Sin krumpira: karakteristike i značajke uzgoja sorti
Sadržaj
univerzalna primjena
žičnjake
Krompir vrste Sonok (koji se ponekad naziva i moskovski bogatyr) s pravom se može nazvati univerzalnom kulturom, što se izražava ne samo u njegovoj primjeni, već i u rastućim grmljem. Lako se prilagođava većini standardnih uvjeta rasta i usprkos srednjoj kasnoj zrelosti donosi prilično obilne usjeve. Što je izvanredna u ovoj biljci i kako postići najveću učinkovitost prilikom uzgoja - pročitajte dalje.
Opis i karakteristike sorte
Jedna od najkarakterističnijih karakteristika sorte Sonny je ta da ona još uvijek nije službeno priznata i nije navedena u Državnom registru Ruske Federacije. To su krumpiri takozvane narodne selekcije, što ga nije spriječilo da stekne priznanje ne samo od ruskih, već i od mnogih ukrajinskih i bjeloruskih vrtlara. Grmlje uspravnih (ili uspravnih) sorti izvrsno je za uzgoj u različitim klimatskim zonama, budući da su gomolji formirani pod zemljom vrlo otporni ne samo na temperaturne promjene, već i na promjene vlage u tlu..
Izbojci biljke su umjereno izrasli, na njima su smješteni jednostavni tamnozeleni listovi srednje veličine. Pod zemljom svaki grm može oblikovati 15-40 gomoljastih pločica, svaki težine 75–85 g. Koštica ploda je ružičasto-krem boje, obična i umjereno tanka. Plitke male oči raštrkane su po cijeloj površini, uglavnom skupljene u vrhovima gomolja. Kad se reže unutar ploda, primijetit će se bijelo meso, prosječnog sadržaja škroba: ne više od 14% ukupne mase gomolja. Okus krumpira uvijek ostaje na visokoj razini, bez obzira na to koje jelo ćete kuhati.S obzirom na srednje kasno sazrijevanje krumpira, prije žetve prođe najmanje 120–140 dana nakon pojave prvih mladih izdanaka. U prikladnim uvjetima uzgoja, iz jednog grma sorte Sonny može se prikupiti najmanje 10 kg gomolja, i što prije posadite sjeme, veće su šanse za obilnu berbu.
Za i protiv
- Među glavnim prednostima su sljedeće:
- niski zahtjevi za klimatskim uvjetima uzgoja: posađeni grmovi razvijaju se jednako dobro i u toplim krajevima i u umjerenim klimama. Osim toga, gomolji sorte vrlo su otporni na nagle temperaturne ekstremitete i na njih neće utjecati oštra promjena vlage supstrata..
- izvrsna otpornost na uobičajene probleme poput virusa raka, krasta, vlažne truleži. Na preostale sorte rjeđe utječu kasno osvjetljavanje gomolja i zeleni dio.
- visoki prinosi: mala veličina gomolja u potpunosti se nadoknađuje njihovim velikim brojem na jednom grmu, zbog čega se s jedne takve biljke u prosjeku sakuplja oko 6 kg plodova. Međutim, ovo nije ograničenje, budući da kompetentna poljoprivredna tehnika uzgoja u većini slučajeva doprinosi povećanju te vrijednosti na 8-10 kg iz grma..
- dugo vrijeme skladištenja i mogućnost odlaganja u gomolje sa mehaničkim oštećenjima na površini.
- mogućnost očuvanja usjeva čak i uz promjene temperaturnih uvjeta ili pokazatelja vlažnosti u skladištu.
- atraktivni vanjski podaci o plodovima i njihove visoke ukusne karakteristike, što omogućuje uporabu gomolja ne samo u osobne svrhe, već i za prodaju.
- očuvanje boje pulpe tijekom toplinske obrade i svestranost primjene: plodovi sorte Sinok podjednako su prikladni kako za pripremu prvih jela tako i za pripremu priloga.
- mogućnost uštede sadnog materijala rezanjem plodova prije sadnje. Gubitak kvalitete gomolja uzrokuje obnavljanje sjemenskog materijala tek nakon 6–7 godina.
- štedi prostor na lokaciji zbog kompaktnosti gnijezda krumpira i pozitivnog učinka zadebljanih sadnica na budući usjev.
- Ne zaboravite na njegove slabosti:
- srednje veliko voće (kad se ljušti krumpir mnogo je prikladnije koristiti velike gomolje);
- kasno zrenje;
- do kraja neistražen mehanizam dobivanja sorte (gotovo sve nove biljke, posebno narodna selekcija, često su optužene da sadrže GMO, što se u praksi rijetko potvrđuje).
Općenito, ništa od navedenog nije ozbiljan razlog za odbacivanje mogućnosti sadnje opisanog usjeva, a ako vam se stvarno nešto ne sviđa u berbi, onda se to može prosuditi iz osobnog iskustva, a ne na temelju nagađanja ili općenito sudovi.
Sadnja i uzgoj krumpira
Uzgoj sorte krumpira Sonny ne bi trebao donositi mnogo problema, jer se sve glavne aktivnosti sadnje i njege odvijaju prema standardnom planu. Posebnu pozornost treba obratiti samo na neke nijanse, o kojima će biti govora kasnije.
Optimalna vremena slijetanja
Odabir optimalnih datuma sadnje materijala prvi je korak na putu za dobivanje visokokvalitetnog i obilnog ploda plodova krumpira. U ovom slučaju, što prije posadite krumpir, više vremena će morati dobiti maksimalnu težinu do berbe. U južnim regijama možete saditi plodove u zemlju već krajem travnja, ali u središnjim i sjevernim krajevima sadnja krumpira odgađa se do početka ili čak do sredine svibnja, kada se tlo zagrije na stabilne vrijednosti od + 8 ... + 10 ° C.
Pravila rotacije usjeva
Na istom mjestu sadi se gomolj sorte Sinok ne više od 1 puta u 2-3 godine, što omogućuje tlu da vrati hranjivu vrijednost i doprinosi formiranju velikog usjeva u sljedećim godinama. Razne žitarice i usjevi bundeve bit će idealni prekursori ove biljke, ali treba izbjegavati sadnju solanskih biljaka..
Zahtjevi za tlo
Za sadnju krumpira Sonok su idealna svijetla područja, osvijetljena sunčevom svjetlošću većinu dana. Bolje je zaobići područja s visokom vlagom ili blizu podzemne vode, preferirajući mjesta s labavim i plodnim tlom koja mogu proći dovoljnu količinu zraka u korijenski sustav. Vlažna tla narušavaju prirodno stvaranje gomolja, zbog čega je njihova ukupna masa manja od naznačene u karakteristikama sorte. Pravilna priprema teritorija za proces sadnje usjeva uključuje sljedeće radnje:
- Nakon žetve prethodnog usjeva preporučuje se kopanje tla i dodavanje složenih mineralnih ili organskih hranjivih sastava u njega.
- U proljeće se provodi ponovno labavljenje tla s označavanjem rupa za sadnju, pridržavajući se standardnog uzorka 50 × 50 (ako biljke sadite u redove, onda je bolje ostaviti 70 cm između susjednih grmlja i 40 cm između linija).
- 2-3 tjedna prije očekivane sadnje krumpira, teško začepljena područja mogu se prskati Tajfunom, što će vam uštedjeti i godišnji i višegodišnji korov.
Priprema sadnog materijala
Sjemenski materijal sorte Sinok odabran je u jesenjem razdoblju, ubrzo nakon berbe tekuće godine. Ako je moguće, prikladni grmovi mogu se primijetiti unaprijed, tada će tijekom berbe sigurno imati najmanje 10-15 krumpira (oštećene i tromi biljke, s prisustvom štetočina ili razvojem bolesti, sigurno neće raditi za sadni materijal). Za 3,5–4 tjedna odabrani uzorci moraju se klijati prije pojave snažnih izdanaka duljine najmanje 1 cm.Da biste to učinili, cjelokupni odabrani usjev mora se raširiti na čistoj površini u dobro osvijetljenoj prostoriji s neprekidnim protokom svježeg zraka i indikatorima temperature unutar + 16 ... + 18 ° C.
Nakon dodatna 2 tjedna gomolje možete dodatno tretirati otopinom Epin-Extra, kalijevog sulfata ili kalijevog humata, otapajući ih u 2-3 g po 1 litri vode, što će samo ubrzati daljnje klijanje krumpira. Da biste povećali otpornost sadnog materijala na gljivične infekcije i bakterije, korisno je koristiti slabu otopinu kalijevog permanganata, ali za sprječavanje kasnog nadimanja pogodan je bakrov sulfat ili Bordeaux tekućina, od kojih se 2-3 g prvo moraju razrijediti u vodi.
Tehnologija slijetanja
Postupak izravne sadnje krumpira Sonny na odabranom mjestu sastoji se od sljedećih važnih koraka:
- Organizacija rupa i njihovog gnojiva (na primjer, u svako sjedalo možete sipati 1 žlicu. L. Nitrophoski).
- Priprema sjemenskog materijala rezanjem ploda u nekoliko zasebnih dijelova (glavna stvar je da na svakom od njih postoji dovoljan broj očiju) i njihovo smještanje u rupe, nakon čega slijedi punjenje u zemlju.
- Mali kreveci za zalijevanje, u količini od 0,5 l tekućine po bunaru.
Njega krumpira nakon sadnje
Prve zelene klice krumpira pojavit će se za 7-10 dana, a moguće je da će klijati zajedno s korovom. U početnim fazama, potonji često zgušnjavaju sadnice i ne dozvoljavaju da se kultura normalno razvija, pa ih je potrebno ukloniti što je brže moguće. Najprikladnije je izvesti ovu radnju neposredno nakon vlaženja supstrata, istodobno s labavljenjem tla.
Čim se krumpir očvrsne i počne bacati sjenu, korov mu ne može naštetiti. Zalijevanje sorte Sonny potrebno je samo ako se krumpir uzgaja u južnim krajevima s čestim sušama, ali čak i tako, to se ne smije raditi više od dva puta u sezoni. Mulčenje nasada slamom ili pokošenom travom pomoći će u održavanju odgovarajuće razine vlage za usjev..Što se tiče gornjeg tretiranja hranjivim spojevima, korisno je dodati složena mineralna gnojiva, poput Kemira ili Fertika, u tlo 2-3 puta u sezoni kako biste povećali produktivnost. Upotreba organskih tvari dopuštena je samo prije cvatnje i tada je u ograničenim količinama (stajski gnoj se mora uzgajati u vodi u omjeru 1:10).
Bolesti i štetočine sorte
Uzgajivači krumpira sorte Sinok pokušali su je zaštititi što je moguće više od tipičnih bolesti i štetočina krumpira. Međutim, trenutno ima povećanu otpornost samo na rak gomolja, običnu krastavu i nematodu zlatne sorte. Otpor na poznatu kasnu mrlju lišća i plodova ostaje na prosječnoj razini, što ne može samo uznemiriti vrtlare.
Da biste spriječili oštećenje biljaka, potrebno je dezinficirati sav sadni materijal, a same sadnice na prve znakove oštećenja treba prskati pripravcima koji sadrže bakar. Što se tiče štetnika insekata, koloradski hroš krumpira (uključujući njegove ličinke), žičara, krumpir moljac, lisne uši i medvjed, grizu gomolje, tradicionalno se izdvajaju među najopasnije za ovu sortu..
Berba i skladištenje usjeva
S obzirom na kompaktni raspored gomolja krumpira Sonny, vjerojatnost oštećenja tijekom žetve je smanjena. Međutim, čak i ako se mehanička oštećenja ne mogu izbjeći, ogrebotine i strugotine nisu uvijek ozbiljan razlog za odbijanje gomolja. Čak i u ovom obliku, većina njih moći će mirno ležati do proljeća, ne prekrivena truleži.Ubrani usjev trebao bi se dobro sušiti na otvorenom prostoru najmanje 3-4 sata, nakon čega je preporučljivo očistiti ga od zemlje i poslati u podrum na daljnje skladištenje. Optimalna temperatura u odabranom spremištu treba ostati unutar + 2 ... + 4 ° C, čak i uz redovito prozračivanje prostorije. Stvaranjem tako idealnih uvjeta za usjev, možemo se nadati očuvanju 97–98% ukupnog broja ubranih krumpira.
Unatoč nedostatku službenog priznanja, sorta krumpira Sonny zasluženo se smatra jednim od najuspješnijih rješenja mnogih vrtlara. Uz relativno jednostavnu njegu, daje stabilan i prilično visok prinos, koji također ima izvrstan ukus i svestranost. Ovo je samo po sebi dovoljno za uzgoj takvog krumpira u vašem vrtu.