Buffet grožđe

Buffet Grapes - novi hibridni oblik loze, koji je uzgajao amaterski zaporizški uzgajivač V. V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich odabrao je poznate sorte Kuban i Podarok Zaporizhia kao matične oblike ovog grožđa. Njegov rad na uzgoju nove sorte dovršen je 2008. godine. Rezultiralo grožđe, koje uključuje sve najbolje roditeljske kvalitete, pokazalo se kao vrlo obećavajuća sorta za kućno uzgoj..

opis

Buffet prema zrelosti datira u rane ili srednje rane sorte kulture. Njegove bobice, ovisno o klimi terena i vremenskim prilikama u sezoni, sazrijevaju 110-130 dana od početka cvatnje, to jest oko sredine kolovoza.

Opis sorte grožđa Furshetny i njena fotografija:

• grm snažnog rasta, snažan;
• formiranje izdanaka je izvrsno (u prosjeku za svaki kvadratni kvadrat koji zauzimaju Furshetny grmovi ima oko 14-15 izdanaka);
• do kraja vegetacijske sezone svi izdanci sazrijevaju;
• list je širok, kovrčav, svijetlo zelen;
• biseksualno cvijeće;
• grozdovi su prilično veliki, imaju srednje gustu strukturu i cilindrično-stožasti oblik;
• njihova masa doseže 0,6-0,8 kg;
• bobice su ovalne, zrele - tamnoplave boje, težine 12-16 g;
• koža je gusta, s tankim voštanim premazom, pojedena;
• pulpa je slatka, sočna, mesnata;
• okus je skladan, s blago uočljivim mirisom grožđica ili murve;
• aroma je ugodna, izražena.

Ubrano grožđe dobro podnosi transport, čuva se dosta dugo, što u kombinaciji s njegovom ranom zrelošću omogućuje uzgoj ne samo za osobnu upotrebu, već i za prodaju. Prednosti grožđa Furshetny, prema njegovom opisu, uključuju:

• dobro zrenje izdanaka;
• otpornost na mraz do - 22˚S;
• otpornost na sivu trulež, oidium i plijesan (3 boda);
• otpornost na pucanje bobica s prekomjernom vlagom, zaraza osi;
• ujednačenost bobica (ne primjećuje se grablje);
• ukupna visoka produktivnost grma.

Odabir sjedala, sadnica i sadnja

Da biste pravilno uzgajali grožđe Furshetny i mogli uvijek dobiti obilnu berbu, trebate odabrati najbolje mjesto za njega na mjestu gdje će pokazati svoj puni potencijal. Na primjer, rasvjeta je vrlo važna za normalno nakupljanje šećera po bobicama, pa grožđe treba posaditi na otvoreno i sunčano mjesto, gdje neće nedostajati toplina, zrak i svjetlost.

Tlo za ovu kulturu treba biti ilovito ili pjeskovito, ilovača, pijesak treba unaprijed poboljšati - u njima napravite pijesak, u drugom glinu..

Još jedna kvaliteta koju tlo mora posjedovati da bi se osigurao uspješan razvoj grožđa je ta da mora biti labav i prozračan. U takvoj zemlji korijenju biljaka ne nedostaje kisika, vlage i hranjivih sastojaka.

Sadnice Fourchette mogu se saditi i u proljeće i u jesen. U slučaju jesenske sadnje potrebno ju je započeti još prije početka hladnog vremena, kako bi grm imao vremena za prilagodbu i pripremu za zimu. Prije hladnoće mora se pokriti, unatoč činjenici da sorta Furshetny nije pokrivač.

Ako se odabere proljetna metoda sadnje, tada se provodi kad se konačno zagrijala, ali vrućina još nije došla i sunce neće sušiti zemlju. U isto vrijeme, nije potrebno odgađati sadnju jer će to negativno utjecati na postotak preživljavanja sadnice i loše će rasti..

Sadnice vinove loze Furshetny prikladne za sadnju trebale bi biti dobro razvijene, s lignificiranim izdancima i jakim korijenskim sustavom. Kora treba biti netaknuta, bez pukotina, mrlja, grančica fleksibilne i zdravog izgleda.

Zemljište za grožđe priprema se unaprijed. Očišćen je od korova, iskopane i izravnane zemlje. Sam postupak slijetanja odvija se u sljedećem slijedu:

1. Jame ili rovovi su postavljeni tako da je udaljenost duljine i širine od jedne sadnice do druge 3 m. Dubina jama trebala bi biti najmanje 0,8 m.
2. Drenaža se izlije na dno pripremljenih udubljenja u obliku slomljene opeke, škriljevca ili kamenja.
3. Vrh je prekriven mješavinom dobrog tla, pijeska, humusa i pepela. Umjesto organskih tvari možete koristiti kombinirana mineralna gnojiva.
4. Sadnica se postavlja u sredinu jama, zalijeva, a kad se voda upije, poškropi se zemljom..
5. Tlo je popločeno sijenom ili slamom.

Zaredom ugrađuju nosače i povlače žicu između njih kako bi se vino moglo vezati za njih.

briga

Briga za upravo posađeno grožđe Fourchette uključuje obavezno navodnjavanje, posebno u sušnim godinama. Mladi grmovi zalijevaju se u prvoj godini nakon sadnje često - to je potrebno za uspješno ukorjenjivanje. Nakon svakog zalijevanja, tlo se labavi, ako nije prekriveno muljem. Uklonite sve korove koji se pojavljuju oko biljaka. Grmlje mladog grožđa hrani se, počevši od 3 godine života. U drugoj sezoni počinje cvjetati. Kako ne biste opteretili rastući grm, na njemu je ostalo samo 1 grozd.

Briga za odrasle grmlje Buffet je složenija. Kompleks agrotehničkih mjera uključuje zalijevanje, uzgoj, hranjenje, obrezivanje i žetvu. Grmovi se za vrijeme vegetacije zalijevaju nekoliko puta:

• u proljeće, ako nema dovoljno vlage u tlu;
• prije cvatnje;
• za njim;
• prije nego što bobice počnu dozrijevati;
• u jesen nakon pada listova, ako je jesen suha.

Bolje je ne zalijevati grmlje ispod korijena, nego iskopati utor u blizini njih, u koji ćete uliti vodu. Tako je ravnomjernije raspoređen na području koje zauzima korijenje grožđa.

Buffet grožđe hrani se organskim i mineralnim gnojivima. Možete koristiti stajski gnoj (za zimsku primjenu), humus (za proljetno nanošenje), pepeo. Organici čine tlo strukturiranijim, stvaraju uvjete za razvoj korisnih mikroorganizama u njemu, koji pretvaraju elemente iz mineralnih gnojiva u oblike dostupnije biljkama. Od mineralnih gnojiva moguće je koristiti i jednostavna gnojiva (nitrat, kalijeva sol, superfosfat), kao i složena i složena gnojiva (nitroammophosku, malter, Florovit, Kemira itd.). Gornji preljev u kombinaciji s zalijevanjem, nakon čega se zemlja labavi.

Osim standardnog gornjeg preljeva, može se koristiti i foliarni preljev s kompleksnim gnojivima s mikroelementima ili otopinom pepela. Za bolje prianjanje u tekućinu se može dodati malo šećera..

Poslijepodne ne trebate prskati, jer kapljice otopine ostaju na lišću i biljke mogu dobiti opekline. Foliar top dressing pomoći će da se grmovi bolje razvijaju tijekom vegetacijske sezone i dobro će se pripremiti za nadolazeću zimu.

Grmovi grožđa Fourchette formiraju se godišnje, počevši od druge godine. Obrezivanje se vrši u proljeće prije protoka soke kako bi se izbjeglo "plakanje" vinove loze ili u jesen nakon pada listova, kada je loza u potpunosti zrela. Izbojci su izrezani za 5-8 očiju, na grmu je ostavljeno 25-30 grana. Reznice su napravljene ukoso s nagibom na suprotnoj strani izbojaka od očiju. Izrezani komadi izbojka mogu se koristiti za razmnožavanje. Da biste to učinili, spuštaju se u podrum i tamo čuvaju do proljeća.

Također, na odraslim grmima očistite staru koru, nježno je četkanjem kako ne biste oštetili drvo koje se nalazi ispod nje, a također obrezujte korijenje koje se formira u blizini stabljike. Kako se formira Buffet od grožđa, možete vidjeti na ovoj fotografiji.

Stol na švedskom stolu otporan je na gljivične bolesti, ali svejedno, kako biste spriječili infekciju, trebate prskati fungicidima i pregledati lišće i bobice kako biste na vrijeme uočili početak bolesti. Isto vrijedi i za štetočine koje mogu zaraziti grožđe. To su cvrčaci, lisni crvi, trlice i grinje od filca. Uništavaju ih insekticidi..

Berba se obavlja početkom polovice kolovoza. U ovom trenutku, bobice dosežu veličinu karakterističnu za sortu, obojene su u tipičnu boju i stječu svijetli okus. Hrpe su izrezane sekaparatima, smještene u lagane posude i prebačene na mjesto za odlaganje.

Nije potrebno pokrivati ​​odrasle grmlje Furshetny u regijama s blagom zimi, prilično je otporna na mraz. Ali tamo gdje se zimi javljaju jaki mrazovi, sklonište je neophodno. Uklanjaju ga u proljeće, prije nego što započne protok soka i opet privežu izbojke na potporu.

Povratne informacije i videozapisi

Buffet grožđe je popularno među vrtlarima, pa o njemu ostavljaju svoje recenzije.

U ovom videu možete vidjeti grožđe Furshetny.

zaključak

Buffet grožđe - jedna od mnogih sorti kulture koje su dobili od narodnih uzgajivača. Ne zahtijeva posebnu njegu, nije problematična, ali uvijek je plodna. Ako ga uzgajate u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, žetva ukusnih plavih bobica je zajamčena.