Sorta grožđa "đurđevak"
Sadržaj
Moderna selekcija vinove loze usmjerena je na poboljšanje kvalitete postojećih vrsta i sorti. Uzgajivači iz različitih zemalja redovito uvode nove sorte: otpornije na bolesti, produktivnije, s poboljšanim ukusom. Godine 2012. na hortikulturno tržište predstavljena je nova hibridna sorta, Lily of the Valley, koja ima izvanredne karakteristike koje bi mogle biti zanimljive za privatno i industrijsko vrtlarstvo.
Povijest uzgoja i uzgojna regija
Tvorac sorte je vinogradar Zagorulko V.V. (Ukrajina). Za dobivanje hibrida Lily of the Valley, sorte Kish-Mish zrače i Talisman. U stvari, Lily of the Valley je poboljšani Radiant Quiche. Uz isti period zrenja, oblik i težinu grozda, Lily of the Valley ima bolju otpornost na mraz (–21 ° C umjesto –19 ° C), veću otpornost na bolesti i veće pojedinačne bobice (10–16 g umjesto 6 g). Do tih promjena došlo je zbog drugog roditelja - sorte "Talisman".
Vrijednost rezultirajuće sorte daje izvrsni izgled i okus bobica. Konusni grozd težine oko 1 kg sa svijetlim žuto-zelenim bobicama izgleda prilično atraktivno. Dobra pohrana i mogućnost transporta mogu biti od interesa za trgovinsku svrhu. Okus bobica - sladak s kiselinom i aromom oraščića.
Stabilnost stupnja
Otpornost na bolesti grožđa je iznad prosjeka. "Lily of the Valley" otporan je na plijesan, oidium, ne boji se proljetnih mrazeva, ali s vrlo visokom vlagom može izgubiti boju ili plod.
Zbog visoke otpornosti na smrzavanje, sorta se može regionalizirati u sjevernim krajevima. Prekriva je, ali podnosi temperature i do –21 ° C.
Prednosti i nedostaci sorte "Lily of the Valley"
- Glavne prednosti sorte:
- visoke ukusne kvalitete bobica;
- atraktivan izgled;
- velika veličina bobica;
- visoka otpornost na bolesti;
- dobro očuvanje i transportnost usjeva.
- Nedostaci sorte:
- ne podnosi visoku vlažnost zraka, a tijekom dulje kiše odbacuje cvjetove;
- ako su bobice prezrele, tada gube elastičnu konzistenciju.
Pravi uvjeti za sadnju grožđa
Da biste započeli uzgoj grožđa, možete kupiti sadnice ili chubuki. Za dobar rast trebate provesti cijeli niz prskanja od bolesti. Također su potrebne aktivnosti obrezivanje i oblikovanje grma.
Kako i kada saditi grožđe
Za uzgoj odaberite brdovito područje s dobrim osvjetljenjem. Južni nagib brda pružit će optimalne uvjete za rast. Da biste osigurali dobru odvodnju tla, dovoljno je pravilno opremiti jamu od grožđa.
Grm treba zaštititi od hladnih vjetrova: može biti prirodna padina, drveće, zgrade - bilo koji predmeti koji ometaju kretanje hladnog zraka.
Zahtjevi za tlo:
- vrsta - pješčana ili ilovasta s drenažom;
- razina kiselosti - 6–7 pH;
- hranjiva vrijednost - umjerena.
Bilo bi lijepo ako se organsko ili sintetično gnojivo doda u nedovoljno hranjivo tlo. Ali ako je tlo previše hranjivo, tada će vinova loza tvoriti nadzemni dio bogat maćehama i lišćem te dobrim korijenovim sustavom, ali plodnost će biti mnogo niža od prosjeka.
Što se tiče sadnog materijala, onda Chubuki treba kupiti na jesen. Formiraju se od podrezane loze. Sadnja se vrši u plastične boce za korijenje i rast do sadnje u proljeće.
Reznice su u potpunosti pripremljene za sadnju. Bez obzira na sortu, mogu se saditi u proljeće. U jesen se u tlima u područjima s blagim zimama mogu saditi samo sorte otporne na mraz. U drugim slučajevima grm možda neće imati vremena da se ukorijeni i umre.
Tehnologija sadnje
Tehnologija sadnje uključuje analizu stanja tla, njegovu pripremu prije sadnje, formiranje ispravne jame i sadnju grma..
Većina tla su glinice s visokom kiselošću (iznad 7 pH). Vizualno se to očituje u velikom broju korova koji raste na mjestu.
U skladu s tim, priprema tla uključuje:
- duboko kopanje da oslabi korijenski sustav korova;
- krede ili deoksidacija vapna.
- kiselo tlo - 500;
- srednja kiselina - 400;
- blago kisela - 300.
Vapno se miješa s gornjim tlom do dubine od najmanje 15 cm. Nakon 2 tjedna priprema se jama: promjer joj treba biti najmanje 60 × 60 × 60 cm. Izvađeno tlo podijeljeno je na 2 nejednaka dijela. Velika mješavina s organskim gnojivima: kompostom (2 kante) ili stajskim gnojem. Manji će postati vrh zemlje nakon sadnje grma.
Zalijevajte pripremljenu jamu. Pribor za jelo postavljen je u sredinu, posut ostatkom tla. U blizini korijena tlo se zbija tako da je grm stabilan. Ako grožđe nije posađeno na gotovoj rešetki, tada se postavlja vijak, na koji će se držati podvezica.
Preporučujemo da se upoznate sa ostalim sortama stolnog grožđa:
Značajke njege
Ako se grožđe sadi na nekultiviranom zemljištu, tada će se u prvoj godini života suočiti s konkurencijom korova za vlagu i hranjive tvari. Redovito korenje pomoći će ograničenju broja korova. Plitko kopanje oslabit će korijenje bilja i dovesti do njihove smrti.
U ovoj fazi nije potrebna gornja obrada gnojiva koja se primjenjuju tijekom sadnje. Preporučuje se primjenu gnojiva svake 2-3 godine, kada je biljka iscrpila prethodnu opskrbu hranjivim tvarima.
Ne postoje točni podaci o tehnologiji formiranja grma ljiljana, pa ga možete pokušati oblikovati u jednom deblu kao i u dva. Zalijevanje treba obaviti barem jednom tjedno, kako se tlo osuši.
U jesen, prije mraza, obrezuju grm, uklanjajući suvišne mladice. Za zimu, grm treba tretirati od štetočina i pokriti. Počevši od druge godine rasta, grožđe može uroditi plodom. Urod će biti mali. Tijekom tog razdoblja važno je pravilno formiranje grma, obrezivanje i suzbijanje štetočina.
Sklonište grožđa za zimu
Kako bi se spriječilo zamrzavanje površine zimi, dodatni sloj zemlje se izlije preko ove zone. Mora zagrijati korijenje i zaštititi ih od mraza.
Uobičajeno je vino prekrivati na 2 načina:
- koristeći posebne objekte;
- uz pomoć pokrivnog materijala - lapnik, slama i druga improvizirana sredstva.
Za oblaganje grožđa improviziranim sredstvima trebat će vam:
- Uklonite vinovu lozu iz trezora.
- Obrežite sve izdanke i lišće koji su izvršili svoju funkciju.
- Za zaštitu od bolesti tretirajte izbojke bakrenim sulfatom.
- Iskopati rov.
- Na dno stavite film da biste ga zaštitili od vlage, a zatim loze.
- Loze se zatvaraju slamom.
- Po vrhu pospite zemlju.
Vinu možete osloboditi od pokrovnog materijala i ponovo je staviti u kantu u ožujku ili početkom travnja. Ovisi o tome koliko je klima u vašem području blaga..
Bolesti i štetočine
Bolest vinove loze može biti velik problem za poljoprivrednika. Nažalost, ne postoje idealni uvjeti u kojima se bolesti ne javljaju. Destruktivni učinak bakterija i gljivica nadopunjuju se insektima koji mogu oštetiti i vinovu lozu i korijenje.
Glavne bolesti:
- Bakterioza grožđa (Pierceova bolest) očituje se sušenjem lisne ploče i opadanjem lišća. Također, dolazi do usporavanja rasta loze i dehidratacije grozdova. Možda je pojava smeđih mrlja na izbojcima. Bakterije se šire putem insekata, utječući na zdrave biljke. Nema specijaliziranog liječenja. Istraživači sugeriraju uporabu bakteriofaga u borbi protiv sličnih bolesti.
- Filoksera grožđa Jesu li mikroskopski insekti koji se hrane sokom lišća i korijenom loze. U procesu hranjenja, usisavajući insekti izlučuju ljepljivi slatki premaz. Kao rezultat toga, na mjestima ugriza biljka je pod utjecajem gljivica čađe. Prskanje iz filoksere provodi se u fazi bubrega i tijekom cvjetanja lišća. Sadnica je prekrivena filmom do visine od 0,5 m kako bi se spriječila filoksera. Dopušteno koristiti "Karbofos", "Kinmix" i druge lijekove od insekata koji sisaju.
- Praškasta plijesan odnosi se i na opasne bolesti. Bolest pogađa biljke od svibnja do kasne jeseni. Nedovoljna količina slobodnog prostora oko grmlja (manja od 0,5 m) doprinijet će njegovom razvoju. Simptomi - mrlje od plijesni ili ulja na izbojcima i cvjetovima. Pogođene bobice se osuše i izgledaju poput grožđica. Također mogu omekšati i postati ljubičasto-smeđe boje. Glavni način suzbijanja gljivica je upotreba fungicida: Trichodermin, Fitosporin-M, Quadrice i drugi.
- pepelnica može utjecati na sve dijelove grožđa. Razvoj bolesti moguć je tijekom vegetacijske sezone do kasne jeseni. Utječe na vinograde u sušnim godinama s niskom vlagom. Bobice su prekrivene pepelnicom, puknute i suhe. Loza se također može prekriti plakom. Za borbu protiv ovog patogena koriste se umjetno povećanje vlage i fungicidi sa sadržajem silicija koji pomažu u uništavanju gljivica.
- Siva trulež (Botritis Siva) utječe na lišće i plodove pri visokoj vlažnosti. Prvi znakovi bolesti su mrlje na lišću koje postaju smeđe i počinju truliti, a potom otpadaju. Gljiva može procvjetati cvatu i uzrokovati njihovo propadanje. Plodovi su prekriveni sivom plijesni i također trule. Ako vlaga ne nađe na grožđe prilikom zalijevanja ili tijekom kiše, onda je to prilično učinkovit način borbe protiv bolesti. Kemijska obrada grma provodi se pripravcima "Horus", "Switch" i drugima.
- Crna trulež utječe na grožđe u toplim i vlažnim uvjetima uzgoja. Na lišću i izbojcima pojavljuju se okrugle smeđe mrlje, lišće se osuši i otpada. U borbi protiv gljivica učinkovito liječenje grožđa s otopinom željeznog sulfata ili Bordeaux tekućine.
Bolesti grožđa opasne su zbog gubitka usjeva, stoga se prije nego što se pojave preporuča promatrati ispravnu udaljenost između grmlja i obaviti sva preventivna prskanja vinograda..
Upotreba grožđa "Lily of the Valley"
Raznolikost "ljiljan" odnosi se na kantine i može se koristiti kako u prirodi, tako i u obliku džemova, sokova, kompota. Takvi pripravci za zimu pomažu u raznolikosti prehrane i jačanju. Osim toga, grožđe ima visoka antioksidacijska i ljekovita svojstva. Lily of the Valley je relativno nova sorta, tako da još nema podataka o tome kako od nje napraviti vino, ali možete ga pokušati napraviti. Ako volite vinogradarstvo i birate sorte za sadnju, preporučujemo da obratite pozornost na nove sorte, uključujući i ljiljan, i pokušajte ih uzgajati, poštujući gore navedene zahtjeve.