Sorta s plodovima neobičnog ukusa - srebrna kopita
Sadržaj
Univerzalna sorta jabuka Srebrna kopita daje plodove neobičnog ukusa, koji se koriste i sirovi i izvrsni su za pravljenje džema, sokova, kompota i sušenje.
Kakve vrste
Raznolikost Srebrni kopit pripada ljetnim sortama jabuka. Sorta se smatra plodonosnom, zimsko otpornom i otpornom na sušu. Otpornost na razne gljivične bolesti je prosječna. Voće s pravilnim skladištenjem sadrži jedan do dva mjeseca. Uvjeti skladištenja srebrnih jabuka:
- relativna vlaga zraka - 90-95%;
- po mogućnosti skladištenje u drvenim posudama;
- temperatura - 0 ° S;
- umjeravanje veličine voća;
- sortiranje jabuka po razredima.
oprašivanje
Budući da je stablo jabuke samoplodna vrsta, oprašivanje se događa zbog peludi cvjetova stabala jabuka druge sorte.
Opis sorte Srebrno kopito
Izgled stabla jabuke karakterizira prosječna visina stabla, gusta krošnja svijetlo zelene boje i gusto-kremasti plodovi srednje veličine. Pogledajte fotografiju ispod kako izgleda stablo jabuke Silver Hoof, a također pročitajte detaljniji opis samog stabla i njegovih plodova.
Srednje visine. Crohn je prilično rijedak, ali gusto lisnat, zaobljen i raširen.
Skeletne grane, odstupaju od stupa, praktički, pod kutom od 90 stupnjeva, ravne, kompaktno postavljene. Kora grana svijetli sa žutim tonom.
Tvorba plodova na rukavicama i kopljima. Izbojci su zakrivljeni, tamnozelene boje, srednje veličine, gotovo goli.
List listova srebrnog kopita je velik, u podnožju širok, svijetlozelene boje s podignutim rubovima. Ima širok ovalni oblik. Bijeli cvjetovi i dovoljno veliki.
Plodovi nisu krupni. Prosječna težina jedne jabuke je 90 grama.
Na jednom stablu rastu plodovi iste veličine. Oblik jabuke je ispravan, površina je glatka, rebraste su gotovo nevidljive. Koža je suha, prekrivena voštanim premazom, tanka. Potkožne točke gotovo su nevidljive.
Boja ploda sorte Srebrno kopito žuto-krem, pretvara se u narančasto-crvenu boju. Stabljika nije dugačka, srednje debljine. Sjemenke su velike, zaobljene, crno smeđe boje.
Meso jabuke je sitnozrno, sočno i tvrdo. Okus jabuke je zasićen, desertni, slatko i kiseli. Aroma je umjerena.
foto
Kemijski sastav:
- Šećer - 12,8%;
- Titula-do-0,9%;
- Suvo topivo v-va - oko 15%;
- Askorbinska kiselina - 12,5 mg na 100 grama;
- R-aktivne tvari - 112 mg na 100 grama.
Povijest odabira
Raznolikost stabala jabuka Srebrni kopit uzgajao Kotov L.A. hibridizacijom sorte Rainbow s kultivarom Snezhinka 1988. godine. Odabir je izvršen na pokusnoj stanici za vrtlarstvo grada Sverdlovsk u Rusiji.
Područje prirodnog priraštaja
Sorta jabuka Srebrno kopito je prilično popularna sorta u Rusiji, pa je postoji u mnogim područjima:
- Sverdlovsk;
- Čeljabinsk;
- Kurgan;
- Kirov.
Raznolikost se često nalazi u regiji Orenburg i Udmurtia. Distribuira se u Kazahstanu. Međutim, zona prirodnog priraštaja je zapadno-sibirska regija.
produktivnost
Jabukovo srebrno kopito počinje proizvoditi usjeve u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje.
No usjev visokih potrošačkih kvaliteta može se dobiti tek u petoj godini..
Raznolikost je prilično produktivna. Zrelo voće pada sredinom kolovoza.
U stablima jabuka koje se uzgajaju u područjima prirodnog priraštaja javlja se malo ranije. Potrošačko razdoblje počinje početkom rujna i traje do kraja listopada. Produktivnost je redovna, godišnja.
Sletanje i briga
Prinos i veličina plodova stabla jabuka Silver Hoof izravno ovise o njezi. Pri sadnji stabla koriste se klasična gnojiva. Iako je za sortu karakteristična srednja otpornost na razne bolesti, briga o stablu jabuke ne zahtijeva posebne napore.
Srebrne jabuke kopita sadi se u bilo koje od tri sezone:
- Jesen (kraj rujna - početak listopada);
- proljeće (krajem travnja);
- ljeto (kraj srpnja).
međutim za ovu sortu još uvijek se preporučuje jesen.
Ključni savjeti za sadnju stabala jabuka Silver Hoof:
- trebate odabrati sadnice s razvijenim korijenskim sustavom i nabaviti ih na području s istim klimatskim uvjetima;
- područje treba biti sunčano;
- odaberite mlado, onda se brzo prilagođava tlu na području na kojem se uzgaja;
- mjesta slijetanja trebaju biti dobro isušena;
- kako bi stablo postalo snažno i donijelo maksimalan prinos, preporuča se koristiti ilovačko tlo;
- pravilno pripremiti slijetanje jame.
Algoritam slijetanja prilično je jednostavan. Optimalni parametri jame za sadnju stabla jabuka ove sorte: 0,6x0,6x0,5m. Gornji sloj iskopane zemlje pomiješan je s donjim slojem i unose se sljedeća gnojiva:
Rupu za sadnju ispunimo mješavinom zemlje s gnojivima 2/3. Plodno tlo bez gnojiva izlije se na vrh. Jama se zalije i ponovo se napuni sloj tla..
Sada možete pažljivo posaditi stablo jabuke, po mogućnosti uz tuđu pomoć. Nakon toga, budite sigurni da ga vežete na drveni privjesak s osmicom.
Sljedeće godine nakon sadnje, u proljeće, važno je oblikovati listopadnu krošnju stabla jabuke. Morate obrezati krajeve svake grane.
Tijekom prvih četiri do pet godina ne dopustite da stablo jabuke formira plodove. Prve godine u travnju OBAVEZNO je navodnjavati stabla mješavinama koje štite od štetočina. Ovaj postupak treba izvesti dva puta.:
- kad su pupoljci počeli nabrekati na granama;
- prije nego se pupoljci otvore.
Nadalje, stablo više nije potrebno gnojiti tijekom godine do sljedećeg travnja. Svakog proljeća stabljika jabuke mora biti posebna pažnja:
Bolesti i štetočine
Raznolikost srebrnih kopriva jabuka srednje je otpornosti na razne bolesti.
Najčešće je oštećena stabla jabuka ove sorte voćna guila i krasta.
Voćna trulež - bolest gljivičnog tipa, koja prodire u sredinu ploda kroz pukotine i rane prethodno stvorene od strane životinja, tuče ili na bilo koji drugi način. Prvi znak bit će pojava smeđe mrlje na koži jabuke, koji će rasti sve dok jabuka ne trune u potpunosti.
Nažalost, slučajevi kraste su i dalje česti. Važno je provoditi kontinuiranu prevenciju.
Značajka krasta je da prije svega ne udari u prtljažnik ona udari u lišće stabla, a onda prelazi na plodove. Da biste izbjegli oštećenja, važno je izolirati stablo jabuke od ostalih usjeva u vrtu, pažljivo pratiti biljku i stalno dezinficirati i gnojiti tlo.
Uzrok pojave ove gljivice može biti stagnacija zraka unutar krošnje drveta ili povećana vlažnost. Prvi znakovi krasta su pojava zeleno-smeđih mrlja na lišću, također u velikom broju malih smeđih, hrskavih mrlja na plodovima.
Ako je bolest još uvijek pogodila stablo, morate odmah započeti liječenje. Tretman se provodi obradom tla oko usjeva i prskanjem stabla raznim smjesama. U pravilu, ovo je univerzalni skup mjera, a to je prevencija i liječenje gotovo svih bolesti vrtnog stabla.
Najbolji tretmani su: otopina uree (u prosjeku stablo treba 7-8 litara), bakreni kloroksid, koji se mora koristiti prvo prije cvatnje, a potom tijekom pojave prvih plodova, i Bordeaux tekućina, koja se lako može zamijeniti bakrenim sulfatom.
Srebrno kopito Jabuka daje ukusne plodove vrijednog kemijskog sastava.
Važno je da se jabuke sa stabla odlično prenose..
Uz posebnu pripremu, sadnica će klijati na bilo kojem tlu. Stablo ne zahtijeva posebnu njegu. Srednje otporan na razne bolesti. U slučaju oštećenja štetočina, liječenje ne zahtijeva mnogo napora.