Borovnice sjever: karakteristike sorte i pravila uzgoja

Seoski uzgajivač
Sjedinjene Države
Veličina bobica
1,6 cm
oblik
oko
boja
Plava i plava
ukus
slatko
meso
Gusta, aromatična
lišće
produžen,

dugačka oko 3 cm

produktivnost
Prosječno 4-5 kg,

max 8 kg

Vrijeme sazrijevanja
Sredinom rano,

Srpanj - početak kolovoza

Zimska otpornost
visok

Borovnica Northland, uzgajana u sjevernim regijama Sjedinjenih Država i Kanade, pripada jakim sortama otpornim na mraz. Zbog toga se često uzgaja u hladnim krajevima naše zemlje s oštrom klimom. Uz pravilnu njegu, Northland može godišnje proizvesti izdašan usjev vrijednih i ukusnih bobica..

Opis Northland Blueberries

Borovnice Northland ne samo da će ugoditi svojim plodovima, već će i ukrasiti bilo koji vrt ili ljetnu kućicu. U proljeće grm cvjeta nježnim blijedo ružičastim cvjetovima i prekriva se obilnim mladim lišćem, ljeti je gusto obrasla jarko plavim bobicama, a u jesen je prekrivena vatreno crvenim lišćem. Zbog toga se borovnice često sadi u obliku spektakularne živice, posebno u kombinaciji s zasadima crnogorice..

Jedna čaša od 250 ml sadrži oko 260 g borovnica, ili 101,4 kcal, a čaša od 200 ml sadrži 160 g bobica, ili 62,4 kcal.

Sastav vitamina Mineralni sastav
tiamin (vitamin B1) 0,01 mgkalij 51 mg
riboflavin (vitamin B2) 0,02 mgkalcija 16 mg
niacin (vitamin B3) 0,3 mgmagnezija 7 mg
askorbinska kiselina (vitamin C) 20 mgnatrij 6 mg
alfa-tokoferol, TE (vitamin E) 1,4 mgfosfor 8 mg
vitamin PP, NE 0,4 mželjezo 0,8 mg

Korisna svojstva i kontraindikacije

Korisna svojstva borovnice povezana su s njenim bogatim vitaminskim i mineralnim sastavom.

  • Bobice imaju sljedeće učinke na ljudski organizam:
  • povećavaju otpornost na viruse i bakterije;
  • potiču metaboličke procese u tijelu;
  • poboljšati stanje živčanog sustava;
  • doprinose normalizaciji genitourinarnih organa;
  • povoljno utječu na vid;
  • poboljšati stanje krvožilnog sustava;
  • stimuliraju aktivnost mozga;
  • ojačati caklinu zuba;
  • maske od njih poboljšavaju stanje kože, izbjeljuju je i uklanjaju toksine i višak vode.

Važno je! Djeca do 2 godine-3 godine davati borovnice se ne preporučuje. A nakon postizanja ove dobi, trebate započeti s malom količinom bobica.

Međutim, postoje neke kontraindikacije za uporabu borovnica.

  • Ne vrijedi jesti:
  • u prisutnosti alergija i individualne netolerancije;
  • ženama dok doje;
  • u prisutnosti ulceroznih procesa u želucu.

Da bi borovnica donijela isključivo koristi, treba je sakupljati samo na ekološki čistom mjestu. Važno je ne zloupotrebljavati bobicu, jer velika količina može izazvati proljev, pojačano stvaranje plinova u crijevima, glavobolju i druge manifestacije trovanja.

Posebnu pozornost treba posvetiti onima koji pate od dijabetesa, jer velika količina borovnica može povećati koncentraciju glukoze u krvi.

Pravila slijetanja

Prvo morate odabrati pravu sadnicu. Bolje je ako je dvogodišnji grm s granama duljine 0,35–0,5 m i zdravim zatvorenim rizom. Možete posaditi biljku u proljeće i jesen, ali bolje je to učiniti u proljeće, tako da se prije zime borovnice dobro ojačaju i prilagode. To će uvelike umanjiti rizik od smrzavanja. Opisana kultura jako voli svjetlost, tako da biste trebali odabrati otvoreno, ali zaštićeno od skica.

Ako u vrtu posadite Northland u sjeni stabala, njegova će se produktivnost značajno smanjiti, a pojavit će se i neobična kiselost po ukusu bobica. Borovnice više vole lagano, hranjivo tlo, drenirano i kiselo. Možete povećati kiselost neutralnog ili alkalnog tla s octenom, jabučnom ili oksalnom kiselinom. Prije sadnje na stalno mjesto, korijen biljke treba staviti u posudu s čistom vodom oko 30 minuta. To će nježno širiti korijen sadnica..

Sletanje je sljedeće:

  1. Pripremite rupu visine i promjera 0,5–0,6 m. Udaljenost biljaka u nizu trebala bi biti oko 1,5 m, a nagib redova 2–2,5 m.
  2. Na dnu položite sloj drenaže u obliku šljunka ili slomljene opeke.
  3. U jamu izlijte mali dio mješavine zemlje, treseta, humusa i crnogorice.
  4. Spustite biljku u jamu, ispravite korijenje.
  5. Prelijte korijen borovnice ostatkom smjese tla.
  6. Muljati tlo slojem (oko 5 cm) treseta, svježe piljevine ili iglica.
  7. Bazalni krug prelijte čistom vodom, možete limunskom kiselinom u količini od 40 g na 10 litara vode.


Suptilnosti njege i zrenja

Sorta je sredina rane i dozrijeva od sredine srpnja do početka kolovoza. Briga za Northland prilično je jednostavna i dostupna je čak i vrtlarima.-za početnike: samo trebate održavati dovoljno vlage tla i osigurati pravovremeno hranjenje i obrezivanje biljke. Budući da kultura ne voli blisku prisutnost drugih biljaka, potrebno je zalijevati krug korijena i ukloniti korov. Zemlju također trebate periodično otpuštati do dubine od 10 cm.

Znate li?? Iskusni vrtlari odavno su primijetili da borovnice daju najbolje žetve u kišnim godinama. Neke biljke mogu donijeti do 10 kg sočnih i ukusnih bobica..

Drugi važan događaj za njegu borovnica je proljetna obrezivanje (vidi fotografiju). Sadnice u dobi od 2 do 4 godine izrezane su tako da formiraju pouzdan kostur koji vam omogućava da držite plod. U sljedećim godinama potrebno je odrezati bolesne i oštećene grane, kao i male izrasline. Tijekom obrezivanja treba imati na umu da što je odrasli grm podrezan, veće će bobice biti na njemu. Međutim, ukupni broj plodova će se smanjiti..

Budući da se Northland odlikuje ispupčenim granama, ne treba prorjeđivati ​​sredinu grma. Stoga bi trebalo više pažnje posvetiti donjim izraslim izbojcima koji mogu postati prikladan način za pojavljivanje štetočina..

zalijevanje

Borovnica Northland nije biljka otporna na sušu, pa mu morate osigurati redovito zalijevanje. Nadalje, ovaj postupak se ne smije preskočiti čak ni po vlažnom vremenu i provoditi ga barem jednom tjedno. Prosječna količina vode po odraslom grmu je 1 kanta koja se najbolje dijeli na jutarnje i večernje obroke.

Osim zalijevanja kruga korijena, u najtoplijim i najsušnijim danima, lišće treba prskati i toplom vodom. To treba učiniti navečer, tako da izravna sunčeva svjetlost ne sprži biljku. Borovnice posebno trebaju vodu tijekom zrenja bobica. Istodobno, ne smije se dopustiti pretjerano navodnjavanje sa stajanjem viška vlage, jer to može dovesti do truljenja korijena.

Top dressing

Nemoguće je uzgajati biljke bez gnojidbe. Za borovnice se ne preporučuju organska gnojiva, jer smanjuju kiselost tla, što je loše za razvoj biljke i njenu produktivnost. Iz tog razloga, sortu Northland treba hraniti isključivo mineralnim aditivima. To trebate učiniti u nekoliko faza - u proljeće prije pojave pupova, tijekom cvatnje i kada su bobice jajnici.

Nadalje, prvi gornji preljev treba sadržavati 50% sezonske norme minerala, što je određeno starošću borovnica:

  • 2 godine - 1 žlica. l.;
  • 3 godine - 2 žlice. l.;
  • 5-6 godina - 8-16 godina l.

Manjak određenog minerala često se može odrediti izgledom grma.. Dakle, spor rast biljaka, požutjelo lišće i male bobice mogu ukazivati ​​na nedostatak dušika. Pojavljena ljubičasta nijansa lišća ukazuje na nedostatak fosfora. Smrt mladih izdanaka i lišća može signalizirati nedostatak kalija. Tako se pravodobno može spriječiti smanjenje prinosa..

oprašivanje

Za proces uzgoja voća, Northlandu je potrebno unakrsno oprašivanje, pa na parceli treba posaditi 3-4 grma različitih sorti borovnica.. Za to su, na primjer, savršene sorte Patriot, Bluecrop i Rubel. Također se smatra jednim od najboljih oprašivača Jersey, kojeg karakterizira i visoka otpornost na mnoge virusne bolesti i povratak proljetnih mrazeva..

Znate li?? Kako nije lako čuvati borovnice, na sjeveru se to naziva "nježna bobica". Prije toga, za dugotrajno skladištenje, bobice su stavljene u koštice breze, napunjene ribljeg ulja i prekrivene mahovinom..

Zimske pripreme

Northland odlikuje visoka otpornost na smrzavanje, ali u previše hladnim i ne jako snježnim područjima trebali biste se pobrinuti za njegovo sklonište za zimu.. Da biste to učinili, upotrijebite burlap, spunbond ili drugi prozračni materijal za prozračivanje koji se pruža preko metalnih lukova.

Ne preporučuje se upotreba polietilena, jer nedostatak pristupa svježem zraku može dovesti do propadanja biljke.

Skupljanje i skladištenje borovnica

Northland obično počinje plodovati u dobi od 2 godine, a u povoljnim uvjetima daje usjev do 30 godina. Njegove se bobice beru i ručno i strojno na industrijskim plantažama. Vrijedno je obratiti pažnju da bobice otpadaju dovoljno brzo, pa žetvu treba provoditi 2-3 puta tjedno. Važno je plodove uzimati vrlo pažljivo i pokušati ih ne tresti..

Bolje je skupiti bobice odmah u spremnicima. Ako se planira prevoziti i skladištiti plodove duže vrijeme, treba ih ubrati par dana prije pune zrelosti. Bobice trebaju biti prilično čvrste i jednolike boje. Mogu se čuvati u hladnjaku s obzirom da se nakon 2-3 tjedna njihova kvaliteta može značajno smanjiti. Optimalni parametri za dugotrajno skladištenje su temperatura od oko 0 ° C i relativna vlažnost zraka 90–95%.

Možete spremiti i borovnice:

  • zamrznut;
  • u sušenom obliku;
  • nariban sa šećerom.

Istodobno je bolje čuvati sušene bobice u suhoj sobi u platnenim vrećicama, a limenke sa kandiranim borovnicama u hladnom podrumu, podrumu, hladnjaku.

Štetnici i bolesti

Unatoč prilično visokoj otpornosti kulture na bolesti i štetočine, ponekad se može zaraziti. Siva trulež, fizalosporoza, monilioza, lisne uši, bubrežne grinje i cvjetne bube najčešće oštećuju Northland..

Kao preventivna mjera protiv virusnih i gljivičnih infekcija, grm se prska fungicidom. Za suzbijanje sive truleži, koja se očituje crvenilom i daljnjom smrću dijelova biljke, omogućava liječenje fungicidima, kao i uklanjanje i spaljivanje pogođenih područja.

Fizalosporoza započinje oticanjem crvenkastih mrlja na mladim mladicama, pretvarajući se u opsežne rane i pridonose njihovoj smrti. Takve grane treba rezati i spaliti, a grm poprskati Bordeaux tekućinom, "fundazol„Ili”Topsinom".

Monilioza je gljivična infekcija dijelova biljke koja izgleda kao oštećenje od mraza. Suočavanje s bolešću nazvat će liječenje grmlja Bordeaux tekućinom nakon žetve.

Upotreba posebnih lijekova također pomaže protiv štetočina:

  • - razni insekticidi;
  • bubrežni krpelj - željezni sulfat, "nitrofcn";
  • žižak - „Fufanon„”Intavir".

Također, mnogi vrtlari žale se da su opisanu sortu odabrale ptice. Da biste uplašili ptice, na grane grmlja možete objesiti raznobojne pruge od tkanine ili polimernog filma.

Uzgoj borovnica Northlanda prilično je jednostavan. Samo joj trebate posvetiti malo pažnje i provesti obavezne poljoprivredne aktivnosti, a tada će grm postati pravi ukras bilo kojeg vrta i dati veliki usjev ukusnih, mirisnih i izuzetno zdravih bobica.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako