Značajke uzgoja mesnih i jajnih pasmina piletine kod kuće: opis najboljih vrsta ptica

Kako?

Prve pasmine kokoši od mesa i jaja i kokoši za uzgoj kod kuće na ranču pojavili su se u Sjedinjenim Državama u drugoj polovici devetnaestog stoljeća. Po prvi put su se u SAD-u počele uzgajati meso i jaja iz druge polovice 19. stoljeća za ranč. Vrste ove pasmine pojavile su se u karpatskim zemljama krajem 19. stoljeća (karpatski staklenik).

U devetnaest pedeset godina do šezdesetih godina dvadesetog stoljeća pasmina mesa i jaja pilića uzgajana je u velikim količinama u SSSR-u. U to vrijeme industrija peradi još nije bila tako velika i nije bila osnova industrije.

Tada su ljudi koji su se ozbiljno bavili pilićima stvorili dvadesetak pasmina i još više grupa pasmina. Nešto kasnije, veći dio mesne i jajne pasmine istjeran je s peradarnica, jer su ih smatrali neisplativim.

foto

Pogledajte fotografije vrsta ptica.

Koje su karakteristične?

Razmotrite smjer mesno-jajnih pasmina kokoši u Rusiji s opisom i saznajte koje odabrati? Na temelju čega takva pasmina ima lakši i proporcionalniji kostur, za razliku od pasmina koje se uzgajaju za meso, ali malo veće od onih kokoši koje samo polažu jaja. Njihova šljiva je prilično gusta i jednoliko gusta..

To omogućava ptici da se dobro prilagodi u nižim temperaturnim uvjetima. Bez dodatnog osvjetljenja, proizvodnja jaja može se smanjiti zimi. Obvetan uvjet za održavanje takvih pilića je čista i suha kuća, ili kavez, bez ikakve sumnje na propuh.

Meso i jaja smatraju se aktivnijima i radoznalijima, skloniji "komunikaciji" s ljudima. Takve piliće karakteriziraju prosječni pokazatelji kako proizvodnje jaja, tako i povećanja težine za klanje: oko sto osamdeset jaja tijekom godine i dobitak težine do četiri kg mužjaka i nešto manje kokošaka. Pubertet se javlja za pet i pol - šest mjeseci.
Ako uzgajate piliće u kućnom dvorištu, onda morate razmišljati o tome kako podijeliti ptičju populaciju na obitelj pilića koja će reproducirati njihov rod (samo da bi dobili jaja za inkubaciju ili izlegli uz kokoš kokosa), na kokoši koje će odlagati jaja na prodaju, i kokoši i pijetlovi koji će se hraniti mesom.

Vrijedi učiniti kako bi se znalo koje će piliće najbolje hraniti..

Kratak opis

1. Moskovska crna pasmina kokoši

   Ova pasmina ima dobro razvijene mišiće, njihova boja je crna s očitim vidljivim uključenjima od bakra do zlatne nijanse. U pravilu, kokure mogu imati svijetlo zlatnu nijansu na ramenima, grivi i donjem dijelu leđa.

2. Težina žive težine ptice za kokoši je dva i pol kg, za kokare tri i pol.
3. Proizvodnja jaja od dvjesto dvadeset jaja godišnje do dvjesto osamdeset.
4. Jedno jaje teži u prosjeku šezdeset grama..
5. Adler srebro

   Ova pasmina dobro je prilagođena hladnoj klimi Urala. Promjena krajolika ili hranjenje ptica savršeno podnosi. Ova pasmina ima visoku stopu preživljavanja. Pilići imaju visoku održivost. Ptica je otporna na razne bolesti, za razliku od mnogih drugih. Polaganje jaja je staro oko četiri godine i broj se ne smanjuje.

6. Težina pijetao može doseći četiri kg, a kokoši ne više od dva i pol do tri kg.
7. Proizvodnja jaja od najmanje 180 jaja, a ako je masa piletine manja, onda ta brojka može doseći 200 komada godišnje.
8. Težina jaja ne veća od 60 grama.
9. Kokoši nesnice mogu biti spremne za odlaganje jaja već u dobi od šest mjeseci, ali to može negativno utjecati na njihovo zdravlje.

Većina pasmina pilića s mesom i jajima započinje rano polaganje jaja. To nije poželjno za dobro zdravlje ptica. Kako bi se spriječilo ranije podnošenje, potrebno je koristiti umjetno kašnjenje u razvoju. Čest način je povlačenje mladih u rano ljeto ili smanjenje hranjenja i umjetno smanjenje dnevnog svjetla..

Gledamo zanimljiv video o Adler pasmini pilića:


10. Poltava glina

    Pasmina ima svijetlo smeđu ili tamno smeđu boju. Uz neke nijanse odabira, može se pojaviti boja kukavice ili s prevladavanjem crne boje.

11. Težina piletine je od dva do dva i pol kg, a težina pijetao je, odnosno, kg veća.
12. Glavna značajka okusa mesa je mala dostupnost vlakana i ugodan okus.
13. Težina jaja oko pedeset i šest grama.
14. Proizvodnja jaja od sto osamdeset do dvjesto komada godišnje.
15. Rhode Island

    Pasmina ima tamno smeđu boju perja. Ptica je mirna, nepretenciozna, prilično prijateljska prema ljudima i susjedima.

16. Težina žohara kreće se od dvije kg osam stotina grama do tri i pol kg, a kokoši ne više od dva i pol kg.
17. Proizvodnja jaja sto šezdeset i sto sedamdeset komada godišnje.
18. Masa jaja oko šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Rhode Island:


19. Yurlovskaya glasno piletinu
    
    
    

    Ove su kokoši crne boje sa zlatnim dodirom, a leđa su im srebrnasta. Ali postoje i pojedinci koji imaju srebro s bijelim, crveno s lososom ili crnim šljokicama. Rep ptice je vrlo veličanstven i lijep. Većina kuhara primijetila je da je meso ove pasmine ukusnije od mesa brojlera..

20. Veliki mužjaci teže do četiri i pol kg, a kokoši do četiri kg.
21. Težina jaja oko sedamdeset grama.
22. Proizvodnja jaja ne više od sto šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Yurlovskaya vokal:


23. Moskva bijela

    Moskovska bijela pasmina uzgajana je posebno za uvjete s pretežno hladnom klimom. Dovoljno gusta šljiva ne zimi smrzava, a bijela ljeti ne dopušta pregrijavanje ptice.

24. Težina pilića nije veća od dvije kg sedam stotina grama, a mužjaci nisu veći od tri kg šest stotina grama.
25. Početak polaganja jaja u pet i pol - šest mjeseci.
26. Masa jaja šezdeset i dva grama.
27. Proizvodnja jaja do dvije stotine i trideset jaja godišnje.
informacije! Ptice ove pasmine imaju tendenciju da kljucaju i jaja i jedni druge!
28. Wyandottc

    Ako želite vidjeti kokoške u svom dvorištu koje su spremne uspostaviti kontakt s ljudima, onda su Wyandoti najbolji u tom pitanju. Priroda ove ptice je vrlo mirna, prijateljska. Pilići mogu biti sjajne kokoši koje će se kasnije brinuti za svoje kokoši. Postoji patuljasta podvrsta.

29. Težina žohara iznosi do tri i pol kg, a kokoš do dva i pol, iako pijetao može doseći težinu.
30. Karakterizira ih slaba proizvodnja jaja, otprilike sto pedeset komada godišnje..
31. Težina jaja četrdeset i pet do šezdeset grama.
32. Razdoblje odlaganja jaja šest do osam mjeseci.
33. Zagorska pasmina lososa kokoši

    Pilići imaju svijetlo smeđu peru, a žohari su crni i bijeli. Pasmina je usvojila lepršavo pjevanje od svojih izravnih predaka vokal Yurlovsky. Stoga, pri odabiru mjesta za kuću, uzmite u obzir ovu činjenicu. Kokoši nesnice su loše kokoši.

34. Pilići i pijetlovi dostižu otprilike jednu težinu od dva kg do tri i pol.
35. Njihova proizvodnja jaja je 200-250 komada godišnje.
36. Težina jaja preko šezdeset grama.
37. Polaganje jaja počinje za šest do osam mjeseci.

Gledamo zanimljiv videozapis o zagorskoj pasmini pilića:


38. Legbar

    Ove kokoši su posebno atraktivne. Glavni prepoznatljivi faktor pasmine je autoseksizam. Ptica je guste uglavnom raznolike kukavice. Ženke su izraženije smeđe, dok su mužjaci svjetliji ili kremastiji. Pilići polažu plavo-zelena jaja.

39. Kokoši do dva kg, pijetlovi do tri i pol kg.
40. Proizvodnja jaja od sto pedeset do dvjesto komada godišnje.
41. Težina jaja četrdeset i pet do šezdeset grama.
42. Početak polaganja jaja šest do osam mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Legbar:


43. Maran

    Marani potječu iz vlažnih područja Francuske, dobro podnose vlažno vrijeme, ali prisutnost velikog grebena i naušnica može biti sklona mrazu. Kurovody prepoznaju da su ptice vrlo mirne, mirne, nema agresije čak ni među mužjacima.

    Oni koji su se odlučili za marans moraju se sjetiti da je za jednog mužjaka potrebno sedam do osam ženki. Postoji nekoliko izvedenih boja (kukavice sa zlatom, crnom, bijelom, srebrno-crnom, bakreno-crnom, crno-repom i kolumbijskom).

44. Težina žohara je tri i pol kg, a kokoši mogu od dva kg do mase pijetaoa.
45. Mala proizvodnja jaja do sto pedeset komada godišnje.
46. Velika jaja preko šezdeset grama.
47. Razdoblje odlaganja jaja šest do osam mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Maran:


48. Učitelju siva

    Ptica daje dobar leš u kojem su razvijene žilave i teške noge. Meso im je vrlo srčano, ukusno i zdravo. Kokoši su pepeljasto bijele boje u mrlji uz vrat, a kokoši imaju plavo-crne repove.

49. Težina pijetao je veća od tri i pol kg, a kokoši više od tri kg.
50. Proizvodnja jaja sto pedeset i dvjesto komada godišnje.
51. Velika jaja preko šezdeset grama.
52. Razdoblje odlaganja jaja je isto kao i u prethodnih pasmina..
53. Prvomajske kokoši

    Pasmina je pogodnija za regije smještene na jugu, ali pod dobrim uvjetima bit će prikladne i za sjeverne. Boja kokoši i mužjaka je bijela s crnim perjem na repu..

54. Težina žohara iznosi do tri i pol kg, a kokoši ne više od dvije i pol.
55. Proizvodnja jaja stotinu i sedamdeset jaja godišnje.
56. Jaje prosječno četrdeset pet do šezdeset grama.
57. Postavljanje jaja ranije za četiri do pet mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - svibanjski dan:


58. Pushkin kokoši

    Ptice su mirne, tihe. Rijetko kad pokazuju agresiju. Pijetaoci zahtijevaju veliki broj pilića, a temelji se na jednom mužjaku oko dvadeset i pet ženki. Dobra, velika šetnja može pomoći vlasniku da uštedi na hranidbi. Kokoši su šaroliko crne, a mužjaci imaju svijetlo perje s malim tamnim mrljama.

59. Proizvodnja jaja od dvjesto dvadeset komada godišnje.
60. Mužjaci težine do tri kg, a kokoši do dva i pol kg.
61. Velika jaja preko sedamdeset grama.
62. Polaganje jaja počinje s pet mjeseci.
63. Barnevelder

    Pasmina je po kvaliteti sličnija mesu, a ne jajima, jer u prosjeku odlaže oko tri do četiri jaja tjedno. Ali okus mesa zamjenjuje slabu proizvodnju jaja. Boja ptice je čokoladno-crna, s veličanstvenim crnim repom na petelinama. Kokoši su dobre kokoši.

64. Težina mužjaka iznosi do tri i pol kg, a kokoši od dva do tri kg.
65. Proizvodnja jaja od sto pedeset do dvjesto komada godišnje.
66. Standard težine jaja, šezdeset grama.
67. Amroks

    Univerzalna pasmina ptica ima prugastu boju, što je razlikuje među ostalim. Pilići savršeno izvade jaja i brinu se za kokoši. Mužjaci mogu biti agresivni u zaštiti pilića. Boja perja kod ove ptice slična je boji prsluka mornara, vodoravne pruge crno-bijele izmjenjuju se jedna s drugom.

    Mužjaci su malo lakši, za razliku od kokoši, imaju više bijelog perja. Imaju luksuzni rep izrađen od dugog perja, poput srpa.

68. Težina pijetao je do tri i pol kg, a kokoši od dva do tri kg.
69. Izvrsna proizvodnja jaja od dvjestotinjak komada godišnje.
70. Jaja prosječno imaju četrdeset pet do šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Amrox:


71. Bilefelder

    Ovu pasminu uzgajao je njemački uzgajivač Herbert Rott. Pilići imaju dobre proizvodne karakteristike, ali dosad su u Rusiji poznati samo u amaterskim krugovima. Ova se pasmina etablirala kao zanimljivo perje (šareno mješavina oker boja s crnom i sivom i bijelim perjem na glavi, poput sokola). Bez perja.

72. Proizvodnja jaja od dvije stotine do dvjesto trideset komada godišnje.
73. Težina pijetao je u drugoj godini do četiri i pol kg, a kokoši oko četiri kg.
74. Težina jaja oko sedamdeset grama.
75. Dobra konzistentna proizvodnja jaja započinje od jedne do dvije godine.
76. faverol

    Ptica ove pasmine ima mnogo boja, ali najčešće je losos. Sama ptica je bijele boje, a losos je na leđima, krilima i repu. Noge također pokrivaju lagano perje. Faveroli su vrlo znatiželjni, pa se brzo prilagođavaju kućama kada ih dijele u zajedničko stado. Postoji patuljasta verzija faverole.

77. Težina pijetao je do tri i pol kg, kokoši su od dva kg sto grama do težine pijetao.
78. Proizvodnja jaja sto pedeset i dvjesto komada godišnje.
79. Jaja veličine četrdeset pet do šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasminama kokoši - Faverol:


80. Kokoši Australorp

    U Australorpu je meso tamno, bliže crveno. Izvrsnog ukusa, postoji nešto sličnosti s govedinom. Prepoznata je kao najbolja pasmina u pogledu produktivnosti i u pogledu mesa i jaja. Boja šljiva je crna. Iris je tamno smeđe boje, s smeđim obrisom očiju. Metatarus je taman (siv ili crn), kandže i vrhovi prstiju su svjetliji, potplat je bijele boje.

    Potom su za posao uvedene bijele, plave, čokoladne, zlatne sorte pasmina jajećeg mesa.

81. Pijetao tjelesne težine do četiri kg, kokoši nesnice - do tri kg.
82. Proizvodnja jaja sto osamdeset i dvjesto jaja godišnje, s nekim značajkama u sadržaju i hranidbi.
83. Težina jaja pedeset pet do osam grama.
84. Početak polaganja jaja prije četiri i pol mjeseca.
85. Sussex

    Pasmina pilića bez sukoba. Pilići obično pokazuju majčinske kvalitete pilića, a mužjaci po prirodi mogu se složiti s nekoliko njihovih podvrsta u jednom stadu..

86. Težina pijetaoa i kokoši može doseći i do tri i pol kg.
87. Proizvodnja jaja dvjesto dvjesto pedeset komada godišnje.
88. Masa jaja šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasminama piletina - Sussex:

Glavni križevi ptica

Križevi su po svom podrijetlu hibridi drugih pasmina. Kao rezultat, uzgoj može imati od dvije do četiri linije. U nazivu se može koristiti odgovarajući broj koji označava broj redaka.

Velika većina novih vrlo produktivnih križeva, i jaja i mesa, temelji se na 4 linearna hibrida. Nastalo za povećanje produktivnosti jaja i mesa. Među križevima mesa i jaja najbolje se smatraju sljedeće rase:

• "Australorp".
• "Adler srebro".
• "Golosheyki".
• "Kučinska godišnjica".
• Rhode Island.
• "Oryol glasni".

Značajke skrbi, ako nešto nije u redu s pticom, tada će svojim ponašanjem moći na vrijeme upozoriti vlasnika. Mora se paziti kako kokoši stvaraju zvuk. U pravilu, dok su budne, ptice su vrlo aktivne, zato puno pjevaju i grle. U slučaju kada je ptica bolesna, nastupit će tišina.

Kad se netko uplašio ptice, to se manifestira još glasnije nego inače. Uplašena ptica počinje loše žuriti, ali nakon što stres prođe, ponovo nastavlja svoju aktivnost. Pilići koji se počnu razboljeti obično prestaju jesti ili jedu vrlo malo. U opuštenom su obliku, glava im je uvijena ispod krila ili leži s izduženim vratom.

Grb ptice počinje se nagurati, stječući plavi ton ili žutu boju. Perje je naborano. Takvu pticu treba deponirati iz općeg stada kako bi se izliječile i riskirale infekcije drugih ptica. Za razumnu potrošnju hrane, vrijedno je ukloniti kokoši koje se ne nose dobro iz općeg stada..

Prehrana i uzgoj

hranjenje

Uspoređujući glavne križeve i pasmine kokoši smjera jaja, prve imaju smanjeni metabolizam. Njihovi procesi odlaganja jaja su manje intenzivni i, u cjelini, kokoši ove pasmine vode manje pokretni način života, manje su znatiželjni i skloni su prejedanju. Kao posljedica ovog faktora masti mogu dobiti na težini, a ne masti..

Masnoća se taloži, obično ispod kože i na unutarnjim organima. Također, prejedanje je povezano sa padom kvalitete jaja, niskim postotkom proizvodnje jaja. Pa, ne zaboravite da su prejedanje ptica uvijek povezane s velikim troškovima hrane. Stoga bi trebalo izraditi dnevnu prehranu takvih pasmina kokoši koje idu samo za meso ili meso i jaja uzimajući u obzir gore opisani faktor.

Prehrana bi trebala biti uravnotežena kako na osnovu mišićne težine, tako i na pravilnom polaganju jaja u sezoni uzgoja..

reprodukcija

Ove kokoši se uzgajaju selekcijom. Amaterskom početniku to će biti vrlo teško učiniti samostalno, ne znajući određene nijanse i značajke. Ali najčešće za domaćinu kupuju inkubacijsko jaje mini ptica ili mladih životinja.

zaključak

Ovaj je članak koristan i za početnike kurovodov i za iskusne profesionalce u ovom pitanju. Trebala joj je pomoći u odabiru najbolje pasmine za vas i pogodnosti uzgoja i držanja. Uzmite peradarstvo što ozbiljnije jer je to dobra stvar za dušu, a također prilično isplativo za obiteljski proračun.