Ponos crnog mora - sorta grožđa `sjećanje kirurga`

Mali grozdovi, dosadni, ali vrlo lijepi i nježni, sa slatkim i velikim bobicama - o tome se radi vrsta "U sjećanje na kirurga".

K tome dodajte činjenicu da ni prehlada ni paraziti ne uzimaju, nije teško razumjeti ljubav poljoprivrednika prema ovom plodu amaterskog uzgoja..

Da, zidove kuće stvarno ne ukrašavate takvim, ali okus se ne slaže.

O termofilnom grožđu "U sjećanje na kirurga", kao i opisu sorte i fotografija bobica, detaljnije ćete saznati u nastavku članka.

Opis sorte „U sjećanje na kirurga“

U sjećanje na kirurga - stolno ružičasta podvrsta amaterske selekcije. Razdoblje zrenja je rano, cvatnja počinje u lipnju. Popularno je među poljoprivrednicima da ne zahtijeva posebnu njegu, ne boji se gljiva, a bobicama daje mirisnu i slatku.

Ružičaste sorte također uključuju Hrast ružičasti, angelika i Gurzuf ružičasta.

Obično se koristi svjež, dobar je i u alkoholnim pićima i desertima, rjeđe se nalazi u vinu. Bobice savršeno podnose skladištenje i transport, ne puknu i ne trunu. Imaju dobru potražnju kupaca za izvrsnim prezentacijskim i okusnim prednostima..

izgled



Grm karakterizira visoka snaga rasta. Grozd srednje veličine, može doseći 700 g, umjereno labav, cilindričan ili cilindrično-koničan. Posebno snažno rastuće su sorte poput Galbena nou, Charlie i Rozmus.

Bobica je vrlo krupna, 12-14 g, ovalne, zlatne boje s ružičastom ili intenzivno ružičastom bojom. Koža je gusta, prilično gusta, jestiva. Celuloza je mesnata, sočna, umjereno gusta, slatka, ali bez slatkog okusa s ugodnim okusom, u kojem se nalaze note ružičaste i jagode.

Cvijet - hermafrodit. Listovi su tamnozelene boje, zaobljeni, srednje veličine, snažno rezni, troglavi. Smeđe izbojci s tamnocrvenim čvorovima.

Hermafroditni cvjetovi posjeduju Azija, Potomak Rizamata i Romeo.

foto




Povijest odabira

U sjećanje na kirurga - rezultat rada amaterskog uzgajivača E. G. Pavlovskog. Rasprostranjeno po Crnom moru i južnim regijama Rusije. Na sjeveru se ne nalazi zbog svoje toplinske ljubavi. Ruke istog uzgajivača pripadaju Ayut Pavlovsky, perla i Super Extra.

Značajke

tvrdio otpornost na smrzavanje -23 stupnja Celzijusa, ali mnogi poljoprivrednici tvrde da je brojka nešto podcijenjena - u stvari, ova je sorta mnogo više termofilna. Na ovaj ili onaj način, neophodno je zaklon za zimu. kristal, roze i Super bez sjemenatakođer trebaju utočište u hladnoj sezoni.

Ne plaše se truleži, paraziti (pepelnica - sumnja), međutim, sitnica je za ose i, začudo, mrave. Vina dobro sazrijeva - više od dvije trećine duljine.

Reznice dobro korijene, kompatibilnost s zalihama je zadovoljavajuća. Postotak sadržaja šećera je 19-22 Brix, kiselost je 6-8 g / l. Produktivnost je prosječna, potreban je obrok. Grm je izrezan na šest do osam očiju, norma za grm je 35. Dokazan je veći prinos. Godišnjica hercegovačkog ljetopisa, Rkatsiteli i Dar Magarach.

Bolesti i štetočine

Malo degustatora nije cijenilo okus ovog grožđa. To se cijenilo i to unatoč prilično gustom bobicama kože. Stoga su sve otkrivene obitelji osipa i gnijezda na nalazištu izložene uništavanju, postavljaju se otrovni mamaci.

Sami grozdovi su skriveni u posebnim vrećicama od malih mreža koje sprečavaju insekte da dođu do slatkih bobica..

Usput - u ovom slučaju nećete morati ubijati prugaste lovce, jer oni nisu samo slatki zub, već i čiste vrt drugih štetočina, na primjer, lisne uši.

Ptice se love i lovit će bilo koje grožđe, ali ovaj neprijatelj nije strašan - dovoljno je zaštititi grmlje jakom nefleksibilnom mrežom. Kuglice i plakati „signala“ na kojima se prikazuju namrgođeni njuški ptica grabljivica nisu učinkoviti. Jays, vrapci, grmići i sise brzo shvaćaju da ih vode nos i uzimaju bobice.

Opasni neprijatelj grožđa je filoksera. O ovom pitanju mišljenja vinogradara se razlikuju, neki tvrde da se lisne uši ne boje pamćenja kirurga, druge obrnuto..

Stoga je potrebno grmove prskati ugljikovim sulfidom. Preporučena koncentracija je 300-400 ccm po četvornom metru. Upravo ovom dozom umiru jaja, ličinke i odrasli paraziti. Istina, i samom grmu će biti teško, ali bolje je imati jedan grm nego cijeli vinograd - naime, to je prepuno malih doza.

Neki vrtlari tvrde da je dovoljno 80 "kockica", tada će grm gotovo zajamčeno preživjeti, a lisnato se dugo neće deklarirati.

Nemojte zanemariti uporabu preventivnih mjera protiv takvih uobičajenih bolesti grožđa, kako plijesan i pepelnica, Antraknoza i bakterijsku infekciju, kloroza i rubeole. S vremenom provedenim zaštitit će i biljke i usjeve.

Ocjena o kirurškom sjećanju dobro za sve - i iskusne vrtlare i početnike. Ne zahtijeva rafiniranu njegu, nepretenciozan je, iako je termofilni, kao što odgovara južnom voću.

Bolje je ne biti previše lijen i pravilno ga zaštititi od filoksere i osa - tada deserti i divne slatke bobice koje se ne stidi ponuditi na prodaju neće biti prenesene na stol.

Korisni video

Saznajte više o datumima zrenja i pojavi grožđa „U sjećanje na kirurga“ iz kratkog videa:
https://youtu.be/S0Zfs1fSQd0

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako