Pravila odabira i ispitivanja: kako čuvati jaja za inkubaciju kako bi se izlegla zdrava pileća potomstva?
Sadržaj
U domaćoj peradi postoji puno "zamki". Pogrešan izbor za inkubacija kršenje pravila skladištenja negativno će se odraziti na postupak. Kako bi piliće bile zdrave, svaki primjerak namijenjen inkubatoru mora se provjeriti. Odabrani su samo najbolji uzorci, samo takvim pristupom poslu možete postići dobar rezultat.
Koliko dana i kako čuvati?
Pileća jaja se čuvaju ne više od 5 dana.. Ali često se ne može prikupiti pravi iznos, a slanje malene serije u inkubator nije ekonomski isplativo. Ali zadržite ih duže nego što bi trebali pojam Također nije u redu jer se izljevljivost naglo smanjuje.
Gnojena pileća jaja brzo gube na vrijednosti. Dolazi do smanjenja tekućine u bjelančevinama i žumanjku. Ovaj se gubitak ne može nadoknaditi. Jaja gube izvorna korisna svojstva. To dovodi do pogoršanja razvoja embrija. Stoga je trajanje skladištenja od velike važnosti..
Vrijeme između rušenja i polaganja u inkubatoru treba biti kratko. Dakle, više šanse za uzgoj pune piletine.
Možete naučiti više o tome kako pravilno pohraniti pileća jaja. ovdje.
Koji su uzorci prikladni za inkubaciju??
Da bi se postigao pozitivan rezultat, potrebna je jasna kontrola u postupku odabira. Jaja moraju ispunjavati određene kriterije..
- Masa i oblik. Teški uzorci se ne uklapaju. Idealna težina je otprilike 50-75 grama. Uz prekomjernu masu, vjerojatnost razvoja dva žumanjka je velika. S takvim odstupanjem, uzorci nisu prikladni.
- ljuska. Školjka mora biti savršeno glatka, bez pukotina i udubljenja. Prisutnost obojenih mrlja na ljusci ukazuje na raspadanje. Zabranjeno je koristiti prljava jaja, a čišćenje je nepoželjno. To je zbog rizika od oštećenja zaštitnog sloja..
- žumance. Trebao bi biti bez ikakvih čestica i mrlja. Sigurno je u centru jajeta.
- Zračna komora. Čak i u trenutku rotacije, mora ostati u širokom dijelu, a ne uz zidove. Njegov promjer ne smije biti veći od 15 mm, a debljina oko 2 mm.
Samo podudaranje ovih kriterija omogućava upotrebu uzoraka za inkubaciju.
Prikupljanje i priprema za oznaku kod kuće
- Za inkubaciju, sakupljena jaja se uzimaju na vrijeme.. Ne koriste se pregrijani ili vrlo ohlađeni uzorci. Jaja koja se uzimaju u pravo vrijeme povećavat će produktivnost kokoši nesilica. Ako je u gnijezdu puno jaja, tada će ih biti manje. Dakle, ona će se usredotočiti na ispiranje.
- Preporučljivo je odabrati još tople i neohlađene uzorke.. Odnosno, okupljaju se najmanje dva puta dnevno. U slučaju vrućine ili jakog mraza - nakon 3 sata. Odabrani uzorci postavljaju se u ladice s oblogama od pjene. Oni štite od pukotina i drugih oštećenja..
- Ako je dug prijevoz, jaja se trebaju odmarati. I tek nakon 10 sati odmora, polažu se u ladice (vodoravno). Treba napomenuti da se jaja okreću dva puta dnevno.
- Prije stavljanja u inkubator, jaja se dovode na 22 stupnja. Da bi se to postiglo, oni se mogu staviti pod kvarcnu svjetiljku. Izvor izloženosti trebao bi biti pola metra od jaja, a vrijeme izloženosti oko sat vremena.
Možete naučiti više o procesu inkubacije pilećih jaja kod kuće. ovdje, i više o tehnologiji umjetnog uzgoja pilića i o tome u kojoj se temperaturi inkubacija pilećih jaja može pronaći ove stvari.
Kako stvoriti potrebno okruženje?
- Prostor koji je predviđen za skladištenje treba imati dobru ventilaciju i temperatura ne više od 12 stupnjeva. Treba izbjegavati temperaturne skokove, jer će u protivnom na školjci nastati kondenz. Dovodi do širenja štetnih mikroorganizama.
- U skladištu je potrebno ukloniti oštre mirise, jer se njihova jajašca upijaju, unatoč ljusci.
- Skica je također nepoželjna. Brzo kretanje zraka uzrokuje ubrzavanje isparavanja vlage..
Možete naučiti više o načinu inkubacije pilećih jaja. ovdje.
Validation test
U inkubator se polažu samo zdrava pileća jaja, tako da nema ni nagovještaja o zaraznoj bolesti.
- Od velike važnosti je izgled jajeta. Okrugli ili dugi nisu prikladni za označavanje, budući da takvi oblici ukazuju na nepravilnosti na genetskoj razini. Iz njih se izležu bolesne pilići. Uzorci s grubom školjkom ili s pukotinama odlažu se. Referenca je čisto jaje sa ljuskom, jednolike teksture i boje..
- Zatim održana provjera ovoskopa. Nalikuje čekiću sa žaruljom. Ovaj uređaj određuje mjesto zračnog cilindra, koji pruža kisik embriju. Ova se komora nalazi u glupom dijelu jajeta, a promjer ne smije biti veći od 1,5 cm. Ako je veličina veća, jaje je odavno položeno, što će negativno utjecati na izlijevanje.
Žumance mora biti u središtu, a također su isprale konture. Dopuštena je njegova mala pokretljivost. Ako se sredina pomakne ili dva žumanjka, jaja se odbacuju.
- Nakon tjedan dana u inkubatoru, jaja se ponovno provjere ovoskopom.. Za to vrijeme zametak bi se trebao pojaviti u cirkulacijskom sustavu i pokazati otkucaje srca. Ako je odsutan, jaje se uklanja iz inkubatora.
Ako se zarazi plijesnom, otkrit će se opetovanim prijenosom. Usput, 11. dana slijedi i treća provjera. Do ovog trenutka sve bi se trebalo formirati.
Pravilno poštivanje uvjeta za izbor i skladištenje jaja za izlijevanje omogućava postizanje 100% izlježivanja. Potomstvo će biti nužno zdravo. Ali ne bismo trebali zaboraviti da najsavršeniji stroj neće zamijeniti brigu o ljudima..
Također, informacije ne samo o inkubacija jaja, ali i o čemu rok trajanja sirovih jaja kod kuće na sobnoj temperaturi prema SanPiN.
Korisni video
Daljnji videozapis na temu s detaljnim informacijama o pravilima odabira i skladištenja jaja: