Stupanj patlidžana bez sjemenki iznutra
Sada postoji toliko mnogo sorti i hibrida patlidžana da se među svim raznolikostima možete zbuniti. Svaki vrtlar odabire sortu po svojoj želji i po onim karakteristikama koje mu odgovaraju. Posebna pažnja pri odabiru sorte, naravno, posvećuje se produktivnosti i lakoći u njezi usjeva, ali važan je i okus. Netko voli gusto zelenkasto meso patlidžana, a netko preferira nježno bijelo. Bez obzira na boju pulpe, sjeme je u njoj prisutno, na ovaj ili onaj način. Nije potrebno biti zadovoljan patlidžanom sa sjemenkama iznutra. Trenutno možete odabrati one čija će pulpa biti gotovo bez prisustva sjemena.
Sadržaj
Razvrstavanje sorti ovisno o regiji rasta
Patlidžani se uzgajaju u cijeloj Rusiji, a budući da je zemlja velika, to su regije južnog i sjevernog tipa i srednjeg sloja. Sorta patlidžana mora biti izabrana ne samo na temelju ukusa, već i na temelju regije u kojoj će rasti. Južne regije uzgajaju patlidžane uglavnom radi žetve zimi ili za prijevoz u druga područja. Stoga postoje zahtjevi za veličinom plodova, gustoćom njihove pulpe i odsutnosti sjemena u njemu. Uz to, koža bi se trebala čvrsto prianjati za pulpu, tako da je prikladnije rezati plod na komade.
U sjevernim krajevima kladite se na ranu zrelost i otpornost na pad temperature i teške atmosferske uvjete.
Za sušna područja potrebne su sorte koje će biti odane nedostatku vlage u tlu.
Sorte patlidžana s niskim sjemenkama
Moderne sorte patlidžana moraju ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- Visoki prinos;
- Nedostatak gorčine u voću;
- Otpornost na razne bolesti;
- Dobar izgled i ukus;
- Mali broj sjemena.
Posljednja točka je jamstvo da će meso patlidžana biti nježno i ugodno, bez naznaka gorčine. Među tim sortama mogu se razlikovati 2 skupine koje su podijeljene prema principu zrelosti. O njima će se dalje raspravljati.
Rano zrele sorte patlidžana
Alexis
Biljke ove sorte odlikuju se malom visinom od oko 50 cm. Na tako kratkom grmu sjajni plodovi tamno ljubičaste boje narastu do 18 cm. Zrelo voće ima malu masu od samo 100 - 150 grama, ali snježno bijelo meso ima vrlo neobičan osjetljiv okus.
Sjeme kulture sadi se za sadnice krajem ili početkom ožujka. Spremne i začinjene sadnice sadimo u stakleniku početkom svibnja. Ako se u prvom mjesecu ljeta održava stabilna temperatura i nema jakih vjetrova, sadnicu sadnice ispod filma možete sakriti u redovnom vrtnom krevetu i ukloniti sklonište. U kolovozu, uz pravilnu njegu, koja se sastoji od redovitog zalijevanja, gornjeg odijevanja, uzgoja, možete prikupiti prilično dobar usjev.
Hippo F1
Ova sorta nije samo tako nazvana, jer kultura odraslih dostiže visinu od 2 metra, stoga se može uzgajati samo u staklenicima koji su pogodni za visinu, gdje ima prostora za rast.
Plodovi dosežu 20 cm i masu od 350 grama. Njihov je oblik kruške. u bijeli patlidžan pomiješano sa zelenim. Sorta je cijenjena zbog izvrsnog prinosa i ugodne pulpe gotovo bez sjemenki..
Valentine F1
Srednja biljka sa stabljikom koja je blago pupoljna ima svijetlozelene listove s karakterističnim odjeljcima uz rubove. Plodovi crno ljubičaste boje do 25 cm rastu u obliku blago izdužene kruške. Celuloza se odlikuje nježnom bež bojom i odsutnošću gorčine. Glavna prednost ove sorte može se smatrati sposobnost vezanja cvijeća čak i u nepovoljnim uvjetima.
kvartet
Biljka raste grmom visine oko 40-60 cm s malim lišćem duž cijele visine. Plodovi na tako maloj kulturi također su sitni - teže oko 100 grama i duljine 11 - 14 cm. Najzanimljivije u ovoj sorti je da se plodovi odlikuju bojom bez sjaja, svojstvenom za patlidžan, što je prikazano na fotografiji. Žuto-ljubičaste su boje kruške..
Kvartet je rasprostranjen zbog otpornosti na suhu klimu i razne truleži.
Maxik F1
Visina biljke je otprilike 1 metar. Plodovi ove sorte sazrijevaju 100. dan nakon pojave klica. Patlidžan Maksik ugodne sjajne tamno ljubičaste boje, njihova duljina je 25 cm. Celuloza ploda je zelenkasto-bijela bez gorčine..
Kultura posebno dobro podnosi temperaturne promjene i odupire se mozaičnim virusima duhana i krastavaca.
Nancy F1
Biljka je niska s malim zelenim listovima blijedog nijansi. Plodovi su također sitni, težine do 80 grama i jajoliki. Boja patlidžana je sjajno ljubičasta. Pulpa ploda nije gorka i ima bijelu boju. Ova sorta odupire se napadima paukovih grinja..
Lila magla
Stabljika biljke ima snažno pupoljak i doseže 60 cm. Listovi kulture su u savršenom obliku, glatki i bez kvrga na rubovima. Plodovi sazrijevaju 100 - 105 dana nakon sjetve i imaju ovalni oblik, lila ton kože. Meso unutar ploda je bez gorčine, bijelo je.
Vrtlari su se zaljubili u ovu sortu zbog elegantnog bojanja prikazanog na fotografiji i otpornosti na bakterijsku trulež. Ova je sorta univerzalna i može se uzgajati širom Rusije, u regijama s bilo kojom klimom..
Ljubičasta čuda F1
Biljka je male visine, oko 60 cm. Stabljika s određenom količinom pubescence, lagano izrezana uz rubove lišća smještena je na stabljici. Zreli plodovi su u obliku cilindra i obojeni su u ljubičastu sjajnu nijansu. Pulpa patlidžana nije gorka i ima zelenkast ton.
Prezentiranje i dobar ukus nisu jedine prednosti ove sorte. Otporna je i na paukove grinje i venenje verticelluma..
Bebo F1
Hibrid počinje plodovati 55. dan nakon pojave prvih klica. Visina biljke je 85 cm, što ju obvezuje vezati uz potporu. Plodovi rastu bijelo ovalno-stožasto do 18 cm, a ispod mliječno bijele kože skriveno je nježno bijelo meso. nema gorčine. Patlidžani imaju vrlo vrijedna okusa i dijetalna svojstva, što im omogućuje upotrebu u raznim jelima.
Bijelo jaje
Kompaktni grm visok do 70 cm. Sorta je japanska. Plodovi su bijele boje i u obliku jaja, teži do 200 grama i duljine 10 cm. Ova se sorta odlikuje visokim prinosom i neobično ukusnom i nježnom pulpom koja je praktički lišena sjemenki. Jasnije možete vidjeti ove neobične patlidžane na fotografiji:
Srednje sezone sorte patlidžana
dijamant
Uzgoj ove sorte u južnim krajevima moguć je na otvorenom tlu, ali u srednjem traku ili na sjevernim teritorijima - samo u staklenicima. Plodovi sazrijevaju na dan 130. Visina ove biljke je oko 60 cm, a plodovi su grupirani u donjem dijelu kulture. Kako na šalici nema uboda, berba je mnogo brža i lakša. Zreli patlidžani imaju malu masu - oko 120 grama, a odlikuje ih duboka ljubičasta nijansa sa sjajnim sjajem. Celuloza plodova je snježno bijela sa zelenkastim nijansama, prilično gusta i bez gorčine.
Ova je kultura otporna na mozaik i stupce, međutim, praktički je nestabilna na bolesti koje uzrokuju venu..
kometa
Kultura raste oko 75 cm, stabljika je prekrivena sitnim tamnozelenim lišćem. Plodovi zrelog oblika nalikuju cilindru oblika i imaju tamno ljubičastu boju duljine oko 22 cm i promjera 6 cm. Celuloza se razlikuje u gustoći i nedostatku gorčine.
Na ovu sortu ne utječu kasno ozljeđivanje i antraktoza..
mornar
Biljka je poluširenog tipa s visinom od oko 75 cm. Plodovi u fazi zrenja odlikuju se neobičnom bojom, kao na fotografiji: bijele pruge se izmjenjuju s ljubičastom. Sam plod je oblika koji podsjeća na ovalnu, ponekad krušku dugu oko 17 cm. Meso je snježno bijele boje, bez izražene gorčine.
labud
Biljka je usporava, doseže svega oko 65 cm. Plodovi dozrijevaju izduženi kruškoliki, bijeli. Masa zrelog povrća je oko 250 grama. Celuloza plodova snježno bijele nijanse, bez gorčine, s nježnim mirisom gljiva.
Glavne vrijednosti ove sorte su otpornost na toplinu, sposobnost podnošenja naglih promjena temperature, stabilno zrenje voća, okusa.
Pelikan F1
Visina grma je prosječna, oko 110 cm. Sazrijevanje nastaje 116 dana nakon klijanja. Plodovi bijele boje i u obliku sablje, izduženi, teži 250 grama svaki i duljine variraju od 15 do 18 cm. Celuloza je lagana, bez gorkog ukusa. Patlidžani se koriste za pripremu i pripremu raznih jela.
Ping Pong F1
Grm prosječne visine oko 70 cm, daje rod 110 dana nakon klijanja. Sama biljka je oblika i male veličine slična ukrasnoj s malim lišćem. Zreli patlidžan nalikuje obliku kuglice. Bijeli su. Nije ni čudo što je ova sorta dobila takvo ime. Unutar povrća lagana pulpa salata bez gorčine. Posebna vrijednost hibrida je u tome što se plodovi lako prevoze i dugo se ne kvare.
iznenađenje
Visina grma je oko 1,5 m, grane se šire. Zrelo voće nalikuje ljubičastom cilindru dugačkom oko 20 cm i teškom 300 grama. Meso patlidžana je svijetle boje salate, iznutra nema gorčine i praznina. Uzgoj se može obaviti u nezagrijanim i grijanim staklenicima..
santa leda
Mali grm, veličine oko 45-60 cm, urodi plodom na dan 115 od sadnje. Ovaj usjev raste ovalno bijele plodove duljine oko 20 cm i težine oko 200 grama. Celuloza je bogata sočnošću i velikom ukusom. Činjenica da pulpa nema praznina pomaže ubiranju ovih patlidžana. Možete uzgajati u nezagrijanim i grijanim staklenicima.
Raznolikost je cijenjena zbog redovnog plodonošenja, otpornosti na transport, otpornosti na toplinu i otpornosti na mnoge viruse koji utječu na patlidžan.
Više informacija o sortama patlidžana možete pogledati u videu:
zaključak
Takva raznolikost vrsta patlidžana povezana je sa sve većim zahtjevima vrtlara i uzgajivača. Ako su ranije domaćice mogle samo sanjati o pripremi i dodavanju patlidžana s malim brojem sjemenki u hranu, danas možete odabrati sortu koja vam se sviđa i ne brinite o tome da ćete većinu celuloze slati u kantu , Manji broj sjemenki sadržan je u svijetloplavim plodovima, pa ih je najbolje odabrati za takva jela gdje će sjeme biti suvišno.