Yanko krumpir: karakteristike i značajke uzgoja sorti

Seoski uzgajivač
Bjelorusija
produktivnost
190-300 kg / ha
Potrošačke kvalitete
Sjajan okus, škrobnost
Razdoblje zrenja
100 dana
Prosječna masa gomolja
100-110 g
Lozhkost
96%
Poželjne rastuće regije
središnji,

Središnja crna zemlja,

sjeverozapadno

Korijenski usjevi
oval
Otpornost na bolesti
visok
štetočina
Colorado buba krumpira,

žičnjake

  • Povrće
  • krumpir
  • Sorte krumpira
  • Krompir u sredini sezone

Žetva i ukusna sorta bjeloruskog podrijetla Janka stvorena je ne tako davno - 2012. godine. Njegovi čak identični gomolji odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja i izgledom. O značajkama ove sorte, tehničkim karakteristikama i uvjetima uzgoja pročitajte u ovom pregledu.

Podrijetlo sorte

Sorta je nedavno uzgajana u Bjelorusiji. Svrha uzgoja je dobivanje stolne sorte, zonama za središnja i sjeverozapadna područja. Ovaj krumpir može rasti na bilo kojoj vrsti tla i namijenjen je privatnim domaćinstvima i komercijalnoj uporabi..

Opis i karakteristike sorte

Sorta je srednja sezona. Gotov usjev može se očekivati ​​za 100 dana uzgoja. Prinosi u različitim izvorima pokazuju različite: 190-315 kg / ha. Vjerojatno je ovaj parametar više ovisan o rabljenoj metodologiji uzgoja i klimatskim uvjetima. Izrazita karakteristika gomolja je približno iste veličine i odsutnost sitnih primjeraka. Težina krumpira je 80-110 g. Pod grmom se formira oko 10 komada..

Znate li?? Kako bi popularizirali krumpir, u Francuskoj je u 19. stoljeću znanstvenik i agronom Antoine Permantier postavio krme oko polja krumpira kako bi ih zaštitio, ali prihvatio mito i omogućio seljacima da ga kradu.
Yanku odlikuju dobre karakteristike proizvoda: glatki, identični, okrugli gomolji, čija je sigurnost 96%. Dobro se transportira i može se pakirati u vrijeme berbe.

Visoki sadržaj škroba (18%) čini sortu atraktivnom za ugostiteljstvo. Yanka se lako kuha, ima ugodan okus, idealan je za kuhanje pomfrit ili čips.

Karakteristike gomolja:

  • ovalnog oblika;
  • prosječna veličina;
  • bijelo meso;
  • žute glatke kore;
  • gusta konzistencija.
Grmlje su srednje velike, uspravne grane. Listovi nisu veliki, svijetlozelene boje. Cvjetovi su blijedo ljubičasti, brzo padaju. Vegetacija Yankeeja jako ovisi o primjeni mineralnih gnojiva.

Prednosti i nedostaci

  • Prednosti sorte su:
  • dobrog ukusa;
  • visoka komercijalna svojstva;
  • dobra produktivnost (do 300 c / ha);
  • prilagodljivost umjerenim i hladnim ljetnim područjima;
  • otpornost na korijenske štetočine, poznoga krumpira i rak krumpira.
Ako krumpir ostane dugo u tlu nakon zrenja, tada ga žica može pogoditi, pa se preporučuje ne odgađati žetvu.
  • Značajka sorte je njezino dobro prilagođavanje hladnim ljetima, ali to uzrokuje i nedostatke sorte:
  • smanjenje prinosa pri niskim temperaturama zraka;
  • srednja otpornost na kraste.

Sadnja i uzgoj krumpira

Tehnologija sadnje krumpira je:

  • pravilan odabir mjesta;
  • priprema sjemena;
  • priprema tla za slijetanje;
  • sadnja gomolja.
Znate li?? Krompir sadrži gotovo sve tvari potrebne da čovjek preživi. Da bi to dokazao, izvršni direktor Državne komisije za krumpir države Washington nije jeo ništa osim ovog povrća 60 dana.

Yanka može rasti na različitim tlima, ali vrlo dobro reagira na gnojidbu, pa se prilikom sadnje tlo miješa s organskom tvari (trulim gnojem) ili industrijskim sintetičkim gnojivima. Zatim će kompleks mjera za uzgoj uključivati ​​mjere zalijevanja, zalijevanja i suzbijanja štetočina.

Optimalna vremena slijetanja

Kalendar sjetve bilo koje zemlje prikazat će vam optimalne datume sadnje: obično je to rano proljeće, ožujak ili travanj. Ako se snijeg otopio u vašoj regiji, mraz je završio i temperatura zraka dosegla + 13 ° C, vrijeme je za sadnju krumpira.

Sjemenski materijal sorti otpornih na smrzavanje može podnijeti mraz samo ako se sadnice nisu pojavile, pa se sadnja obavlja od ožujka do treće dekade travnja.

Važno je! Krompir ima visoki glikemijski indeks (oko 95GI), pa bi ga dijabetičari trebali jesti umjereno.

Pravila rotacije usjeva

Potrebna je tehnologija rotacije usjeva kako bi se poljoprivredniku omogućio visoki urod bez upotrebe herbicida - to se može nazvati ekološki sigurnom tehnologijom uzgoja. Pored prinosa, rotacija usjeva smanjuje populaciju štetočina.

Osnovna pravila rotacije usjeva krumpira:

  1. Kompletna rotacija usjeva traje 3-4 godine.
  2. Usjevi prethodnika: mahunarke, bundeva, tikvice, kupus, zeleni stajski gnoj.
  3. Biljke koje imaju zajedničke štetočine s krumpirom strogo su zabranjene za prethodnu sjetvu: solane biljke - paprika, patlidžan, rajčica, krumpir.
  4. Ne dopustite sabijanje tla. Da bi zadržala svoju krhkost, na jesen se na mjesto sadi zeleno gnojivo.

Termin od 3-4 godine uspostavljen je zbog činjenice da glavni štetnici korijenskih kultura imaju upravo takav razvojni ciklus. Dakle, krompir iz Kolorada može biti u tlu bez posebne dinamike cijelu godinu i postati aktivan za sljedeću vegetacijsku sezonu.

Njega tla neophodan je dio rotacije usjeva. Poljsko oranje se mora obaviti u proljeće kako bi se oslabio korijenski sustav korova i smanjila populacija prezimljenih štetočina..



Važno je! Ako je krumpir izložen sunčevoj svjetlosti, tada se u njemu formira biljni otrov - solanine. Kako biste izbjegli trovanje, prije upotrebe odrežite zeleni dio korijenove kore.

Zahtjevi za tlo

Labavo lagano tlo daje zaobljeni oblik korijenskih usjeva. Čak i ako je tlo gusto, pri pripremi rovova za sadnju treba ga dobro iskopati kako ne bi došlo do velikih grudica koje mogu deformirati gomolje. Narasle na teškim tlima postaju spljoštene.

Karakteristike tla:

  • hranljiv;
  • s razinom kiselosti od 5,5–7 pH;
  • isušen.

Kako bi se povećala hranjivost tla, gnojiva se primjenjuju tijekom sadnje. Za prozračnost i krhkost možete napraviti pijesak, treset ili druge rasute materijale.

Priprema tla za sadnju je sljedeća:

  • branje sunčanog područja, kopanje tla, uklanjanje korova;
  • tvore slijetanje rova ​​- dubina im je oko 30 cm, trapezoidni oblik s manjom donjom bazom-
  • dio tla uklonjen iz rova ​​pomiješan je s organskim ili sintetičkim gnojivima;
  • drugi dio tla koristit će se za ispunjavanje rova ​​nakon sadnje i prilikom oranja.

Pročitajte i o drugim srednjim sezonama krompira:

Priprema sadnog materijala

Poljoprivrednici prakticiraju 2 glavne sorte sadnje:

  • cijeli gomolji;
  • dijelovi gomolja.
Posebno vrijedne sorte često se razmnožavaju dijeljenjem, ali uzimaju u obzir da što je više bodova rasta (očiju), jači je grm i veći usjev. Optimalni broj očiju je 4–5 kom..

Gomolji se režu po dužini. Kako bi se spriječila infekcija gomolja gnojnim bakterijama, mjesta rezanja tretiraju se pepelom i suše nekoliko dana. Ovaj se postupak može kombinirati s klijanjem. Temperatura zraka u ovom trenutku može biti oko + 14 ° C i viša, a vlaga zraka - oko 80–90%. Klijanje vam omogućava ubrzavanje sezone vegetacije i smanjenje vremena zrenja usjeva. Trajanje mu je oko 2-3 tjedna. Stoga, ako je sadnja planirana za kraj ožujka, tada trebate klijati krumpir početkom mjeseca.

Znate li?? NASA je dokazala da krumpir u svemiru ne može samo uzgajati i opskrbljivati ​​ljude hranom, već i učinkovito čisti zrak od ljudskih izdisanih plinova.

Tehnologija slijetanja

Tehnološki, sadnja se sastoji od pripreme jame i izrade sadnog materijala, uz gnojiva.

Upute za slijetanje:

  1. Na dno pripremljenog rova ​​sipa se dio labavog tla (3-4 cm).
  2. Materijal za sjetvu s razmakom između krumpira od 25-30 cm položen je na vrh. Ako je udaljenost između rovova manja od 0,5 m, tada bi razmak između pojedinih gomolja trebao biti velik - do 40 cm.
  3. Gomolje je potrebno prekriti slojem plodnog tla. Za njegovu pripremu, truli gnoj se miješa s tlom u količini od 2-3 kante na 1 m².
  4. Ovdje možete dodati 300 g uree na 1 m² kako bi se osigurala dovoljna količina dušika. Ako su u jesen posađena zelena gnojiva (žitarice, mahunarke ili druge biljke), tada nema potrebe za dušikom - ispuštat će se u tlo iz zelene mase koju su formirale pokrovne biljke.
  5. Vrh je obično tlo kojim se rov izravnava s okolnim krajolikom.
  6. Ako još uvijek imate neiskorišteno tlo, onda se nakon nicanja može koristiti za olupljanje.

Njega krumpira nakon sadnje

Glavne aktivnosti za njegu krumpira:

  • zalijevanje;
  • okopavanje;
  • uklanjanje korova;
  • prevencija bolesti.

Hlađenje i labavljenje tla

Raslinje je povećanje zemljane gomile oko grma krumpira. Postupak je potreban za povećanje volumena korijenskog sustava. Gomolji su zadebljali dio korijena: u skladu s tim, što je korijenje i hranjivije tlo, veći je prinos, što je posebno važno za sorte poput Janka - ovisno o prehrani tla.

Znate li?? Krompir i rajčica pripadaju istoj obitelji Solanaceous, pa su njihove tkanine kompatibilne. To je omogućilo američkom uzgajivaču Lutheru Burbanku da dobije biljku himere s korijenskim kulturama ispod i plodovima rajčice na vrhu..
Prvo orezivanje se vrši kada klice krumpira dosegnu visinu od 10-15 cm. Vjeruje se da što je veći zemljani brežuljak, to je bolje.

Zagovornici ove vrste hilling-a daju glavne prednosti metode:

  • biljka je manje izložena lisnim štetočinama;
  • povećana površina prtljažnika doprinosi stvaranju dodatnih korijena i gomolja;
  • potiče rast i razvoj grma.

Drugo orezivanje vrši se kada klice počnu cvjetati. U ovom trenutku gomolji se intenzivno razvijaju - 3 tjedna nakon prvog postupka.

Hladjenje se može kombinirati s labavljenjem tla između redova i uklanjanjem korova. Labavljenje je obavezno na početku sezone.

Uzgojene biljke su u ranoj fazi rasta posebno potrebne hranjivim tvarima. Kako bi se spriječilo natjecanje s korovom za njih, preporučuje se redovito uklanjanje takve vegetacije. To se može učiniti povremenim obradom usjeva vrtnom motikom ili prekrivanjem mjesta za sadnju krumpira materijalima za mulčenje. Sloj će spriječiti rast korova, zadržati vlagu i održati stanje labavog tla. Ako je korov mali, uklanja se ručno - tako se smanjuje rizik oštećenja osjetljivih svježe formiranih korijena.

zalijevanje

Ako se nalazište nalazi na brdu, tlo brzo gubi vlagu, pa se krumpir zalijeva 2-3 puta tjedno. Grmlje smješteno u nizini zalijeva se ne više od 1 puta tjedno kako bi se spriječila prekomjerna vlaga i razvoj gnojnih bakterija.

Zalijevajte biljke prije nego što se tlo konačno osuši do dubine od 5-10 cm. Prestanite zalijevati u drugoj polovici ljeta, kada se stabljike počnu presušiti - to će pomoći da gomolji sazrijevaju prije žetve..Osnovna pravila zalijevanja:

  1. Prije prvog obrezivanja, zalijevanje se ne provodi. U ovom trenutku dovoljno tla proljeće vlage u tlu.
  2. Višak vlage gnojivo ispire u dublje slojeve, od kojih ih biljka ne može dobiti, pa vlaže tlo zalijevanjem dubokim ne više od 30 cm.
  3. Suho tlo, prije prvog oranja, doprinosi širem razvoju korijenskog sustava.
  4. Čak i navodnjavanje osigurava razvoj identičnih gomolja, stoga ne stvarajte razdoblja suše za biljke.

Top dressing

Metode organskog uzgoja uključuju gnojidbu na jedan od dva načina:

  • sadnja zemljanih kultura (žitarica, mahunarki) u jesen nakon berbe i prije planirane sadnje krumpira;
  • primjena stajskog gnoja, komposta ili drugih organskih gnojiva.

Usjevi posađeni u jesen zimi čine dobar travnati zračni dio. Neće imati vremena cvjetati do mraza i koristiti nakupljene tvari. Prilikom iskopavanja mjesta mjesec dana prije sadnje krumpira, oni će se unijeti u tlo i postat će izvrstan izvor dušika i drugih hranjivih tvari za gomolje. Njihov korijenski sustav otpušta tlo, čineći ga lakšim, što je korisno za gomolje. Biljke žitarica, graha i krstaša sadi se kao pokrovni usjevi..

Primjena gnoja primjenjuje se tijekom sadnje. Mora biti trulo - ležati nakon primanja najmanje 6 mjeseci. Gnojivo se miješa s tlom i nanosi preko gomolja. Gnoj je dobar izvor kalija. Možete dodati i ptičje izmet ili kompost. Za obogaćivanje tla fosforom koristite koštani obrok.

Važno je! Smatra se da sintetička gnojiva topiva u vodi dospijevaju u biljku brže od istih tvari koje se oslobađaju iz organskih tvari, pa neki poljoprivrednici radije koriste obje metode za hranjenje krumpira.
Kemijska gnojiva mogu se primijeniti i na tlo umjesto organskih. Za krumpir je pogodno izbalansirano gnojivo u kojem su kalij, fosfor i dušik u jednakim omjerima. Na zemljištu od 300 m² koristite 7 kg gnojiva. Potrebno ih je miješati s tlom prilikom sadnje..

Tijekom vegetacijske sezone, poljoprivrednici dodaju koštani obrok i ekstrakt algi u tlo ili ih gnoje gnojem svaka 2-3 tjedna. Ovo je važno između pojave sadnica i prije cvatnje. Neorganska gnojiva primjenjuju se 6 tjedana nakon sadnje ponovo u istom sastavu, a zatim ponovno nakon mjesec dana.

Unošenje dušika važno je prvih 50 dana nakon sadnje. Volumen primjene je od 80 do 140 kg / ha. Unošenje kalija važno je za stvaranje gomolja; njegova stopa iznosi 5-10 kg na 1 m².

Bolesti i štetočine sorte

Bolesti se pojavljuju mrlje na lišću ili stabljici, plaku, padajuće lišće ili cvatnja. Patogeni su mikroorganizmi, virusi ili gljivice koji kroz oštećenja prodire u biljno tkivo. Stoga su štetočine dvaput opasne: ne samo da oštećuju lišće, već i uzrokuju ulazak patogene mikroflore.Optimalni uvjeti za širenje bakterija i gljivica:

  • visoka vlažnost zraka (do 90%);
  • temperatura zraka iznad + 18 ° C;
  • guste sadnje i loša cirkulacija zraka.

Smrt zahvaćenih dijelova biljnog tkiva traje od 2 tjedna do 2 mjeseca. Širenje spora i gljivica može trajati ne više od nekoliko dana. Suho vrijeme zaustavlja širenje infekcije.

Prevencija bolesti:

  • rotacija usjeva;
  • sadnja samo zdravog sadnog materijala;
  • tretiranje gomolja prije sadnje fungicidima, koji će spriječiti razvoj gljivičnih gljivica;
  • uništavanje zaraženih biljaka najmanje 3 m od usjeva krumpira.

Sorta Yanka otporna je na kasnu muhu i druge bolesti lišća, stoga prevenciju treba usmjeriti na zaštitu od prizemnih štetočina, a to pomaže poljoprivrednicima da se pridržavaju pravila rotacije usjeva. Preventivno tretiranje usjeva provodi se insekticidima. Obično se na pakiranju bilo kojeg lijeka navodi protiv koje skupine insekata i u kojoj dozi treba ih koristiti. Kako bi na vrijeme primijetili njihov izgled, poljoprivrednici koriste razne zamke..Ako su pronađeni štetočine, primjenjuju se sljedeće mjere:

  1. kada Colorado buba krumpira koristite lijekove "Aktara", "Prestige". Oni pružaju dobru zaštitu gomolja nekoliko mjeseci, pa se obrada obično vrši najkasnije 2 mjeseca prije žetve.
  2. nematode Jesu li mali crvi koji također oštećuju gomolje. Žive u kolonijama i uzgajaju se prilično aktivno. Odličan narodni lijek za njih je tretiranje tla vrućom vodom do dubine od najmanje 20 cm. Ako usjeve prekrivate polietilenom, tada će se pod filmom temperatura tla povećati, što također pomaže u kontroli štetočina. Od kemikalija koje se koriste "Karbofos", "Carbation". Također možete posaditi neven na usjeku - njegova esencijalna ulja inhibiraju razvoj nematoda.
  3. Još jedan štetočin gomolja - žičnjake (ličinke hrskavice lješnjaka). To su mali brzi crvi s jakim pokrivačima od bakrene boje bakra. Najbolji način da se nosite s njima je sadnja senfa u jesen.

Sorta je otporna na krasta, crna noga i kasna bljedilo. Ali bolesti se mogu pojaviti zbog vremenskih uvjeta - to su temperaturni krajnici pri visokoj vlažnosti. Ako je nemoguće smanjiti rizik od bakterija, tada se koristi profilaktičko prskanje baktericidnim lijekovima. Ako se nađu oštećeni listovi ili stabljike, prije obrade moraju se ukloniti..

Znate li?? Danas je u svijetu razvijeno nekoliko genetski modificiranih sorti krumpira: nove vrste otporne su na štetočine, dobro prilagođene promjenjivim klimatskim uvjetima. Ali jednom kad postanu otporni na neke štetočine, vjerojatno će ih drugi napasti..

Berba i skladištenje

Yankees se beru 100 dana nakon nicanja. Vrlo je lako osigurati da je usjev spreman: sušenje stabljike ukazuje na to da je krumpir sazrio. Nakon toga, gomoljima trebate dati još 2-3 tjedna kako bi se kore zamrznule i postale pogodne za zimsko skladištenje.

Berba se vrši po sunčanom vremenu. Ako je kiša padala dan prije i zemlja je bila vlažna, tada se gomolji osuše prije nego što se skladište. Čuvaju se u drvenim ili plastičnim kutijama u hladnoj, suhoj sobi na temperaturi od oko + 5 ° C i vlažnosti ne višoj od 65%. Rok trajanja sorte je 96%.

Sorta Janka izvrsna je za uzgoj u umjerenim klimama. Tolerira loše vremenske uvjete i održava visoke prinose. Njega je lako skrbiti, jedino na što valja obratiti pozornost je dovoljna količina gnojiva u zemlji.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako