Najbolje metode i sheme za stvaranje grožđa

Sadržaj
- Važnost formiranja grožđa
- Uvjeti i osnovna pravila formiranja
- Čimbenici koji određuju izbor stvaranja grožđa
- Glavne vrste formiranja grožđa grožđa, njihovi obrasci i opisi
- Na rešetki
- Kordon
- Guyo metoda
- Video: guillot dvostruka vojska
- Prema kurdyumovu
- Metoda gobleta
- Po belikova
- Video: belikova kordon
- Prema akovancevu
- Sjenica (lučno)
- Video: stvaranje grožđa na luku
- Značajke reformacije starih grmlja
- Daljnja njega
- Česte pogreške pri rezanju grmlja
Formiranje je jedan od vodećih čimbenika koji utječu na buduću berbu grožđa. Energiju loze treba trošiti prvenstveno na jačanje drva i stvaranje zrelih plodova, pa je glavni zadatak ukrašavanja kompetentna raspodjela hranjivih sastojaka i opskrba njima glavnim izdancima. Ovaj će vam članak pomoći u razumijevanju ispravne tehnike održavanja mladica grožđa, kao i u odabiru najoptimalnije metode obrezivanja vašeg vinograda..
Važnost formiranja grožđa
Budući da govorimo o biljnoj kulturi, koja je vinova loza, trebali biste uzeti u obzir specifičnosti rasta takvih biljaka. Važno je započeti s oblikovanjem grmova grožđa u početnoj fazi uzgoja - u jesen, nakon ukorijenjenja u zemlju. Daljnja plodnost ovisi o tome koliko će se ugodno osjećati mladi grm. Ako ne obratite pažnju na pitanje polaska grožđa, izbojci će rasti nepravilno i neće dati dobru žetvu u sljedećim godinama..
Važno je ne dopustiti mladim grmovima da plodove obilno - naglasak treba biti na osiguravanju snage i zdravlja biljke. To se može postići sprječavanjem punog zrenja voća, odnosno jedenjem nezrelih grozdova. Ostavite po jednu četkicu na svakoj biljci. Formirajući rukave, obratite pozornost na prve 4 godine puzanja života.Sve metode održavanja grma, osim capitata, podrazumijevaju prisustvo rukavaca. Baveći se rukavima, potrebno je pristupiti dizajniranju voćnih veza. Istodobno, vrijedi se pozabaviti regulacijom rukava u razvoju. Sustavi žigova zahtijevaju dizajn trupa (stabljike), stoga je potrebno odvojiti koncepte dizajna rukava i uklanjanja stabljike.
Uvjeti i osnovna pravila formiranja
Cijeli postupak izrade puzalice traje oko 4-6 godina. Rad s bijegom započinje u prosjeku nakon 2. godine kultivacije. Dovoljno je odrediti najprikladniju vrstu i zalihati se informacijama o tome kako pravilno izvesti sve postupke. Nakon otprilike 3 godine vegetacije, grožđe će započeti roditi.
U ovoj fazi i u budućim godinama vaš zadatak će biti održavati željeni oblik, po uzoru na vaš vinograd. Jednako je važno za mladu lozu pravilna jesenja obrezivanje. Kako bi se spriječila bol u grmu ili promijenio okus biljke, može se cijepiti druga sorta.
Čimbenici koji određuju izbor stvaranja grožđa
Na temelju vanjskih čimbenika, potrebno je odabrati najprikladniji oblik grožđa:
- Plodnost tla. Snažne i visoke sorte grožđa zahtijevaju plodna polja i veliku opskrbu vodom. Za ove sorte izvrsna je formacija s dva rukava. Loše tlo s oskudnim navodnjavanjem zahtijeva dizajn loze u obliku koji nema veliki broj rukavica. U takvim uvjetima, grm doseže duljinu od 3 m. Takve visoke sorte uzgajaju se pomoću trlice (pergole).
- Klima regije. Iz klimatskih uvjeta, zimski mrazovi, razina vlage, prisutnost ili odsutnost mraza, jak vjetar, kao i jaki ljetni vjetrovi, utječu na izbor obrazaca formacije. Mnogo bi se pažnje trebalo posvetiti stvaranju grožđa u sjevernom području, gdje se često primjećuje slab rast i loše plodovanje..
- Sorta grožđa. Nijansa leži u jačini rasta određene sorte i nekim drugim osobinama. Na primjer, sorte kao što su Tauris, Husayn, Parkent, preferiraju visoko razvijene formacije s debelim starim drvom. Slabe vrste (Aligote, Chasla), naprotiv, trebaju nerazvijene srednje velike oblike s tankim starim drvetom.

Glavne vrste formiranja grožđa grožđa, njihovi obrasci i opisi
Grmovi većine sorti grožđa daju sočne plodove koji se mogu jesti svježi. Istovremeno, tehničke stolne sorte namijenjene su proizvodnji sokova, bezalkoholnih pića i kompota. U pravilu, zeleno lišće služi kao prirodna obrana grozdova od upaljene sunčeve svjetlosti..
Ali pretjerano zadebljanje grma može dovesti do činjenice da bobice neće biti dovoljno sunčeve svjetlosti, a kvaliteta ploda će se smanjiti. Dalje, predstavljamo glavne vrste dizajna vinove loze, uključujući - modele bez trusaka, kapitata, stabljika i azmana.
Na rešetki
U srednjem traku i u južnim krajevima najpopularnije je formiranje vinove loze na šanku.
Razmotrimo osnovna pravila ove vrste:
- Prilikom sadnje sadnica donji dio bi trebao biti smješten iznad 10 cm od površine tla.
- Broj crijeva na jednoplasiranom nosaču trebao bi biti 2, 3 ili 4.
- Potrebno je organizirati trostrani trokut s povećanim rastom, koji bi mogao povećati plodnost za oko 35%.
- Instalacija se izvodi u smjeru sjever-jug kako bi se osiguralo pravilno osvjetljenje i prozračivanje mjesta tijekom dana.
- Stupovi do visine do 3,5 m produbljuju se u tlo do 60 cm i postavljaju na udaljenosti od 3-4 m.
- Između vertikalne rešetke povlači se žica.
- Između redova promatrajte potrebnu udaljenost 2-3 m.

kordon
Na taj se način vinova loza izrađuje u onim područjima gdje je izložena niskim temperaturama. U jesenskoj sezoni provodi se obrezivanje, nakon čega se grane savijaju, a prije nego što dođe mraz, pokrivaju se. Vrijedno je zapamtiti da kordon pokriva značajno područje, pa zahtijeva više napornu njegu.
Formira se u 1 ili 2 smjera. Kordon se uklanja tako što se stvara 1 dugotrajno snažan rukav iz kojeg se voćna veza odvaja na udaljenosti od oko 0,3 m. Da bi se produžio kordon, glavna ekstremna stabljika godišnje se siječe na snažno oko. Glavna stabljika položena je vodoravno. Kao i za sve ostale izdanke, oni se uzgajaju okomito.Narasle godišnje izdanci se režu na 2–3 oka radi zamjene, a na 5–6 radi plodovanja. U ovom slučaju glavno je stablo ostavljeno sve dok vlasniku treba rukav. Vodoravni kordon obnavlja se samo u radnom segmentu. Zbog blizine loze do zemlje kada se formira oblik, grm je osjetljiviji na razne tegobe.
Guyo metoda
Guyot je klasični model upravljanja puzalicama s žicom koja inhibira rast grma. S ovom vrstom formacije, liana se razvija prema gore, stežući žicu. Ovdje je podržan rešetkasti okvir. Nakon zimskog obrezivanja ostaje plodna stabljika najbliža stabljici. Ovaj izboj je izrezan tako da na njemu ostane 6-15 očiju.
Zatim se stabljika savije i veže na donju žicu. Ovdje će se u budućnosti oblikovati četke. Sljedeća plodna grana na stabljici izrezana je u 2 oka. U narednoj godini ova će izdanka donijeti bobice. Visina stabljike može varirati od 30 do 80 cm.
Video: Guillot dvostruka vojska
Prema Kurdyumovu
Glavna ideja iskusnog vrtlara Kurdyumova u stvaranju grožđa je da je lakše zabiti rastuću izdanku u vremenu i spriječiti rast nepotrebne grane nego obrezati pogrešnu granu. Obrezivanje je tehnika s kojom se morate suočiti ako ne obratite pažnju na sustavno formiranje biljke. Na primjer, vlasnik vinograda nema vremena formirati grmlje ili ne zna kako to ispravno napraviti. Grožđe raste kako želi i u konačnici morate posezati za obrezivanjem velikih razmjera.
Ako od trenutka kada izbojci počnu rasti, otkačite zelene vrhove noktom, a umjesto da skratite grane, jednostavno ih savijte pod malim kutom u pravim smjerovima - tada usjev gotovo neće trebati obrezivati. Tako običnim štipanjem možete izazvati rast izdanaka i plodova tamo gdje trebate, možete im postaviti željeni smjer, a na nekim mjestima - ograničiti njihov rast. Međutim, takva stroga formacija mora se baviti otprilike svaka 2 tjedna..
Metoda Gobleta
Gobel, ili Goble (stablo, alberello) - najstarija shema za održavanje vinove loze koja se i danas koristi na farmama koje proizvode visokokvalitetna rijetka vina. Ova vrsta šišanja ne dopušta mehaniziranje radova na mjestu.
Nosači za puzalice su pojedinačno ugrađeni koči. Kod obrezivanja pečata se ostavlja vrlo kratko, njegova visina je od 30 do 65 cm. Biljke se režu tako da narastu 3 rukava. U jesen možete gledati kako se rukavi savijaju pod težinom ruku.
Po Belikova
Formiranje kordona prema Belikovoj metodi potiče stvaranje boljih grozdova u velikim plodonosnim sortama (ove sorte bolje ploduju uz dugu formaciju). Zapravo, to je isti vodoravni kordon, ali bez glavnog debla. Ova metoda će trebati puno vremena, ali radi veće ponude višegodišnje kore i mogućnosti dugog obrezivanja radi plodonošenja vrijedi koristiti.
U prvoj godini uzgoja grožđa važno je obilno rasti. Jednogodišnje drvo trebalo bi doseći minimalnu duljinu od 2 m. Ako takve rezultate nije bilo moguće postići na vrijeme, potrebna se duljina može povećati sljedeće godine..
Video: Belikova kordon
Prema Akovancevu
Prema preporukama vinogradara Michaela Akovanceva, idealan rast grmlja tijekom vegetacijske sezone određuje se sljedećim kriterijima:
- ne bi trebalo biti previsoke stabljike;
- broj maćeha trebao bi biti umjeren;
- promjer stabljike trebao bi biti između 8-10 mm.

Sjenica (lučno)
Izrada sjenica (police, luk, pergola) način je formiranja nepokrivenih visokih sorti grožđa. Za to se koriste potporne i druge strukture s vodoravnim, nagnutim ili zaobljenim lukovima. Takvi se proizvodi nalaze na raznim visinama, ali ne manje od 2 m od razine tla. Grmlje se sadi s obje strane konstrukcije, a njihove krošnje ravnomjerno su raspoređene u prostoru (u vodoravnom i po potrebi u okomitom položaju).
Za uzgoj vinove loze na vidikovcu obično se koriste veliki vertikalni modeli kordona i ventilatora s dugim rukavima, kao i njihove različite kombinacije. Zbog velikog broja konstrukcija sjenica, jedinstvena formula za održavanje liana ne postoji za sve slučajeve. Svaka sjenica ili luk razmatraju se odvojeno i, ovisno o željama vlasnika, odabiru pojedinačnu shemu formiranja.
Video: stvaranje grožđa na luku
Značajke reformacije starih grmlja
Sve gore navedene metode odnose se na stvaranje mlade loze. Međutim, ne treba zaboraviti na stare grmlje, čija se briga također provodi prema određenim pravilima. Prije svega, važno je osloboditi cijelo dno vinograda kako bi se omogućilo dobro prozračivanje. Uz to, potrebno je odrezati sve tanke grane.
Zatim nastavite s takvim radnjama:
- Odlučite se za veličinu parcele koju biljka zahtijeva za ugodan rast.: ako je ovo lođa, kratki rukavi su dovoljni - za vidikovce je štamb ili kordon idealan - za trolej izradite kordon ili ventilator.
- Stari grm izrezan isključivo za internodijele. Obrežite visokokvalitetne sekače dovoljno oštrim nožem.
- Uz značajnu smrt bubrega, obratite pažnju na stvaranje pojačane veze s voćem. Da biste formirali vezu, svake godine odaberite 2 vinove loze, od kojih jedna treba imati vegetativne i voćne trepavice. Na temelju oblika vinograda stvorite 1, 2 ili više rukava.
- Izvucite kordon i prtljažnik na takav način da rukav ne bude oblikovan na samom dnu liana, već na vrhu.
- Cijele ljetne sezone izbojci trebaju biti vezani za potporu.
- Nakon berbe (bliže hladnom vremenu), lozu narežite voćnim trepavicama na način da na vegetativnom dijelu ostane samo nekoliko zrelih novih uzoraka. Istodobno, jednu granu treba prerezati u 8–9 očiju, a drugu na 2–3.

Daljnja njega
Njega vinograda nakon formiranja potrebna je iz razloga što se na vinovoj lozi formiraju mnoge rane. Najveća prijetnja dolazi iz dijelova promjera više od 1,5 cm. Te "ozljede" mogu značajno oslabiti grm i čak ga uništiti. Rezani dijelovi mogu početi trunuti. Pored toga, oni igraju ulogu "otvorenog prozora" za patogene bakterije. Da biste spriječili tako teške posljedice obrezivanja, prekrijte osušene ožiljke otopljenim vrtnim sortama..
Nakon tretiranja rana vinograd treba podvrgnuti prskanju protiv parazitskih insekata, posebno svrbeža grožđa (filca), kao i protiv gljivičnih bolesti (pjegava antraknoza, bijela i siva trulež). Za liječenje grmlja koristite kemijska i biološka sredstva (na primjer, Bordeaux, Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Gliokladin, Oksikhom, Actellik).Sljedeći korak u njezi je priprema vinograda za zimu. Počnite prekrivati vinovu lozu u rujnu i listopadu, čim noćna temperatura padne ispod + 5 ° S. Da biste izbjegli klijanje i smrzavanje izdanaka u zimsko-proljetnoj fazi života vinograda, ne biste smjeli odmah pribjeći utočištu kapitala. Položite grane prema rastu loze, zatim ih pričvrstite i pokrijte filmom. Međutim, postoje sorte za koje nije potrebno zimsko utočište. To uključuje gotovo sve visoke vrste..
Česte pogreške pri rezanju grmlja
Prilikom obrezivanja grožđa početnici često prave pogreške koje smanjuju prinos i postupno dovode do rane smrti grma. U ovom slučaju biljka se razboli prije nego što dostigne razinu potrebnu za usjev..
Za početnike poljoprivrednike predstavljamo najčešće propuste prilikom obrezivanja vinograda:
- Pogrešno određivanje duljine obrezivanja stabljika različitih dobnih skupina. Potrebno je isključiti štetne učinke poprečne i uzdužne polarnosti (neravnomjeran rast stabljika). Stoga u procesu stvaranja proljeća imajte na umu da duljina odsječenog dijela izravno ovisi o debljini stabljike. Što je deblji, dulje mora ostati nakon formiranja.
- Pomilovajući mladi grm, neiskusni uzgajivači skraćuju vrhove i riješe se osušenih grana.Iako bi bilo ispravno smanjiti lavovski dio rasta. Rezultat tako velike pogreške je prepletanje grana među sobom. I sljedećih nekoliko godina, grane zasjenjuju sunčeve zrake. Stabljike ploda nemaju hranjivih sastojaka, tvore male bobice, lišene svijetleg ukusa i mirisa.
- Netočno pretpostavljajući da su debele stabljike izdržljivije i da će u budućnosti donijeti veću žetvu, početnici su odrezali mlade primjerke.Debeli izdanci podliježu obrezivanju.
