjene | Težina korijena g | Maksimalni prinos c / ha | Sadržaj šećera% |
Altair | 130-160 | 450 | 9.2 |
Attilio | 90-150 | 740 | 7 |
Indijsko ljeto | 100-200 | 440 | 7.7 |
bolero | 85-190 | 560 | 8 |
jaslice | 100-200 | 620 | 8.2 |
Dječja radost | 100-160 | 480 | 8 |
DUNYASHA | 70-130 | 430 | 7.4 |
Zafiro | 95-180 | 760 | 6,9 |
budnost | 80-130 | 530 | 6.7 |
Kanbera | 115-205 | 580 | 8.8 |
Caramba | 100-220 | 630 | 7.1 |
koncert | 80-170 | 515 | 6 |
Crvena djevojka | 90-130 | 420 | 8.6 |
Crveni div | 110-160 | 355 | 8.8 |
Leander | 80-130 | 530 | 7.7 |
Longue Rote | 95-185 | 460 | 6.5 |
manji | 80-180 | 550 | 8.8 |
Morevna | 90-150 | 650 | 7.9 |
Morelia | 110-190 | 730 | 7.8 |
nadati se | 90-140 | 390 | 8.3 |
Nantes | 110-200 | 290 | 8.5 |
Nantes Semko | 90-150 | 600 | 5.8 |
Natalia | 60-110 | 400 | 6.8 |
maglina | 90-220 | 340 | 9.3 |
curica | 80-150 | 500 | 8.8 |
Octavio | 100-190 | 430 | 7.2 |
olimpijski | 100-120 | 640 | 8.7 |
Sadko | 100-190 | 560 | 9.9 |
Saturn 200 | 120-180 | 600 | 8.4 |
Kraljica šećera | 80-220 | 460 | 9.4 |
Sloven | 90-180 | 430 | 7.9 |
restana Savoy | 100-170 | 420 | 8.2 |
Shakira | 100-210 | 530 | 5.6 |
Mrkva Altair
Mrkva Attilio
Mrkva indijansko ljeto
Mrkva Bolero
Dječja mrkva
Dječja radost
Mrkva Dunyasha
Mrkva Zafiro
Mrkva budnost
Canberra mrkva
Carram Karamba
Koncerto s mrkvom
Crvena djevojka
Crveni div
Mrkva Leander
Longue Rote
Manja mrkva
Mrkva Morevna
Mrkva Morelia
Mrkva nada
Nantes Carrot
Nantes Semko
Mrkva Natalija
Mrkva mrkva
Mrkva Sissy
Mrkva Octavo
Mrkva olimpijka
Mrkva Sadko
Saturn mrkva 200
Kraljica šećera
Mrkva Slavyanka
Tushon mrkva
Shakira Mrkva
Slatka mrkva
Količina šećera u srednje ranim sortama mrkve je rekordna i kreće se od 9,5-11%. Ova se mrkva najčešće koristi u proizvodnji sokova, dijetalne hrane i dječjih pirea:
- Dječji;
- seljački;
- Diament;
- Zlatni pilaf;
- Caracas;
- Major;
- romantika.
Srednje-kasne sorte mrkve
Mrkva srednje kasne vrste najčešće se uzgaja za zimsko skladištenje. Odlikuje ga dobra transportnost i zadržavanje kvalitete. Sezona uzgoja sorti prosječno je 120-130 dana.
standard
Standardi mrkve odabrani su u Državni registar ne samo od starih, provjerenih sorti, već i iz relativno mladih sorti i hibrida razvijenih početkom stoljeća:
- Kanada. Nizozemski hibrid s visokim prinosima do 630 kg / ha, ima izvrstan ukus, visok šećer i beta-karoten. Razred Kanada ne boji se teškog tla i ima veliki usjev korijena (120-180 g) do 20 cm duljine.
- Kordoba. Ovu sortu odlikuje visoka stopa rasta i nepretencioznost u njezi, a istovremeno daje visoki tržišni prinos do 740 kg / ha. Zbog visokog sadržaja šećera, ima izvrstan okus..
- Kralj jeseni. Velika mrkva dugačka do 25 cm i težina do 250 g. Sorta je otporna na razne bolesti, dobro se prevozi i skladišti. Ima prosječan prinos od 370 kg / ha, ali ima dobar okus zbog visokog sadržaja šećera, vitamina i karotena.
- Riga RZ. Jedna od najslađih sorti mrkve s udjelom šećera od 13,9%. Iako usjev korijena nije velik 80-120 g, ipak daje povećan prinos od 500 c / ha.
Nove sorte i hibridi
Ime ocjene | Težina korijena g | Maksimalni prinos c / ha | Sadržaj šećera% |
Anastasia | 90-160 | 530 | 7.5 |
atletičar | 80-160 | 380 | 9.3 |
Basel | 90-190 | 700 | 9 |
Berlin | 120-200 | 670 | 6.5 |
Bermuda | 100-195 | 560 | 8.7 |
Warmia | 110-180 | 570 | 8.7 |
zvijezda | 95-160 | 450 | 8.8 |
Camarillo | 120-170 | 550 | 7.5 |
Kanterbyuri | 95-250 | 420 | 9.3 |
Kardif | 100-190 | 320 | 8.8 |
Crofton | 100-150 | 570 | 9 |
Cupar | 140-170 | 470 | 9 |
med | 120-210 | 420 | 6.8 |
medljika | 85-190 | 670 | 7.7 |
odmah | 100-200 | 515 | 5.9 |
Rosalia | 160-240 | 770 | 7.5 |
baklja | 105-140 | 400 | 7.5 |
Mrkva Anastasia
Mrkva sportašica
Bazel mrkva
Mrkva Berlin
Bermuda Mrkva
Mrkva Warmia
Zvijezda mrkve
Mrkva Camarillo
Canterbury mrkva
Cardiff Mrkva
Crofton mrkva
Mrkva Cupar
Med mrkva
Mrkva nektar
Presto mrkva
Mrkva Rosal
baklja
Slatke sorte
Slatke sorte srednje mrkve mrkve zadržavaju svoj okus kada se čuvaju barem do sredine zime, a neke i duže. Sadržaj šećera u tim sortama je od 10-11%. To su mrkva stranih i domaćih proizvođača Beograd, Brilliance, Nelix, Tsetor.
Sorte kasne mrkve
Kasnije sorte mrkve namijenjene su uglavnom zimskom skladištenju. Iako ove sorte nemaju izražen okus, ali se čuvaju duže vrijeme i ne blijede.
standard
Standardne kasne ocjene su:
- Dobrynya. Ova kasno zrela sorta mrkve ima usjeve korijena naranče s visokim udjelom šećera i težinom do 150 g. Produktivnost je visoka i do 540 kg / ha. U moskovskoj regiji ostvaren je rekordan prinos od 985 kg / ha.
- Dolyanka. Mrkva srednje veličine (90-150 g) daje prilično visok prinos i do 370 c / ha. Raznolikost karakterizira visoka klijavost sjemena i nepretenciozna skrb. Srednje otporan na Fusarium i Mrkvu muhu.
- tor za stoku. Korijenski usjev ove sorte ima sočnu, gustu pulpu, dostiže 22 cm, a teži 60-110 g. Mrkva je otporna na cvjetanje i pucanje, kao i na glavne vrste bolesti.
Nove sorte i hibridi
U usporedbi s srednje kasnim sortama, nema toliko uzgoja kasnih hibrida, ali uvijek postoji izbor:
Ime ocjene | Težina korijena g | Maksimalni prinos c / ha | Sadržaj šećera% |
albedo | 90-190 | 510 | 7.6 |
Zlatna jesen | 85-130 | 590 | 8.2 |
Karbeta | 90-220 | 550 | 6.8 |
Karotan RZ | 120-220 | 405 | 7.2 |
studentski | 90-150 | 580 | 7.6 |
Olimp | 70-130 | 580 | 6.4 |
Rothe Riesen | 80-130 | 370 | 7.9 |
albedo
Zlatna jesen
Karbeta
Karotan RZ
studentski
Mrkva Olympus
Rothe Riesen
Slatka mrkva
Sadržaj šećera u takvim sortama mrkve niži je nego u ostalim i drži nešto više od 9%, ali to ih ne čini manje slatkim ukusu. U prošlosti su klimatski uvjeti utjecali na slatkoću mrkve, ali sada su razvijene nove sorte koje će dati izvrsnu žetvu čak i u nepovoljnim uvjetima..
Slatke kasne sorte mrkve pogodne za uzgoj u Moskovskoj regiji uključuju: Berlicum royal, Car, Cascade.
Višebojne sorte mrkve
Posebno bih želio napomenuti višebojne sorte mrkve. Sadnjom nekoliko vrsta mrkve na svom domaćinstvu, višebojnim bojanjem korijena usjeva pružit ćete užitak ne samo djeci, već i odraslima. Ova sorta u svježim salatama izgledat će posebno impresivno.
Na boju mrkve utječu karoten, antocijanin, lutein, betain i likopen koji se nalaze u njemu. Svaka sorta dodatno sadrži i mnoge druge korisne tvari koje utječu na funkcioniranje unutarnjih organa..
Bijela mrkva, za razliku od drugih sorti, ne sadrži pigmente i zato praktički ne uzrokuje alergije.
U predgrađu možete uzgajati sljedeće obojene mrkve:
- Narančasta s crvenim središtem. Čini se da će obična mrkva u kontekstu iznenaditi prisutnošću crvene. To su sorte Mikulovskaya i Maestro.
- crvena. Takva mrkva može biti potpuno crvena, i delikatesna i neračka sorta, i imati narančasto središte, poput sorte Nantese.
- Ružičasto crvena. Takva neobična boja u sorti Karamela crvena.
- bijela. Nalikuje korijenu peršina ili peršina. U moskovskoj regiji možete uzgajati razne Argo.
- žuti. Svijetle radosne žute karamele mrkve oduševit će vas visokom žetvom.
- purpurna boja. Može biti u potpunosti ljubičasto ljubičasto poput ljubičaste sorte Karamela, a može sadržavati i narančasto punjenje, poput Violette.
Pigment koji se koristi u prehrambenoj industriji oporavlja se od nekih sorti ljubičaste mrkve. Treba imati na umu da takve sorte mrkve aktivno daju svoj pigment, dakle, nisu prikladne za toplinsku obradu.
Recenzije ljetnih stanovnika
U predgrađima, kao iu cijelom središnjem dijelu Rusije, uzgoj mrkve nije vrlo težak. Važno je samo odabrati pravu sortu koja je pogodna posebno za ovo područje, odabrati karakteristike koje vas zanimaju, ovisno o tome zašto želite koristiti usjev, i, ako je moguće, promatrati uvjete uzgoja što je više moguće. U tom slučaju dobivate pun bogati usjev.