Značajke disanja patki i ptica pod vodom
Danas rade na uzgoju novih pasmina patki koje bi se razlikovale ukusnim mesom i velikim brojem položenih jaja. Malo vlasnika zna da patka može disati pod vodom. Postoje i druge jednako zanimljive činjenice o tim pticama..
Sadržaj
Vrste ptica
Do danas je uzgajan ogroman broj pasmina. Postoji klasifikacija na temelju staništa i nekih pojedinačnih karakteristika. Postoji 7 velikih grupa:
- Zemljani. Mnogi ljudi znaju da je patka vodena ptica. Međutim, postoje pojedinci koji radije žive na zemlji. Takvih je pasmina malo, a jedna od najpopularnijih je pepelnica (pegans). Perje ptice je obojeno crveno-smeđom ili tamno narančastom. Populacije Ogare danas su malene. Razlog tome je aktivnost lovaca. Poznate su vrste požara koje znanstvenici nisu vidjeli više od 40 godina, što dovodi u pitanje njihovo postojanje. Jedna od tih pasmina su grbavi pegani koji su se prije mogli naći svugdje. Glava joj je ukrašena šljokičastim šeširom.
- Sjajan. Ova skupina uključuje one jedinke kod kojih sve perje ima metalik nijansu. Najupečatljiviji predstavnik skupine je zrcalna patka, koja se aktivno uzgaja na malim farmama. Pojedinci koji se razlikuju po perju s metalnim nijansama samo na krilima ne pripadaju skupini sjajnih.
- Patke na parobrodima. Ove velike ptice nalaze se na obalama. Njihova karakteristika je u tome što ne znaju letjeti, ali istovremeno dobro plivaju. Tijekom plovidbe nalikuju radu parnog kotača. Zbog ove sličnosti, patke su dobile ovo ime. Oni mogu roniti dublje od svih ostalih sorti. Patke na parobrodima rone na dubinu od 6 m, gdje obavljaju podvodni ribolov. Male patke ne mogu prevladati takve udaljenosti, ali od prvih dana života sposobne su loviti i pod vodom.
- Mergansers. Njihova odlika je neobična struktura kljuna. Duga je i uska, blago zakrivljena, a na njenom oštrom i tankom vrhu nalazi se rožnati rast koji u obliku podsjeća na udicu. Mergansersi jednako dobro lete, plivaju i rone. U regijama s pogodnom klimom vode sjedeći način života..
- More ili ronjenje. U ovu skupinu spadaju ptice koje gnijezde u blizini morske obale. Moguće ih je upoznati daleko od mora. Drugo ime odražava karakteristike ove klase vodopada: oni rone dobro i sposobni su dugo ostati pod vodom. Rep je uvijek smješten iznad površine. Budući da su pod vodom, morske patke su se sposobne brzo kretati. Oni rone kako bi dobili hranu ili se sakrili od opasnosti. U ribnjaku biraju duboke odjeljke.
- Rijeka. U ovu skupinu spadaju stijene koje se radije nalaze u blizini rijeka. Oni biraju plitka područja, a hrana se dobiva u gornjim slojevima vode. Struktura kljuna riječnih patki omogućuje im da dobivaju hranu bez ronjenja.
- Savka. Izrazita karakteristika ove klase je njezin neobičan izgled. Rep je dugačak, a krila kratka. U odnosu na vodu, rep se nalazi gotovo okomito. Svijetla boja također privlači pažnju. Patka roni tiho, bez stvaranja prskanja oko sebe. Na kopnu se patka rijetko viđa. Većinu svog vremena provodi u vodi. Zna letjeti, ali to radi samo kad je to potrebno. Zbog kratkih krila, let joj izgleda pomalo čudno. Savka gnijezda izgrađena su na granici trske i otvorene vodene površine. Takva se gnijezda nazivaju plutajući..
Ova je klasifikacija pogodna za podjelu divljih ptica u skupine. Hibridi dobiveni u laboratorijima u divljini s poteškoćama preživljavaju, teško ih je pripisati bilo kojem od gore navedenih razreda.
Značajke nekih pasmina
Postoje pasmine koje se vrlo razlikuju od ostalih. Pojedinačne značajke čine ih rijetkim ili popularnim..
Indochka i Peking
Danas je najčešća pekinška patka, čija je domovina Kina. Težina patke u dobi od 60 dana iznosi 2,5 kg.
Druga najpopularnija je Indochka (mošusna pasmina). Njegov trup s niskom masnoćom ima osjetljiv okus, zbog čega je cijenjen u kuhanju. Osobitost indochke je da kod kupanja u mračni dan postoji veliki rizik od smrzavanja. Ova pasmina se boji hladnoće. Uz održavanje kuće zimi, grade toplu kuću.
mandarin
Za patke mandarine kažu da je simbol orijentalne kulture. Trenutno je pasmina navedena u Crvenoj knjizi. Patka mandarina se križa samo s pojedincima takve vrste. Zanimljiva je boja drake. Na glavi se nalazi osebujni greben, koji je formiran od izduženih perja i šapica. Na svakom krilu ima po jedno široko pero, obojeno u jarko crveno, zasićeno žuto ili narančasto. Savijen je. Neko perje na pramenovima i šapama je crveno, neko tamno crveno ili crno. Na stranama glave perje je obojeno bijelo. Na tijelu su perja bijela i crna. Na stranama je boja prošarana, krila prugasta, leđa i rep su crni. Prsa ispod su bijela, kao i trbuh. Nijedna pasmina nema tako fenomenalnu boju. Ženka je crno-bijela. Tijekom lemljenja, drača odbacuje svoje svijetlo perje..
Ostale pasmine
Argentinac je poznat po tome što je duljina njenog penisa tijekom razdoblja parenja 20-25 cm. Nazvana je tako jer je njena domovina Argentina..
Crna patka zvana korica pažljivo bira mjesto za izgradnju gnijezda. Ako je nešto alarmira tijekom procesa izgradnje, krenut će u potragu za sigurnijim mjestom. Mužjaci tijekom gniježđenja su vrlo agresivni, a po potrebi nemilosrdno peckaju čak i rođake.
Polyarnaya privlači pažnju činjenicom da je u stanju izvoditi podvodni ribolov na dubini od 20-30 m.
Od divljih pasmina kod kuće uzgajaju se sive patke, crvenokosi divi i kljova..
Još nekoliko zanimljivih činjenica
Neke zanimljive činjenice vrijede za sve ptice:
- Prema zakonima fizike svaki se zvuk reflektira pod određenim uvjetima. Međutim, zvuk koji patke stvaraju je iznimka. Ne odražava se ni pod kojim uvjetima, što onemogućuje da se čuje odjek od tutnjave patke.
- Samo patka grmi. Muška patka (drake) ispušta zvukove koji više sliče šištanju. Ženka drkanjem privlači mužjake tijekom parenja i pronalazi zajednički jezik s pačićima.
- Ne mogu se pohvaliti dugim vratom. Međutim, broj vratnih kralježaka kod patke premašuje broj vratnih kralježaka kod žirafe koja ima najduži vrat. Stvar je u tome što su dimenzije vratnih kralježaka patke minijaturne. Također anatomske značajke patke uključuju prisutnost u 3 stoljeća. Svaki očni kapak ima specifičnu funkciju..
- Nakon što se pilići poklope, počinju obavljati podvodni ribolov. Međutim, njihovo perje se ne mokri. Vlažno patkasto perje ispada tek nakon obrade posebnim sastavom. Ova značajka omogućuje pticama da traže hranu u bilo koje doba godine..
- Prolivanje je opasno razdoblje za pticu. Pojedinac gubi perje, što mu ne dopušta letjeti. Često to koriste lovci. Tijekom tog razdoblja mnoge ptice postaju žrtve životinja.
- Patka je ptica selica. Zimi ne mijenja svoje stanište samo u rijetkim slučajevima. Tijekom leta ptice prevladavaju značajne udaljenosti. Neke su vrste sposobne prijeći i do 500 km. Prosječna brzina leta je 100 km / h. Rekordna brzina smatra se 170 km / h.
- Za patke kažu da su se sposobne uzdići do neba do velike visine. Poznat je slučaj kada se na visini od 9 km zrakoplov sudario s jednim od njih. Ustati na takvu visinu pod silom jedinica.
- Patka se nalazi u ribnjaku čak i u zimskim mjesecima. Mirno umoči u hladnu vodu i dobije hranu. Ne osjeća nelagodu jer narančaste šape nemaju krvne žile i živčane završetke.
- Ukusna patka prsa ili pečeno bedro delikatesa je za mnoge. Izuzetak su stanovnici Latinske Amerike koji ne jedu patke u bilo kojem obliku.
- Zanimljiva činjenica o patkama je da mogu disati pod vodom, što im omogućuje obavljanje podvodnog ribolova.
- U prirodi čak i mužjaci štite piliće. Kod kuće u drajkama, taj se instinkt ne očituje.
Divlja vodopad ne hrani se povrćem ili voćem, gljivama i drugom vegetacijom. Dobivaju hranu u vodi, gozbu sitnih insekata, rakova. Na kopnu štipanje trave. Međutim, kada se uzgajaju kod kuće, hrane se povrćem koje jedu s užitkom.
Teško je uhvatiti divlju patku s dobro razvijenim instinktom za samoočuvanje..
Uzgoj patki
Dečije mesne patke vrlo su popularne u Kini. Ovdje se ptice najaktivnije uključuju u uzgoj. Ako govorimo o industrijskom uzgoju vodopada, njegov udio iznosi 75% globalnog pokazatelja.
Kada uzgajaju ptice kod kuće, njihova se jaja polažu u bilo koju drugu pasminu. Za hranjenje legla koristi se i piletina koja je u stanju da uzgaja ptice. Poteškoće nastaju ako se ptice uzgajaju u blizini rezervoara. Piletina neće odvesti legla u vodu. Za male patke, majka koju su prvi put vidjeli nakon rođenja je njihova majka. Ako su pilići dobiveni inkubacijom, prvi put se nalaze u broderu, gdje se održava visoka temperatura potrebna za novorođenčad.
Teško je razlikovati draku od ženke. Najčešće, šljiva ima svjetliju šljokicu. To mogu biti plava ili crvena perja. Slični izgled drake privlače patke. Često je u dračama strijela, koju oni bacaju natrag. Razlikuje ih od ženki i agresivnog ponašanja u kući.
Važnu ulogu u razvoju peradi igra prehrana. Nepravilnom prehranom pojedinci se često razbole, šepaju i padaju na noge, stopa rasta usporava. Također počinju kljucati jedno drugo, a s obzirom na to da je kljun patke oštar, rizik od ozbiljnih ozljeda je velik. Suha hrana dodaje se prehrani ne samo odraslih, već i svakodnevnih patka.
Kuhanje patkastog mesa
Jela od patke mesa poslužuju se u najskupljim restoranima. Pre marinirano meso. Pečene i punjene patke poslužene s povrćem posebno su popularne. A ako se meso patke dobro kuha, onda ga je lako pobrkati s puretinom. Punjene patke možete jednostavno pripremiti vlastitim rukama. Glavna stvar je odabrati pravi nadjev. Meso joj se kombinira s gljivama i heljdom. Premažite ga voćem. Koristite vrijedne jabuke ili naranče. Bolje je peći ne s crvenim, već sa zelenim jabukama. Kalorični sadržaj bilo kojeg jela varira između 250-300 kcal na 100 g proizvoda. Ukusne dojke dobro se slažu s crnim vinom.
zaključak
Domaće patke pripitomljeno je još u drevnom Egiptu. Malo ljudi zna za značajke vodotoka koji ne samo da duboko roni i može disati pod vodom, već se i diže visoko u nebo, prevladavajući velike udaljenosti. Mužjaci nekih pasmina imaju neobičnu svijetlu boju, koja je slična fenomenalnoj. Znanstvenici pažljivo prate sigurnost populacije svake pasmine.