Vrste mesne jajeće piletine

Ako planirate uzgajati piliće, tada bi optimalno rješenje bilo kupiti univerzalnu perad, odnosno predstavnike pasmine mesa pilića s jajima. Tako možete dugo dobiti svježa pileća jaja, a potom pticu staviti na meso, koristeći je u vlastite svrhe ili za daljnju prodaju. Međutim, ako se udubite u proučavanje ovog pitanja, naići ćete na činjenicu da postoji puno takvih pasmina, kako se ne zbuniti u njihovoj raznolikosti i odabrati najbolje od njih? Danas ćemo razumjeti ovo pitanje, proučiti video i fotografije, opise nekih od najpopularnijih pasmina.

Pasmine mesno-jajnih kokoši

Koja je osobina kokoši

Kao što je već spomenuto, prvo što valja spomenuti je univerzalnost pasmine. Podliježe samo sadržaju pasmina jaja ili obrnuto, meso, uspjeti odmah u dva smjera bit će teško. Vrijedno je reći da doista postoje neke razlike i značajke sadržaja takvih stijena. Na primjer, mnogi poljoprivrednici kažu da je apetit pilića s mesom i jajima mnogo veći od onog koji je prisutan u drugim područjima, iako su na kraju svi financijski troškovi opravdani, stoga ne štedite na hranidbi.

Zanimljiva činjenica: sve ptice mesa i jaja su hibridi, tj. Da bi ih se dobilo, dvije ili čak više pasmina morale su se križati da bi se dobile najbolje kokoši od mesa, jajeta. Kao što znate, pri miješanju pasmina dobivaju se jači pojedinci koji su izvrsnog zdravlja i visoke otpornosti na bolesti i imaju lijep izgled. Iz tog razloga su takve ptice podjednako tražene i u domaćinstvima i na industrijskim peradarskim farmama..

Osim toga, takve su ptice otpornije na stres. To je izuzetno važno, jer ništa ne bi trebalo negativno utjecati na proizvodnju jaja. Jedino što ga može pogoršati je loša prehrana i nedovoljno hranjenje, ili bolje rečeno, njegova nedostatnost. Međutim, kada se ispravi pogreška, kokoš će donijeti uobičajeni broj jaja.

Vrijedi reći da prvi put kokošica donosi jaja u dobi od oko 6 mjeseci, do ovog trenutka kada trebate brinuti se za grb. Na temelju prosječnih pokazatelja, jedno pile donosi oko 2-3 stotine jaja godišnje, a njihove ukusne karakteristike su bolje od onih običnih kokoši nesilica, dok je prinos mesa kod takvih ptica niži, u prosjeku - oko 2-3 kg.

Za i protiv stijena

Među prednostima možemo izdvojiti sljedeće:

• Pilići u smjeru mesa i jaja imaju mnogo manju vjerojatnost da se razbole kako bi bolje rasli, odnosno, postotak smrtnosti stoke je manji.
• Ptica ne zahtijeva stvaranje posebnih uvjeta zatočenja, jer je nepretenciozna.
• Okusne karakteristike proizvoda od peradi imaju izvrstan okus i kvalitetu.
• Ptica je prilagođena samohrani, tj. Može kljucati hranu dok je na ulici.
• Takve pasmine imaju visoku stopu plodnosti..

kontra:

• Pilići dobivaju masu sporije od ostalih pasmina.
• kvantitativan brzina jaja relativno kratka ptica neće biti jako jaja.
• Perad zahtijeva više hrane od ostalih pasmina.
• Gustoća slijetanja ne smije biti previsoka, jer to negativno utječe na život slojeva.

No, unatoč svim gore navedenim nedostacima, popularnost pasmina mesa i jaja ne pada, već se povećava samo svake godine. Saznajemo o tome koje su mesno-jajne pasmine kokoši najpopularnije u svijetu i Rusiji koja je od njih najbolja, dopunjavajući priču fotografijama i video ilustracijama.

Redbro pasmina

Redbrow Piletina izgledaju toliko neobično da se zbog svoje šarolike boje nazivaju obojenom. Pored toga, njihova odlika je visoka stopa proizvodnje i preživljavanja jaja. Pasmina ima svoje korijene u Engleskoj, dogodilo se prije nekih stoljeća, velike nepretenciozne ptice. Ako pogledate predstavnike Redbroa na fotografiji u Rusiji ili na bilo kojoj sličnoj fotografiji, vidjet ćete svijetlo crveno perje, na čijem je dnu smeđa boja. Mali kljun, grimizno jarko crveno.

Budući da je jedan od osnivača Redbrouga borbena pasmina, takve su kokoši prilično velike i izgledaju impresivno:

• prsa su široka, okrugla;
• snažni udovi.

Jedna od karakteristika mesno-jajnih kokoši je njezin visoki imunitet, što se objašnjava hibridnošću pasmine. Neki poljoprivrednici im ne daju preventivna cijepljenja jer vjeruju da im je imunitet već u najboljem redu. Također, zbog visokog imuniteta, sposobni su preživjeti u bilo kojim klimatskim uvjetima. Postotak pilića koji pada je jedan je od najnižih..

Prvi put kada ptica leti u dobi od oko šest mjeseci, godišnje "žetva jaja" može donijeti oko 200-300 komada jaja. Jaja su velika, ljuska im je jaka, obojena je u bež. Masa ptice je:

• Piletina - oko 3-5 kg.
• Pijetao - ne manje od 6 kg.
• Rast pilića je brz, prvih mjesec dana povećava se za najmanje 1 kg, dobivajući svoju maksimalnu masu za 6 mjeseci.

Okusne kvalitete mesnog proizvoda pasmine Redbro odlikuju se nježnim okusom i sočnom teksturom.

Pasmina Master Grey

Pileće meso i jaje dobilo je ovo ime zbog činjenice da je njihovo perje obojeno sivom bojom, znajući ovu značajku, uvijek ćete razlikovati pticu na fotografijama ili videozapisima. Uzgojni posao na uzgoju pasmine piletine smjese mesa i jaja je proveden u Europi, naime, u Francuskoj. Odmah je vrijedno napomenuti da je u uvjetima kućnog uzgoja ptica prilično teško uzgajati, stoga vrijedi kupiti samo čistokrvne predstavnike, to jest uzgajane u posebnim inkubatorima. Kao i pasmina Redbro, pilići preživljavaju u gotovo 100% slučajeva.

Karakteristična značajka ptice je da su kokoši majstor Grey dobre majke, ne napuštaju svoje kokoši ni pod kojim uvjetima, štiteći od opasnosti i neprijatelja, što olakšava uzgoj mladih životinja.

Pilići dobivaju na težini prilično brzo, iako se ne mogu natjecati s brojlerima, čija je stopa rasta naprosto zapanjujuća. Uradite polaganje jaja Učitelju siva započinje u ranoj dobi, već u 4 mjeseca piletina može izvagati prvo perad. Godinu dana, jedna kokoš nesilica pretjeruje s pilićnom farmom u prosjeku za 300-350 jaja, to se može nazvati rekordnim brojem. Također možete primijetiti odličan okus mesnog proizvoda, ima osjetljivu strukturu i ne previsok postotak masti.

Ako ste uspjeli dobiti čistokrvne predstavnike, tada uzgoj peradi neće biti teško, jer gospodar Gray ima odličan imunitet. Štoviše, oni podjednako dobro preživljavaju i u uvjetima zatočenja u ćeliji i ako ih odlučite opremiti stanom na podu. Iako je, prema pregledima uzgajivača peradi, prva metoda prikladnija i isplativija. To je zbog činjenice da 1 kvadrat. mogu živjeti nekoliko ciljeva odjednom.

Majstori sive ptice dobro se slažu s ljudima, budući da imaju prijateljski karakter i ne pokazuju agresiju. Da bi se piletina osjećala dobro i donijela potreban broj jaja, sve što trebate učiniti je krilatima osigurati uravnoteženu adekvatnu prehranu i hranjenje.

Mađarska piletina

Mađarska pasmina je ime koje je ptici dodijeljeno nakon uzgoja, drugo ime je ukorijenilo među ljudima - Mađarski div. To se kaže s razlogom, jer veličina kokoši je nevjerojatna, to se odnosi na prtljažnik i noge. To je bio jedan od uvjeta za ovu pasminu, odabrani su najbolji predstavnici pilića, što je urodilo mađarskom giganu pasmine.

Lako je pogoditi da je najvrjednije meso piletine: ženka može dati oko 4 kg, pijetao - do 6 kg. Što se tiče jaja, godišnji prinos nije toliko velik kao kod ostalih opisanih pasmina. Boja šljiva je svijetlo crvena ili smeđa. Iako je dopuštena promjenjiva boja, ovisno o šljokicama predaka.

Postoji mnoštvo mađarskih divova - mađarskih brojlera, na temelju imena postaje očito da su njihove dimenzije veće, brže dobivaju na masi, ali nije ih lako održavati. Ako ptica osjeti temperaturne promjene, propuh ili nedovoljnu prehranu, debljanje se može zaustaviti, a također i izazvati razvoj mnogih bolesti, dok njihovi rođaci koji nisu brojčani ne rastu toliko, ali istodobno postaju manje bolesni. Osim toga, vrijedi reći da je meso običnih mađarskih ptica ukusnije i sočnije u usporedbi s mesom brojlera. Što se tiče prehrane, obično žito će im biti dovoljno, krmna smjesa nije obvezna.

Pasmina Avikolor

Sljedeća pasmina o kojoj će se raspravljati je Avikolor, Ukrajina je njena domovina. Zbog činjenice da su za proizvodnju odabrani najbolji predstavnici ukrajinskih slojeva, čija je proizvodnja jaja bila jedna od najboljih. Kao rezultat toga, dobivena je ukrajinska meso-jaja ukrajinske pasmine Cross. Zbog toga je njihovo meso ukusno i sočno, a jaja velika sa svijetlim velikim žumanjkom.

Pasmina je atraktivna peradarima jer objedinjuje najvažnije karakteristike:

• jednostavnost održavanja;
• visoke stope proizvodnje jaja;
• ukusno meso.

Znakovito je da pasmina, unatoč tako atraktivnim karakteristikama, nije dobila svjetsku distribuciju i ostala je lokalna ukrajinska sorta.

Značajke pasmine Avikolor

• Spol dnevne piletine utvrđuje se već drugi dan nakon rođenja. Razlike se očituju u razlici u boji perja, jer je perje smeđe za žensko, a bijelo za muško.
• Priroda ukrajinskih ptica je mirna i popustljiva, nepretenciozne kokoši se jednostavno prilagođavaju promjenama uvjeta zatočenja, iz tog razloga možete ih držati i u kavezima i u zatvorenim prostorima, životni uvjeti neće utjecati na životne pokazatelje.
• Kokoši Avikolor se odlično slažu s kućnim ljubimcima, pa ih možete kombinirati u raznim kombinacijama s drugim kućnim ljubimcima i pticama.
• Slojevi su izvrsne majke, izlupe onoliko pilića koliko je potrebno, hraneći piliće u dojenačkoj dobi dok ne dobiju vlastitu hranu.
• Pilići brzo rastu, dobivaju na masi, mijenjajući pahuljice u perje, što ih kasnije može zaštititi od hladnoće.

Pilići se hrane zrnom miješanjem žitarica s kuhanim pilećim jajima. Potrebna su kako bi jaje donijelo više jaja, slična prehrana pozitivno utječe i na kvalitetu jaja. Uz to, na kvalitetu ljuske utječe i kvaliteta ljuske prisutnost svjetlosti u kokošinjcu: Izuzetno je važno osigurati dostatnu šetnju ulicom, posebno tijekom sunčanih sati i tijekom dnevnih sati. Ako klima ne dopušta kokoši nesnosti dovoljno svjetla i sunca, preporučljivo je u kokošinjac izgraditi ultraljubičaste svjetiljke. Ako su uvjeti pritvora primjereni, slijedi režim, tada možete dobiti oko 300 jaja najkvalitetnije godišnje, a prvo stezanje možete dobiti u dobi od 4 mjeseca.

Pasminski otok

Ova je pasmina posljednja u našoj ljestvici kokoši smjera za proizvodnju mesa. Ove su ptice ime dobile u čast države u Sjedinjenim Državama, koja je obavljala selekcijski posao. Za razliku od Avikolor-a, otočna pasmina je širom svijeta. Postoje mnoge vanjske karakteristike koje razlikuju ove ptice od svih ostalih domaćih ptica. Prva stvar koja vam plijeni oko je šljiva, odlikuje se izvanrednom gustoćom i neobičnim bojama - svijetlo crveni, zeleni, plavi rep istodobno je vrlo veličanstven. Što je ptica starija, pero postaje gušće.

Ženke počinju odlagati jaja puno kasnije od svojih rođaka, prvi se stisak može pojaviti u 6-7 mjeseci. Unatoč činjenici da su jaja na Otoku velika, njihov broj nije velik: samo 2 stotine ili više godišnje. Živa težina predstavnika ne prelazi 3 kg kod ženki i 4 u mužjaka.

Što se tiče uvjeta pritvora, otočke kokoši ne zahtijevaju stvaranje posebnih uvjeta. Osjećaju se jednako dobro i zimi i ljeti, dok također polažu jaja u bilo koje doba godine. Preporučljivo je dati im priliku da ljeti što više mogu na svježem zraku kako bi apsorbirali puno vitamina D. Ako je ljeto bilo produktivno, zimi se ptica neće razboljeti i trebat će joj samo umjetna rasvjeta u kokošinjcu..

Kao što ste možda primijetili, tip Otoka ne odlikuju se izvanrednim pokazateljima proizvodnje jaja i prinosa mesa nakon klanja. No, to ga nije spriječilo da pokrene druge pasmine, na primjer, New Hampshire, koji je uzgajan u Engleskoj.

To, naravno, nisu sve univerzalne križne pasmine, a trenutačno postoje mnoge raznolike jedinke od mesa i jaja. Ali ako sažmemo njihove karakteristike, one su u mnogočemu inferiorne u odnosu na konkurente, pa sa pouzdanjem možemo reći da ovaj članak kombinira opis vođa, odnosno pet vodećih pasmina mješovite orijentacije, što je najbolje za poljoprivrednika da odluči. Nadamo se da će vam gornji podaci pomoći u određivanju koje je pasmine u određenim uvjetima prava..