Savršena mesna pasmina - kuchin obljetnice kokoši

Stvorena je pasmina pilića Kuchinsky Anniversary u poslijeratnim godinama prošlog stoljeća. Plemenska generacija nastala je križanjem Novi hampšir, australorp, Rhode Island, Plymouth Rock - ove su pasmine tada zasluženo uživale, ali Kučinski su kokoši tek morali osvojiti ogromnost ciljnih tržišta.

Za povlačenje nove populacije, pijetlovi su dovedeni iz regije Oryol, što je dovršilo proces križanja.

Nakon što je apsorbirao pozitivne genetske karakteristike mnogih pasmina, Kuchinsky Jubilee Piletina je izvrstan mesni proizvod. Jaja koja ova pasmina nosi također su izvrsne kvalitete..

Opis pasmine Kuchinsky Jubilee

Kuchinsky Jubilee kokoši pripadaju mesno-jajaškoj vrsti. Imaju izduženo, duboko deblo, leđa su postavljena vodoravno, prsa su konveksna. Ove vanjske osobine daju im ponos..

Savršeno su prilagođeni različitim klimatskim uvjetima, uključujući i teške ruske zime.. Postoje dvije vrste ovih kokoši: smeđa i zlatna.

Kod pijetla je šljiva u leđima i vratu tamnocrvena. U zracima sunčeve svjetlosti izgledaju vrlo impresivno. Rep i prsa su crna..

Ove kokoši imaju glavu srednje veličine, češalj ima obris listova. Oči su velike, crvene i žute. Kljun - izdužen, žut, noge - jake, male, s žućkastim nijansama. Pluge - labav.

Značajke

Već u dobi od tri mjeseca kokoši odlaze na klanje. Njihova masa u ovom trenutku doseže oko jedan i pol kg. Meso pilića Kuchinsky Anniversary vrlo je nježno, sočno i ukusno..

Juha kuhana od nje ispada da je bogata i aromatična. Ovo je izvrsna opcija za gulaše, ali prženo meso neće ostaviti ravnodušnim nijednog gurmana.

Od četvrtog mjeseca proces rasta pilića obustavlja se, a daljnje uzgajanje pasmine postaje nepraktično. Pilići počinju polagati jaja, a ovaj proizvod postaje vrlo popularan, jer su jaja kod Kučinskih kokoši velika i izvrsnog ukusa.

Pileća pasmina Kuchinsky Jubilee vrlo je mirna i poslovna. Uz dobru skrb postaju mirni i pitomi, ali revno brane svoj teritorij, jedva videći stranca na njemu.

Pijetaoi su jezivi vlasnici i spremni su se boriti svaki put kad nešto prijeti njihovim djevojkama. Bilo je vremena kada su se pijetlovi čak suočavali s velikim štakorima.

foto

Na prvoj fotografiji vidite fotografiju sive piletine Kuchinsky Yubileinaya koja je tako prikladno smještena na hranilištu:

A evo i kokoši u svom uobičajenom okruženju:

Na ovoj fotografiji kokoši pasmine Kuchinskaya Yubileinaya u zatvorenom prostoru male peradarske farme:

U dvorištu hoda nekoliko pojedinaca. Uvijek pokušavaju pronaći hranu za sebe:

A ovdje je farma koja preferira uzgajanje kokoši na ulici:

Održavanje i uzgoj

Pilići pasmine Kuchinsky Yubileynaya vrlo vole toplinu, tako da soba za njih treba biti suha, svijetla i topla.

Prije nego što dobiju maloljetnički pljusak, moraju održavati stabilnu i visoku temperaturu koja je mnogo viša nego na mjestima za uzgoj jednostavnih pasmina jaja.

U prvom tjednu poželjno je držati temperaturni režim na -30C, u sljedećih deset dana temperatura se može sniziti za 3-5C, zatim još 5C, a kad pilići napune mjesec dana, potrebno je stabilizirati na 20C.

Pravilnim hranjenjem pilići brzo rastu, poput kvasca. Potpuni feed u prvim danima života za njih su proteinski proizvodi s dodatkom vitaminskih i mineralnih dodataka.

Kuhano, sitno sjeckano jaje, kaša od prosa, proso, tjedan dana kasnije - skuta, naribana mrkva i zelje, na kraju mjeseca - kuhana riba, krumpir i krušne mrvice - čine glavnu prehranu uzgajanja pilića. Od polovice mjeseca u hranu se mogu unositi razne žitarice.

Kada se u prehranu dodaju nove namirnice, pilići mogu lako razviti proljev. Da biste to izbjegli, možete piti male piliće s vrlo slabom otopinom kalijevog permanganata.

Kokoši odraslih mogu se držati u drvenoj sobi u kojoj je poželjno pokriti pod slamom. Poželjno je da zgrada ima ventilaciju koja će osigurati cirkulaciju zraka. U sobi možete staviti nekoliko kutija u kojima će biti hrane i šljunka.

Pilići vrlo vole svježu, zelenu travu i sposobni su samostalno pronaći izvor hrane, ako se ne ograničava na zidove kokošinjaca. Stoga je ovu pasminu vrlo korisno održavati na velikim poljoprivrednim površinama, gdje ima prostora za slobodno kretanje.

karakteristike

Dostižući godinu dana, Kuchinsky Anniversary pijetlovi teže oko 4 kg, a kokoši - 3 kg. Pilići počinju odlagati jaja u dobi od sedam mjeseci. Za godinu dana mogu položiti do 200 jaja, ili čak i više.

Školjka jajeta je smeđe boje, a težina joj varira unutar 60 g. Kučinski kokoši mogu položiti jaja drugih kokošaka i neće otkriti zamjenu, sigurno izlegući jaja drugih ljudi.

Mesne kvalitete kučinskih kokoši se stalno poboljšavaju, pasmina se koristi za uzgoj brojlera. Ali ako razvijete kokoši u jednom smjeru, pati i druga. Pilići uzgajani za meso više se ne mogu koristiti za pojačano polaganje jaja.

Gdje se mogu kupiti u Rusiji?

U moskovskoj regiji u gradu Balashikha nalazi se GoslemptitsezavodKuchinsky", Koja se bavi uzgojem pilića Kuchinsky Anniversary.

Kontakt brojevi: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-pošta: [email protected]. Adresa: 143900, moskovska regija, grad Balashikha, ulica Novaya, 7.

analoga

S Kuchinsky Jubilee kokoši su slične Poltava i Zagorskog lososa piletina. Proizvodnja jaja je slična, kvaliteta mesa je također izvrsna. Nepretenciozna skrb čini ove pasmine ne manje popularnima i potraženima među stanovništvom..

Još jedno meso pasmina kokoši je Langshan. Ova pasmina posebno je uzgajana za meso.

Ako niste upoznati sa stupoljnim sortama jabuka, tada ste puno izgubili. Ovdje je detaljno opisano o njima.

Da biste se oprobali u domaćinstvu, bolje je započeti dobar posao s uzgojem kokošinjaca Kuchinsky Anniversary. Njihove glavne prednosti: nepretencioznost, plodnost, izdržljivost - ovaj će postupak učiniti jednostavnim i ugodnijim..

Možda će ovo biti početak budućih poljoprivrednih aktivnosti. Ali čak i ako vlasnik ne postane sjajan farmer, ostat će prekrasno iskustvo koje vam omogućava da iz budućnosti počinjete iznova.