Vodograi grožđe: opis i briga o sorti

blagovaonicado –21 ° Ssilnoroslykupast0,9–1 kgbradavičast9-12 grozemesnat sočan18-20%

Karakteristike stupnja

Vodograi ima izvanredan izgled i lako ga određuju iskusni vinogradari među ostalim sortama.

Opis izgleda

Grmovi vinove loze jako rastu. Stabljike u prvoj godini imaju svijetlo zelenu boju, a zatim postaju smeđe. Za lišće je karakteristična prosječna disekcija i prisustvo 5 lopatica. Srednja veličina listova.

Hrpci su pričvršćeni na izbojke dugom stabljikom. Bobice su smještene srednje gustoće. Boja ploda je ružičasta. Veličina bobica je u prosjeku dugačka 32 mm i široka 19 mm. Oblik ploda je ovalni, pomalo izdužen, bradavičasti. Bobice su prilično guste zbog mesnate i sočne pulpe. Miris ima dašak muškat..

Prednosti i nedostaci

Ova sorta ima veliki popis prednosti..

• Prednosti ove sorte grožđa uključuju:
• srednje rano zrenje (120–125 dana od pupoljenja do zrelosti);
• visoki prinosi;
• dobar ukus;
• biseksualni cvjetovi, što omogućava biljci da se samo opraši;
• otpornost na transport.

• Vodograi također ima nekoliko nedostataka:
• otpornost na smrzavanje sorte - do –21 ° C, stoga u srednjoj traci vinovu lozu treba pokriti zimi;
• srednja otpornost na gljivične infekcije i potreba za preventivnim liječenjem.

korištenje

Vodograi grožđe koristi se kao stolni proizvod. Konzumira se uglavnom u svom sirovom obliku, ali se često koristi za konzerviranje. Vinari mogu koristiti bobice za proizvodnju bijelog vina, jer proizvode malu količinu soka..

Takva primjena, međutim, nije glavna za ovu sortu i rijetko joj se pribjegava..

Značajke slijetanja

Jedan od najvažnijih čimbenika koji utječe na uspješan rast grožđa je njegova sadnja. Da bi se grm pravilno razvijao u budućnosti, potrebno je održavati vrijeme sadnje, kompetentno pristupiti odabiru sadnica i posaditi ih u tlo u skladu s naznačenom tehnologijom.

Pogodni datumi

Budući da je sorta Vodograi srednje izdržljiva, treba je saditi u proljetnoj sezoni. Treba imati na umu da vrijeme sadnje ovisi o dobi sadnice. Dakle, godišnje se grožđe sadi u razdoblju od kraja travnja do sredine svibnja. Ako su grmovi zeleni i vegetativni, period se seli u posljednje desetljeće svibnja.

Odabir sadnica

Kriteriji prema kojima trebate odabrati sadnice ovise o vrsti sadnog materijala.

Ako se stabljika kupuje u spremniku, potrebno je obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:

• stvrdnjavanje sadnice (ako nije prodana prije prodaje, onda je prije sadnje potrebno postepeno naviknuti je na sunce);
• nedostatak mrlja, crnjenje, truljenje;
• minimalno 4 lista;
• dobro razvijen korijenski sustav, koji je vidljiv ili kroz prozirne zidove spremnika, ili kroz drenažne rupe.

Također, sadnica se može prodati s otvorenim korijenom..

U ovom je slučaju bolje odabrati instancu koja odgovara sljedećim parametrima:

• smeđi korijen sa svijetlim rezom;
• zelena loza u rezu;
• odsutnost zadebljanja, naslaga i truleži na svim dijelovima sadnice;
• bubrezi čvrsto vezani uz vinovu lozu.

Tehnologija pripreme i slijetanja na mjesto

Mjesto slijetanja priprema se šest mjeseci prije samog postupka. Da biste to učinili, iskopajte rupu s parametrima 80 × 80 × 80 cm.

Zatim hranite tlo hranjivim tvarima, dno napunite smjesom sljedećih komponenti:

• polovina količine zemlje preostale nakon kopanja rupa;
• lopatice humusa;
• lopate za pepeo.

U proljeće, kada sadite grožđe, morate poduzeti sljedeće korake:

1. Od podloge na dnu jame oblikujte mali tubercle.
2. Postavite sadnicu u sredinu, šireći rizome.
3. Ispunite rupu tlom do razine stabljike.
4. Zalijevajte sadnicu.

Uzgoj i pravilna njega

Kada je grm posađen na stalno mjesto, potrebno je pravilno provoditi brigu o njemu. Sastoji se u pravovremenom zalijevanju, gnojidbi, obrezivanju, muljenju, prekrivanju grma za zimu i preventivnom liječenju od štetočina.

Zalijevanje i hranjenje

Zalijevanje je sastavni dio njege grožđa Vodograi.

Navodnjavanje tla treba obaviti nekoliko puta godišnje:

• prije bušenja (30–40 L po grmu);
• prije cvatnje (30–40 l po grmu);
• nakon cvatnje (30–40 l po grmu);
• prije zaklona (40-50 l po grmu).

Jednako su važni i top dressing. Ako pravilno pripremite jamu za sadnju i gnojite tlo hranjivim tvarima, prve 3-4 godine rasta grma, unošenje dodatnih sredstava nije potrebno. U budućnosti će grožđe zahtijevati redovito gnojivo.Može se unijeti prema sljedećoj shemi:

• nakon uklanjanja skloništa u proljeće (na 1 grm - mješavina vode (10 l), amonijevog nitrata (10 g), kalijeve soli (5 g), superfosfata (20 g);
• 2 tjedna prije cvatnje (ponovite primjenu prethodne smjese);
• prije zrenja voća (fosfor-kalijev agens bez dušika u sastavu prema uputama);
• neposredno prije zaklona grožđa od mraza (kalijeva sol ne više od 40 g po 1 m² tla).

Također, jednom u 2-3 godine, možete grm hraniti organskim gnojivom u obliku stajskog gnoja ili humusa.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Hrpe grožđa Vodograi odlikuju se impresivnom težinom, koja ponekad doseže 1 kg. Da se vinova loza ne savije ili ne raspadne, plodne izbojke treba skratiti na 4-8 očiju. Da biste formirali grm na ovaj način treba biti u jesen.

zagrtanje biljaka

Tako da tlo nakuplja vlagu što je moguće efikasnije, vrtlari pribjegavaju mulčenju. Morate pribjeći ovom postupku odmah nakon sadnje sadnica na stalno mjesto. Nadalje, tlo se može otopiti prema potrebi 1-2 puta u vrijeme vegetacije.

Za muljenje tla oko vinove loze Vodograi, oko debla promjera 0,5 m, morate položiti jednu od sljedećih komponenti:

• treset;
• trava;
• sijeno;
• slama;
• humus;
• lišće.

Prekrivanje tla mulchom također sprečava rast korova, što pozitivno utječe na grm grožđa.

lučenje

Na južnim geografskim širinama, na primjer, na Krimu, gdje se zimska temperatura ne spusti na kritičnu razinu, grmlje se ne može pokriti zimi. No, u srednjoj zoni se ponekad javljaju mrazi s pokazateljima ispod –21 ° C. Iz tog razloga grožđe treba pokriti za zimu..

Postupak za zimsko sklonište trebao bi biti sljedeći.

1. Posteljinu položite u obliku slame, sijena ili burla na zemlju..
2. Izrežite izbojke na zemlju i učvrstite metalnim spajalicama.
3. Postavite željezne lukove iznad stabljike.
4. Polietilen povucite na lukove.
5. Pokrijte stranice polietilena tlom kako biste ga pritiskali na tlo.

Sklonište treba ukloniti kada se uspostavi pozitivna temperatura zraka i snijeg se potpuno otopi..

Zaštita od bolesti i štetočina

Vodograi ima prosjek otpornosti na plijesan i oidium, čiji pokazatelji su 3,5-4 boda od 5. Da bi se gotovo u potpunosti isključila mogućnost razvoja gljivičnih bolesti, preventivna uporaba fungicidnih sredstava.

Prema savjetu odgajivača, neophodno je pribjeći liječenju biljaka sljedećim lijekovima:

• Ridomil (50 g lijeka na 10 litara vode, primijenjeno na stopu od 100 ml na 1 m² zasada tijekom aktivnog vegetacijskog razdoblja tri puta s razmakom od 7-14 dana, posljednje tretiranje treba obaviti 14 dana nakon cvatnje);
• Nagib 250 (2-3 ml lijeka na 10 litara vode, koristi se jednom najviše 40 dana prije žetve).

Liječenje navedenim lijekovima također će pomoći u izbjegavanju napada grožđa krpelja..

Vinogradar treba povremeno pregledavati grmlje i obližnje građevine radi postojanja gnjezdastih gnijezda. Ovi insekti mogu djelomično uništiti usjev. Najčešće zauzimaju mjesta u udubljenjima ili rupama. Ako se otkrije gnijezdo, mora se odmah uništiti..

Grožđe Vodograi prilično je nepretenciozna sorta, koja s pravom zauzima časno mjesto u vinogradima mnogih vrtlara. Uz pravilnu njegu, vinogradar će sigurno dobiti bogatu i ukusnu žetvu..