Sorta grožđa je "stand-up"

stolDo -23 ° SvisokKonusni cilindar600-1000 gOvalno, duguljasto10-12 gMornarsko plavaGusta, sočna, hrskavaDo 20%

Opis sorte grožđa "Buffet"

Bobice ove sorte razlikuju se od ostalih vrsta grožđa po velikoj veličini i karakterističnom obliku..

Zbog vanjskih karakteristika, lako je razlikovati grožđe "Buffet" od svih ostalih sorti:

1. Grmovi grožđa "Buffet" masivni su, imaju mnogo grana. Korijenski sustav je moćan i dobro razvijen..
2. Listovi biljke imaju velike veličine i kovrčave rubove. Njihova je boja zasićena, svijetlo zelena..
3. Hrpe biljaka imaju cilindrično-stožast oblik i gusto su prekrivene bobicama. Težina jednog grozda može varirati između 600-1000 g.
4. Bobice su krupne, imaju ovalno-duguljasti oblik i spljoštene su odozgo i odozdo. Njihove su dimenzije 3,5 x 2,5 cm. Masa jednog grožđa može doseći 20 g.
5. Na vrhu je plod prekriven tankom, ali jakom kožom s laganim voskom premazom. Boja zrelog grožđa je tamnoplava..
6. Celuloza bobica je gusta, hrskava. Ima bogat slatki okus s laganim voćnim notama i odiše ugodnom aromom..

Prednosti i nedostaci sorte

Grožđe "Buffet" ima pozitivne i negativne osobine. Prije nego što počnete uzgajati ovu biljku na svom području, morate pažljivo analizirati prednosti i nedostatke ove sorte. Na taj ćete način osigurati da biljka ima najprikladniju njegu..

• Popis pozitivnih kvaliteta grožđa "Buffet" uključuje:
• visoka otpornost na smrzavanje;
• vrlo slatke, mirisne i lijepe bobice;
• visok godišnji prinos;
• dobra transportnost, izvrsna očuvanost atraktivnog izgleda;
• zrenje grožđa po cijeloj dužini izdanka;
• dobar imunitet na bolesti.

• Minusi grožđa "Buffet" uključuju:
• izbirljiv za osvjetljenje i tlo;
• sklonost izdanaka da stvaraju preveliki broj grozdova;
• pojačano zrenje ploda s velikim brojem bobica na izbojcima.

Reprodukcija grožđa "Buffet"

Kod kuće, razmnožavanje grožđa "Buffet" vrlo je jednostavno. Čak i u nedostatku iskustva, novak vrtlar može se sigurno nositi s ovim postupkom. Grm ima visoku sposobnost korijenja u plodnom tlu. Najjednostavniji i najčešći način razmnožavanja biljke su reznice. Reznice iz kojih će uzgajati novi grm moraju se pripremiti na jesen. Da biste to učinili, odrežite gornji dio izbojka grma, koji ima tri pupoljka. Rez treba obaviti oštrim nožem pod kutom od 45 °, kako bi se stabljika bolje ukorijenila u zemlju.

Korak po korak, za razmnožavanje grožđa "Buffet":

1. Reznice sušite na sobnoj temperaturi.
2. Spustite točku rezanja u spremnik s otopinom stimulatora rasta korijena („Kornevin“). Stavite ga na dobro osvijetljeno mjesto.
3. Nakon buđenja bubrega, stabljika je spremna za transplantaciju u tlo. Obrada korijena nije obvezna.
4. Pripremite spremnik s plodnim tlom. Iskopajte rupu u njoj toliko duboko da su dva donja bubrega ručke potpuno uronjena u tlo.
5. Spustite reznice u zemlju i rupu napunite zemljom. Čvrsto zbijeno tlo oko sadnice.
6. Ulijte zemljani breg oko stabljike tako da pokriva stabljiku. Sadnicu prekrijte plastičnom šalicom ili staklenkom.
7. Stabljiku držite na dobro osvijetljenom toplom mjestu dok se ne pojave prvi zeleni listovi. Nakon toga sklonište se može ukloniti.
8. Sadnicu možete posaditi u otvoreno tlo tek nakon što se na njemu pojavi prva četkica. Ako je sadnica presađena ranije, možda neće preživjeti tijekom noćnih mrazeva..

Video: razmnožavanje grožđa reznicama

Značajke sadnje

Grožđe "Buffet" ima određene zahtjeve za mjesto za sadnju. Njegove grmove karakterizira velika veličina i brzi rast, pa biljci treba puno prostora. Jednako je važno odabrati visokokvalitetne sadnice za sadnju i pravilno ih posaditi u prikladnom sastavu tla. Razmotrite sve nijanse točnih detalja sadnje.

Kada posaditi grožđe

Grožđe "Buffet" karakteriziraju prilično dugi datumi sadnje. Zbog visoke otpornosti na mraz, mlade sadnice mogu preživjeti duge hladne zime i iznenadne proljetne mrazeve..

Grmovi ove sorte mogu se saditi u takvim intervalima:

• u proljeće (od početka ožujka do sredine svibnja) - Što prije posadite sadnice na mjesto, to će se bolje ukorijeniti u tlu. Ne boje se noćnih proljetnih mrazeva, ali ako odgodite sadnju sadnica na kraj proljeća, one će slabo rasti i možda se uopće neće ukorijeniti na tom području.;
• u jesen (od druge polovice listopada do početka studenog) - pod uvjetom da zemljište na gradilištu nije previše zasićeno vlagom. Tijekom jesenske sadnje grožđa grožđa povećava se njihova vegetacijska sezona. Ali istodobno, sadnice moraju osigurati utočište za zimu, tako da ne trpe mraz.

Odabir mjesta za slijetanje

Da bi se dobila obilna i ukusna berba, izbor vinograda „Furshetny“ za sadnju grožđa mora se provesti prema određenim pravilima.

Glavni zahtjevi za uzgoj ove sorte su:

• mjesto treba biti što otvorenije za sunčevu svjetlost - u djelomičnoj sjeni grm ne dobiva dovoljno svjetla i počinje rasti sve gore, a usjev sazrijeva vrlo sporo;
• Grmovi Furshetnyi grožđa trebaju najplodnije tlo koje im može dati snagu za aktivni rast. Idealna opcija tla je ilovasti ili pjeskoviti chernozem. Nemoguće je saditi biljku u slanom tlu;
• razina podzemne vode u vinogradu ne smije biti previsoka. To će dovesti do poplave korijena grma i može uzrokovati njihovo truljenje. Ako je tlo previše zasićeno vlagom u tom području, mora ga se odvoditi;
• Korijeni grožđa dobro se razvijaju samo u labavom i laganom tlu, kroz koji zrak i voda dobro prolaze. Ako je tlo na parceli s budućim vinogradom gusto, uvijek ga treba umjetno olabaviti;
• kako se grane biljke ne bi slomile, grožđe treba posaditi na mjesto dobro zaštićeno od vjetra.

Odabir sadnica

Tajna uspješnog uzgoja grožđa Furshetny nije samo pravilna njega biljke, već i nabavka visokokvalitetnih i zdravih sadnica..

Pogledajmo nekoliko savjeta kako odabrati sadnice sorte „Reception“:

• proizvod trebate kupiti samo na specijaliziranim sajmovima, izložbama ili u trgovinama. Na takvim mjestima možete pronaći zdrave sadnice koje imaju certifikat o kvaliteti i pravilno se čuvaju prije prodaje.;
• korijenje mlade biljke treba navlažiti i zatvoriti od vanjskog zraka, obično se pakiraju u malu vrećicu s vlažnim tlom. Ne možete kupiti sadnice s otvorenim, osušenim korijenjem, jer ako se korijenski sustav osuši, sadnica se neće ukorijeniti ni u najplodnijem tlu;
• ako se kupnja mladih biljaka vrši u jesen, bolje je odabrati sadnice bez lišća. Lišće doprinosi brzom gubitku vlage i hranjivih sastojaka, uslijed čega mlada biljka postaje slaba i lošije reagira na sadnju u otvoreni tlo;
• kupiti sadnice grožđa potrebno je samo „u sezoni“ kako ne bi kupili vinovu lozu, čije umjetno sazrijevanje izaziva raznim kemijskim sredstvima. Takav grm može imati lijep izgled, ali ne dobro ukorijeni u tlu, jer je slab;
• Preporučuje se kupnja sadnica bez vidljivih oštećenja, deformacija i znakova oštećenja štetočina;
• grane mlade biljke uvijek održavaju elastičnost i fleksibilnost. Lagano puknu kada su savijeni, ali se ne slome.;
• površina stabljike kvalitetne sadnice uvijek ima zdrav (ne presušen) izgled.

Kako posaditi

Prije izravne sadnje mladih sadnica ove sorte potrebno je provesti pripremne radove na mjestu. Preporučuje se to učiniti barem nekoliko mjeseci prije sadnje sadnica.

Razmotrite detaljne upute za sadnju grožđa "Buffet":

1. Mjesec dana prije sadnje sadnica, kopajte rupe u pripremljenom dijelu rupe veličine najmanje 80 cm širine, duljine i dubine. Udaljenost između susjednih jama u jednom redu i između redova treba biti najmanje 3 m.
2. Ako se podzemna voda na tom području nalazi blizu površine, na dno iskopanih rupa položite lomljenu odvodnju cigle..
3. Na drenažni sloj stavite mješavinu plodnog tla i složenog mineralnog gnojiva.
4. U jamu umetnite snažni vertikalni oslonac koji će usmjeriti rast sadnice u visinu i zadržati njegovu težinu.
5. Stavite korijen sadnice duboko u jamu tako da nisu izloženi niskoj temperaturi na površini tla. Pažljivo ih rasporedite oko prtljažnika.
6. Korijenje sadnice pospite zemljom tako da se oko debla formira zemljani brežuljak. Njegova visina trebala bi biti 2-3 cm veća od najvišeg pupoljka na sadnici.
7. Zalijevajte svaki grm obilno.

Video: sadnja grožđa

Grožđe "Buffet"

Neki početnici poljoprivrednici zaboravljaju osigurati grožđe "Buffet" pravilnu njegu nakon sadnje.

Ali ne zaboravite na obavezne redovite postupke, koje je potrebno provesti nakon što je sadnica ukorijenjena u zemlju:

• obrezivanje oštećenih izdanaka - Provodi se prije početka toplog vremena. U proljeće biljka započinje razdoblje aktivnog rasta, a sok koji curi iz oštećenih područja stabljika ulazi u pupoljke. Usporava rast izbojka;
• katarovka - obrezivanje korijena koji su preblizu površini zemlje. Oni ometaju brzi i produktivni rast grma, pa ih se mora ukloniti.;
• čišćenje debla od prošlogodišnje kore - ručno izrađeni kako ne bi oštetili drvo debla. Ovaj postupak je potreban tako da je deblo prekriveno novom kore..

Zalijevanje grmova grožđa

Ne samo količina i kvaliteta plodova, već i vjerojatnost bolesti, izravno ovisi o zalijevanju biljke, stoga pri uzgoju ove sorte treba obratiti posebnu pozornost na pravilno zalijevanje.

Ključne preporuke za ovaj postupak:

• brzorastući grm "Furshetny" grožđa zahtijeva puno vode, pa navodnjavanje treba obilno;
• u uvjetima ne previše vrućeg ljeta, biljka se zalijeva oko 3 puta tijekom cijele sezone;
• po suhom vremenu grmove grožđa potrebno je češće zalijevati;
• tijekom cvatnje, ne možete zalijevati grm, kako ne biste izazvali pražnjenje cvjetova;
• zalijevanje se obavlja u korijenu, izlijevanje vode treba biti što bliže deblu kako bi brže dolazilo do korijena;
• po grmu se potroši oko 20-30 litara vode;
• grožđe ne smijete zalijevati previše i pretvoriti tlo u tekuće blato;
• tako da voda brzo dospije do korijena i navlaži tlo duže vrijeme, preporučuje se povremeno otpuštanje gornjeg sloja zemlje oko biljke i uklanjanje svih korova;
• mjesec dana prije očekivane žetve, zalijevanje biljaka je zaustavljeno.

Opis gnojidbe

Tijekom razdoblja aktivnog rasta izdanaka i zrenja ploda, grm grožđa treba veliku količinu korisnih tvari koje istrlja iz tla, pa pri uzgoju grožđa Furshetny ne smijemo zaboraviti na redovito gnojenje biljke gnojivima..

Uvode se prema sljedećim pravilima:

1. Mineralna gnojiva - unose se u proljeće prije pojave prvih mladih listova. Potiču aktivni rast zelene mase grmom i doprinose stvaranju velikih bobica. Najčešće se koriste amonijev sulfat i superfosfat, miješajući ih u omjeru 2: 1. Na jednom grmovom grožđu možete potrošiti ne više od 300 g takve smjese.
2. Organsko gnojivo - uvode se u jesen kako bi tlo bilo što plodnije. Najčešće se gnoj stavlja preko grmova grožđa..
3. Mineralna i organska gnojiva - uvode se u proljeće u nedostatku jesenskog organskog oblačenja. Dizajniran za sveobuhvatno obogaćivanje tla i ubrzavanje rasta grožđa. Ovakav gornji preljev možete pripremiti sami miješanjem amonijevog sulfata sa superfosfatom i stajskim gnojem u omjeru 1: 2: 7. Potrošnja takvog gnojiva je 1 kg po grmu.

Tako da gornji preljev brzo dospije do korijena i bolje se apsorbira, nakon nanošenja trebate obilno zalijevati tlo oko grmova grožđa.Ako dodate organsko gnojivo u jesen, tada u proljeće gnojidba mineralnim gnojivima ne provodi.

Formiranje grma

Kao i svaka sorta grožđa, Fourchette treba redovito obrezivanje. Najbolje je provesti ga u proljeće, prije nego što se na izdancima pojavi prvo lišće, tako da sok iz posjekotina ne ometa bubrenje i razvoj bubrega. Proljetno oblikovanje grmova bez proljeća provodi se tako da na njemu ostane oko 30 izdanaka. Obrezivanje se preporučuje za 5-8 bubrega. Kako biste spriječili preopterećenje biljke voćem, na jednom grmu ne smije biti ostavljeno više od 50 očiju. Sve kriške na lozi moraju se raditi oštrim nožem, pod blagim nagibom.

Trebam li sklonište za zimu

Buffet grožđe je vrlo otporno na niske temperature. Odrasle biljke zimi ne trebaju zaklon ako temperatura zraka ne padne ispod -22 ° C. Ali u regijama s hladnom oštrom klimom, preporučuje se zimi pokriti grm kako bi ga zaštitili od smrzavanja. Zimsko sklonište neće biti suvišno za mlade biljke koje nisu napunile 3 godine.

Pravila skladištenja grožđa za zimu su jednostavna:

1. Grane loze savijene su u zemlju i učvršćene u tom položaju pomoću kuka uvučenih u zemlju.
2. Grm je prekriven crnim filmom ili burlom, na koji se ulije malo zemlje za bolju fiksaciju zaklona.
3. Potrebno je biljku pokriti zimi u drugoj polovici jeseni, nakon stabilnog hladnog vremena.
4. U sunčanim i toplim danima sklonište je potrebno nakratko podići kako grm nije lijep.

Kako zaštititi grožđe od bolesti i štetočina

Ova sorta može biti otporna na bolesti, ali samo uz pravilnu njegu..

Razmotrite glavne poteškoće koje se mogu pojaviti kod uzgoja grožđa "Buffet" kod kuće:

1. plijesan. Ova gljivična bolest utječe na lišće grožđa i najčešće se javlja u hladnoj i vlažnoj klimi. Gljiva izaziva oštećenje lišća i uzrokuje smrt izdanaka. Za liječenje se koriste posebni lijekovi (Delan, Topaz). Kako bi se spriječila bolest, grm loze dvaput se prska "Polikarbocinom" ili bakrenim kloridom (40 g tvari na 10 l vode). Prvi tretman provodi se prije cvatnje, a drugi - nakon njega.
2. pepelnica. Uzročnik ove bolesti je štetna gljiva koja izaziva potpuno sušenje grma grožđa i propadanje njegovih plodova. Infekcija se dobro širi u ekstremnim vrućinama. Da bi se izliječila bolest, kao i da bi se spriječila pojava gljivica, biljka se mora prskati vodenom otopinom koloidnog sumpora ili drugim specijaliziranim lijekovima ("Collis", "Tanosis").
3. tortricidae. Gusjenice ovog insekta štete bobicama grožđa, uslijed čega se cijeli usjev raspada ili propada. Štetnici se dobro razmnožavaju u zelenoj travi koja raste u blizini grmova vinove loze, tako da za prevenciju morate ukloniti sav korov oko grožđa. Gusjenice se probude uspostavom toplog vremena, pa je bolje provesti preventivno liječenje u rano proljeće, sve dok se pupoljci ne otvore. Kao i tijekom uništavanja izmrznutih gusjenica, grmovi grožđa prskaju se otopinom insekticida ("Keltan", "Fozalon").
4. cvrčci. Ovaj insekt inficira lišće i plodove grožđa, uslijed čega lišće isušuje i bobice počinju truliti. Štetnici se razmnožavaju u korovu koji raste u blizini grmova grožđa, ali čak i korenje tla ne garantira uvijek odsutnost ovih insekata. Za prevenciju je potrebno povremeno pregledati i tresti lišće grožđa, prepoznavajući insekte u ranoj fazi. Prvi put se ovaj postupak provodi nakon cvatnje. U prisutnosti štetočina, grm se tretira otopinama posebnih pripravaka (na primjer, Fastak).

Grožđe "Buffet" može ugoditi vrtlaru obilnom berbom iznenađujuće ukusnih bobica. Ali za to trebate uložiti neke napore i pružiti biljci potrebnu njegu. Slijedeći sve gore opisane preporuke, možete uspješno uzgajati grožđe "Buffet" u vašem području.