Ayam chemani pasmina: opis apsolutno crnih kokoši i koka

1,3 - 1,8 kg 1,8 - 2,7 kgPijetao od 10 mjeseci-

piletina od 6 mjeseci

80-120 komada45-50 gKrema, bijelamesodobrovelika

Opis Ayam Chemani

Pilići ayam chemani su zemljane ptice koje se vole noću otkinuti od tla. Sastav prirodne skupine uključuje dominantnog pijetla, jednog ili više posebno bliskih kokošaka, jednog ili više podređenih pijetla i mladih ženki. U prirodnom okruženju ove ptice radije žive u stadima od najviše 20 životinja.

To su apsolutno crne kokoši - iznutra i izvana, s crnim perjem, kljunom, nogama, viticama, kostima i koži. Takav sumorni izgled postao je razlog činjenice da indonezijski šamani u svojim ceremonijama koriste šampanjac. Ayam Chemani vrlo je spektakularna ptica, njezino ugljeno crno perje bačeno je zelenilom i ljubičastom bojom na suncu..Ptica nije prevelika: pijetlovi teže oko 1,8-2,7 kg, a kokoši 1,3-1,8 kg, tako da je većina ptica srednje veličine. Izvana su kokoši snažne i mišićave, s perjem se dobro priliježe tijelima, uvijek su na straži, samouvjerena i borbena poza. Krv iz Chemana je crvena, ali mnogo tamnija od ostalih pasmina, iako su kosti i mozak ptica crni.

Danas je ta ptica prilično rijetka, a vrlo je teško je kupiti bilo gdje osim Indonezije. Na farmi uzgajivača pilića ayam cheamani u SAD-u postoje predbilježbe za mlade ove ptice do 2019. godine.

U svim ostalim aspektima, Ayam Chemani je zdrava i jaka ptica, nije sklona bilo kojoj posebnoj bolesti piletine..

karakter

Chemani su simpatične i prijateljske ptice. Oni su pametni, poslušni i lako ih se pripitomljavaju, uključujući i pijetlove. Ayam Chemani lako se prilagođavaju životu u zemljama s oštrim zimama kada im je osigurano toplo stanovanje. Osjećaju se posebno dobro u zemljama s vrućom klimom..

Za i protiv

Kao i svaka druga pasmina, Chemi ima prednosti i nedostatke. Oni su kako slijedi:

• Stvarčice

• Ukusno meso-
• svijetao, egzotičan izgled-
• briga za kokoši u odnosu na potomstvo-
• otpornost na bolest.

• kontra

• Izuzetno visoki troškovi svakog pojedinca (od 500 do 2500 dolara);
• treba jako topli kokošinjac za zimu-
• slaba proizvodnja jaja.

Značajke skrbi i održavanja

Ayam chemani su fizički aktivne ptice koje veći dio dana provode tražeći hranu - kandže i kljune u potrazi za žitom, sjemenkama biljaka, prezrelim plodovima, bobicama, insektima i crvima. Također jedu puno svježe trave, bogate kalcijem i vitaminima..Ova pasmina treba odgovarajuću rasvjetu i toplinu. U hladnoj sezoni potreban je topli kokošinjac, temperatura u kojoj se neće spustiti ispod +10 ° C, stalan pristup toploj vodi za piće i hranu.

Raspored kokošinjaca

Prilikom uređenja doma za kokoši potrebno je uzeti u obzir takve čimbenike:

• osiguravanje jednog kvadratnog metra prostora za 3-4 ptice;
• uređenje prostorija s dvije vrste hranilice za vlažnu hranu (kaša) i suhu hranu;
• prisutnost u sobi barem jedne posude za piće, u idealnom slučaju dvije;
• udobne peteljke za spavanje;
• prisutnost prikladnih i pristupačnih gnijezda za kokoši nesnice, iz izračuna - jedno gnijezdo za 3-4 piletine;
• plus temperatura u kokošinjcu (ne niža od +7 ... + 10 ° C) u hladnoj sezoni;
• posuda s sitnim kamenjem i kredom, čija konzumacija doprinosi probavi pilića i nadoknađuje nedostatak kalcija u tijelu;
• dostupnost prostora za šetnju na otvorenom i besplatan pristup;
• sobna oprema sa žaruljama (najmanje 8 sati dnevno zimi).

Ljetni veslač

Šetnja svježim zrakom vrlo je važna za kokoši, oni se kupaju na suncu i kupaonice s prašinom. Prašina čisti grinje od perja. Pilićima je potreban čitav spektar prirodne sunčeve svjetlosti kako bi tijelu osigurali vitamin D i poboljšali cjelokupno zdravlje.

Uvjeti za šetnju:

1. Ograda - Teritorij za šetnju ptica treba biti ograđen ili ograđen, ograda je potrebna radi zaštite od grabežljivaca, također neće dopustiti pticama da izađu izvan dodijeljenog područja i naštete cvjetnoj ili vrtnoj postelji. Kućne ljubimce često love životinje poput: milovanja, lisica, rakuna, osipa, sova, sokola, pasa, a ponekad i mačke plene na male kokoši.
2. sjena - na uličnom pašnjaku pilićima je potreban pristup hladnim, zasjenjenim mjestima kako bi se izbjeglo pregrijavanje. Na temperaturama iznad +26 ° C i nemogućnosti sakrivanja u hladu, pilići dobivaju toplinski stres, što može dovesti do njihove smrti.
3. Prirodno svjetlo - aymani ne bi trebalo prisiljavati na život pod neprekidnom umjetnom svjetlošću, to oštećuje njihov imunološki sustav, percepciju boje i sposobnost transporta kalcija kroz stanične membrane.

Gnijezda i jastrebi

Polaganje gnijezda:

1. Na svakih 4-5 slojeva osigurano je jedno gnijezdo.
2. Veličina gnijezda trebala bi biti približno 1,5 puta veća od prosječne veličine pilećeg tijela (ova karakteristika ovisi o pasmini ptica).
3. Kao gnijezda koriste se drvene kutije s otvorenim bočnim zidom ili košare, napunjene su mekim materijalima (slama, piljevina, sijeno).
4. Mjesto gnijezda iz kutija može biti slojevito (do tri sloja), jedno iznad drugoga. U ovom se slučaju male platforme za polijetanje izrađuju u blizini kutija na svakom sloju ili se na podu i gnijezda postavlja ljestvica..
5. Iznad gornjeg gnijezda najbolje je izgraditi nagnut krov, čiji će neudobni nagib spriječiti ptice da na njima provedu noć. To je neophodno kako izmet koji pada odozgo ne kontaminira jaja..

Zahtjevi za sjede:

1. Perkve su izrađene u obliku širokih drvenih stepenica, s razmakom između "stepenica" od 25-35 cm.
2. Promjer poprečnog presjeka stupova za udare treba biti najmanje 4-5 cm, to je važno za pouzdan zahvat.
3. Na zidu postavljaju dovoljno daleko od zida, na udaljenosti od 30–35 cm, tako da bi ptice mogle ugodno sjediti na njemu, a da pritom ne dodiruju zid s repovima..
4. Tijekom izrade pijetla uzima se u obzir da je za svaku kokoš potreban prostor za slijetanje od 20-25 cm.
5. Prva faza sjedala nalazi se na visini od najmanje 1 metra od poda, to će osigurati odsustvo hladnog zraka u ovoj zoni zimi.
6. Radi praktičnosti čišćenja legla, tijekom gradnje, sjedalo je pričvršćeno (gore) na zid na pokretnim šarkama. Prilikom čišćenja pijesak se privremeno podiže i pričvršćuje okomito na zid posebnim kukom. Pileći izmet mora se gušiti svakodnevno.

Korita za hranjenje i zdjele za piće

Ayam Chemani bi uvijek trebao imati puno svježe, čiste vode i hrane. Hrana se poslužuje u čistoj, suhoj, nepristupačnoj hranilici glodavaca.

hranilice:

• njihov broj ovisi o veličini stada - otprilike jedna hranidba za 10-12 ciljeva;
• mjesto - pričvršćeni su na zidove ili na posebnu strukturu u sredini kokošinjaca;
• materijal - drvo, plastika, metal;
• dizajnerski zahtjevi - hranilica iznutra ne smije biti dostupna za pečenje pilećim šapama (pokriva česte roštilje, uske otvore).

Posuda za piće:

• projektni zahtjevi - otpor pri prevrtanju;
• struktura je fiksirana na bilo kojem od zidova kokošinjaca;
• besplatan pristup ptica vodi dostupan je u bilo koje vrijeme.

ventilacija

Ako se ne pobrinete za dobru ventilaciju u kokošinjcu, zrak iznutra može postati vlažan i uvredljiv. Osim što stvara neugodne mirise u dvorištu kuće, ovaj ustaljeni zrak može pridonijeti i nastanku bolesti kod pilića. Ovi se problemi mogu spriječiti ako tijekom gradnje pileće kuće postoje ventilacijski otvori uz strop ili mali prozori koji se otvaraju na istočnoj ili južnoj strani zgrade.

Omjer hrane

Ove egzotične ptice jedu potpuno isto kao i uobičajene piliće:

• prethodno klijano zrno;
• složena hrana koja se sastoji od kukuruza, ječma i pšenice u različitim omjerima;
• brašno od iglica i trave, rešetka naribanog povrća;
• zdrobljene ljuske jaja, drobljena kreda i školjke;
• parne mekinje;
• kvasac;
• mali šljunak i krupni riječni pijesak za poboljšanje probavnog trakta;
• kuhinjski otpad, insekti i crvi.

Perad se obično hrani ujutro i navečer, ali pristup čistoj vodi za piće treba biti stalan..Vitamini i minerali vrlo su važni sastojci u hranjenju pilića, a ptice se mogu početi razboljeti nepravilno dizajniranom prehranom. Tijelo piletine zahtijeva sve poznate vitamine, osim vitamina C. Neki su topivi u mastima, dok su drugi topivi u vodi..

Simptomi nedostatka vitamina

Opskrba tijela s mineralima je također vrlo važna za pticu, njihov nedostatak može nanijeti značajnu štetu zdravlju. Ispod su potrebni minerali i posljedice njihovog nedostatka u tijelu za domaće kokoši.

Kao što je gore spomenuto, nedostatak vitamina i minerala može uzrokovati brojne zdravstvene probleme kod pilića, u nekim slučajevima koji dovode do njihove smrti. Da biste to spriječili, za kućne ljubimce treba pripremiti uravnoteženu prehranu bogatu esencijalnim vitaminima i mineralima.

Planirana zamjena stada

Ako se ptice drže za meso, uzimajući u obzir činjenicu da nakon 3 godine života njihovo meso postaje kruto, klanje bi se trebalo dogoditi kada ayam chemani dosegne starost od oko jedne godine. Do ovog trenutka ptica dobiva maksimalnu težinu, meso je mlado i nježno.

Da bi se broj odraslih ptica u stadu zadržao na približno istoj razini, vlasnici ptica moraju se o tome unaprijed pobrinuti. Ako se sljedeće godine planira klati meso do 10 jedinki, tada već ove godine posadite kokoš na jaja kako biste dobili mlado.

Ubijaju se pilići koji su navršili godinu dana i nisu namijenjeni za polaganje jaja. U stalnom su stanju samo pijetao i 5-6 slojeva.

Propadanje i problemi s godinama

Prvi i najčešći razlog zbog kojeg ayah chemi gube perje je godišnja talina.

Prolivanje je razdoblje u kojem piletina prosijava svoja stara perja i gomila nova. To se obično događa u jesen, na kraju sezone polaganja, a usko je povezano sa smanjenjem dnevnog vremena. Prvo, kokoši gube perje na vratu, zatim se molta proteže na leđa, zatim na prsa, a repno perje prošle jeseni.

Osim što perje ispada, češalj djelomično gubi boju, od jarko crvene postaje izblijedjelu. Tipično lemljenje traje oko 6 tjedana, ali starije ptice koje se tope mnogo sporije, za njih može potrajati i 10-12 tjedana.

Tijekom lijevanja kokoši se značajno smanjuju ili će se potpuno zaustaviti. Razlog je taj što vam je za proizvodnju jaja potrebno puno bjelančevina što je također potrebno u procesu stvaranja novih šljiva. Ptice nemaju dovoljno bjelančevina da istovremeno grade perje i proizvode jaja.

godine

Ptice se zaklaju nakon što navrše 8-12 mjeseci kada dobiju dovoljnu tjelesnu težinu. Nakon tri godine života, njihovo meso postaje kruto, mora se kuhati dok ne postane potpuno mekano nekoliko sati.

Nakon 5 godina života, kokoši nesnice smanjuju brzinu stvaranja jaja i moraju ih zamijeniti mlađim pilićima.

Kako uzgajati piliće?

Da biste uzgajali sve izvađene crne piliće bez gubitka, preporučljivo je pridržavati se ispravnog temperaturnog režima i pridržavati se prehrane koju preporučuju veterinari.

Pravilno hranjenje

Da biste uzgajali piliće bez gubitaka:

1. U prvom tjednu života mladići izvana se hrane obranim sirom (s udjelom masti ne većim od 15%) i mješavinom sitno sjeckanog kuhanog jaja s kuhanim žitaricama (proso, ječam ili sjeckani kukuruz). Fino sjeckani zelje dodaje se bilo kojoj od ovih smjesa..
2. Od 8. dana života, male doze počinju dodavati složenu hranu u prehranu pilića.
3. Od 30. dana života, pilići se potpuno prenose u gotovu miješanu hranu s visokim udjelom proteina.
4. Mladi pilići hrane crve i lemljuju ih tekućim vitaminima. Vitamini se ne razrjeđuju u pitkoj vodi, ali svako je dijete pokopano u kljunu..
5. Pilićima je potrebno puno pijenja: to može biti kuhana voda ili vodena otopina glukoze. Da bi voda bila čista, potrebno je pored djece postaviti posudu za piće u kojoj ne mogu stati na noge i mokriti se.
6. Nepoželjno je uključivati ​​rižu u prehranu pilića, čak i u malim dozama, jer može izazvati paralizu i smrtnost među populacijom ptica. Također je apsolutno nemoguće dopustiti djeci da guta pijesak. Korisno za odrasle kokoši, pijesak može začepiti nježni gušter pilića i dovesti do začepljenja jednjaka. Da bi se to spriječilo, u plićak s mjesečnim pilićima postavlja se posuda koja sadrži sitan šljunak, čiji promjer ne prelazi 2-5 mm. Šljunak će pomoći čišćenju jednjaka i pomoći probavljanju hrane u želucu..

briga

Dok se pilići ne raspuknu, za njih je vitalna toplina, koju će naći u izobilju od svojih matičnih kokoši. Ako se pilići uzgajaju bez uzgoja, prva dva tjedna života moraju se držati pod svjetiljkom za grijanje. Temperatura u kutiji s pilićima održava se u rasponu od + 28 ° ... + 30 ° C. Od 2. tjedna života beba temperatura počinje postepeno padati.

Pilići bi također trebali imati prostor za hlađenje u kojem mogu izbjeći toplinu žarulje ako pregrije. Postavljanje izvora topline (žarulje) u jednu polovicu kutije za piliće omogućit će bebama da se kreću dalje (ili bliže) kako bi se grijale prema potrebi. U sobi u kojoj se nalaze male kokoši potrebno je osigurati odsutnost propuha.

Od 50-60 dana života mladi ajam Chemani već živi u kokošinjcu zajedno s odraslim pticama.

cijepljenje

Svako cijepljenje pilića provodi se samo nakon savjetovanja s veterinarom koji će savjetovati potreban pripravak i njegovu dnevnu dozu prema dobi i težini ptica.

U modernoj peradarstvu koristi se specifična i nespecifična prevencija bolesti. Prilikom provođenja specifične profilakse, pilićima se ulijevaju posebni serumi.Izvođenje nespecifične profilakse podrazumijeva skup radnji:

• prisutnost vitamina u hrani;
• razdvajanje zdravih i bolesnih pilića;
• rok karantene;
• isporuka za njegu.

Cijepljenje pilića stvara imunitet kod ptica protiv jedne od bolesti, tada ptice same počinju stvarati antitijela za zaštitu, a pilići postaju već imuni na ovaj virus. Cijepljenje vrijedi određeno razdoblje.

Kako podržati i ojačati pileće mlade?

Prije izlijevanja, pilići su bili u jajetu, njihovo tijelo ne sadrži bakterije. Za veću vitalnost, bebe trebaju prisustvo dobrih bakterija u svojim crijevima. Svaku piletinu treba unositi žlicom jogurta tjedno ili dodati probiotik u prahu općoj hrani (jednom tjedno). Ove akcije osigurat će zdravlje pilića, kolonije živih dobrih bakterija smjestit će se u njihovim crijevima i pomoći će gastrointestinalnom traktu.Također, bebe trebaju vitamin B (poseban, siguran za piliće, verzija), vrlo je važan vitamin za piliće koji postaju letargični ili dožive stres. Vitamin B ne samo da će potaknuti energiju, već i povećati apetit, spasivši život maloj ptici.

Česte bolesti

bakterijski

Bakterijske bolesti su najčešći uzroci smrtnosti.. Ova grupa uključuje:

• tifusna groznica;
• salmoneloze;
• pastelioz;
• kolibatsilloz;
• mikoplazmoza;
• mikotoksikoze;
• tuberkuloza.

Tifusna groznica

Uzrok celijakije kod pilića je izmet, prljavština, kontaminirana voda i hrana te zaražene osobe. Ptice se zaraze izravno putem probavnog ili dišnog sustava. Čimbenici koji pridonose razvoju bolesti su prljavština u kokošinjcu, kao i stres koji prati ptice sadržane u stanicama..

simptomi:

• loš apetit;
• razbarušeno perje;
• promjena boje ljuske i mačke u plavu;
• pojava jaja bez školjki ili ljuske s nepravilnostima i mrljama kalcija.

liječenje. U slučaju tifusa, smrt ptica varira u području od 10-15% ukupne populacije. Ako se bolest dijagnosticira na vrijeme i ptice se liječe kemoterapijskim sredstvima, smrtnost se djelomično smanjuje. Bolest se može spriječiti samo uz potpunu higijenu..

salmoneloze

Ulazi u tijelo ptice kroz probavni trakt (s vodom, hranom ili izmetom). Može se naći i u mesu i u jajima..

simptomi:

• akutna dijareja;
• smanjenje jajovoda;
• ponekad upala jajnika, jajovoda i peritoneuma.

liječenje. Koriste se različite vrste kemoterapije. Ali ako se uvjeti pritvora ne poboljšaju, infekcija će se vratiti. Sprečavanje kolibaciloze temelji se na čistoći i suhoći u kokošinjcu. Nedovršeni feed treba svakodnevno uklanjati, a hranilice i piće treba oprati čistom vodom..

mikoplazmoza

Bolest se prenosi kapljicama iz zraka. Nepovoljni uvjeti u kokošinjcu - vlaga, nedostatak čistoće i dezinfekcija prostorije, doprinose razvoju bolesti.

Prenose ga divlje ptice, uzrok bolesti su mikotoksini, sekundarni metaboliti gljivica koji ulaze u tijelo ptica putem zaražene hrane. U pravilu, pate: živčani, krvožilni i probavni sustav. Infekcija prodire i u ljusku jajeta..

simptomi:

• kokoši su nervozne, pojavljuje se karakteristično drhtanje glave;
• upala sinusa, reproduktivnog sustava i sinusa;
• iscjedak iz nosa i očiju
• oticanje oka.

liječenje. Pokušaj liječenja obično ne donosi učinkovite rezultate. Mikoplazmoza je bolest koja pripada onima koje je lakše spriječiti nego izliječiti, pa se koriste cjepiva i kemoterapija..

tuberkuloza

Vrlo česta bolest svih vrsta ptica, koja se nalazi na popisu zoonotskih infekcija i podliježe strogom izvještavanju. Ima vrlo dugo razdoblje inkubacije. Bakterije ulaze u tijelo putem probavnog sustava, a izvor bolesti su iztrebbe zaraženih ptica, koje inficiraju hranu, vodu i posteljinu u kokošinjac bacilima tuberkuloze.

simptomi:

• aktivnost opada, kokoši nesnice postaju letargične;
• catkins i škampi postaju blijedi;
• proljev se pojavljuje sa sivo-zelenim iscjedakom, hromošću.

Kako liječiti? Tuberkuloza kod kokoši se ne može izliječiti, ali preventivna cjepiva pomiješana s pitkom vodom mogu se kupiti u trgovinama za kućne ljubimce. Najbolji način da se spriječi razvoj bolesti je isključiti kontakt peradi s divljim pticama, dezinficirati kokošinjac i držati piliće iste dobi zajedno.

Parazitska bolest - kokcidioza

Pored bakterijskih pilića, mogu se javiti i parazitske etiologije poput kokcidioze. Ptice ih zaraze konzumiranjem oocista koje su aktivne na niskoj temperaturi i visokoj vlažnosti. Uzročnik bolesti je najjednostavniji rod Eimeria.

simptomi:

• letargija i gubitak apetita;
• gubitak težine;
• razbarušeno perje;
• ptice se savijaju i zbijaju zajedno;
• krvava ili obična dijareja;
• smanjenje proizvodnje jaja.

liječenje. Ne postoji poseban lijek za laringotraheitis. Preventivne mjere uključuju čišćenje od kokošinjača, smanjenje amonijaka u zatvorenom prostoru i poboljšanu ventilaciju. Na mjestima opasnosti od infekcije laringotraheitisom, domaće kokoši se cijepe.

Sindrom silaznog jajeta

Ova bolest uzrokuje pad proizvodnje jaja, a položena jaja imaju iskrivljen oblik i tanku, pigmentiranu ljusku. Ponekad zaražene kokoši odlažu jaja bez ikakve ljuske, u jednu vrećicu.

liječenje. Do sada nije pronađeno učinkovito liječenje sindroma odozdo-dolje. Kao preventivna mjera koristi se cjelovito hranjenje i godišnje cijepljenje pilećih stada.

Ptičja gripa

Ozbiljna bolest virusne prirode, koja utječe na sve ptice. Ptice se zaraze jedna od druge kapljicama iz zraka.

simptomi:

• grčevi mišića;
• trzajući vrat;
• oticanje glave i vrata;
• konjunktivitis.

Izolacija bolesnih ptica od zdravih ptica i poštivanje osnovnih načela biološke zaštite (dobra prehrana, suhoća i čistoća u kokoši, cijepljenje) je najbolja metoda za sprečavanje ptičje gripe.

Neobična i egzotična, apsolutno crna pileća ayam chemani oduševit će svoje vlasnike blijedo ružičastim jajima i ukrasiti vlastitom osobom dvorište domaćinstva. Ovo je više dekorativna pasmina kokoši nego meso ili jaje, ali, naravno, vrijedi ih uzgajati..