Mali princ od crne ribe - glavne karakteristike

RusijaDo 2,2 gokocrnadesert,

s laganom kiselošću

sočan Zasićeno zeleno,

petokraki s malim zubima

4,5 kg po grmuranodobro Posebna zasluga pripada zaposlenima Ruskog istraživačkog instituta. I. V. Michurin, koji je stvorio ogromnu kolekciju vrsta i sorti ribizle. Ovdje se rodio Mali princ, koji je stekao reputaciju nepretenciozne visokorodne sorte koja može ukorijeniti u različitim klimatskim uvjetima.

Ovo je relativno nova kultura, dobivena križanjem sorti Black Pearl i Ojebien. Na njegovoj kultivaciji radili su znanstvenici T. V. Zhidekhina i T. S. Zvyagina. 2004. godine sorta je uvrštena u Državni registar.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Kurac Mali princ predstavljen je grmima srednje veličine (do 1,5 m visine), s nisko rasprostranjenim izdancima. Lignified izbojci su prilično debeli, imaju uspravni i zakrivljeni oblik. Listovi su petokraki, zasićene zelene boje, imaju male zube uz rubove.

Crne bobice imaju sočno slatko meso i sjajnu kožu.. Manje su i veće - težina jednog zaobljenog voća kreće se od 1,4 do 2,2 g. Velika prednost je ugodan desertni okus s blagom kiselošću. Na skali za kušanje, okusi su ocijenjeni sa 4,6 od 5.

Jedinstveni kemijski sastav bobica ne ostavlja sumnju u njihova korisna svojstva.. Da biste zadovoljili dnevnu potrebu ljudskog tijela za korisnim elementima u tragovima, dovoljno je pojesti oko 100 g voća. Postoji velik broj askorbinska kiselina, vitamini skupina B, K, E, D, mikro i makro elementi (natrij, kalij, kalcij, fosfor). Bobice pomažu u pročišćavanju krvnih žila, poboljšanju rada mozga, sprečavanju razvoja dijabetesa i raka.

Raznolikost Mali princ rane zrenja: omogućava uživanje u ukusnim bobicama i nadopunjavanje vitaminske ravnoteže ljudskog tijela prije početka glavne sezone. Uzgoj ploda može se očekivati ​​već u drugoj godini nakon ukorjenjivanja. Berba počinje sredinom lipnja, kada se bobice prelijevaju sočnom pulpom. U skladu s pravilima skrbi iz 1 grma možete dobiti do 4,5 kg bobica.

Prednosti i nedostaci sorte

• Sudeći prema glavnom opisu novorazvijene kulture i recenzijama vrtlara koji su uspjeli uzgajati sortu na svojim stranicama, mogu se razlikovati sljedeće prednosti Malog princa:
• dosljedno dobri prinosi;
• ugodan okus bobica i njihove velike prednosti;
• sposobnost voća da zadrži korisna svojstva nakon toplinske obrade;
• otpornost na smrzavanje;
• samoplodnye;
• otpornost na bolesti poput pepelnice i mrlja listova;
• otpornost voća omogućava mehaniziranu berbu.

• Pored prednosti, kultura ima i nedostatke, koji uključuju:
• loša otpornost na bubrežne grinje;
• smanjenje težine bobica s nedostatkom vlage.

Poljoprivredna tehnologija

Da bi na mjestu bilo zdravog i dobrog grma, morate slijediti pravila koja se odnose na sadnju i održavanje biljaka.

Pravila slijetanja

Najbolje vrijeme za sadnju crnog ribiza smatra se jesen - početak listopada. Tijekom tih razdoblja, biljka zaustavlja proces protoka soka, zaustavlja rast izdanaka. Tijekom zimskog razdoblja tlo oko grma je dobro zbijeno, a u proljeće će se biljke dobro ukorijeniti i početi rasti.

Za ribizlu je poželjnije odabrati sunčano ili blago zasjenjeno područje - u potpunoj hladovini biljka će boljeti i plod će slabo roditi. Biljka je higrofilna, ali ne podnosi močvarno tlo i visoku podzemnu vodu. Kisela tla su također kontraindicirana - povećana kiselost može se odrediti bijelim plakom na tlu.. Uklonite višak kiseline vapnenjem, na primjer, dolomitnim brašnom, koje se dodaje u količini od 200 g na 1 m².

Postupak slijetanja:

1. Grm ribizle sadi se na udaljenosti 1-1,5 m jedan od drugog ili od drugog grmlja, drveća.
2. Na području koje je očišćeno od korova iskopavaju se rupe za sadnju dubine od 35-40 cm i promjera oko 50 cm, a 1/3 su prekrivena gnojivima pomiješanima s zemljom (8 kg komposta, 150 g superfosfata i 30-40 g drvenog pepela ide u 1 rupu).
3. Ovdje se stavljaju sadnice s 3-5 skeletnih korijena i najmanje 2 izdanka duljine 30-40 cm..
4. Sada morate uliti 5 litara vode u svaki bunar, napuniti tlo i opet sipati istu količinu vode, nakon čega zamulchirovat tla.

briga

Iako opisana biljka može izdržati sušna razdoblja, potrebno joj je redovito zalijevanje, inače će njeni plodovi biti vrlo sitni i kiseli. Tlo treba dobro navlažiti do dubine od 30-40 cm - ovdje se nalaze vrhovi korijenskog sustava.

Nakon sadnje, mladi grmovi se zalijevaju 2 puta tjedno, po 1 kanta po primjeru mjesec dana. Tada se zalijevanje može smanjiti, ovisno o količini prirodnih oborina. U sušnim razdobljima biljke se zalijevaju brzinom od 15–20 l na 1 grm 2-3 puta tjedno. Da biste bolje održavali vlagu, preporučljivo je muliti krug debla pomoću piljevine, treseta. Sloj mulčenja trebao bi biti 7-10 cm.

Ribizla troši puno hranjivih sastojaka iz tla, pa im je potrebna periodična preljev.. U rano proljeće kultura se hrani dušičnim gnojivima: 40-50 g uree otopljene u 10 l vode doda se u 1 grm. U jesenskom periodu napraviti organsku tvar - to može biti ptičji izmet, stajski gnoj ili kompost (oko 4 kg po 1 grmu). Doda se i 50 g superfosfata i 20 g kalijevog sulfata..

Nekoliko puta godišnje preporučuje se provesti list gornji preljev složena mineralna gnojiva, prskanje grma u sljedećim razdobljima: kada pupoljci procvjetaju, nakon cvatnje, tijekom punjenja voća i nakon berbe. Gnojivo se može proizvesti samostalno razrjeđivanjem u 10 l vode 3 g borne kiseline, 30 g bakrenog sulfata i 5 g kalijevog permanganata.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Prednosti dotične sorte crne ribeze su njezina otpornost na pjegavost i pepelnice. Unatoč tome, biljka može patiti i od drugih gljivičnih bolesti, kao i od napada insekata štetočina..

Najčešće, bolest nadvlada one biljke kojima nije pružena odgovarajuća skrb. Ribizli mogu biti prijetnje od bolesti poput hrđe, antracnoze., s kojim se fungicidi bore "fitosporin„”topaz"Ili prskanje Bordeaux smjesa, razrjeđuje ga vodom u omjeru 100 g na 10 l.

Što se tiče štetočina, najčešće biljku zauzimaju krpelji, krijesnice, lisne uši. Da bi se nosili s njima, koriste kemikalije - insekticide "Akhtar„”konfidor".

Periodično je potrebno provoditi preventivne tretmane.. U rano proljeće a tijekom cvatnje grmlje se prska 2% otopina "nitrofcn„Sprječavanje pojave štetočina i gljivičnih infekcija. U jesen, po toplom mirnom vremenu preporučljivo je prskati grmlje i tlo ispod njih 1% koloidna otopina sumpora.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Obrezivanje ribizle provodi se 2 puta godišnje - u rano proljeće i jesen, u pripremi za zimovanje. U proljeće se u pravilu odrezuju izdanci koji slabo preživljavaju zimsko razdoblje - oštećeni, smrznuti.

Na jesen se provodi globalniji rad - stabljike starije od 5 godina moraju se ukloniti. Posušene i osušene grane režu se na zdrav dio. Potpuno izrezani izbojci pogođeni bolestima i previše tanki, koji još uvijek nemaju vremena da se ojačaju. Stare grmove možete pomladiti u tom razdoblju tako što ćete odmrznute grane odrezati za trećinu. Nakon takvih postupaka potrebno je tretirati mjesta posjeka vrtnom var.

Sl. 1. Rezanje ribizle: a - godišnji sadnica; b - dvogodišnji grm; c, d - skraćivanje izdanaka. Sl. 2. Grm ribizle prije obrezivanja protiv starenja (a), nakon nje (b) i obrezivanje zapuštenog grma (c).

Priprema za zimu

Priprema ribizle za zimu započinje u listopadu. Za početak, grmlje se obrezuje, korov, uklanja s mjesta i spaljuje sav biološki otpad. Dalje, trebate kopati tlo i gnojiti. Sljedeća faza je preventivno liječenje od štetočina i bolesti..

U nekim slučajevima, grmlje ne oživi na proljeće. Iz toga slijedi da ako biljka ne raste u toploj južnoj klimi, bolje je zakloniti je za zimu. Najprije morate saviti grane na zemlju i popraviti, a zatim prekriti grm crnogoričnim smrekovim granama (ponekad se koristi agrofibre). U tom je stanju kultura sposobna preživjeti mrazeve do –50 ° S..

Mali ribez iz ribizla spada u sorte otporne na smrzavanje, ali kada temperatura padne do –30 ° C, u nedostatku snijega, grane mogu umrijeti, što dovodi do smanjenja urod.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

Plodovi ribizle Mali princ ne odlikuje se prijateljskišću zrenja - u pravilu se razdoblje branja proteže 5-8 dana. Zrele bobice ne mogu se dugo ostavljati na grmlju, jer su sklone prolijevanju.

Preporučuje se sakupljanje ribizle po suhom vremenu - tako će trajati duže. Obično se prikupljanje započinje u rano jutro ili navečer, pri zalasku sunca. Bobice se pažljivo ubiraju i stavljaju u niske prostrane košarice, košare ili druge posude (po mogućnosti s ventilacijskim otvorima). Vlažne plodove sakupljene rosom ili po kišnom vremenu treba osušiti širenjem tankog sloja na papir.

Za duže čuvanje plodovi su zamrznuti, sušeni, kuhani ukusni konzervi, džemovi i kompoti.

Ako treba prevesti usjev, bobice se beru malo nezrelo (u fazi tzv. Tehničke zrelosti). U procesu prijevoza, koji ne bi trebao trajati više od 7 dana, plodovi sazrijevaju. Da bi sačuvali zrele bobice, stavljaju se u hladnjak ili podrum, gdje se čuvaju 20 dana. Znakovito je da se vitaminski sastav nakon toplinske obrade gotovo u potpunosti sačuva.

Mali princ od crnog ribiza - izvrsna sorta za uzgoj u privatnom gospodarstvu ili na poljoprivrednim plantažama. Nepretencioznost na uvjete, otpornost na nepovoljne klimatske uvjete i dobra plodnost neosporne su prednosti ove vrste ribizle..