Zlatna medalja među jabukama - sorta zhiguli

Kakve vrste?

Sorta jabuka Zhigulevskoye pripada vrsti. Jabuka je domaća ili kultivirana (na latinskom Malus domestica), a uzgaja se u Srednja i južna regija Rusije od 1936.

"Zhigulevskoe" se odnosi na skupinu jesenske sorte.

Voće dozrijeva početkom rujna, a u vrućoj, sušnoj godini još ranije - potkraj ljeta.

Zračna zrelost jabuka javlja se nekoliko tjedana nakon berbe, kada plodovi dobiju najbolji okus.

Bez gubitka ukusa, jabuke sorte Zhigulevskoye mogu čuva se do 3 mjeseca, to jest do prosinca, pa čak i siječnja.

Sigurnost usjeva ovisi o uvjetima koji su mu pruženi..

Preporučljivo je da se radi o hladnom podrumu s optimalnom temperaturom 0 do 4 ° C.

Jabuke se spremaju u drvene sanduke ili kartonske kutije s obveznim otvorima za ventilaciju..

Kad se stavi u posude, voće je omotano papirom ili posuto sjeckanjem listopadnih stabala.

oprašivanje

Jabučno stablo "Zhigulevskoe" je samobesplodnym sorti, to jest da bi se postalo voće, potrebno je unakrsno oprašivanje peludom druge sorte jabuka.

Preporučuje se zasaditi Zhigulevskoe sortu jabuka pored takvih sorti kao "Kuibyshev"," Antonovka obična "," Spartak ","Sjeverni sinaps"," Skryzhapel ","Kutuzovets"I" anis siva ".

Opis sorti Zhigulevsky

Razmotrimo odvojeno izgled stabla jabuke i ploda.

Jabučno stablo Zhigulevskoe je srednje drvo sa široko-piramidalnim ili vrlo okruglim oblikom krošnje, koju stječe, polazeći od ploda.

Kruna nije jako zadebljana, što omogućava sunčevim zrakama da slobodno prodiru kroz nju do plodova koji formiraju i sazrijevaju. Ova značajka jedna je od prednosti stabla jabuka..

Izbojci i deblo stabla su tamno smeđe boje..

Grane su ravne i podignute.

Dugački dugački listovi stabla jabuke su jajoliki s uvijenim uskim vrhom.

Ploča od lima uz rub je nazubljena i presavijena u obliku "broda".

Prilično veliki bijeli cvjetovi cvjetaju rano, zbog čega se na početku cvatnje mogu izložiti proljetnim mrazima.

Jabuke sorte Zhigulevskoye prilično velika. Njihov prosjek težina je od 120 do 200 g. Postoje pojedinačni uzorci mase oko 350 g. Oblik jabuke je okrugao, ponekad široko rebrasti..

Koštica ploda ima gustu strukturu s laganim masnim premazom zbog čega jabuke lijepo sjaju na suncu. Na površini ploda često se formiraju mali grubi gomolji..

Glavna boja jabuka je svijetložuta. Prekriven je jarko crvenim rumenilom u obliku mutnih mrlja i pruga, često smještenih po cijeloj jabuci..

Takvo bojanje čini plodove sorte Zhigulevskoye vrlo atraktivnim izgledom. Pod kožom ima puno sivkastih točkica, ali su jedva primjetne.

Kremasta pulpa ima grubozrnatu strukturu i ugodan slatko-kiseli okus.

100 g jabuka sadrži: 13,4 mg askorbinske kiseline i 202 mg vitamina P.

Zhigulevskoye jabuke izvrsne su za čuvanje doma.

foto

Povijest odabira

Autor sorte Zhigulevskoye znanstvenik je uzgajivač Sergej Pavlovič Kedrin.

Sorta je uzgajana križanjem ruske stabla jabuka "Borovinka obična" i američki zvali "Wagner".

Nakon državnih ispitivanja 1936. godine, sorta je zonalizirana u 14 regija Rusije..

U kojim regijama mogu posaditi?

Zhigulevskoe stablo jabuka smatra se stupnjem prosječne zimske tvrdoće.

Prema Državnom registru postignuća odabira, bilo mu je dopušteno da raste Središnja, Srednja Crna Zemlja, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga i Donja Volga.

Na primjer, u sjevernijim geografskim širinama, u moskovskoj regiji zbog slaba zimska izdržljivost može smrznuti shtamb stablo jabuke.

Ovo je najugroženija točka stabla, koja zahtijeva dobro zaklon za zimu. Također, u teškoj zimi cvjetni pupoljci mogu se smrznuti na stablu jabuke.

U istočnom Sibiru Moguće je uzgajati ovu stablu jabuka u obliku stabljike. Ovaj puzajući oblik zimi omogućuje vam da stablo voćaka prekrivate slojem snijega kako biste se zaštitili od mraza.

produktivnost

Za sortu je karakteristična rana zrelost i visoka produktivnost..

Stablo jabuke počinje roditi plodove za 4. ili 5. godinu. S jednog stabla možete sakupljati do 240 kg mirisno voće.

Ovisno o vremenskim uvjetima, jabuke sazrijevaju u isto vrijeme početkom rujna.

Mlade jabuke sorte Zhigulevskoye uroditi plodom godišnje. Drveća zavjetnih dob urode u godinu dana.

Sletanje i briga

Rad na sadnji započinje odabirom sadnice, koju je bolje kupiti od pouzdanih i pouzdanih prodavača. Pažljivo pregledajte predloženi primjerak.

Korijenski sustav sadnice treba biti dobro razvijen, a korijenje treba biti elastično, a ne krhko na dodir. Savjesni prodavači zasigurno ih prekrivaju glinenim razgovorom.

U trenutku prodaje sadnica moraju se cijepiti, a mjesto cijepljenja izrazito je izraženo i prekriveno je kora. Skeletne grane kvalitetne sadnice rastu iz jedne glavne vilice.

Da bi se stablo jabuke brže ukorijenilo, preporučuje se kupnja sadnice starije od dvije ili tri godine.

Slijetanje se provodi u proljeće najkasnije u travnju ili u jesen u posljednjih deset dana rujna.

Da biste dobili bogatu žetvu, vrlo je važno odabrati pravo mjesto za sadnju sadnica.

Stablo jabuke "Zhigulevskoe" preferira otvorene sunčane prostore.

Potrebno je zemljište otporan na vlagu i prozračan. Prikladna pjeskovita ilovasta, ilovasta, poplavna tla ili luženi černozem.

Kako posaditi stablo jabuka Zhiguli? Stečen po svim pravilima sadnica jabuka Zhigulevskoe sadi u vrtu kako slijedi:

Jamu za proljetnu sadnju pripremamo na jesen, a za jesensku sadnju - za pola mjeseca ili mjesec dana prije sadnje stabla.

Održavajte udaljenost ne manje od 4 metra između stabala jabuka. Optimalne veličine jama - duljine, širine i dubine od 80 do 100 cm.

Iskopavajući rupu, savijamo plodni sloj travnjaka u jednom smjeru, a donji u drugi.

Oštrom lopatom otpustite dno iskopane rupe do dubine od oko 30 cm.

Bacite slomljenu ciglu na dno za drenažu. Trećinu jame napunimo gornjim slojem zemlje i, na primjer, dodamo organska i mineralna gnojiva, 3 kante trulog gnoja, 40 g kalijevog sulfata i 80 g superfosfata.

Vrhunski preljev pomiješajte sa zemljom i dobro stegnite. Ostatak jame za slijetanje napunjen je plodnim tlom s toboganom. Napunjena jama trebala bi izgledati poput gomile visine oko 20 cm.
Nakon 2-4 tjedna nakon što se tlo složi u jami, započinjemo sadnju stabla jabuka. Sve radove najbolje je obaviti s asistentom.

Iskopavamo rupu prema veličini korijenskog sustava sadnice. Vozite se drvenim ulogom u sredini tako da se uzdiže nad tlom 70 cm.

Njegov donji kraj treba unaprijed spaliti kako bi se spriječilo raspadanje..

Prije sadnje pregledajte sadnicu i uklonite sve oštećene dijelove.

Stavimo jabuku u rupu tako da njezini korijeni samo malo dodiruju zemlju i drže je na težini.

Pažljivo raširite korijenje i počnite posipati zemlju, popunjavajući sve praznine između njih.

Korijenje se stalno ispravlja, ravnomjerno ih raspoređujući. Ni u kojem slučaju ne bi trebali ići gore.

Rupu u potpunosti ispunjavamo i nježno rušimo zemlju rukom.

Provjerite je li korijenski vrat (obrub na kojem se zelenkasta kora pretvara u smeđu) 5 cm iznad zemlje. Vezanu zasađenu stabljiku jabuke vežemo petom-osam.

Nakon slijetanja zalijevajte stablo s 3 ili 4 kante vode. Mulch krug mulch tla, humus ili treset debelog sloja oko 5 cm.

Tajna uspjeha u dobivanju izvrsne žetve Zhigulevskoye jabuke je pravilna njega.

Drvetu se mora osigurati vlaga, odgovarajuća prehrana i drugi uvjeti važni za njegov zdrav razvoj..

zalijevanje. Preporučuje se zalijevanje stabla jabuka do 5 puta mjesečno. 2-3 kante dovoljno je za jedno stablo. Zalijevanje treba obaviti rano ujutro i navečer..

U večernjim satima stablo jabuke dobro reagira na prskanje - stablo se opere od prašine i osvježi.

Pored toga, ovaj postupak je sprječavanje štetočina. U vrućoj sezoni stablo treba zalijevanje do 2 puta u 7-8 dana.

Labavljenje tla. Korenje i rastresanje zemlje nužna su komponenta dobivanja bogate žetve. Važno je da voda ne stagnira u krugovima stabala.

Nakon zalijevanja i kiše, krug debla mora se otpustiti i muliti tako da korijenje primi dovoljnu količinu zraka. Duž perimetra krune preporučuje se probijanje u tlu dubine oko 40 cm pomoću lopatice..

đubrivo. Prve 2-3 godine stablo jabuke ne može se hraniti, jer je prilikom sadnje unesena dovoljna količina gnojiva. Ako tlo nije vrlo plodno, mlado stablo možete hraniti kompostom ili trulim gnojem.

Odrasle biljke preporučuje se gnojiti tri puta u sezoni. Prvo hranjenje ureom (oko 500 g po 1 stablu) ili trulim gnojem vrši se sredinom proljeća.

Drugi put kada trebate oploditi stablo jabuke na početku cvatnje tekućim ptičjim izmetom, mulleinom ili mineralnim gnojenjem dušikom.

Nakon cvatnje možete jabuku nahraniti nitrofosom ili natrijevim humatom..

Sva hranjenja trebala bi prestati najkasnije do kraja srpnja.

Na plodnim zemljištima dovoljno je oploditi stablo svake dvije godine. Pješčana tla zahtijevaju godišnju gnojidbu.

obrezivanje. Čak i kada sadite sadnicu, sve se njegove grane odrežu za trećinu. Prilikom obrezivanja odraslih stabala uklanjaju se bolesni i slabi izdanci, grane ispod glavne grane i izdanci koji rastu unutar krošnje.

Grane usmjerene prema dolje i ostale u sjeni također su izrezane. Preporučuje se uklanjanje ne više od četvrtine ukupne mase svih grana, inače će stabla jabuke biti izložena velikom stresu. Morate odrezati grane na samom dnu tako da ne ostanu panjevi. Sva obrezivanje treba obaviti najkasnije u travnju na proljeće..

Cvatnja i plodnost. U prvoj sezoni nakon sadnje trebate odrežite od 80 do 100% boja, kako bi stablo dobilo priliku da se bolje korijeni.

Zahvaljujući ovoj operaciji, koja se naziva obrokom usjeva, preostale jabuke postat će veće i slađe. Osim toga, ovo će stablu jabuke pružiti bolju pripremu za sljedeće plodovanje.

Zimske pripreme. S približavanjem zime krug debla proklija i mulči se.

Trupovi mladih stabala jabuka prekriveni su kredom, a odrasla stabla lipom.

Za zaštitu stabala od zimi bez snijega i jakih mrazeva omotani pokrovnim materijalom.

Da bi zaštitio deblo stabla od invazije zečeva i glodavaca, okruženo je jele, smreke ili posebne mreže.

Bolesti i štetočine

Najčešći štetočina sorte Zhigulevskoye je to je bakalarni moljac, posebno njezine druge generacije. Preventivne mjere potrebne za zaštitu stabla jabuke od napada štetočina.

To uključuje: kopanje tla, čišćenje kore, branje mrlje, branje i spaljivanje lišća. S početkom proljeća lovački pojasevi montiraju se na deblo drveća. Probuđene gusjenice odjure do stabla i upadaju u zamke. Vrtlar ih može samo sakupljati i uništavati.

Prskanje stabla jabuke infuzijom pelina u vrijeme formiranja jajnika pomaže u borbi protiv mahovine..

Zhigulevskoye stablo jabuke vrlo je otporno na mnoge bolesti, posebno na opasne kraste.

Međutim u proljeće kora stabla može biti izgorjela zbog njene tamne boje.

Na prtljažniku se formiraju mrlje i pukotine, nakon čega je mjesto lezije izloženo i postaje dostupno gljivičnim bolestima i nakupljanju štetnih insekata.

Sprječavanje sunčanja - bijelo pranje debla kredom ili omotavanje kartonom ili teškim papirom.

Iskusnim vrtlarima savjetuje se da daske vežu na južnu stranu prtljažnika. Takva mjera može zaštititi stablo jabuke od sunčanja nekoliko godina. Ako su se već dogodile nevolje, trebate oštrim nožem odrezati oštećenu koru i prekriti ranu vrtnom varkom.

Među jesenskim sortama jabuka "Zhigulevskoe" jedna je od najplodnijih. Ispravno zasadite drvo i ako se kompetentno brinete o njemu, možete sebi osigurati zalihe ukusnih i mirisnih jabuka dugi niz godina.

Pogledajte videozapis o tome kako provesti proljetnu obrezivanje stabla jabuka Zhigulevskoye.