Botanički opis i agrotehnologija uzgoja stabala jabuka šafrana

80–140 gZaobljeno stožastoŽuto zelenaGusta krem ​​bojaSlatko i kiseloDo 4 m170-190 kg po jednom

srednje drvo

Kraj rujna

početak listopada

Star 45-60 godina

Opis i karakteristike sorte

Sorta šafrana Pepin ima mnogo pozitivnih karakteristika, što možete vidjeti pažljivim proučavanjem njegovog opisa.

Izgled drva

Jabuke sorte su stabla srednje veličine, koja dosežu visinu ne više od 3-4 m. Do pet ili sedam godina, kruna biljke je sferična, ali kasnije postaje široko okrugla, a izbojci padaju gotovo dodiruju zemlju. Unutar krošnje ima puno grana pa se brzo zgušnjava i treba mu godišnja sanitarna obrezivanje.

Stabilnost stupnja

Otpornost na smrzavanje sorte Pepin šafran u srednjem klimatskom pojasu je prosječna, ali to se u potpunosti nadoknađuje regenerativnim sposobnostima stabla.

Čak i smrznute biljke koje su preživjele zimske temperature spuste se na -25 ... -30 ° C, za nekoliko godina uspijevaju u potpunosti vratiti zdravlje i ponovno donijeti usjeve. Uz dulje izlaganje nižim temperaturama, vjerojatno će biti potrebno obrezivanje smrznutih izdanaka, 1/3 njihove izvorne duljine.

Otpornost sorte na ljuske i druge gljivične bolesti posljednjih se godina malo smanjila, što je posebno vidljivo u usporedbi s najnovijim hibridnim sortama jabuka. Od štetočina gomolji moljac je grozan za drveće, iako ako se na tom mjestu nalaze druge zaražene biljke, može utjecati krasta..

• Od nedostataka opisanih stabala jabuka posebno su uočljive sljedeće:
• sklonost ploda da sjecka (da biste spriječili ovaj nepoželjni fenomen, morat ćete redovito obrezivati ​​stablo);
• srednja ili ispod prosječne otpornosti na kraste;
• pogoršanje ukusa voća povezano s povećanjem starosti stabla jabuka;
• sklonost zrelih jabuka ka odlijevanju, posebno s jakim naletima vjetra ili oštrom promjenom temperature (plodovi oštećeni tijekom jeseni više neće biti prikladni za dugoročno skladištenje i brzo će se pokvariti);
• slaba otpornost na moljac, sposobna ubiti do 1/3 usjeva jabuke.

Neki vrtlari smatraju nedostatak sorte i prilično osrednji okus voća, ali u stanju pune zrelosti potrošača često je bolji od jabuka drugih sorti.

Tehnologija sadnje sadnica

Prije nego što nastavite s proučavanjem tehničkih karakteristika sadnje jabuke šafran Pepin, vrijedi kupiti kvalitetnu sadnicu, odabrati pravo vrijeme za postupak i odrediti određeno mjesto na mjestu.

Kako odabrati sadnice za sadnju

U ovom su slučaju za sadnju u vrtu pogodne jednogodišnje sadnice u obliku metra i pol grančice i dvogodišnji primjerci razgranatih biljaka (obično su grane usmjerene na strane, pod kutom od 45–90 °)..

Kako se ne bi pogriješili u sorti i kvaliteti odabrane sadnice, vrijedi je kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, čiji će prodavači moći pružiti sve relevantne certifikate kvalitete.

Neovisnim pregledom treba obratiti posebnu pozornost na korijenski sustav biljke (ne bi smio imati oštećenja ili izrasline) i zračni dio, uključujući ne samo izdanke, već i lišće na njima. Kvalitetno drvo uvijek je elastično, sa svijetlo zelenim drvetom ispod kore i elastičnim malim korijenjem.

To možete provjeriti laganim strupanjem kore na izbojcima noktom ili kore na korijenu. Mjesto cijepljenja zaslužuje posebnu pozornost: idealno je da se nalazi na visini od 7–9 cm iznad korijena i da je jasno vidljivo na stabljici.

Optimalno vrijeme za slijetanje

S obzirom na osrednju otpornost na mraz sorte Pepin šafran, bolje je odgoditi njegovo slijetanje na sito do proljeća, kada prijeti povratni mraz, a pupoljci ne cvjetaju na samom sadnom materijalu..

Na južnim teritorijima dozvoljena je i jesenska sadnja, međutim, kako bi se povećale šanse da se mlado stablo uspješno prilagodi, poželjno je postupak izvesti nekoliko mjeseci prije očekivanih mrazeva, a s dolaskom zime potrebno je presaditi sadnicu smrekovim granama ili slojem muljanja.

Kako odabrati i pripremiti mjesto za slijetanje

Dobar razvoj zasađenog stabla i daljnja obilna berba njegovih plodova mogući su samo u najprikladnijim uvjetima uzgoja. Mjesto sadnje igra važnu ulogu u tom pitanju, stoga je pri kupnji sadnica jabuka pafina jabuka preporučljivo unaprijed pripremiti ravnomjerno i dobro osvijetljeno područje za to s umjerenom vlagom supstrata.

Ova stabla jabuka ne podnose močvarna područja, stoga treba izbjegavati nizinska područja s bliskim podzemnim vodama (najbolja opcija bila bi dubina ne veća od 2,3 m od površine).

Što se tiče sastava tla u mješavini tla na odabranom mjestu, jabuke opisane sorte dobro se osjećaju na ilovastim, pješčanim ilovastim, poplavnim tlima i ispiranim crnozemnim tlima s kiselošću ne većom od 6,0 ​​pH.

Veličina jame za slijetanje je široka 100 cm i dubina 85 cm.

Na kraju sadnje možete mljeti tlo piljevinom ili tresetom, raspoređujući ih po površini slojem od 5 centimetara..

Značajke i pravila njege

Odmah nakon sadnje započinje dugačka faza njege jabuka, koja omogućuje pravovremeno zalijevanje, gornju obradu i obrezivanje mladih biljaka. Svaki od tih procesa ima svoje karakteristične značajke, o kojima ovisi normalan razvoj stabla, a samim tim i kvaliteta naknadnog usjeva.

Pravila za zalijevanje i gnojidbu drva

U prvih nekoliko godina nakon sadnje na mjestu, mlada biljka treba redovitu hidrataciju, pa navodnjavanje treba obaviti barem jednom tjedno, koristeći 10-15 litara tekućine po stablu.

U budućnosti se učestalost unošenja tekućine smanjuje na 1-2 puta mjesečno uz umjerenu količinu prirodnih oborina i do 2-4 puta po suhom vremenu. Zalivanje stabala u kolovozu može se zaustaviti, a zimsko navodnjavanje može se obaviti tek krajem studenog: zemlja se u tom vremenu navlaži na dubinu od 0,7–1 m, što će povećati zimsku tvrdoću stabla jabuke i zaštititi korijenje od padova temperature.

Uz pravovremeno i kvalitetno navodnjavanje, pri uzgoju stabala ove sorte vrijedi obratiti pažnju i na hranjivu vrijednost supstrata, jer su stabla jabuka vrlo osjetljiva na nedostatak hranjivih sastojaka. Uz sustavni gornji preljev, možete se nadati većem prinosu.

Prilikom gnojidbe tla morat ćete se pridržavati određenog rasporeda za izradu hranjivih sastojaka:

1. U proljeće, odmah nakon cvatnje stabala, bit će prikladna otopina ptičjeg izmeta razrijeđena u vodi u omjeru 1:15 (najmanje 8 litara takvog hranjenja troši se po stablu).
2. Nakon prolijevanja jajnika moguće je oploditi stabla gnojem u kombinaciji s vodom u omjeru 1: 3 (na jedno stablo se troši 10 l).
3. U rujnu je korisno hraniti stabla jabuka stajskim gnojem (5 kg na 1 m² debla) ili kompostom (7 kg po 1 m²).

Nakon primjene tekućeg gnojiva, tlo pod drvećem još jednom treba zalijevati i rastresiti, a po želji i muliti za bolje očuvanje vlage.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Obrezivanje krošnje jabuke Pepin šafran može se obaviti i u jesen i u proljeće (u travnju), međutim, ova druga opcija će biti poželjnija..

Shema postupka izrade je sljedeća:

1. U prvoj godini nakon sadnje središnji dio sadnice trebao bi biti skraćen za otprilike 2 pupoljka, a preostale grane treba odrezati za 2/3 njihove duljine.
2. U naredne 3-4 godine trebate samo procijediti krošnju, unaprijed odrediti kosturne grane i riješiti se slabih i oštećenih izdanaka. Osim toga, istodobno obrezivanje na prstenu svih grana smještenih u odnosu na deblo pod 45 ° ili 90 °, a maksimalna veličina preostale konoplje treba odgovarati 10 mm.
3. Nakon 5 godina uzgoja, preostaje samo pravovremeno obavljati sanitarnu i protiv starenja obrezivanje, s uklanjanjem svih osušenih izdanaka i primjeraka koji rastu unutar krošnje. Kod stabala starijih od sedam godina vrh glave dodatno se siječe, što ograničava rast biljke. Ne zaboravite paziti da izdanci krošnje jabuke ne dodiruju grane drugih stabala koja rastu u vrtu. Da bi se spriječila takva interakcija, potrebno je povremeno rezati skeletne grane.

Uz bilo koju vrstu obrezivanja, sva mjesta reznica uvijek treba namazati vrtnim sortama koje se kupuju u specijaliziranoj trgovini ili pripremaju neovisno. U potonjem slučaju trebate samo miješati terpentin, smolu i svinjsku mast u omjeru 20:50:13 i nakon inzistiranja smjesu nanesite na stablo.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Nažalost, sorta jabuka Pepin šafran nije zaštićena od svih vrsta problema tijekom uzgoja i često je pogođena popularnim bolestima jabuka i štetočinama..

Među njima najčešća su sljedeća:

1. krasta - gljivična bolest, koja se očituje tamnozelenim, postupno crnim mrljama na lišću, peteljkama, izdancima i plodovima, potonji mogu imati male pukotine na cijeloj površini, a s vremenom mogu promijeniti svoj oblik. U borbi protiv bolesti učinkovit je koloidni sumpor (prskanje se vrši u rano proljeće i nakon cvatnje stabala), Bordeaux smjesa (koristi se za formiranje pupova), pripravci Nitrafen (prije otvaranja pupova), ftalanum ili Kaptan (tri tjedna nakon cvatnje) stabla jabuka)

2. Praškasta plijesan - Još jedna gljivična bolest, karakterizirana pojavom guste bijele prevlake na cvatovima, zbog koje se svi dijelovi deformiraju, blijede i više ne tvore voćne jajnike. S vremenom bjelkasto-sivi premaz prekriva i unutarnji dio lisnih ploča, a kad dobije crvenu boju, lišće se uvija u cijev i zaustavlja njihov razvoj. U rano proljeće i nakon cvatnje stabala jabuka koloidni sumpor je učinkovit u suzbijanju bolesti, iako se mogu koristiti posebni fungicidni pripravci u obliku „Fundazola“ ili „Agro Kemi“ koji se mogu koristiti tijekom vegetacijske sezone (doziranje i norme za upotrebu radne otopine mogu se naći na pakiranju)

3. Tsitosporoz - gljivična bolest koja uglavnom oštećuje koru drveta. Međutim, kao posljedica štetnog djelovanja mikroorganizama, odumiru ne samo određeni dijelovi debla, već i neke mlade grane, što na kraju dovodi do potpune smrti stabla jabuke. Za liječenje i prevenciju bolesti s dolaskom jeseni vrtlari izbjeljuju stabljike i skeletne grane stabala jabuke, a također uklanjaju već oštećena mjesta, tretirana područja obradivši s 2% bakrenim sulfatom

4. codling - leptiri ili gusjenice koji oštećuju usjev kvareći plodove. Mladi pojedinci jedu sjeme formirane jabuke, kao rezultat toga prerano padaju. U borbi protiv štetočina, 20 dana nakon cvatnje, stabla jabuka tretiraju se insekticidima Zidial, Zolon ili Methadion, ponavljajući postupak s dvotjednim razmakom

5. Jabučna vaga - sisa štetočina, čiji se glavni razvoj događa u slobodnom prostoru ispod kore stabla. Na mjestima djelovanja insekata kora brzo umire, a kosturne grane često pate i stablo jabuke prestaje rasti. Glavni znakovi prisutnosti štetočina su prerano opadanje lišća i pojava crvenih mrlja na samim plodovima. Da bi se stablo jabuke izliječilo, prije pupoljka drveće se tretira Nitrofenom, pripremajući radni sastav prema uputama na pakiranju.

Nesumnjivo je da je bilo koji od ovih problema mnogo lakše spriječiti nego pokušati ga se riješiti, pa pri uzgoju stabala jabuka Pepin šafran uvijek slijedite poljoprivrednu tehniku ​​uzgoja voćaka, ako je potrebno, na mjesta postavljajte lovačke pojaseve, pravovremeno uklanjajte biljne krhotine i kontrolirajte razinu vlažnosti tla.

Berba i skladištenje usjeva

Plodove sorte šafrana Pepin odlikuje mogućnost dugotrajnog skladištenja, sve do travnja, cijelo ovo vrijeme zadržavajući svoje trgovačke kvalitete. Štoviše, okus jabuka se s vremenom samo poboljšava, stoga ne žurite s njihovom upotrebom odmah nakon branja.

Za postavljanje u spremište (prikladan je standardni podrum), ribani plodovi se stavljaju u drvene kutije (ne više od 2 sloja) i ostavljaju na policama. Ako je potrebno, moguć je i prijevoz voća koji oni dobro podnose.

Jabučni pepin šafran izvrsno je rješenje za sadnju u južnim krajevima i u srednjem traku, ali vrtlari u sjevernim krajevima morat će riješiti problem zimskog zaklona jednog stabla. Istina, čak i uz ovu neugodnost, vjerojatnost dobivanja ukusnih i obilnih plodova je vrlo velika, tako da će sav posao biti u potpunosti nadoknađen.