Opis najboljih sorti krumpira za uzgoj u sibiru

Najbolje sorte krumpira za Sibir

Usjev krumpira donijet će vrijedan usjev u zoni rizičnog uzgoja, ako ispunjava sljedeće zahtjeve:

• rana, srednja ili srednja zrenje sorte (kasne sorte nemaju vremena za proizvodnju usjeva);
• visoki prinos;
• prijateljsko formiranje i sazrijevanje gomolja;
• otpornost na hladnoću;
• izdržljivost padova temperature, nedostatak i višak vlage;
• otpornost na bolesti i štetočine;
• uzgojena posebno za Sibir ili stranu, ali regionaliziranu sortu.

Odabir sorti s takvim karakteristikama, možete biti sigurni da će donijeti dobru žetvu.

rano

Rano zreli krumpir vrlo je popularan među sibirskim poljoprivrednicima. Pogodan je čak i za nezahvalnu klimu istočnog Sibira. Za otprilike 2 mjeseca (55–65 dana) gomolji su spremni za kopanje. Prednost imaju i u tome što iskopavaju korijenske usjeve prije nego što ih insekti i infekcije mogu oštetiti..

Alena:

• Sibirski istraživački institut;
• u potpunosti sazrijeva za 60–70 dana;
• produktivnost - 200-400 kg / ha;
• korijenski usjevi su ovalni, crveni, bijeli iznutra, masa - 90–160 g;
• odličnog okusa, u sastavu škroba od 15-17%;
• raznolike kulinarske aplikacije;
• ne bojeći se hladnoće i nedostatka kiše;
• izvrsna otpornost na viruse, ali skloni kasnom trbuhu i nematodama;
• zadržava komercijalnu kvalitetu za 95%.

Antonina:

• Sibirski istraživački institut;
• rano zrenje;
• produktivnost - 300 c / ha;
• žuti, grubi, ovalni krumpir, težina - 155 g;
• odličan okus, puno škroba (19,5%);
• univerzalna primjena u kuhanju, posebno ukusnog pire krumpira;
• otpornost na rak i kasnu muhavost, osjetljivost na nematode;
• tolerancija na sušu;
• savršeno pohranjeno (95%).

Priekulsky rano:

• Letonija;
• sazrijeva za 60 dana;
• razina produktivnosti - 350 kg / ha;
• gomolji su mali (100 g), ovalni, mliječno bijeli, u presjeku ne potamne;
• vrlo ukusna;
• izvrsna kvaliteta čuvanja;
• nestabilan na viruse, ali prije pojave bolesti uspijeva sazrijeti.

Zhukovsky rano:

• razred Zhukovsky sazrijeva za 2–2,5 mjeseca;
• maksimalni prinos - 450 c / ha;
• ružičasti krumpir na vrhu, bijeli iznutra, ne probavlja;
• primjenjuje se na salate, "u uniformi" i prži;
• leži dugo vremena, ostajući ukusna i lijepa;
• podnosi hladna i suha vremena;
• ima imunitet protiv nematoda i riizoktonioze, osjetljiv je na kasnu muhu i upadaju medvjed i koloradski krumpiri.

Sretno:

• period zrenja - 50-60 dana;
• razred Sretno daje prinos do 500 c / ha;
• krupni krumpir (do 150 g), prekriven tankom bež kožom;
• izvrsnog okusa, škroba - 11-15%;
• koristi se u raznim receptima, ispada ukusni pire krumpir;
• neosjetljiv na viruse, malo osjetljiv na kasnoga cvjetanja, ali bolestan od kraste;
• lako podnosi nedostatak vlage i prilagođava se raznim tlima.

Uralno rano:

• razina prinosa - 380 c / ha;
• krumpir: težina - do 135 g, bijeli odozgo i iznutra;
• divan okus, škrobnost - 17%;
• koristi se za kuhanje različitih jela;
• jak imunitet i tolerancija na nepovoljne uvjete.

sredinom

Srednje sorte dijele se na srednje rane (65–80 dana) i srednje zrele (80–100 dana). Srednje sorte su obično pohranjene od ranih sorti. Ali uzgajati ih na područjima istočnog Sibira rizičnije je jer postoji rizik da ne dočekate žetvu.

Adretta:

• Njemačka;
• razred Adretta sredinom rane;
• vrlo produktivna (450 kg / ha);
• krumpir nije jako krupan (150 g), žute boje, kapacitet škroba - 18%;
• vrlo ukusna i mrvica, izvrsna u pire krumpiru;
• normalno reagira na nagle promjene temperature;
• osjetljiv na kasnoga crijeva, krasta i rizoktonije.

Nevsky:

• srednje rana sorta krumpira Nevsky (80–90 dana);
• od stotine dijelova sakupljaju do 360 kg krumpira;
• korijenski usjevi (do 15 u 1 gnijezdu) ovalni su, bijeli, teže 110-130 g;
• okus je izvrstan, ne drobi se tijekom kuhanja, pogodan je za juhe, salate, ali ne i za pire krumpir;
• dobro se prilagođava različitim vremenskim uvjetima;
• ima imunitet protiv karcinoma, rizoktonioze, crnih nogu i alternarioze, umjerenu otpornost na kasnu muhu;
• savršeno pohranjeno.

Svitanok Kijev:

• Ukrajina;
• srednje rano i plodno;
• korijenski krupni usjevi velikih dimenzija, težina - 90–130 g, okrugla, s ružičastom školjkom, kremasta pulpa;
• izvrsna ukusnost, dobra probavljivost, idealno za pire krumpir;
• sadrži do 19% škroba;
• čuva se dugo i ne propada;
• nema karcinoma, ponekad je obolio od kasne mrlje i nematode.

domaćica:

• Sibirski istraživački institut;
• usred sezone, visoko prinosni;
• krumpir težak 100-180 g, ovalni, sa crvenkastom kožom, bijelim presjekom, škrobom - 17-22,5%;
• odličnog ukusa;
• savršeno pohranjeno (95%);
• ima imunitet protiv raka, nematoda i virusa.

Lugovskoy:

• Ukrajina;
• stolna sorta srednje zrenja;
• sorte krumpira Lugovskoy ovalna, ružičasta na vrhu i bijela iznutra, težina 125 g;
• kapacitet škroba - 19%, ukusan;
• dugo pohranjeno;
• izvrsna otpornost na nematodu i rak, relativna - kašalj i krasta.

Lina:

• srednje rana sorta (75–90 dana);
• od 1 ha možete sakupljati 215–495 q krumpira;
• krupni krumpir (105-250 g), sa žutom školjkom i bijelom bojom, prisutnost škroba - 11-18%;
• odličnog okusa, pogodan i za pire krumpir i čips;
• kapacitet skladištenja - 95%;
• lako podnosi suha i kišna razdoblja;
• ne pati od kasnoga crijeva i raka, ali je osjetljiv na nematodu i trulež prstena.

univerzalan

Mnoge sorte krumpira uspješno se uzgajaju u cijeloj zemlji i pogodne su za sibirsku klimu. Oni podnose hladnu klimu i imaju jak imunitet. Često su to sorte ne domaće, već strane selekcije.

Rosario:

• Njemačka;
• razred Rose Garden sazrijeva za 55–65 dana;
• daje žetvu od 415 c / ha;
• gomolji: izduženi ovalni, srednje veličine (80-130 g), crvena kora, žuto meso;
• odličan okus, škrobnost - 15%;
• koristi se za kuhanje, prženje, salate;
• dobra otpornost na nematodu i rak, u odnosu na kraste i poznonobilo;
• prinos se održava u svim vremenskim uvjetima;
• dobro čuva i dugo drži trgovačku haljinu.

Timo:

• Finska;
• rana sorta stola (60–70 dana);
• stabilna berba - 320 c / ha;
• gomolji: okrugli, težine 75–125 g, glatka žuta koža, svijetložuto meso;
• sadrži 12–14% škroba;
• mogućnost prodaje - do 91%;
• rijetko oboljeli od virusa, kasnoga zarastanja, kraste;
• nosi se s ekstremnim temperaturama.

latona:

• Holandija;
• rana nepretenciozna ocjena;
• obilna berba (2–2,5 kg po grmu);
• korijenski usjevi su okrugli i ovalni, meso i kora su žuti, oči plitke, težina 100-250 g;
• prekrasan okus, kada se kuhanje boja ne mijenja;
• škrobnost - do 16%;
• mogućnost prodaje - 95%;
• nisu bolesni s nematodom i rakom, prosječna osjetljivost na kasnoga crijeva, makrosporioza, virusi;
• savršeno pohranjeno;
• pogodno i za zapadni i za istočni Sibir.

freska:

• Holandija;
• produktivnost - 390 c / ha;
• rana tuberizacija;
• korijenski usjevi ovalno-zaobljeni s žutom kore i pulpom, masa - 100-130 g;
• sadržaj škroba - 17%, okus je vrlo dobar;
• univerzalnost u primjeni;
• dobra prodavnost (do 99%) i trajnost (do 93%);
• podnosi oštru klimu;
• ima imunitet protiv raka i nematoda, relativno je otporan na viruse i kasnu mrlju.

Pryor:

• Holandija;
• univerzalna sorta rane zrenja;
• niska veličina usjeva - 1–1,2 kg iz grma;
• korijenski usjevi su izduženi, ovalni, koža tamno vrhnja, a meso svijetlo krem, oči crvene, male;
• spada u najukusnije sorte;
• ne pati od praškaste plijesni, nematoda, kasne bljeđi

Ostale sorte

Sibirski uzgajivači naporno rade na razvoju novih sorti krumpira koje su najprikladnije za uzgoj u zapadnobibirskim i istočno sibirskim regijama. Državni registar se svake godine obnavlja novim sortama.

Sarov:

• Sibirski istraživački institut, 2014.;
• rano (60–70 dana);
• zapremina usjeva - 245 kg / ha, 5–9 gomolja u gnijezdu;
• korijenski usjevi: težina - 95–145 g, crvena koža, žuto meso, škroba - 14–18%;
• izvrsna ukusnost, izvrsna probava, posebno u pire krumpiru;
• savršeno pohranjeno (96%);
• ne pati od šuga, nematoda, riizoktonioze, crnih nogu, prstenastih truleži i virusa.

sotochku:

• Sibirski istraživački institut, 2013.;
• je srednji;
• veličina usjeva - 180-340 kg / ha, maksimalna - 465 kg / ha;
• krumpir težak 105–180 g, s crvenkastom kožom i žutom pulpom, škrobom - do 20%;
• odličnog okusa, univerzalna primjena;
• mogućnost prodaje - 95%, zadržavanje kvalitete - 92%;
• otpornost na rak, relativna kasnoga cvijeta, osjetljivost na nematode.

trijumf:

• poljoprivredno poduzeće "SeDeK", 2017.;
• rano sazrijevanje (55-60 dana);
• produktivnost - 400 kg / ha;
• krupni korijenski usjevi (90–200 g), žuta kora, kremasto meso, škrob - 12–14%;
• odličnog okusa, malo kuhana, koristi se u različitim jelima (pire krumpir, pomfrit itd.);
• daje usjev na svim vrstama tla;
• laže dugo, držeći svoju prezentaciju u 96%;
• imunitet protiv nematoda, raka, šuga, kasnoga crijeva i virusa.

Bylina Siberia:

• Sibirski istraživački institut, 2016.;
• srednja sezona, vrlo produktivna sorta;
• krumpir svijetlih boja;
• lako podnosi sušu;
• izvrsnog okusa, univerzalna primjena u kuhanju.

Heroj dana:

• Sibirski istraživački institut;
• rano sazrijevanje (70–80 dana);
• proizvodna (165-360 kg / ha);
• krumpir: krupni (90–200 g), okrugla, debela crvena kožica, kremasta iznutra, sadrži 14–15% škroba;
• vrlo ukusna, malo kuhana, univerzalna upotreba;
• dobro očuvana (88%);
• prilagođava se različitim vremenskim uvjetima;
• nije bolestan od nematode, raka i mozaika.

Kako odabrati pravu sortu

U Rusiji se uzgajaju stotine starih i novih sorti krumpira. Ali nisu svi prikladni za sibirsku klimu. Ipak, mnogi vrtlari čak i u ovoj rizičnoj zoni uzgoja uspješno uzgajaju krumpir i godišnje dobivaju obilne usjeve. Ključ njihovog uspjeha je pravilan odabir sorti. Preporučuje se uzimanje sorti razvijenih posebno za Sibir ili zoniranih (testiranih) na ovom području.

Prilikom odabira sjemena za sjetvu trebate obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:

• otpornost na hladnoću;
• prilagodljivost naglim vremenskim promjenama;
• pokazatelji prinosa;
• imunitet na viruse i gljivice;
• jednostavna poljoprivredna tehnologija;
• kratko zrenje;
• zadržava dobre karakteristike proizvoda dugo vremena.

Značajke sadnje i uzgoja

Razlike u sibirskoj klimi (hladna i kratka ljeta, nagle promjene temperature) diktiraju pravila poljoprivredne tehnologije za sve vrtne kulture, uključujući krumpir.

Značajke sadnje i uzgoja:

1. Duboko obrađivanje ili kopanje mjesta je obavezno da bi se tlo učinilo lakšim, propusnijim za zrak i vodu, a istodobno s primjenom organskih ili mineralnih gnojiva..
2. Rotacija usjeva: sadnja krumpira je bolja nakon zimskih žitarica, mahunarki ili sirova.
3. Sjeme za sadnju potrebno je klijati.
4. Tlo bi trebalo zagrijati do + 8 ° C na dubini od 10 cm (obično se to događa u svibnju).
5. Shema sadnje glatkom metodom: 25–30 cm između grmlja, 60–70 cm između redova, dubina sadnje - 10 cm. Metodom grebena (ako je podzemna voda blizu): visina sloja - 20 cm, razmak redova - 70 cm.
6. Potrebno je pratiti vlažnost tla i zalijevati ga dok se osuši (u suši - najmanje 5 puta u sezoni).
7. Dan nakon zalijevanja ili kiše, trebate olabaviti tlo, odmah uklanjajući korov.
8. Kuhanje i muljanje potrebno je za zaštitu od mogućeg mraza.
9. Budući da vrhovi nemaju vremena da se osuše prije žetve, kosaju ga 1-2 tjedna prije početka kopanja kako bi se korijenski usjevi zaštitili od kasne blitve..

Sudeći prema iskustvu lokalnih poljoprivrednika, u Sibiru možete uspješno uzgajati krumpir i dobiti visoke prinose. Za to je važno odabrati najprikladnije sorte i pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije.