Luk - uzgoj i njega na otvorenom
Bilo koji vrt u Rusiji, bilo u južnim regijama, Černozemije ili na Uralu, nemoguće je zamisliti bez kreveta s lukom.
Sadržaj
Ovo tradicionalno povrće sastojak je ogromnog broja jela, doslovno natrpano vitaminima i ima mnogo sorti s kojima nisu poznati svi ljetni stanovnici:
- luk i njegova najpopularnija sorta među vrtlarima - obitelj;
- vlašac;
- poriluk;
- velški;
- slojeviti luk;
- luk sluz;
- ukrasni
- i mnogi drugi.
Dobar je usjev vrlo jednostavan, samo trebate uzeti savjet stručnjaka za luk kako ga posaditi i njegovati te se malo potruditi.
Poljoprivredna kultura usjeva za visoke prinose
Unatoč općoj nepretencioznosti kulture, luk je prilično raspoložen u sastavu i kvaliteti tla: ako mu ne odgovara, kako uzgajati veliki luk u vrtu ostat će nerješiv problem.
Najbolje tlo na kojem luk može rasti je ilo i pješčenjak (stopa zrenja na njima znatno raste). Na teškim glinenim zemljištima (ili čistim pješčenjacima), naprotiv, ne možete očekivati dobru žetvu, jer glina formira koricu na plodu i ne dopušta mu da se razvija. Vlažnost tla za ovaj usjev treba biti umjerena. Kiselost - neutralna ili blago kisela; ako je kiselost mjesta povećana, u zemlju se mora dodati vapno ili drveni pepeo..
Poželjno je uzgajati luk u krevetima otvorenim za sunce, ravnomjerno i dobro napuhan vjetrom, zasjenjena mjesta u blizini stabala kategorički nisu prikladna. Usjevi luka su otporni na hladnoću, stoga se sadnja u zemlju može obaviti u trećoj dekadi travnja - početkom svibnja, dok temperatura gornjeg sloja kreveta ne smije biti niža od +12 stupnjeva, a minimum koji može izdržati rast lukovica mladog je minus tri stupnja (temperatura zraka).
Obratite pažnju! Agronomi ne preporučuju postavljanje usjeva luk iz godine u godinu na isto mjesto - hranjivi kapacitet tla smanjuje se, a broj štetočina povećava, preporučljivo je mijenjati lokaciju svake tri do četiri godine.
Vitaminsko zelje najbolje je saditi u krevetima gdje su nekada bile tikvice, kupus ili rajčica s krumpirom, kao i kopar, peršin ili bosiljak. Neželjeni prethodnik sjetve luka je češnjak. Najbolji "susjedi" u vrtu su mrkva (imaju zajedničkog štetnika s kojim se ti usjevi bore zajedno - mrkva od muhe) i kalendula. Mahunarke su jako obeshrabrene..
Prema poljoprivrednim propisima, tlo prije uvođenja sadnog materijala (prije nego što počne zima) potrebno je pripremiti: prilikom kopanja na dubinu od 0,2 m napuniti tresetnim kompostom, a dodati i oko 2 žlice fosfor-kalijevog gnojiva po četvornom metru. metar kreveta. Unošenje nezrelog stajskog gnoja nepoželjno je jer će to dati poticaj razvoju luka zelenog luka, a same glave neće imati vremena uzgajati do roka.
Za dezinfekciju tla i poboljšanje njegove kvalitete možete napraviti otopinu bakrenog sulfata (u omjeru 1 kašika žlice praha na 10 litara vode) i prosipati buduće slojeve.
Širenje kulture
Postoji nekoliko načina dobivanja prinosa luka, oni ovise o tome što planirate na kraju uzgajati:
- luk;
- repa;
- zelenka na pero;
- sjemenski materijal (nigella).
Definicija uzoraka luka koja se pojavljuje znači da su ove lukovice odabrane iz ljuske luka koja se uzgaja iz sjemenki. Veličina uzorka je prilično skromna - promjera ne više od 4 centimetra, a koristi se uglavnom za prisiljavanje zelenog perja zimi, a može zamijeniti i sjeme u rastućem luku s repa.
Najčešće se usjev sadi sjeme koje se dobiva iz cvatova-kišobrana formiranih na krajevima strelica.
Dodatne informacije. Kada uzgajaju luk za zelje ili glave, pokušavaju spriječiti lučenje - sprječava razvoj normalnih i jakih lukovica, umjesto kojih raste tik sa sjemenskom glavom.
Ispravan ciklus uzgoja luka može se prikazati na sljedeći način:
- od posijanih sjemenki dobivaju setovi luk u prvoj godini;
- iz skupa (male lukovice promjera centimetara) napušta lukovicu maternice u drugoj godini;
- sadnja iz matične biljke treću godinu omogućuje vam dobivanje novih sjemenki i započinjanje ciklusa na novoj.
U južnim krajevima gotovo sav luk sadi sjeme, tzv nigella (tako je nazvana po crnoj boji školjke), sjetva se obavlja uglavnom od početka jeseni, slama se koristi za zimu za očuvanje sadnje. Također, chernushka se može sijati na sadnice s naknadnim prijenosom u otvoreno tlo. Način razmnožavanja luk kulture određuje se najčešće klimatskim značajkama područja.
Važno je da sljedeće godine držite više lukovica pogodnih za sadnju, tako da se željena sevka postavi na mjesto koje nije vruće i zaštićeno od svjetlosti, a potrebno je pratiti razinu vlažnosti zraka. Slučajevi koji pokazuju tragove truleži ili druge štete odmah se uklanjaju kako ne bi zarazili drugi sadni materijal..
Prije sadnje, sjeme se dovodi na toplo mjesto i dobro zagrijava na temperaturi od plus 25 stupnjeva kako bi se izbjegla pojava strelica. Zatim provode dezinfekciju otopinom natrijevog klorida i bakrenog sulfata s kalijevim permanganatom. Lukovice se sadi čim dođe proljeće i padne snijeg u tlo pripremljeno od jeseni. Prethodno (tjedan po 2) treba je dodatno dezinficirati. Sevc se postavlja na krevete, čija će udaljenost biti najmanje 30-35 centimetara. Prilikom sadnje lukovice treba malo usitniti u tlu, ali ne previše duboko. Daljnja briga za sadnice luka u otvorenom tlu je zalijevanje u nekoliko dana.
Sjetva sjemena
U toku jedne sezone uzgajanje luka iz sjemenki moguće je uglavnom za vrtlare u južnim krajevima, uglavnom se uzgajaju sorte sa ljuskama crvene ili bijele boje (slatkastog okusa).
Značajke sjemenskog luka uzgojem i njegom diktiraju sljedeći algoritam sjetve:
- sjemenke chernushke natopljene u navlaženom tkivu oko 48 sati;
- koristeći mineralna gnojiva za pripremu tla za buduće sadnje;
- da bi se dezinficirala, postelje su prolili bakrenim sulfatom ili kalijevim permanganatom;
- sjeme se sije u plitkim (ne više od dva cm) rupama, dok se razmak između susjednih brazda održava u području od 15 centimetara;
- posuto zemljom i zalijevanje kreveta kanom za zalijevanje uređajem za seciranje;
- da bi se stvorio efekt staklenika, usjevi se trebaju prekriti komadom polietilena, koji se uklanja čim se vidi prvo zeleno;
- odabrane su najjače sadnice tako da između izdanaka ima najmanje 2, a ne više od 3 cm;
- kako bi se spriječilo sušenje gornjeg tla, preporučljivo je površinu parcele usitniti humusom (tek nakon što sazri) ili drvenom piljevinom, do dubine od nekoliko centimetara, mulčenjem usjeva luk također se bore protiv korova i štite od luka;
- drugi postupak prorjeđivanja provodi se nakon nekoliko tjedana, ostavljajući razmak između odraslih biljaka od 6-8 centimetara.
Preveliki luk iz repa s ovom tehnikom sadnje neće uspjeti, ali ako znate brinuti se za luk i boriti se protiv štetočina na vrijeme, možete dobiti dobar urod, dok će vrtlari biti pošteđeni potrebe za kupnjom sjemena.
Sadnja sadnica
Sadnice se rijetko koriste za razmnožavanje usjeva luka, obično se pribjegavaju ako žele dobiti vrlo vrijedne ili rijetke sorte, jer za to treba imati potpuno očuvano sjeme.
Sjeme sadnica luka nalikuje kultiviranju rada s ostalim povrćem. U početku se priprema supstrat: preporučljivo je posaditi sjeme crnog sjemena za sadnice u blago kiselo tlo kroz koje lako prolazi zrak. Tlo se postavlja u spremnik za klijanje, na površini se izrađuju redovi centimetara dubine, susjedni žljebovi razdvojeni su 4-5 centimetara.
Važno je! Sjetva sadnica chernushki mora se provesti jedan i pol do dva mjeseca prije sadnje u otvoreno tlo. Kod sjetve sjeme ne obraća pažnju na gustoću sjemena jer se nakon nekog vremena provodi stanjivanje sadnica, ostavljajući najjače.
Općenito, sadnice luka i druge vrste luka dobro se presađuju, brzo se prilagođavaju i rastu. Da bismo joj pomogli, postoji popularan način: prilikom prebacivanja s podloge na otvoreno tlo, odrežite zeleno perje za par centimetara i korijenje skratite za pola centimetra.
Sadnja i njega luka
Luk nakon sadnje i klijanja ne zahtijeva posebnu njegu. Njega luka uglavnom uključuje zalijevanje čistom i slatkom vodom. Treba ga provoditi samo dok se tlo presuši u krevetima, a u normalnim srednjim širinama to je otprilike jednom tjedno. Međutim, u uvjetima sušnije klime, učestalost zalijevanja može se povećati. Istodobno, važno je ne pretjerati, jer je jedan od razloga zašto luk u vrtu može istrunuti upravo suvišak bakterija od nepotrebnog zalijevanja.
Da biste izbjegli ovu situaciju, ne zalijevajte luk nakon kiše i rose, nekoliko tjedana prije iskopavanja usjeva. Morate se kretati prema vrsti zelenila: ako su perja luka blijeda boje i izgledaju istrošeno, vrijeme je za zalijevanje. Prvo zalijevanje (tijekom prvog mjeseca) provodi se do dubine od oko 0,1 metara, a sljedeće (kako lukovice rastu) - na dubini od 0,2-0,25 m. Posljednjih mjeseci prije berbe koristi se stalno "suho zalijevanje" - konvencionalna obrada uz oslobađanje gornjeg dijela usjeva korijena iz tla. Istodobno, nije potrebno provoditi uzemljenje nasada luka - to može oštetiti korijenski sustav.
Nisu potrebne dodatne plantaže luka na unaprijed pripremljenim tlima, međutim, ako količina i kvaliteta zelenog perja ne odgovara vrtlarima, u krevete možete dodati organsko (obično pileće stajsko gnojenje razrijeđeno u vodi ili uree), kao i kemijska gnojiva. Kao potonji, savršena je mješavina 2-3 dijela superfosfata i 1 dijela kalijeve soli. Ne zaboravite oprati preostalo gnojivo iz zelenog luka s crijeva ili kante za zalijevanje s malom kapljicom.
Krevete s lukom treba zaštititi od gljivičnih infekcija koristeći bilo koja dokazana fungicidna sredstva. Plodni luk i drugi štetočine također mogu oštetiti usjev..
Kako i kada beriti
Vrijeme berbe repa za vitamin luk dolazi kada se zelje masovno sruši na zemlju, u pravilu, to je druga polovica kolovoza. Upravo u to vrijeme maksimalna količina vitamina nakupljenih u plodovima luka, biljka je prestala rasti, a lukovica je stekla svoj konačni oblik.
Ako požurite s kopanjem povrća, ljuske luka neće imati vremena formirati se kod luka, a vrat će ostati otvoren za viruse i mikrobe, što može dovesti do masovnog oštećenja usjeva tijekom skladištenja. Ako odgodite prikupljanje, vaga će prezimiti i otpasti, što će izazvati ponovni rast korijena i povećati vjerojatnost bolesti, takav luk se neće skladištiti.
Ako je vrijeme vlažno i vrijeme berbe je pravo, možete ubrzati proces zrenja ručno: košenje lišća, podizanje lukovica iz zemlje i podrivanje korijena, uklanjanje zemlje s njih i lopatu korijenje.
Najbolje je sakupljati luk s repom po vlažnom vremenu, poželjan je lagani povjetarac. Skupljanje se vrši ručno na laganim tlima i lopatom na teškim tlima. Ne možete oguliti ostatke tla dodirom lukovice jedni protiv drugih, jer treba izbjegavati mehanička oštećenja, zemlja se ručno čisti. Nakon berbe lukovice i vrhovi polažu se na sunce tjedan i pol radi dezinfekcije, ponekad ih treba preokrenuti..
Čak i za ne baš iskusne vrtlare koji žele saditi luk, uzgoj i briga na otvorenom terenu nije osobito težak - sustavni pristup temeljen na agrotehničkim pravilima omogućava dobivanje visokokvalitetnog i vitaminskog usjeva, koji se koristi u mnogim jelima i konzerviranju..