Sorte karamele u malini: povijest odabira, karakteristike, poljoprivredna tehnologija
Sadržaj
Jedna riječ "malina" izaziva slatke, aromatične asocijacije povezane s djetinjstvom. Pogotovo kad je riječ o sorti s jednako slatkim imenom Karamela. Ova se sorta odlikuje ne samo posebnim imenom, već i izvrsnim ukusom, bogatim vitaminskim sastavom velikih bobica i lakoćom njege..
Povijest uzgoja sorte koja se popravlja
Izvornik ove sorte maline u srednjoj sezoni su ruski uzgajivači koji su 10 godina radili na razvoju uklonjene sorte maline koja će oduševiti vrtlare svojom impresivnom veličinom i kvalitetom bobica, kao i nepretencioznošću i nezahtjevnošću..
Opis i karakteristika
Karamela je novost među popravkama (one kod kojih i jednogodišnja i dvogodišnja izdanka donose plodove 2-3 puta godišnje) sorte malina.
Što se tiče tolerancije na sušu, samo se ova točka može pripisati nedostacima sorte: sorta ima srednju otpornost na toplinu i sušu. Dugo razdoblje suše i visoke temperature zraka (iznad + 35 ° C) nepovoljno utječu na biljke: plodovi se peku, a izbojci, grane i lišće usahne, uvijaju se i suše.
Produktivnost i plodnost
Jedna od glavnih prednosti Caramelke maline je njezin visoki i brzi prinos: usjev počinje uroditi plodom već u prvoj godini nakon sadnje.Od jedne žetve grma U prosjeku 5 kg velikih bobica, i 112 hektara po hektaru. Na dvogodišnjim izdancima usjev se bere u srpnju, a na godišnjim izdancima u rujnu-listopadu. Do 90% plodova dozrijeva.
Sakupljene bobice imaju ugodnu aromu i slatko bogat okus, ni u čemu nisu lošiji u kvaliteti od šumskih malina. Okus im je ocijenjen prilično visokim - 4,6 bodova.
100 g voća sadrži:
- šećer - 4,2%;
- kiselina - 1%;
- Vitamin C - 48 mg.
Zbog guste pulpe, malina ima dobru transportnost. Bobica zadržava svježinu 3 dana kada se čuva u hladnjaku, ali može se koristiti za pravljenje dobrih sirupa, džemova, sokova, čak i kvasa. Također, veći dio usjeva može se smrznuti i cijelu zimu uživati u svježim mirisnim karamelima. Okus smrznutih bobica ne razlikuje se od svježih.
- Među prednostima sorte također valja napomenuti:
- otpornost na bolesti i napade štetočina;
- sposobnost žetve pomoću mehaničkih uređaja;
- izdržljivost tijekom skokova temperature.
- formiranje malih izdanaka - ne više od 7 komada iz dvogodišnjeg grma.
Značajke slijetanja
Ako uzmete u obzir sve preporuke uzgajivača, onda nabavite vlastitu plantažu karamela je prilično jednostavno. Pročitajte više o značajkama sadnje sorti dalje.
uvjeti
Možete posaditi sočne sorte u jesen i u proljeće.Osjetnu sadnju treba provoditi nakon što se temperatura toplog okoliša održi na konstantnoj razini. Procijenjeni datumi - kraj ožujka - sredina travnja. Usjevi posađeni u proljeće rodit će usjeve u jesen.
Prednost proljetne sadnje - brzo ukorjenjivanje sadnog materijala i učinkovit rast vegetativne mase. minus - plodna produktivnost nešto je niža od one karamele koja je posađena u jesen, jer mlade biljke većinu svoje vitalnosti troše da iskoriste korijen.
Iskusni vrtlari savjetuju se posaditi ovu sortu uklonjene maline na jesen: ovisno o regiji, to može biti sredina rujna - početak listopada. Ukorijenjeni sadni materijal prije početka hladnoće i mraza u proljeće usredotočit će sve svoje snage na rast i razvoj izdanaka, kao i na formiranje usjeva.
Odabir pravog mjesta
Da biste posadili Karamele, trebate odabrati dobro osvijetljeno, toplo, blago uzdignuto područje. Ako je klima u regiji suha i vruća, tada je sadnja usjeva potrebna u polusjenovitim područjima.
Vrsta ne prihvaća niska mjesta jer ih može preplaviti kiša ili otopljena voda. Također, neprihvatljiva su područja na kojima podzemna voda nije plitka: prekomjerna vlaga negativno utječe na kulturu i doprinosi razvoju gljivičnih bolesti na biljkama rizoma.
Odabir i priprema sadnog materijala
Sadnice karamela preporučuju se za kupnju u pouzdanim specijaliziranim prodavaonicama..
Pri kupnji obratite pažnju na sljedeće kriterije:
- prisutnost lišća na sadnici. Preciznije, lišće bi trebalo biti odsutno, budući da njihova prisutnost ukazuje na to da prodavač nije držao pravila skladištenja sadnog materijala zimi, a proveo je puno životnih sadnica na izgradnji lišća. Takve će se sadnice ukorijeniti, ali možda neće uroditi u prvoj godini: jednostavno neće imati snage;
- Ne kupujte sadnice s postojećim osušenim lišćem koje se lako lome. To upućuje na to da su prekršena pravila za njihovu nabavu ili su štetočine oštetile štetočine.;
- obratite pažnju na rez jezgre. Trebao bi biti sličan subkortikalnom sloju malina.;
- pažljivo pregledajte sadnice: ako na njima nađete plijesan ili tamne ili svijetle mrlje - odbijte takvu kupnju, jer vam se nudi bolesni sadni materijal;
- obratite pažnju na korijen sadnica: moraju biti živi i elastični.
Prije sadnje sadnica preporučuje se 1 sat držati u otopini biostimulanata za rast. Možete koristiti "Kornevin", "Heteroauxin." To će pridonijeti brzom stvaranju korijena i povećanju imuniteta biljaka. Prije sadnje sadnice se moraju rezati, skraćujući trećinu duljine.
Algoritam slijetanja
Tehnologija slijetanja svodi se na sljedeće točke:
- Temeljito iskopajte mjesto i očistite ga od ostataka prethodnih biljaka, korova i njihovih korijena. To trebate učiniti 14 dana prije planiranog slijetanja.
- Gnojenje mjesta tijekom kopanja. Na 1 m² priprema se gnojivo iz 2 kante humusa, 50 g superfosfata i 30 g kalijevog nitrata (može se zamijeniti pepelom - 30 g).
- Priprema rupa za sadnju. Dubina svake rupe trebala bi biti 40 cm, promjer 50 cm. Između redova treba promatrati udaljenost od 1 do 1,5 m, a između sadnica 70 cm..
- Stvaranje na dnu rupe mali gomili čistog, plodnog tla.
- Postavljanje sadnice na formirani gomolj i dobro polaganje njegovih korijena.
- Prekrivanje zemljane jame tlom, pazeći da nema sadržanja oko sadnica. Ako se sadnja provodi u proljeće, tada je potrebno osigurati da korijenski vrat bude na istoj razini s tlom. Korijenski grm maline posađene u jesen produbljuje se u tlo za 2-3 cm.
- Zalijevanje biljaka koje koriste 5 litara vode za svaku.
- Muljenje tla slamom ili sijenom (10 cm).
Video: Popravak maline. Značajke sadnje i njege
briga
Briga o Karameli je zalijevanje, preljev, obrezivanje, prevencija i zaštita od štetočina.
Zalijevanje je jedna od najvažnijih točaka skrbi. Kultura je higrofilna, ali ne smije se dopustiti višak vlage. Učestalost zalijevanja - 1 put tjedno. Količina vode za jedan grm je 10 kanti. Zalijevati je potrebno ujutro ili navečer. Ne zalijevajte usjev pod žarkim suncem.
Kultura će prijaviti nedostatak vode s oslabljenim i osušenim izdancima, malim bobicama. Ako ima previše vode, tada se vrhovi biljaka požute. Zapravo koristite kapljično navodnjavanje.Labavljenje tla ispod grma potrebno je nakon svakog navodnjavanja kako bi se uklonila zemljana kora, a to je prepreka protoku zraka do korijena.
Pažljivo pratite izgled karamele jer će vam on reći o potrebi primjene gnojiva:
- žuto lišće a slabo rastući izdanci ukazuju na nedostatak dušika;
- deformacija lišća i pad jajnika - signal da je kulturi potreban fosfor;
- iskrivljeni listovi s tamnim obodom ukazuju na nedostatak kalija;
- požutelost lišća od sredine prema rubovima ukazuje na manjak magnezija.
Prve godine nakon sadnje ne možete hraniti kulturu. U drugoj godini života u proljeće trebate kopati tlo ispod grmlja i napraviti gnojiva koja se sastoje od amonijevog nitrata - 40 g, dušika - 60 mg, kalijeve soli - 60 mg. A ljeti grmlje hranite nitrofosom (razrijedite 60 g u 10 l vode). Nakon završetka sezone, plantažu karamela oploditi s 50 g superfosfata i 40 g kalijeve soli (može se zamijeniti drvenim pepelom - 500 g).
Formiranje grma ključ je za kvalitetnu produktivnost maline. Ako želite beriti dva puta u sezoni, zatim nakon prvog plodovanja odrežite vrhove mladih izdanaka za 15 cm i uklonite dvogodišnje stabljike, iz kojeg su ubrani plodovi. Ako namjeravate jednom beriti, sadnju kosite nakon plodonosnih plodova.
U proljeće se iz grma uklanjaju smrznute i suhe stabljike. Ovo je potrebno kako bi se pojavili bočni procesi..
Berba i skladištenje
Bobice ove sorte sazrijevaju neravnomjerno, pa je nemoguće prikupiti cijeli usjev u jednom danu - maline se beru dok sazrijevaju, berući crvene bobice. Zrenje se javlja krajem srpnja - sredinom kolovoza.
Najbolje vrijeme za berbu je popodne. Berba bobica mora biti oprezna, pokušavajući ih ne pritiskati palcem i kažiprstom i ne smrviti. Maline, koje se ne raspadaju prvi put, ne povlače, još nije dozrijevala.
Bobica zadržava svježinu 3 dana ako se čuva u hladnjaku. Sladoled preporuča se čuvanje bobica za razdoblje od 1 godine.
Zimske pripreme
U jesen, nakon završetka sezone vegetacije i posljednje žetve, Karamele treba pripremiti za zima. Uzgajivači preporučuju da se malina, koja se uzgaja kao godišnji usjev, potpuno pokosi, a korijenje obloži. zagrtati biljke od slame, sijena ili piljevine.
Načini uzgoja
Čak i ako samo jedan grm karamele raste u vašem vrtu, nakon nekoliko godina možete dobiti čitav rod malina.
Da biste to učinili, trebali biste se upoznati s glavnim metodama uzgoja selektivne sorte:
- Podjela Busha. Pripada najpopularnijim metodama razmnožavanja bilo koje vrste maline. Postupak se može izvesti i u jesen i u proljeće. Suština ove metode je skratiti izbojke odraslog zdravog grma na 45 cm. Zatim morate iskopati grm i podijeliti ga na 3-5 dijelova, ovisno o njegovoj veličini. Pazite da svaki odvojeni dio ima snažne i razvijene korijene, kao i 2-3 zdrava izdanka. Posadite rezultirajuće grmlje na novo stalno mjesto. Prednost metode je jednostavnost i brzina implementacije..
- Korijensko potomstvo. Postupci koji se pojavljuju u blizini grma maternice na udaljenosti od 30 cm izvrsne su sadnice. Možete ih iskopati i presaditi kad dosegnete 10-15 cm visine. Sadnice s korijenjem duljine 10–12 cm dobro se ukorijene. Prije presađivanja, prva dva tjedna potrebno je odrezati listove sadnica i osigurati ih u sjeni. Na ovaj način malina se može razmnožavati tijekom cijele sezone..
- Reznice korijena. Metoda se provodi u jesen ili proljeće. Njegova je suština iskopati korijen maternice iz grma na udaljenosti od 40 cm od njegove baze. Korijenje morate iskopati s promjerom 2 cm i izrezati ih na reznice duljine oko 10 cm. Reznice se moraju položiti rano u prethodno pripremljene brazde (10-15 cm dubine) u lagano plodno tlo, prekriveno zemljom i zalijevati. Ako ste proveli reznice korijena u proljeće, tada se sadnice uzgojene iz reznica mogu preseliti na stalno mjesto u rujnu. Reznice sabrane u jesen do proljeća.
- sjemeni. Vrtlari ne pribjegavaju tome. Ova metoda je puno uzgajivača, jer se u procesu njezine provedbe troši puno rada, vremena i truda, a rezultirajuće biljke su lišene sortnih karakteristika, a nećete završiti s velikim bobicama.
- Zelene reznice. Provodi se početkom ili sredinom lipnja. Od zdravog izdanka potrebno je rezati reznice od 10-15 cm s bijelim donjim dijelom, koji je ispod razine tla. Rezultirajući sadni materijal treba staviti u „Kornevin“ ili „Heteroauxin“ na 12 sati i posaditi u prethodno pripremljeno područje, a zatim prekriti filmom kako bi se stvorio efekt staklenika. Njega reznica sastoji se u svakodnevnom provjetravanju i redovitom zalijevanju. Na jesen na ovaj način dobivate sadnice spremne za presađivanje na stalno mjesto.
Bolesti i štetočine
Podložno pravilima uzgoja sorti Karamela - otporna na napade bolesti i štetočine sorta maline. Ali čak i sa svim agrotehničkim značajkama Na kulturu mogu utjecati sljedeće bolesti:
- Antraknoza. Uzgajivači savjetuju vrtlare da budu na oprezu u produljenom kišnom razdoblju: velika količina oborina i visoka vlažnost zraka doprinose prevlačenju malina s nekrotičnim mrljama i nabora plodova. Riječ je o antracnozi koja je obuzeta uništavanjem usjeva mirisnih bobica. Da bi se spriječilo, potrebno je pravodobno ukloniti opalo lišće i vrhove, ukloniti korov, jer upravo su to žarišta reprodukcije gljivica. Preporučuje se baviti se antracnozom uz pomoć lijeka Nitrofen (300 g / 10 l vode). Također, u preventivne svrhe, možete provesti proljetnu obradu sadnje s ovim lijekom-
- ljubičasta pjegavost. Simptomi bolesti - smeđe-ljubičaste mrlje, isušivanje iz bubrega, brisanje lišća. Povoljni uvjeti za razvoj bolesti su visoka vlažnost zraka i previše guste zasade. Prevencija gljivične infekcije - prorjeđivanje zasada, berba opalog lišća, korenje korova. Gljivične gljivice možete ukloniti iz Bordeaux tekućine - grmlje sprejite 2% -tnom otopinom-
- siva trulež. Bolest se prijavljuje sivim izraslima na izbojcima i stabljikama kulture, trulim plodovima. Povoljni uvjeti za širenje gljiva su vlažno kišno vrijeme. Prevencija - pravovremena obrezivanje grmlja. Prekomjerna nadopuna dušikom također može doprinijeti razvoju gljivice. Bolest možete ukloniti Bordeaux tekućinom (1% otopina) i vitriol iron (3% otopina).
Glavni štetnici koji se mogu usaditi na vašoj plantaži i uništavaju usjev su malina buba, krpelji, lisne uši, bubrežni moljac, kolebore. Sprečavanje štetočina - Sukladnost s Agrotehničkim pravilima. Borba protiv njih je tretiranje grmlja insekticidima., na primjer, "Actellicum" ili koloidni sumpor.
Kao što vidite, uzgoj sorte malina u uzgoju karamela zapravo nije težak. Glavna stvar je slijediti pravila uzgoja kulture. Vaš će trud biti nagrađen velikim brojem slatkih mirisnih bobica, kompota ili džema od kojih će vas duge zimske večeri oduševiti vas i vaše najmilije i ugrijati vas uspomenama na ljeto.