Kada trebate kopati zimski češnjak u lenjingradskoj regiji?

Češnjak je čest gost u ljetnim vikendicama, a češće se usjev sadi za zimu. Berba češnjaka ovisi o vremenu sadnje usjeva i regiji prebivališta. Pravilno ubrani češnjak čuva se dulje vrijeme i ne propada. Do proljeća bit će ukusno kao i nakon berbe..

Uzgoj biljke na kiselim tlima se ne preporučuje. Češnjak će početi žuto žuti, a glave će se oblikovati nerazvijene i male. Za deoksidaciju tla koriste se vapno, dolomitno brašno ili pahulja. Djelovanje ovih tvari ne započinje odmah. Morat ćemo pričekati nekoliko godina da tlo nestane. Važno je ne zaboraviti da vapno potiče ispiranje kalija iz tla, pa se redovito primjenjuju kalijeva gnojiva.

U proljeće, kada se sav snijeg otopi, trebate započeti brigu o češnjaku. Prije svega, uklonite sklonište koje je štitilo klice od zimskih mrazeva. Preporučuje se uklanjanje ujutro kako mraz ne bi smrzavao zemlju i na njoj se stvorila kora. Nekoliko puta tjedno kreveti se otpuštaju, zalijevaju i uklanjaju korov. Nemojte bez gnojidbe.

Otpuštanje se provodi nakon svake kiše do dubine od 2-4 cm. Važno je da u ovom trenutku ne oštetite žarulje. Svako naredno labavljenje provodi se 1 cm dublje od prethodnog. Dubina formiranja lukovice - 10-14 cm.

Rijetki su vodeni kreveti od češnjaka. Ova biljka je otporna na sušu. Ali ako češnjak ne dobije vlagu, tada će glave biti male i suhe. Zalijevanje treba biti umjereno. Ako se proljeće pokazalo suho, tada se njihov broj povećava. Uz umjerenu vrućinu tjedno, potrebno je 2-3 zalijevanje. U ekstremnim vrućinama, morat ćete zalijevati krevete svaki drugi dan..

Pogodno vrijeme - večer nakon zalaska sunca. Ako zalijevate kada su sunčeve zrake jako svijetle, stabljike će dobiti opekline, a same biljke, zajedno s plodovima, umiru. Nije preporučljivo zalijevati rano ujutro, posebno ljeti.

Kada iskopati češnjak?

Postoje dvije vrste usjeva, ovisno o vremenu sadnje. Ovo je proljeće (koje se sadi ljeti) i zima (sadnja se događa u kasnu jesen).

U pravilu, berba zimskog češnjaka u Lenjingradskoj regiji događa se krajem kolovoza - početkom rujna. Da biste razumjeli koje biljke treba sakupljati, samo trebate pogledati grmlje.

Znakovi zrelosti češnjaka su:

• Vrhunac cvasti počinje puknuti.
• Listovi požute.
• Stabljike postaju vrlo meke.
• Luk u blizini podzemnog dijela češnjaka postao je suh i dobro se odvaja od voća.

Prisutnost svih ovih znakova upućuje na to da je došlo vrijeme branja češnjaka u Lenjingradskoj regiji. Nakon što su znakovi zrelosti jasno vidljivi, ne preporučuje se odgađati čišćenje. Naravno, možete jesti voće, ali oni će već biti ukusni i neće moći zadržati hranjive tvari. Na prezrelim glavicama, ljuska se brzo raspada, a same klinčiće ne prijanjaju dobro na stabljiku.

Sakupljanje se vrši samo po suhom sunčanom vremenu. Preporučljivo je da se zemlja u ovom trenutku osuši. Berite zimski češnjak prije kiše koja pada.

Druga važna točka je pravilno iskopati češnjak. Ako biljka raste na laganim tlima, onda je samo trebate izvući. A ako se glave čvrsto drže u zemlji, bolje je upotrijebiti lopatu.

Nakon što se žarulje uklone iz zemlje, moraju se očistiti ručno od tla. Kucati jedni druge ne preporučuje se, kako ne bi oštetili plodove.

Kada beriti proljetni češnjak?

Vrijeme branja proljetnog češnjaka u Lenjingradskoj regiji gotovo je isto kao i zima. Shvatite da je došlo vrijeme okupljanja mogu se shvatiti po istim znakovima koji su dati ranije.

Najbolje vrijeme za berbu je kraj rujna. Pod uvjetom da je cijeli rujan toplo i suho vrijeme. Razlika između berbe zime i proljetnog češnjaka je 3-4 tjedna. Češnjak je izvukao rukom. Ako to ne radi, trebate to iskopati.

Kada odabrati češnjak i kako ga pravilno skladištiti?

Za očuvanje svih korisnih svojstava češnjaka nije dovoljno samo ga pravovremeno sakupljati i spriječiti da lukovica pregrije. Uvjeti skladištenja usjeva nakon žetve također su relevantni..

Sakupljeni češnjak ležati će zimi i proljeće, ako su potrebni uvjeti. Rok trajanja iskopanog češnjaka ovisi samo o kvaliteti uvjeta skladištenja..

Grmovi se nježno izvlače iz tla. Ako je potrebno, morate uzeti lopatu kako ne biste oštetili žarulje. Nakon toga se polažu na krevet tako da se klinčići osuše na suncu. Svaki dan morate gledati vremensku prognozu, a ako pada kiša u narednim danima, onda se biljke prebacuju u zatvoreni prostor.

Kad se plodovi osuše, odrežu se stabljike i razvrstaju ih u tri kategorije - za čuvanje, za jelo i za sadnju.

Najveće i najzdravije lukovice ostaju za sadnju za zimu. Nema takvih žarulja. Za skladištenje se uzimaju preostali dobri plodovi bez oštećenja. A za upotrebu se koriste oštećene i male glave. Takve se žarulje još uvijek neće moći skladištiti i potrebno ih je prvo pojesti..

Žarulje za skladištenje prenose se u kutije s otvorima za cirkulaciju zraka. Temperatura zraka u sobi s usjevima ne smije biti previsoka, ali isto tako ne smije biti blizu minus vrijednosti.

Nakon sakupljanja i sortiranja usjeva, lukovice se sortiraju nekoliko puta prije nego što završe. Stvar je u tome što žarulje tijekom skladištenja počinju truliti ili postaju plijesni. A iz toga se pojavljuje gljiva. Kako gljivice ne uništavaju žetvu, oštećene lukovice moraju se na vrijeme izbaciti.