Kako uzgajati vlasac
Zeleni luk - bilje s izvrsnim začinjenim okusom, koje se koristi za pripremu mnogih jela slavenske kuhinje. Osim okusa, mirisne stabljike sadrže puno vitamina i minerala neophodnih za ljudsko tijelo. A koji je miris luka koji ne samo da uhvati apetit, već i ubija patogene bakterije. Kako bi ojačali imunitet zimi, kada je sezona svježeg domaćeg povrća odavno iza, vrtlari sve više uzgajaju luk na prozorskoj dasci. Kako uzgajati zeleni luk i koliko je to teško?
Sadržaj
Agrotehnologija kulture
Luk možete uzgajati na prozorskom prozoru u bilo koje doba godine, ali zima je idealno vrijeme za uzgoj luka ne samo za jačanje tijela, već i zbog temperaturnog režima. Dakle, optimalna temperatura za izgled zelenila je +25 C.
Nekoliko dana kasnije, kad visina klica dosegne oko 2 cm, spremnik s biljkama prebacuje se na južni ili jugoistočni prag prozora.
Obratite pažnju! Ako nema dovoljno svjetla, perje će izgubiti izgled i okus. Glavni znak da biljka nema dovoljno sunčeve svjetlosti su blijede, žute stabljike. Stoga sadnje koje živi u sjevernom ili zapadnom dijelu kuće, u najkraćim zimskim danima, trebaju biti osvijetljene fluorescentnim svjetiljkama.
Važno je! Možete zasvijetliti kućni luk cijelu noć - to će biljku utjecati samo pozitivno. Kultura povrća razvija se po principu: što više svjetla, to brže raste.
Ljeti je bolje opremiti mini krevet na srednje osvijetljenom mjestu, jer izravna sunčeva svjetlost može spaliti osjetljive stabljike. Štoviše, na temperaturama iznad + 30 ° C, perje općenito prestaje rasti.
Unatoč zahtjevima za osvjetljenjem, stavljanje pladnja s lukom na svjetlo odmah nakon sadnje ne preporučuje se. Da bi žarulja brzo formirala dobar korijenski sustav, poželjno je spremnik staviti na hladno mjesto gdje gotovo da nema svjetla.
slijetanje
Kao spremnik za slijetanje može postojati mnogo prilično dostupnih predmeta: posebni spremnici, izrezane boce od 5 litara ili ladice za hranu ili srušene zajedno s drvenih dasaka. Izumljivi vrtlari koji nemaju prostora za uređenje mini kreveta sadite luk u 5-litarsku bocu napunjenu zemljom, s prorezima na stranama. Takav vertikalni krevet ne samo da zauzima najmanje prostora, već i ukrašava kuću izvornim izgledom.
Kako posaditi luk na zelenilu kuće? Tlo za uzgoj luka može se kupiti u cvjećarnici ili pripremiti samostalno miješanjem travnjaka, treseta i trulog gnoja. Da bi uništili bakterije nakupljene u supstratu, tlo se kalcinira na temperaturi od 60 C. Da bi se bolji odljev vode, vermikulit, ekspandirana glina ili bilo koji drugi odvodni materijal postavljaju na dno spremnika.
Važno je! Kako spriječi da višak vode stagnira, na dnu spremnika za sjetvu izrađuju se malene rupe za drenažu i stavljaju se na paletu.
Odabir sadnog materijala
Kada se odlučite za uzgoj zelenila, jedna od najvažnijih stvari u procesu je odabir sjemena. Za začinjene stabljike najbolje je saditi luk srednje veličine. Ako posadite premalo povrća, pero će biti tanko, a u suprotnom slučaju previše debelo. Dobri rezultati kod kuće pokazuju šalotku ili, kako to mnogi vrtlari nazivaju, grmlje.
Priprema predplanta
Kako prskati luk tako da se zelje što prije formira? Iskusni vrtlari pripremaju lukovice za sadnju na ovaj način:
- Koštice repa izrezuju se od lukovica odabranih za sjetvu, a korijenje se ostavi u izvornom obliku.;
Obratite pažnju! Odrežite vrh tako da promjer reza bude što veći. U ovom slučaju, lukovice će imati najveći broj bodova rasta, zbog čega će se prinos usjeva znatno povećati.
- Klijanje luka događa se u vodi: neposredno prije sadnje sadni materijal se natapa 24 sata u blago toploj vodi.
Zahvaljujući takvim malim trikovima, zelenilo se čini redoslijedom veličine brže od neobrađenog sadnog materijala.
Kako saditi izrasli luk u zemlju? Lukovice se postave u plitke jame, a zatim lagano stisnu tlo oko njih. Udaljenost između sjemenki može biti svaka, jer za zelenilo ta vrijednost nije bitna.
Uzgoj luka u vodi
Kako možete uzgajati luk kod kuće, ako se ne volite pojesti sa zemljom? Mnogi će se iznenaditi, ali uzgoj zelenila može se složiti u ladicu s vodom.
Obratite pažnju! Upotreba klorirane vode nije dopuštena jer štetno utječe na biljke.
Takvo je slijetanje napravljeno prema takvom planu:
- Ulijte malo vode u lim za pečenje ili plastičnu plitku pravokutnu posudu, a zatim stavite kartonsku ladicu u kojoj se prodaju pileća jaja;
- Unaprijed obrađena sevka položena je u ćelije;
- Čim žarulja apsorbira vodu, po potrebi dolijte tekućinu.
Važno je! Lukovice se ne mogu saditi izravno u posude s vodom - brzo trunu..
Voda u ladici, gdje korijenje još nije formirano, mijenja se 2 puta dnevno: idealno ujutro i navečer. Nakon što se stabljike pojave, voda se mijenja 1 puta dnevno. Tako da se plijesan ne pojavljuje na dnu posude i na samim korijenima, spremnik i donji dio žarulje se operu pod tekućom vodom.
Možete spriječiti razvoj trulog procesa upotrebom 4% otopine vodikovog peroksida ili slabe otopine kalijevog permanganata.
Zelenilo u ovom dizajnu raste iz vode. Prvi usjev može se ubrati 12-15 dana nakon sadnje.
Prisiljavanje perja u piljevinu
Kako posaditi luk na zelenilu kuće u piljevini? Drvena strugotina ili piljevina divan je prirodni materijal koji vrtlari koriste za muljenje uzgajanih kultura i uzgoj nekih usjeva, od kojih je jedan zeleni luk.
Kako u takvom okruženju uzgajati zdravi zeleni luk kod kuće:
- Kupite rastresitu ili prešanu piljevinu u zoološkoj trgovini-
- U svrhu dezinfekcije, kao i kako bi briketi bili labaviji, materijal se pažljivo sipa kipućom vodom;
- Oguljeni i isječeni luk na 2-3 sata namočite se u slaboj otopini kalijevog permanganata ili mikrosporina. U slučaju da nema takvih sredstava, možete koristiti fiziološku otopinu (1 žlica tvari na 1 litru vode);
- Materijal za sadnju postavljen je tako da u ladici nema slobodnog prostora.
Perje raste osjetljivo i mirisno. Berba je moguća 15 dana nakon sjetve. Prosječna visina zelenila je 35 cm.
Uzgoj zelenila u vrećici
Luk možete uzgajati u jednostavnom paketu. Sve što je potrebno za primjenu ove metode je stvarni paket i rola toaletnog papira.
Uzgoj luka kod kuće u običnom paketu uređen je na sljedeći način:
- Oni čiste, režu i obrađuju sadni materijal u dezinficijensima i tekućinama koje potiču rast.;
- Na dno vrećice položite nekoliko slojeva papira ili sloj piljevine, debljine 2-3 cm, a zatim navodnjavajte materijal toplom vodom;
- Žarulje su složene jedna pored druge, bez produbljivanja-
- Vrećica se napuhava, veže konopom i stavlja na tamno, hladno mjesto 2 dana;
- Nakon što je korijenski sustav dobro formiran, na prozorsku dasku se postavlja improvizirani ležaj;
- Čim perje naraste, otvorite vrećicu. Otvoreni spremnik stoji do berbe.
Kada se koristi ova metoda, perje će se uzgajati samo 10 dana. Ovo je najbrži način uzgoja zdravog zelenila..
Zbog takve brzine destilacije, neki poduzetni vrtlari otvorili su vlastiti posao uzgoja perja. Za dobivanje zelenila koristi se staklenik ili stan s velikim snimkama. Prodaja perja tijekom cijele godine zahtijeva minimalni fizički napor vlasnika i donosi stalni prihod.
Kako se brinuti za luk
Uzgoj zelenog luka kod kuće praktički se ne razlikuje od uzgoja zatvorenih cvjetova. Sva kultura treba brzo oblikovati stabljike je voda i hranjive tvari.
zalijevanje
Zalijevani luk malo toplom, stajaćom vodom odmah nakon što se tlo u posudi malo osuši. Zeleno perje će biti sočno i osjetljivo ako se izmjenično zalijevanje pod korijenom izmjenjuje prskanjem iz boce s raspršivačem. Nemoguće je držati žarulje u viskoznoj močvari ili supstrat osušen na kamenu - bilo koja biljka ne može podnijeti takve stresove i uskoro umre. Ako je moguće, u toplim danima mini-krevet se na nekoliko sati prenosi na balkon.
Top dressing
Tako da zemlja sadrži maksimalnu količinu mikroelemenata, koristite mineralna i osobno pripremljena gnojiva.
Među industrijskim mješavinama za hranjenje luka dobro su pogodna univerzalna tekuća gnojiva za unutarnje cvijeće. Napravite takve smjese prema shemi koju je odredio proizvođač.
Da biste nahranili luk uzgojen u vodi, na 1 litru vode dodajte:
- 2 žlice uravnoteženo gnojivo;
- 5 g drvenog pepela;
- 2 g superfosfata, 1,5 g kalijevog klorida i amonijevog nitrata;
Gnojiva počinju primjenjivati od trenutka kada klice počinju samo pozeleniti.
Oni koji se boje kemijskih spojeva i radije maze biljke organskim mješavinama, mogu pripremiti infuziju ljuske jaja. Za to se zdrobljeni sastojak prelije u staklenku, prelije vodom i inzistira 5-7 dana. Tekućina se nanosi kao korijenski ili lisni preljev.
Luk posađen u ladicu s piljevinom ne treba dodatnu gnojidbu. Jedino što ponekad treba učiniti jest biljke proliti slabom otopinom vodikovog peroksida (1 žlica 3% tekućine na 1 litru vode).
Važno je! Ljeti prskajte zeleni luk koji raste na prozoru ujutro ili navečer. U popodnevnim satima, kada sunce najjače svijetli, manipulacija se ne preporučuje, jer žarko sunčane zrake mogu spaliti osjetljive stabljike.
žetva
Perje se počinje odrezati nakon 2,5-3 tjedna nakon sadnje luka. I trebate početi berbu iz perja koje se nalazi na rubovima.
Tako će zelenilo koje raste u središtu moći dostići maksimalne veličine. Da bi zeleni luk bio na stolu tijekom cijele godine, vremenski interval između sadnje trebao bi biti oko 10-15 dana. Glavni znak da je vrijeme za odabir zelenog luka je nagib i jedva primjetno navijanje stabljike.
Vodovodni kanali koji prodaju usjev, dan prije berbe, luk se obilno zalijeva i tek tada se cijelo ispupčenje perja potpuno odreže. Smeđi plak, koji se formira na vrhu žarulje, uklanja se bočnim postupkom. Ovako izrađene klice u pravilu imaju dobru prezentaciju i visoke organoleptičke karakteristike.
Da biste pripremili olovku za dugoročno skladištenje, ovo je otprilike 3 mjeseca, trebate obaviti brojne manipulacije:
- Odaberite visoke i svijetlo obojene biljke;
- Obrežite osušene krajeve ili mehanički oštećene dijelove;
- Operite pod tekućom vodom i osušite.;
- Izrežite na komade.
Luk vlasac može se smrznuti. Zahvaljujući ovoj metodi, zelenilo se može čuvati oko 12 mjeseci. Postoje dva načina zadržavanja luka:
- Perje nasjeckano na komade stavite u male kalupe i prelijete vodom;
- Reznice 3-4 minute čuvaju se u kipućoj vodi, bacaju u drushlag i posipaju u malim pakiranjima ili oblicima.
Neke domaćice koje kod kuće stalno uzgajaju luk, sušene začine. Sušenje zelenila preporučuje se u dobro prozračenim, toplim prostorijama. Komade ne možete položiti na izravno sunčevo svjetlo jer na taj način korisni vitamini brže nestaju.
Ako nema potrebnog prostora za sušenje, zelenilo je zaštićeno od sunca listovi bijelog papira koji se postavljaju na vrh mirisnog radnog dijela. Pazite da se olovka osušila, možete na njenoj strukturi. Za zimu je moguće položiti samo hrskave, polomljene komade. Sirovi luk brzo se formira i truli..
Važno je! Ako se berba i priprema za skladištenje provode pravilno, luk je moguće spasiti poprilično dugo.
Uzgoj zelenog luka na prozoru je nevjerojatno jednostavan. Sve što je potrebno da se stabljike ispucaju iz žarulja, malo je strpljenja i snage. Zbog tako jednostavne poljoprivredne tehnologije, ne samo ljudi koji imaju ljetnu kuću, već i srednjoškolci mogu izvaditi perje na balkonu. Da biste zimi dobili dobru žetvu domaće začinjene biljke, trebate samo par ladica, šaku sevke i čašu gnojiva.