Karakteristike i značajke uzgajanja pastrvenih krušaka

rozeDo 150 gŽuta s crveno ružičastom

zrno ili mrlje

Bijelo, s krem ​​preljevom,

gusta, sočna i mirisna

Srednje gustoćeDo 40 t / havisokDo –20 ° SPrva polovica rujna2 tjedna, u optimalnim uvjetima

do 1 mjeseca

Opis i karakteristike sorte

Zimska kruška pastrmka pripada tradicionalnim predstavnicima obitelji Pink. Međutim, ova biljka ima mnogo jedinstvenih svojstava koja nisu karakteristična za ostale hibride. Oni uključuju: veličinu i okus ploda, kao i oblik krošnje.

Opis stabla

Pastrmka pripada skupini kompaktnih voćnih vrsta koje se razlikuju po prilično elegantnim veličinama. Prosječna visina odraslog stabla često ne prelazi 5,5–6 m. Kruna biljke se širi, grane su usmjerene strogo prema gore. Sastoji se od tankih sivkasto smeđih grana na kojima se razvijaju sitno tamnozeleni listovi, s sjajnim sjajem.Oblik lišća je izdužen, na kraju zašiljen, žutim venama koje, kako stablo raste, stječu zasićeni hlad. Deblo stabla karakteristično je za obitelj, ima ispravan izduženi cilindrični oblik, kora dobiva smeđi nijansu, održivo isključivo u tamnom tonu.

Opis voća

Plodovi pastrve mogu se upamtiti na prvi pogled. Odlikuje ih bogata žuta boja, na vrhu koje se, kako dozrijevaju, pojavljuju sitna crveno-ružičasta zrna. S vremenom se stapaju u jednu cjelinu, tvoreći gotovo neprekidno rumenilo. Izrezano meso je bijelo, sa laganim krem ​​preljevom.Plodovi su sočni, aromatični, umjereno slatki, s karakterističnim okusom kruške i blagim okusom cimeta. Oblik ploda ima idealan obris u obliku kruške, sofisticiranu podlogu i široki, zaobljeni donji dio. Veličina ploda je mala, prosječna težina jedne kruške je u rasponu od 150 g.

Vremena cvatnje i plodonošenja

Cvatnja u hibridu javlja se mnogo ranije nego kod ostalih sorti kruške. Prvi cvjetovi na stablu pojavljuju se početkom travnja, potpuno cvjetanje javlja se sredinom mjeseca. Ali, ova biljka nije rana. Potpuna zrelost kruške javlja se krajem rujna, međutim berba počinje ranije, u fazi tehničke zrelosti. Često dolazi u prvoj polovici rujna.

Stabilnost stupnja

Biljka se odlikuje dobrom otpornošću na niske temperature, može sigurno izdržati mrazeve do –20 ° C, međutim, u regijama s dugim zimama mlada kruška mora biti umotana. Na bolesti i štetočine sorta ima prilično nisku otpornost. Bez periodičnih tretmana, pastrmka je aktivno pogođena crnim karcinomom, krastama i bakterijskim opeklinama.. Tijekom razdoblja aktivnog rasta zelene mase, na lišću će se pojaviti listne uši, koji će bez posebne skrbi parazitirati tijekom cijele sezone.

Glavni oprašivači

Najpoželjniji oprašivači pastrve su sljedeći hibridi kruške:

• Klappov favorit;
• Lubin;
• Williams;
• Bere Bosque-
• Bere Giffard-
• Kost Nalchinsk;
• Crveni Kavkaz;
• Pass Crassan;
• Olimp;
• Pariz;
• Kifferova sadnica;
• konferencija;
• Olivier de Serre;
• Bere Ardampon.

Također je prihvatljivo koristiti takve sorte voća:

• Williams Red;
• Kabardinka;
• Nositelj zapisa;
• veljača;
• Talgar ljepota;
• Starkrimson.

Produktivnost raznolikosti

Prinos hibrida je prilično visok. U optimalnim uvjetima uzgoja, sa 1 ha može se sakupiti do 40 tona, no u umjerenoj klimi pokazatelj je u rasponu od 20-30 t / ha.

Preporučujemo vam da se upoznate sa zimskim sortama krušaka:

Kako odabrati sadnice za sadnju

Odabir kvalitetnih sadnica jedan je od glavnih uvjeta za uzgoj plodnog vrta. Izbor sadnog materijala kruške nije iznimka. Treba imati na umu da je uvijek kvalitetna sadnica:

• ne starije od 2 godine;
• ima cijele i zdrave grane, bez oštećenja;
• različita razgranata rizoma promjera 60–80 cm;
• zadržava vlažno tlo na korijenima;
• čuvaju se u hladu, daleko od visoke temperature.

Kada saditi?

Sadnicu možete saditi u kasnu jesen ili u rano proljeće, međutim, proljetna sadnja je poželjnija. To vam omogućuje da dobijete punopravnu ukorijenjenu biljku, što ponekad smanjuje rizik od smrzavanja. Slijetanje se obavlja otprilike početkom travnja, kada je prosječna dnevna temperatura zraka najmanje +10 ... + 15 ° C.

Kako odabrati i pripremiti mjesto za slijetanje

Kao i povezani hibridi, pastrve kruška voli puno sunčeve svjetlosti, tako potrebno je saditi sadnicu na otvorenim i dobro osvijetljenim mjestima. Također ne voli propuhe, pa mjesto slijetanja mora biti zaštićeno od vjetrova. Budući da drvo karakterizira bujna krošnja, sadi ga ne manje od 4 metra od bilo koje visoke vegetacije ili građevina koje mogu zasjeniti krušku.Također treba napomenuti da je kruška osjetljiva na razinu podzemnih voda. Vlaga ne smije ležati bliže nego na dubini od 2,5 do 3 m, inače će korijenski sustav istrunuti. Susjed je važan i za biljku - razvija se najgore od svega u blizini planinskog pepela, pa kruška mora biti zaštićena od ove vrste.

Pastrmka nije ćudljiva za tlo, sorta dobro raste na bilo kojem tlu, a mjesto mora biti pažljivo oplođeno prije sadnje. Priprema za sadnju započinje godinu dana prije postupka. U ovom trenutku teritorij je temeljito očišćen od svake vegetacije i zaostalog korijena, a zatim, dobro oplođen.

Da biste to učinili, na 1 m² tla napravite:

• oko 3,5 kg ptičjeg izmet ili stajski gnoj;
• 3-4 kg komposta;
• 1 kg pepela.

Otprilike 2 tjedna prije sadnje pripremite rupu. Kopne jame trebaju biti duboke oko 80 cm i širine 110-120 cm. Zaplijenjeno tlo se ostavi po strani, a po 2 kante pijeska i trulog gnoja, 1 šalica superfosfata i 3 žlice. l kalijev sulfat. Nakon toga se smjesa temeljito izmiješa i prelije otopinom dolomitnog brašna ili vapna (2 šalice po 10 l). Zatim se 20 litara čiste vode ponovo izlije u rupu i ostavi do sadnje.

Značajke njege

Pastrmka treba mukotrpnu njegu. Uz labavljenje tla, zalijevanje, a također i hranjenje, stablo zahtijeva obavezno formiranje krošnje, kao i tretmane protiv štetočina. To je jedini način zaštite od niskog prinosa, kao i od smrti krušaka.

Njega tla

Redovito korenje i rastresanje tla, najčešće se postupci kombiniraju i provode jednom tjedno, do dubine od 10-15 cm. Tlo treba dodatnu njegu nakon kiše, u ovom slučaju korenje i rastresanje provode se sljedeći dan nakon obilnog vlaženja.Za ovo, oko stabla stvoriti krug debla promjera 80-100 cm. Ovisno o starosti stabla, dubina kruga debla treba biti od 5 do 15 cm. Da bi zadržali vlagu u tlu i smanjili broj korova, krug debla mulitira. Da biste to učinili, tlo je, prema potrebi, prekriveno slojem:

• 12 cm slame ili sijena;
• 10 cm mahovina;
• 7 cm drvena piljevina;
• 5 cm kopriva ili kora četinjača.

Hranjenje i zalijevanje

Mlade sadnice se zalijevaju 2-3 puta mjesečno u ljeto i 1-2 puta u rano proljeće, kao i kasna jesen. Drveće, 2-3 godine, vlaži tlo ljeti 1-2 puta mjesečno, u proljeće i kasnu jesen - ne više od 1 puta mjesečno. U proljeće i jesen zalijevanje se provodi pod korijenom, ljeti kruška treba posipati. Za navodnjavanje koristite samo čistu, staloženu vodu, zagrijanu do sobne temperature. Ovisno o starosti stabla, za zalijevanje će biti potrebno 2 do 4 kante vode.

Sadnicu gnojiti u drugoj godini nakon sadnje, prema sljedećoj shemi:

• u travnju se primjenjuju dušična gnojiva, za to je najprikladnija otopina karbamida (100 g / 5 l vode / 1 biljka);
• u svibnju se stablo zalije vodom s otopinom nitroammofosa (1: 200), pod jednu biljku se ulije 2-3 litre smjese;
• do sredine ljeta 1 g zasada daje 30 g kalijevog nitrata;
• u jesen sadim oploditi mješavinom 10 litara vode, 1 žlice. l kalijevog klorida i 2 žlice. l superfosfat;
• prije zimovanja, u krugu oko stabljike, do dubine od 10 cm, iskopite drveni pepeo brzinom od 150 g / m².

Prevencija bolesti i štetočina

Budući da se sorta smatra prilično osjetljivom na razne infekcije, preventivno liječenje kruške tijekom vegetacijske sezone je obavezno. Provode postupak prije početka odmrzavanja, početkom travnja.Redovito pranje debla vrtnom lipom pomoći će u sprječavanju krasta i bakterijskih opeklina, Na primjer, do sredine ljeta stablo se liječi složenim antifungalnim lijekovima. Da biste to učinili, izbor prskanja grana i debla sljedećim lijekovima: "Karbofos", "Nitrafen" ili "Entobacterin." Od pristupačnijih sredstava možete koristiti koncentriranu vodu sapuna ili 3% -tnu otopinu kalijevog permanganata.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Formiranje krošnje provodi se 5-6 godina, u to se vrijeme na stablu uzgajaju glavni izdanci na kojima se razvijaju mlade, voćne grane. Prvi postupak obrezivanja obavlja se odmah nakon sadnje, sve se grane skraćuju na jednu duljinu, a višak grana i vrh obrezuju se barem za trećinu.

Sljedeći put obrezivanje se vrši u lipnju. Na sadnici, na istoj razini, ostaju 3 najrazvijenija izdanka, držeći se na 20 cm između njih, preostale grane su izrezane. Dakle, formirajte prvi sloj vijenca. Kako kruška raste, na drvetu se formira još 4-5 "katova" grana, kao u prvom sloju, nakon čega se zaustavlja formiranje krošnji..Sanitarna obrezivanje krušaka provodi se drugu sezonu nakon sadnje. Oni ga čine u rano proljeće, prije nego što se pupoljci otvore, ili u kasnu jesen, nakon pada lišća. Svi suvišni, bolesni ili oštećeni izdanci podliježu uklanjanju. Otprilike 4 godine nakon sadnje, stablo se stanjiva, što pomaže ubrzavanju sazrijevanja plodova i zaštiti biljku od gubitka energije na nefunkcionalnim granama. Provedite ga u rano proljeće, zajedno s glavnim postupkom obrezivanja.

Zaštita od hladnoće i priprema za zimu

Na kraju sezone, kruška nužno provodi sklonište za zimu. Počinju postupak nakon pada lišća, kada prosječna dnevna temperatura zraka padne na +5 ... + 10 ° S. Sklonište za zimu u dvije faze. Prije svega, trebate zamotati deblo stabla, za to je omotano slojem slame, trske ili sijena debljine najmanje 10 cm, nakon čega se sve veže vrvicom.. Alternativno se može koristiti debeli sloj filca ili lomova. U krugu blizu stabljike obnavlja se sloj mulca, nakon čega se kruška u potpunosti priprema za prehladu.

Video: priprema krušaka za zimu

Kruška pastrmka idealan je izbor za ljetnog stanovnika, biljka se odlikuje, prije svega, kompaktnom veličinom, velikom produktivnošću, kao i izvrsnim tržišnim i ukusnim svojstvima plodova. Međutim, uzgajati takvu biljku na mjestu nije lako, sorta zahtijeva posebnu pažnju i brigu. To uključuje ne samo zalijevanje i preljev, već i formiranje krošnje bez koje će biti gotovo nemoguće postići krupne i zasićene plodove.