Njega za grožđe u proljeće na kubanu
Vinogradarstvo na Kubanu vrlo je dobro razvijeno, zbog povoljnih klimatskih uvjeta i optimalnog sastava tla. Uzgoj se provodi ne samo privatno, već i na industrijskoj razini. Unatoč povoljnim uvjetima za uzgoj, ne zaboravite da je grožđe kapriciozna kultura i u uvjetima nepravilne njege neće biti moguće sakupiti dobre usjeve.
Sadržaj
Uzgoj grožđa: Krasnodarski teritorij
Grožđe u Krasnodarskom teritoriju uzgaja se u industrijskim razmjerima. U većini slučajeva vinogradari grade svoje „plantaže“ na sunčanim ravnicama ili padinama. Ako dajete prednost sjenovitim mjestima, moći ćete uzgajati grožđe, ali malo je vjerojatno da ćete dobiti veliki usjev. Ali, unatoč industrijskom razvoju, na Kubanu ima mnogo kućnih vrtlara.
Značajke vinogradarstva na Kubanu
Njega grožđa u proljeće na Kubanu i općenito uzgajanje grožđa u tim okolinama ima svoje osobine.
- Tlo se mora labaviti kako bi korijenski sustav opskrbio kisikom. Drugi jednako važan zadatak labavljenja je olakšati prodiranje vlage u tlo..
- S početkom proljeća kultura se mora oploditi spojevima koji sadrže dušik, ljeti se to više ne može učiniti.
- U proljeće agronomi ne štede vodu na biljkama, jer je količina taline u regiji mala.
Obradi grožđa u proljeće u Krasnodarskom teritoriju treba posvetiti posebnu pozornost. Unatoč povoljnim uvjetima za uzgoj, istovremeno postoji velika vjerojatnost oštećenja usjeva od bolesti ili štetočina. Najopasnije su cicada od grožđa, lisni moljac i krpelj grožđa.
Kada prskati grožđe na Kubanu? Kako preraditi grožđe prije cvatnje na Kubanu? Uz visoki rizik od pojave plijesni, vrtlari trebaju prskati grmlje otopinom bakrenog sulfata (koncentracija aktivne tvari - 3%). Preventivno prskanje se mora ponoviti na jesen.
Bordeaux tekućina također pokazuje dobru učinkovitost. Potrebno je prskati grmlje i zemlju u blizini loze prije nego što biljka počne cvjetati. Prije zalijevanja potrebno je obraditi grožđe. Takva briga zaštitit će grmlje od pojave lisnih uši.
Period zrenja kubanskog grožđa prvenstveno ovisi o sorti. Međutim, pod povoljnim vremenskim uvjetima, lokalni stanovnici beru prvi usjev nekoliko tjedana ranije od vinogradara iz sjevernijih regija.
Uzgoj grožđa
Krasnodarski teritorij poznat je po plodnim zemljama i povoljnoj klimi. Uzgajanje kubanskog grožđa nije teško; za uzgoj su na raspolaganju vino (tehnička) i stolna sorta.
Proljetna obrezivanje grožđa na Kubanu treba obaviti neposredno prije cvatnje. Slomljene, ranjene, suhe i neplodne izbojke moraju se rezati. Za rezanje koristite samo oštre i čiste predmete..
Važno je! Tijekom obrezivanja vinove loze nemojte drobiti. O kompetentnom pristupu ovisit će ne samo obilje plodova, već i zdravlje kulture.
Glavna briga o grožđu ljeti na Kubanu je pravovremena podvezica grozdova, redovito zalijevanje i pažljiv pregled izdanaka na pojavu bolesti.
Vinove loze treba vezati okomito ili na blagom nagibu, u smjeru rasta. Plodne loze su vezane tako da se nekoliko njih ne nalazi blizu jedna drugoj.
Na Kubanu se posebna pažnja posvećuje obradi biljaka od raznih štetočina, jer se u toploj i vlažnoj klimi razvijaju nevjerojatnom brzinom. U nedostatku kontrole, štetočine mogu uništiti velike površine vinograda.
Najbolje sorte za uzgoj
Sorte preporučene za Kuban prvi su put popisane u 40-ima godina 20. stoljeća. Trenutni popis do danas u potpunosti je formiran 1965. godine. Uzgajivači aktivno razvijaju nove sorte i hibride koji su, uz dobre performanse, također uključeni na ovaj popis..
Sadnja grožđa otkriven na Kubanu, izbor sorte:
- Chasselas - rana sorta, koju karakterizira prosječna sila rasta loze. Bobice su okruglog oblika, boja je zelenkasto žuta s niskom koncentracijom šećera u sastavu. Listovi su u obliku srca, razrezani, na rubovima imaju zublje. Prednosti sorte: biseksualni cvjetovi, prosječno zrenje godišnjih izdanaka ponekad doseže 90%. Čak su i početnici uključeni u uzgoj.
- s perikom. Predstavnik rane zrelosti, koji može izdržati jake mrazeve (do -46 ° C). Grozdovi nisu preveliki, ali gusti. Tamnoplave bobice pogodne su za svježu konzumaciju. Ali najčešće prave sok ili vino.
- Rkatsiteli - Klasična kavkaška sorta grožđa koju karakterizira srednji rani period zrenja. Hrpe velike ili srednje veličine, guste. Bobice imaju tanku, ali jaku ljušturu svijetle boje, na sunčanoj strani imaju karakteristično rumenilo. Pluse: otpornost na mraz je iznad prosjeka, otpornost na bolesti je dobra, grozdovi su dizajnirani za dugoročno skladištenje.
- Bijeli muškatni oraščić - jedna je od najstarijih i najpopularnijih sorti grožđa. Grozdovi imaju izduženo-stožast oblik, boja bobica je žućkasto ružičasta. Listovi su srednje veličine. Nedostaci: pokazuje slabu otpornost na virusne i gljivične bolesti. Pros: visoka koncentracija šećera.
- Chardonnay - srednje rana sorta. Listovi su srednje veličine. Bobice svijetlo zelene boje. Pokazatelji otpornosti na mraz su prosječni. Nakon mraza može se oporaviti.
Tehničke ocjene, posebno popularno:
- Portugieser - rana zrela sorta grožđa, koja se odlikuje snažnom energijom rasta iznad prosjeka. Bobice tamno plave boje. Grozdovi su prilično gusti i veliki. Listovi su zaobljeni, malo secirani. Prednosti sorte: izvrsna zrelost izdanaka, dobra otpornost na smrzavanje, univerzalna namjena ploda, visoka otpornost na uobičajene bolesti, praktički nema potrebe za brigom o grmlju.
- Amurski proboj. Raznolikost srednjoročnog zrenja otpornosti na mraz do -40 ° C. Gotovo otporan na bolesti i trulež. Jednostavno odbija od štetnih insekata. Tamne bobice maline izvrsne su za pravljenje vina i sokova..
- kristal. Ova sorta podnosi zimske mrazeve do -29 ° C, što je čini odličnim izborom. Grožđe je otporno na plijesan i sivu trulež. Na vinovoj lozi sazrijevaju bijele ili tamnozelene bobice, koje se mogu koristiti za pravljenje vina.
- Kay siva. Rano zrelo grožđe podnosi pad temperature na -42 ° C. Karakteriziraju ga male bobice, u ukusu kojih se lako unose note Isabelle. Ova je sorta otporna na plijesan, crnu i sivu trulež, što je čini izuzetno popularnom među lokalnim vinogradarima. Jagode odlaze u proizvodnju suhog vina.
Zahvaljujući povoljnim okolišnim uvjetima i plodnim tlima, na teritoriju Krasnodar uspješno raste više od 30 sorti grožđa. Uzgoj grožđa na Kubanu ne smatra se teškim. Kultura se uzgaja u industrijskim razmjerima i privatno. Ako su u ljetnikovcu posađene različite sorte, a u skladu s preventivnim mjerama i pravilima poljoprivrednog inženjerstva, svake se godine može ubrati dostojan prinos..