Blueberry bluetta: karakteristike sorti i suptilnosti uzgoja

Sadržaj
plava
slatko
Opis je neupadljiv, ali u stvari ima mnogo prednosti, borovnicu Bluetta visoko cijene vrtlari koji je uzgajaju na svojim web lokacijama. Obožavaju ga zbog kompaktnog oblika i niskog rasta, ukusnih i zdravih bobica rane zrenja, dobre otpornosti na mraz i otpornosti na bolesti.
Opis borovnice borovnice
Sorta Bluetta uzgajana je prije više od 50 godina. Pripada niže sorti, naraste do najviše 1,5 m. Šišmiš grm, rijedak i zbijen. Plodovi su sitni, promjera 11-12 mm, izražajne tamnoplave ili plave boje i ugodnog slatko-kiselog ukusa.
- Prednosti sorte su:
- dobra i redovita berba;
- visoke dekorativne kvalitete zbog niskog rasta grma;
- rano podnošenje;
- okus i miris bobica;
- visoka otpornost na smrzavanje;
- dobra transportnost;
- otpornost na bolesti i štetočine.
- Među nedostatke sorte su:
- mala veličina bobica;
- rano cvjetanje - može uzrokovati štetu uslijed mraza koji se vraća;
- zahtjevna briga, posebno u sušnim regijama;
- potreba za redovitim oblikovanjem obrezivanja grmlja.
Jagodičasto voće se koristi u maloj i srednjoj industrijskoj proizvodnji, pogodno je za strojnu berbu, ali se rijetko koristi, mnogo češće ručni nasadi provode se na zasadima.
Kemijski sastav
Znanstvena istraživanja pokazuju da borovnice sadrže niz biološki vrijednih aktivnih spojeva s antioksidacijskim djelovanjem. U 100 g voća sadržaj vitamina C je 9,7 mg (gotovo 11% dnevnog unosa odrasle osobe), vitamina E - 0,6 mg (4%), vitamina A, K, beta-karotena i vitamina B skupine..
Bobice sadrže u velikim količinama makroćelije značajne za ljudsko tijelo poput kalija (77 mg), kalcija (6 mg), fosfora (12 mg) i elemenata u tragovima: magnezija (6 mg), željeza (0,3 mg), mangana ( 0,3 mg). Ukupno, nakon što pojede 100 g svježih bobica, osoba će dobiti 31% korisnih minerala iz dnevnog unosa.
Korisna svojstva i kontraindikacije
Bobice borovnice pomažu u zaštiti tijela od radioaktivnih učinaka, imaju učinak čišćenja, pomažu u uklanjanju toksina i toksina. Smanjite rizik od raka. Borovnice pozitivno utječu na aktivnost gastrointestinalnog trakta, rad crijeva i gušterače. Zbog svojih dezinfekcijskih svojstava, bit će korisno u trovanju hranom. Borovnice imaju i blagotvoran učinak na živčani sustav - magnezij koji sadrži u sebi ima umirujući učinak.
Prednosti plavih bobica za poboljšanje vida nadaleko su poznate, jer beta-karoten koji se nalazi u njima potiče cirkulaciju krvi u očnoj mrežnici. Također, borovnice treba obratiti pažnju na one koji pate od dijabetes melitusa - ona se nosi s tako važnom funkcijom kao što je regulacija šećera u krvi. Povrh toga, plodovi pomažu u smanjenju oteklina i poboljšavaju rad bubrega zahvaljujući blagom diuretičkom učinku..
- Unatoč prilično impresivnom popisu korisnih svojstava, borovnice i dalje imaju kontraindikacije:
- preporučuje se konzumiranje bobica u razumnom rasponu (ne više od 400-500 g dnevno), jer prekomjerna količina hranljivih sastojaka u njima može dovesti do intoksikacije tijela;
- treba biti oprezan kod konzumiranja borovnica ljudima koji uzimaju lijekove za smanjenje viskoznosti krvi (za kardiovaskularne bolesti), jer ima tendenciju povećavanja zgrušavanja krvi;
- organske kiseline u bobicama mogu pogoršati stanje bolesnika s gastrointestinalnim bolestima sa niskom kiselošću;
- trudnoća i dojenje obvezuju ženu da ne zloupotrebljava bilo koje proizvode biljnog podrijetla, uključujući borovnice. Prije nego što dijete navrši tri mjeseca, dojilja se treba suzdržati od konzumiranja borovnica, jer aktivni sastojci sadržani u njemu mogu izazvati probavu u bebi.
Pravila slijetanja
Sadnice je najbolje kupiti dvije godine starosti s zatvorenim, dobro oblikovanim korijenskim sustavom, koje se prodaju u plastičnim posudama. Takve se biljke sigurno ukorijene. Mjesto za sadnice treba odabrati dobro osvijetljeno, jer u protivnom može trpjeti okus (postat će kiseliji) i prinositi.
Mokrišta i mjesta sa stajaćom vodom tijekom sadnje ne smiju se razmatrati. Ali borovnice ne vole krajnosti - u suhom tlu biljka se jednostavno osuši. Potrebno je održavati potrebnu ravnotežu sunca i vlage, tada će okus bobica biti sladak. Kiselost tla trebala bi biti u rasponu od 3,5 do 5,0 pH.
Video: Sadnja borovnica
Suptilnosti njege i zrenja
Razdoblje rane zrenja Bluette započinje oko 15. srpnja. Prolazi 42-50 dana od početka cvatnje do prve žetve, pa se smatra preranom. S jednog grma moguće je sakupljati od 4 do 9 kg bobica po sezoni. Što se tiče njege i uzgoja, ova se biljka ne razlikuje mnogo od ostalih sorti borovnica. Međutim, postoje neke sitnice koje će biti opisane kasnije..
zalijevanje
Borovnice treba redovito zalijevati najmanje 2 puta tjedno, ujutro i navečer, 1 kanta vode na 1 odrasli grm. Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju tijekom razdoblja plodovanja (srpanj - kolovoz), kada je postupak polaganja cvjetnih pupova. Inače, budući usjev može patiti od nedostatka vlage..
Ako ste nedavno posadili biljku, tada ne smijete dopustiti čak ni minimalno sušenje tla prije nego što sadnice uzmu korijen i uzmu korijen. Stoga je potrebno češće zalijevati, posebno u suhom vremenu. Borovnice također dobro reagiraju na dodatno prskanje hladnom vodom.. Ako je vrijeme vlažno, onda se mladi grmovi zalijevaju svaka tri dana.. Ali ne zaboravite, biljka ne voli stajaće vode, tako da rasterećenje tla prije navodnjavanja i muljanje nakon - postupci su obavezni.
Top dressing
Prve godine nakon sadnje sadnica na mjestu, hranjenje borovnica nije potrebno. Tada, počevši od proljeća druge godine, treba održavati potrebnu razinu kiselosti tla.. U tu svrhu su prikladna zakiseljavajuća dušična gnojiva, poput amonijevog sulfata.
Smatra se najboljim gnojivima koja sadrže dušik za ovu kulturu. Postoje neke značajke njegove primjene: 50 g unosi se u rano proljeće na početku vegetacijske sezone, 20 g u razdoblju formiranja plodova (u svibnju), a još 20 g u fazi zrenja (u lipnju). U srpnju se dušik više ne unosi jer to može izazvati rast mladica i njihovo dozrijevanje do mraza.
Od fosfatnih gnojiva za borovnice dobro odgovara superfosfat koji se primjenjuje u proljeće u količini od 100-110 g po odraslom grmu. Krompirna gnojiva za ovu sortu su također poželjna, posebno za poboljšanje otpornosti na mraz. Kalijev sulfat je najprikladniji zbog nedostatka klorida u njegovom sastavu. Doziranje od 40 g po grmu je sasvim dovoljno. U suho ljeto biljci će trebati dodatni magnezij, pa možete dodati 20 g magnezijevog sulfata u proljeće.
oprašivanje
Kao što je već napomenuto, borovnice su unakrsno oprašene, pa ih u parceli treba saditi zajedno s drugim sortama, po mogućnosti s istim vremenom cvatnje. To će osigurati bolje postavljanje voća.. Primjećuje se da su u ovom slučaju bobice veće, nježnije i stječu bolji okus. Budući da je Bluetta preuranjena, za zajedničku sadnju možete odabrati klasičnu sortu borovnice Duke, koja traje približno isto vrijeme između cvatnje i berbe - 45 dana. Po istom kriteriju može se savjetovati jedna od najpopularnijih kasnih cvjetova - Spartanac, visoko prinosna sorta River ili jedan od najboljih oprašivača Jerseyja.
Zimske pripreme
Borovnice potječu iz Sjeverne Amerike, pa se smatra zimsko otpornom biljkom. Ali ne smijemo zaboraviti da u Rusiji nemaju sve snježne zime pa nije uvijek moguće grm prekriti pod snježnim pokrivačem i tako ga zaštititi od smrzavanja.. Priprema za zimovanje započinje u jesen i uključuje:
- Muljenje tla drvena trula piljevina, kora, četinari.
- Primjena gnojiva. U jesen je ovo superfosfat i kalijev sulfat (po 40 g po grmu).
- Sanitarna obrezivanje biljaka: uklanjanje starih, osušenih, neplodnih grana, štetočina i bolesti oštećenih štetočinama, kao i izdanaka ispod 30 cm od tla. Nakon obrezivanja, svježe kriške potrebno je obraditi vrtnom var.
- Zaklonište za grmove s pojavom mraza, burle ili agrofibre. Ne bi trebalo biti prekriveno materijalima koji ne dopuštaju da zrak izlazi, kako bi se izbjegla pojava gljivičnih bolesti.
- Ako je snijeg, preporučuje se posipati pokrivenu biljku za njih za još veće zagrijavanje.
Skupljanje i skladištenje borovnica
Plodovi borovnice sazrijevaju neravnomjerno, u nekoliko valova plodonosnih. Bobice mijenjaju boju iz zelene u plavu, ali ne treba ih odmah sakupljati, jer je sadržaj šećera u njima još uvijek prenizak, a okus može biti kiseo, a meso može biti tvrdo i zeleno. Nakon što pričekate tjedan dana, možete početi sakupljati, tada će bobice imati uravnotežen okus. Međutim, ne preporučuje se plodove ostavljati na grmu predugo, jer s vremenom postaju mekani i lako se mogu oštetiti tijekom prijevoza.

Rok trajanja i kvaliteta ubranih bobica ovise o uvjetima skladištenja. Morate imati na umu da se slaba obloga od voska briše i tijekom sakupljanja i tijekom dugotrajnog skladištenja, stoga dugo neće raditi na očuvanju prezentiranog izgleda bobice. Ali tjedan dana u hladnjaku kod kuće ili otprilike 6 tjedana u hladnjaku na 0 ° C u industriji borovnice će izdržati dobro bez gubitka ukusa i izgleda.
Štetnici i bolesti
Sve tehnike poljoprivredne tehnologije za njegu borovnica usmjerene su istodobno za zaštitu od bolesti i štetočina. Dobro njegovana, dobro nahranjena i pravovremeno obrezana grmlja praktično se ne razboli. Međutim, ne zaboravite na nepovoljne vremenske uvjete, koji skrivaju opasnost od slabljenja i snižavanja imuniteta biljaka. Glavne bolesti kulture i njihovi simptomi moraju biti poznati kako bi se na vrijeme spriječili i borili ako se bolest ipak pojavi.
Karcinom stabljike najčešća je bolest svih sorti borovnica, uzrokovana gljivicom i dovodi do smrti cijelog grma.. U početku se na lišću pojavljuju male crvenkaste mrlje koje se postupno povećavaju u promjeru, postaju smeđe i tamno smeđe. Kora biljke se osuši, na licu mjesta nastaju čirevi, a mladi grmovi potpuno umiru. Da biste spriječili bolest, ne sadite borovnice na mjestima stajaće vode i prekoračite preporučene doze dušičnih gnojiva.
Topsin, Fundazol, Euparen u obliku otopina od 0,2% pomažu u borbi protiv početka bolesti. Prije prskanja grma, pogođeni izdanci su izrezani i spaljeni. Zatim se prskaju fungicidima 2 puta prije cvatnje s razmakom od 1 tjedna i 1 put nakon berbe. Za profilaksu se pripravci koji sadrže bakar (na primjer Bordeaux tekućina) koriste u rano proljeće i kasnu jesen.
Siva trulež - gljivična bolest koja utječe na sve dijelove grma. Prvo se formiraju žute, crvene ili smeđe mrlje, a zatim se pojavljuje gusti sivi premaz. Bobice potpuno trule, izbojci odumiru. Za suzbijanje sive truleži koriste se iste mjere kao i kod karcinoma stabljike.
Gljivične bolesti kulture uključuju i mrlje od bijelog i crvenog lišća.. U oba slučaja lišće biljke prekriva se mrljama odgovarajuće boje, samo što su crvene mrlje mrlje malene, a kod bijele - veće, promjera 5-6 mm. Pogođeni lišće otpada, a izbojci prestaju rasti. Za borbu i sprečavanje prikladne su iste mjere kao u dva prethodna slučaja.

Na popisu štetočina borovnice ubrajaju se i ptice koje vole jesti zrele bobice i na taj način donijeti značajan udarac usjevima. Protiv njih je grmlje prikladno prekriti mrežicom ili objesiti sjajne vrpce na grane koje odbijaju ptice.
Kultivari borovnice sadi se i na prigradskim područjima i na industrijskim plantažama. Ugađa privatne vrtlare svojom lakoćom njege, otpornošću na smrzavanje, slabom osjetljivošću na bolesti i divnim ukusom bobica, a poljoprivrednim stručnjacima - kompaktnošću, mogućnošću kompaktne sadnje, pogodnošću za skupljanje strojeva i pristojnom industrijskom produktivnošću.