Značajke uzgoja kupusa u blitvi

Federalni centar za znanost i tehnologiju, 1989.crucialssrednepozdnie508–673 kg / havisokZaobljena, gusta1,8-3,3 kgSjeme i sadniceU raznim jelima

i svježe

visok

Osnovne karakteristike sorte:

• ispust lišća: velik, okomit;
• glava: zaobljena, gusta, svijetlo zelena;
• listovi: srednje veličine, zaobljeni, s blago valovitim rubom i voskom;
• težina: 1,8–3,3 kg;
• promjer: srednja, 15-17 cm;
• tekstura: gusta, hrskava;
• okus: slatkast;
• tolerancija / otpornost: sorta je otporna na nekrozu, fusariozu, bolesti korijenskog sustava - također otporna na pucanje;
• period zrenja: 130–140 dana;
• ukusnost: visoka;
• produktivnost: 508–673 kg / ha.

Može se uzgajati u sadnicama i sadnicama. Blizzard karakterizira mogućnost dugog skladištenja svježeg - do 8 mjeseci.

Izgled kupusa

Klasični bijeli kupus je stabljika na kojoj se formira glava. Oko nje su presavijeni listovi rozete i tvore glavu. Listovi ružice blijedove uzdižu se okomito, što razlikuje ovu sortu od ostalih. Depilacija na njima nije previše intenzivna, ima prosječan broj vena.

Otpornost na smrzavanje

Sorta je uzgajana za Sibir i jedna je od najotpornijih na mraz. Ali s obzirom na rast sezone kupusa, morate obratiti pažnju na trajanje ljeta. Ako je krajolik u regiji, poželjno je uzgajati srednje kasne sorte u plastenicima i primjenjivati ​​sadni način sadnje..

Okusne kvalitete

Raznolikost je univerzalna, može se koristiti svježa i pogodna je za sve vrste obradaka. Njeni sočni listovi sadrže 4,8-5 g šećera na 100 g lišća. Vjeruje se da su listovi ove sorte sočniji i pogodniji za salate i kisele krastavce..

Datumi zrenja i produktivnost

Blizzard je srednje kasna sorta. Glava kupusa u potpunosti dozrijeva 140 dana, dostižući maksimalnu težinu. Neki izvori također navode interval od 130 do 150 dana. Može se pretpostaviti da vremenski uvjeti na taj način utječu na zrenje. Odrezane glave za jelo započinju već na 60. dan, a kako biste se čuvali - pričekajte da se potpuno sazri.

Prinos naveden od strane inicijatora iznosi 508–673 kg / ha. Može se opisati kao prosjek. Na ovaj pokazatelj uvelike utječe plodnost tla i pravovremeno zalijevanje..

Dobre kvalitete i mogući nedostaci sorte

• Prednosti sorte Blizzard:
• stabilan prinos;
• izvrsnog okusa i sočnosti;
• otpornost na smrzavanje;
• dobra kvaliteta čuvanja;
• izvrsna prezentacija glava kupusa koja se tijekom prijevoza ne kvare;
• otpornost na pukotine;
• otpornost na bolest;
• najduži rok trajanja među sortama.

• Među nedostacima se ističu:
• veliki panj;
• dugo zrenje: unatoč otpornosti na mraz, period zrenja je više od 130 dana - ovo je prilično veliki jaz za sjeverna područja s kratkim ljetom.

Uzgoj sadnica

Da biste dobili dobru žetvu, trebate započeti s kvalitetnim sadnicama. Zatim biljkama osigurajte optimalne uvjete za rast i razvoj. Sadnice će smanjiti vrijeme provedeno na kupusu i kupiti ranije.

Vrijeme sadnje

Sadnja predplanta sastoji se od pripreme sjemena, tla i spremnika. Planirajte sadnju u travnju za sadnju gotovih biljaka na tom mjestu u svibnju. Period uzgoja sadnice: 30–35 dana. Za to vrijeme na biljkama bi se trebalo oblikovati 3-5 pravih listova. Ako se sjeme posije odmah u zemlju, to se može učiniti najkasnije do 25. travnja.

Priprema sjemena

Osnovne akcije sa sjemenkama:

• kalibriranje;
• dezinfekcija;
• nicanje.

Umjeravanje je postupak odabira velikih klijavih sjemenki. Namočite ih u 5% otopini natrijevog klorida 5 minuta. Pojavit će se oni koji neće niknuti. A ostali su pogodni za slijetanje. Također imajte na umu da što je veće sjeme to je veći potencijal za razvoj. Stoga se i male sjemenke mogu odbiti..Umjeravanje sjemena Budući da gljive spore nisu vidljive golim okom, sjeme se tretira blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Ovaj postupak dezinficira sjeme i štiti sadnice od oštećenja patogena. Neki poljoprivrednici tretiraju sjeme stimulansom rasta. Mnogi od njih također poboljšavaju imunitet biljaka i dezinficiraju..

Stimulator jamči prijateljski razvoj kupusa i otpornost na bolesti. Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme klija. Da biste to učinili, položeni su na tanjur i prekriveni vlažnom krpom. Na sobnoj temperaturi trebali bi klijati za 3-4 dana.Proklijavanje sjemena kupusa.

Priprema tla za sadnice

Sjeme možete posaditi u tresetne šalice ili tresetne tablete. Tablete treseta trese se pakirane u mrežu. Služi kao tlo i dodatno gnojivo. Tableta je navlažena vodom, sjeme je produbljeno u njoj, a tablete su stavljene u plastičnu posudu. Ako ga prekrivate filmom, tada će temperatura unutra biti veća i to će ubrzati klijanje.

Sadnice u tresetnim tabletama odmah rastu u hranjivom mediju. Kada se presadi u zemlju - ne uklanja se iz okoliša, već se sadi s njom. Stoga njeni korijeni nisu oštećeni i biljka doživljava manje stresa od presađivanja.

Uvjeti usjeva i njega

Uvjeti za dobar rast sadnica su:

• svjetlost-
• kontinuirano navodnjavanje (tlo treba biti vlažno, ali ne vlažno);
• cool (temperatura unutar +12 ... + 18 ° C).

Kako se stabljike ne protežu do izvora svjetlosti, sadnice su osvijetljene fluorescentnim ili LED lampicama. Sorta Blizzard tolerantna je na većinu temperatura. No, dnevno svjetlo trebalo bi trajati najmanje 12 sati. Vrijedno je zalijevati sadnice kako se tlo osuši, izbjegavajući zalijevanje.Ako su sadnice posađene u tabletama od treseta ili vrlo hranjivom tlu, tada se gornji preljev može izostaviti. Ali ako se sadnja odvijala u običnom tlu, tada je potrebno hraniti biljke. Gnojivo treba sadržavati dušik, kalij i fosfor u jednakim omjerima. Prvi gornji preljev provodi se u fazi 2 pravih listova, a drugi - 2 tjedna nakon prvog.

Otvrdnjavanje sjemena

Budući da se klimatski uvjeti na otvorenom ne podudaraju s uvjetima u sobi, sadnice se otvrdnu. Otvrdnute zdrave sadnice odlikuju se debelim stabljikom, dobro razvijenim 3-5 listovima. Za to se biljke svakodnevno vade u zrak ili ostavljaju otvorenim prozorom. Počnite kaljenje 2 tjedna prije sadnje u otvoreni tlo. Vrijeme koje biljke provode u zraku stalno se povećava, počevši od 20 minuta.

Sadnja sadnica u zemlju

Kupus od blitve može se saditi u otvoreno tlo 35-40 dana nakon nicanja. S obzirom na to da je lisna rozeta prilično velika, biljke se sadi na udaljenosti od oko 50 cm jedna od druge. Sadnice se sadi u redove s razmacima između njih 50 do 70 cm. Takva sadnja olakšava njegu kupusa: korenje, zalijevanje, gnojidba i žetva. Prije slijetanja morate pripremiti mjesto. Za njegov izbor postoji niz obaveznih zahtjeva..

Trebalo bi biti:

• sunčana svjetlost;
• dobro drenirano;
• hranjivim tlom;
• ne bi trebao uzgajati kupus prije ove sadnje;
• razina kiselosti - 6–6,5 pH.

Deoksidacija kiselog tla trebala bi se dogoditi na jesen. Da biste to učinili, vapno ili dolomitno brašno dodaje se u tlo tijekom kopanja. Preko zime će osigurati odgovarajuće kemijske reakcije. Uvođenje suhih komponenti provodi se do dubine od 10-15 cm, pažljivo kopajući tlo.

U proljeće se mjesto ponovo kopa, uklanjajući korov. Ako su biljke na odabranom području bile bolesne od gljivičnih bolesti, tlo se dezinficira vrućom otopinom bakrenog sulfata 1% (1 žlica na 10 litara vode). Sada ostaje napraviti humus ili truli gnoj brzinom 5-8 kg / m².

Tehnologija slijetanja:

• napravite rov dubok oko 5 cm;
• ulijte puno vode;
• sadnice stavite u rov na udaljenosti od oko 30 cm jedna od druge;
• zbijeno tlo oko biljaka i napunite rov;
• lagano sipati opet.

Shema sadnje kupusa.

Njega biljaka

Na otvorenom terenu kupus se mora zalijevati tjedno, gnojiti periodično, suzbijati korov, suzbijanje štetočina, labavljenje tla, zatrpavanje. To doprinosi dobrom razvoju biljaka i bogatoj žetvi..

Gnojivo i zalijevanje

Optimalno zalijevanje kupusa je navodnjavanje kapanjem. Sustav se sastoji od linijskih i kapalica. To je prikladno, jer se vlaga ravnomjerno raspoređuje duž korijenske zone do željene dubine. Na isti način farmeri gnoje sadnice.

Osnovna pravila zalijevanja:

1. Voda kako se tlo suši., ali barem 1 puta tjedno. Sadnice u otvorenom tlu zalijevaju se do 3 puta tjedno..
2. Voda bi trebala polako teći, jer biljka bira hranjive tvari s mikro korijenima, koje je lako uništiti intenzivnim zalijevanjem.
3. Ne stvarajte močvarne korijene. Tako neće moći konzumirati hranjive tvari, počet će truliti, a kupus će umrijeti.
4. Ne prskajte lišće. Vlažnost povećava rizik od infekcije kasnometrom i drugim bolestima.

Kupus trebate hraniti 3-4 puta po sezoni. Tlo prije gnojenja i nakon toga mora se dobro zalijevati. Većina anorganskih gnojiva daje se u obliku granula ili tableta, koje se moraju otopiti u 10 litara vode. Pod svaki grm se nanosi oko 1 litre vode s gnojivom.7 dana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, trebate dodati dušik, fosfor i kalij. Izvor dušika je amonijev nitrat. Uzima se 10 g. Dodajte 10 g kalijevih gnojiva i 20 g superfosfata. 3 tjedna nakon toga, preljev se ponavlja. Učestalost se održava do kraja srpnja. U srpnju se vrši preljev 2 puta povećavajući volumen kalija i uklanjajući dušik iz smjese.

Labavljenje tla i uklanjanje korova

Svrha obrade tla je pružiti korijenima dovoljnu količinu hranjivih sastojaka. Stoga se labavi, a korov se povremeno uklanja. Ako je zemljište prekriveno malčom, onda to nije potrebno. Mulch sprečava rast korova i održava tlo vlažnim i labavim. Malč je debljine oko 5 cm, a može biti slama, piljevina i drugi materijali organskog ili anorganskog podrijetla..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Uz pravo mjesto i uvjete za rast, biljke kupusa bit će dovoljno jake da se uspješno odupru štetočinama i bolestima. Ako je vrijeme nepovoljno, mogu se aktivirati gljivične bolesti.. Virusi gotovo uvijek prenose insekti, pa se mogu pojaviti u bilo kojem trenutku..Gljivične bolesti u fazi profilakcije liječe se prskanjem otopinama na bazi bakra. To može biti 1% otopina Bordeauxove tekućine ili bakrenog sulfata. Kad se lišće ujutro navlaži rosom, aktiviraju se bakarni ioni i neutraliziraju patogene. Ali ako je list oštećen insektima, tada gljive lako prodiru iznutra. Stoga se preporučuje tretiranje biljaka prije nego što se pojave znakovi bolesti..Obrada sadnog materijala s biofungicidima, na primjer, cirkon, također se dobro pokazuje. Ne samo da jača imunitet biljke, već je čini i manje osjetljivom na patogene..

Među ostalim sredstvima za borbu protiv bolesti:

• rotacija usjeva;
• uklanjanje korova;
• suzbijanje štetočina;
• sadnja sorti otpornih na bolesti poput Blizzarda.

Značajnu štetu kupusu nanose insekti. Neki od njih su nosioci virusa. Oni također stvaraju uvjete za razvoj patogene mikroflore. Na primjer, ljepljivi premaz koji ostavlja lisne uši odličan je medij za razvoj sočnih gljivica.

Načini suzbijanja štetočina ovise o vrsti štetočina:

1. leptiri - izvor nastanka ličinki (gusjenice). Kako bi se spriječilo njihovo slijetanje na biljke, preporučuje se rastezanje mreže preko kupusa. To posebno vrijedi krajem svibnja i početkom lipnja, kada dolazi sezona uzgoja leptira..
2. puževi, koji također vole lišće, usjeke posipane sitnim šljunkom ili ljušturom. Takve barijere puževi ne mogu prevladati.
3. Od kupusne buhe Čuva vlagu tla. Napadaju usjeve samo na suhom tlu..

Ptice također pomažu u smanjenju populacija štetočina na vašem području. Da biste ih privukli - zimi objesite hranilice, a ljeti će u vašem vrtu biti puno više ptica.

Za one koji više vole suzbijati štetočine industrijskim lijekovima, postoji širok spektar insekticida:

• Karbofos - za uš;
• "Fitofrerm" - za gusjenice;
• "Thiophos" - za kupusnu muhu.

Berba i skladištenje usjeva

Posebnost sorte Blizzard je da se njezine glave mogu čuvati do 8 mjeseci. Ovo je duže od ostalih sorti. I otpornije su na bolesti koje se javljaju u nepravilnim uvjetima skladištenja. Usjev sazrijeva 130–140 dana nakon nicanja. Berba kupusa odvija se po suhom vremenu. Ne čekajte mraz. Minimalna dopuštena temperatura na dan berbe je +5 ... + 7 ° C. Oštrim nožem izrežite panj, ostavljajući visinu od 8-12 cm.Čuvaju se u kutijama ili kutijama s dobrom ventilacijom. Temperatura zraka u prostoriji trebala bi biti od 0 ° C do + 5 ° C, vlaga zraka - 90–95%. Varijanta Blizzard zaslužuje pažnju zbog svog ukusa i prodavnosti. Dugi rok trajanja, dobar rok trajanja, otpornost na bolesti i nepretencioznost dodatni su argumenti za uzgoj ove sorte na ovom mjestu.