Grožđa alfa

Vinogradarstvo se razvija ubrzanim tempom u mnogim zemljama svijeta. Grožđe se uzgaja u prehrambene i tehničke svrhe. Ovu kulturu proučava čak i zasebna znanost. Uzgojena je u antici, a dosad nije izgubila na važnosti.

Informacije o kulturi

Grožđe je jedna od starih kultura. Njegova korisna svojstva korištena su još prije 7 tisuća godina. Vinogradarstvo je jedan od najvećih sektora u poljoprivredi.

Bobice sadrže mnoge vrste hranjivih sastojaka, koje se čuvaju u osušenom stanju. Od njih dobivaju alkoholna i bezalkoholna pića od grožđa..

Već u drugoj godini nakon sadnje vinove loze možete dobiti impresivan usjev, a u trećoj - puni usjev. Grožđe je nepretenciozno za uvjete tla, može se uzgajati na tlima s nedovoljnom plodnošću. Biljke su otporne na sušu. Grmlje se može uzgajati u sjevernim i južnim područjima..

Grožđe Alpha

Grožđe je zbog svojih karakteristika vrlo popularno i rasprostranjeno širom svijeta. Razvijene su mnoge sorte koje zanimaju vrtlare. Jedno od njih je grožđe sorte Alpha (Vitis Alfa). Hibrid su uzgajali američki uzgajivači zbog križanja sorti Labrusca i Riparia. Rodno mjesto hibrida je američka država Minnesota. U postsovjetskom prostoru testiran je više od desetak godina..

Opis sorte grožđa Alf

Grožđe Alpha odnosi se na srednjovjekovni tip zrenja. Nemojte ga brkati sa hibridnim Alpha ružičastim. Biljka formira veliki grm, a vinova loza se može zgušnjavati zbog pojave maćeha. Na vinovoj lozi nalaze se veliki listovi, njihove veličine su oko 25 cm i širine 20 cm. List je čitav, troslojni, na rubovima su zubi. Sama liana može narasti do 8-10 metara.

Vanjska strana lišća je glatka, unutarnja strana je lakša od vanjske. Peteljke imaju oštro zaobljeno dno. U cvatu se nalaze 2-3 cvijeta. Biseksualne biljke cvjetaju sredinom lipnja. Hrpe grožđa dosežu težinu od 150 g, ponekad i veće. Bobice su okruglog oblika, crne i plave boje s voštanim premazom. Svaka teži oko 2-3 g. Okusne kvalitete sorte su prosječne, jer spadaju u tehničku - uzgajivači ga uzgajaju za proizvodnju vina. Bobice su kisele, konzumiraju se svježe i prerađene..

Sorta Alpha prilično je otporna na mraz, podnosi i do -30 stupnjeva, stoga ne zahtijeva zimska zaklona. Na njega nisu pogođene gljivične bolesti, ali postaje bolesna od kloroze. To je zbog nedostatka baterija i nedostatka navodnjavanja..

Još jedna sortna karakteristika je da biljke igraju ulogu dobrih oprašivača za druge sorte grožđa..

Bobice sazrijevaju u roku od 110-145 dana krajem rujna. Iz grma skupite do 14 kg usjeva.

Tehnologija uzgoja i njege

Budući da je sorta otporna na mraz, sadnja je moguća u proljeće i jesen. Mjesto slijetanja u vinogradu treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od jakih vjetrova. Uzgajaju biljke ukorijenjenjem reznica, također dobro rastu zajedno s cjepivima.

Tlo prije sadnje potrebno je dobro gnojiti, kako bi napravio pijesak za labavost. Prije sadnje sadnice se mogu namočiti za bolji razvoj korijena. Grmlje trebaju biti na udaljenosti od 1,5 m u nizu i 2 m između redova. Iskopava se jama do dubine od 80 cm, u nju se ulijeva drenaža i gnojiva, a oni postavljaju i oslonac za vinove loze.

Tijekom rasta i razvoja sadnica pojavljuju se mnogi izdanci. Odaberite dvije najjače, ostale ispadaju.

Bolje je ostaviti one izbojke koji su blizu zemlje. Prve godine neće biti velikog usjeva, jer se reznice moraju ukorijeniti i proći kroz kaljenje.

uzgoj

Njega biljaka sastoji se od obrezivanja, prorjeđivanja, prskanja, preljeva i zalijevanja. Obrezivanje se izvodi na 8-10 očiju. Donje izbojke treba ostaviti, jer se većina bobica nalazi u donjem sloju. Nerazvijeni izdanci, donji listovi moraju se ukloniti. Stanjivanje se izvodi cijelo ljeto. Uklanjanje maćeha ljeti se obavljaju 3 puta. To se radi za normalan razvoj glavnog pucanja..

Zalijevanje je vrlo važno za ovu sortu. Ako se proljeće i zima pokažu oborinskim padavinama, vodu treba zalijevati odmah nakon uklanjanja obložnog materijala. Kritično razdoblje potrošnje vode pada krajem svibnja i početkom lipnja, kada je potrebno obilno zalijevanje. Preporučuje se kombinirati s gornjim odijevanjem. U prosjeku se na svaki grm izlije 2-4 kante. Zalijevanje se obavlja ujutro, dok je tlo toplo..

Za hranjenje su najprikladniji ptičji izmet, organske trave, pepeo..

Prednosti i nedostaci sorte

Kao i svaka sorta, Alpha grožđe ima svoje pozitivne i negativne strane. Vrtlari primjećuju sljedeće prednosti sorte:

• nepretencioznost prema okolišnim uvjetima,
• nema gljivične bolesti,
• minimalni kemijski tretmani,
• dobivanje finog vina najviše kategorije.

Mnogi su zadovoljni što se bobice dobro drže na vinovoj lozi i ne drobe se. Grm također igra dekorativnu ulogu - to je ukras na osobnom zemljištu. Za zimu, biljkama nije potrebno utočište. U predgrađima dobro zimi bez zaštitnih uređaja.

žetva

Ima nekoliko nedostataka, ali jesu. Sorta ima male grozdove. Grm je visok, tako da ako ne obrežete na vrijeme, bobice će postati manje. Biljke mogu biti vrlo guste..

Smatrani hibrid grožđa Alpha (Vinograd Alpha) često se može vidjeti u vrtu u blizini vrtlara. Za one koji tek počinju uzgajati grožđe, ovaj je hibrid idealan. Nepretenciozan je, ne zahtijeva posebnu njegu, ne zahtijeva stvaranje skloništa za zimu. Preporučljivo je u budućnosti koristiti usjev dobiven za pripremu ukusnog vina. Osim toga, grm će svojim izgledom pružiti estetski užitak i ukrasit će bilo koje mjesto.