Grožđe u sibiru za početnike: sadnja i njega
Među sibirskim vrtlarima odavno se formira mišljenje da je uzgajanje grožđa u velikim količinama rizično i nezahvalno. Postoji mnogo razloga za to:
Sadržaj
- Oštra klima s hladnim zimama i s oštrim promjenama dnevnih prosječnih temperatura ne dopušta biljkama da prezimiju. Sadnice se smrzavaju, svi troškovi za početnike su beskorisni.
- Biljke koje su uspješno prezimile pate od proljetnih mrazeva. Nježni pupoljci ne mogu izdržati i vrtlar ostaje bez usjeva.
- Čak i ako puni grozdovi dozrijevaju na grmlju, rani jesenski mrazeci pokvare ljetni rast.
Ne pokušavajte uzgajati grožđe koristeći poljoprivrednu tehnologiju u južnim regijama, što nije dalo rezultata. Vinogradari su razvili posebne sorte otporne na smrzavanje pogodne za teške uvjete Sibira i posebnu tehnologiju uzgoja ovog usjeva koji voli toplinu..
Prve uspjehe postigli su agronomi s altajskog teritorija. Ovdje su naučili kako doći do dobrog usjeva i počeli su uzgajati nove sorte s izvrsnim ukusnim karakteristikama, bobice raznih oblika i boja. Izvrsni rezultati postižu se vrtlari u Khakasiji, Novosibirsku, Kemerovu i Omsku.
Na temelju ovog pozitivnog iskustva, vrtlari su razvili pouzdan sustav sibirske vinogradarstva.
Kako odabrati mjesto za grožđe
Da bi se sadnice dobro osjećale na gradilištu, odaberite pogodno otvoreno područje:
- zimi bi u vinogradu trebalo biti puno snijega, što će dodatno pokriti nasade. U proljeće bi voda trebala brzo otići..
- u nizinama će slijetanja uginuti kad se podzemna voda digne ili od hladnog vlažnog zraka;
- ljeti biljke trebaju biti osvijetljene tijekom dana i dovoljno prozračene;
- vinova loza dobro raste blizu zidova kuće ili u blizini ograde na južnoj ili jugoistočnoj strani.
Važno je! Uz pravilnu njegu, grožđe raste na jednom mjestu i daje cjelovite plodove tijekom 15-20 godina.
Kako pripremiti zemlju
Ljeti vinova loza raste za 5-10 cm dnevno. Za to je potrebno osigurati odgovarajuću prehranu.
Ako se sadnica sadi bez pripreme u zemlji, hranjive tvari iz gornjeg sloja brzo se troše. Zbog toga rast biljaka prestaje i ne možete čekati plodove od njih.
S početkom toplih dana jame se pripremaju za buduće zasade, daju drenažu i dodaju se potrebni elementi u tragovima.
Kako pripremiti mjesto za slijetanje:
- Kopaju rov širine 80 cm do dubine od 30-40 cm. Ispod svakog grma iskopajte dodatnu rupu duboku 60 cm u rovu slijedeći obrazac: 2 metra između grmlja i 3 metra između redova. Ukupno se dobiva dubina od 90 - 100 cm.
- Vrh tla uklanja se bajonetnom lopatom, leži na jednoj strani, a ostatak zemlje - na drugoj.
- Na dnu svake jame vrši se odvod šljunka, dodaje se lopata drva ili travnati pepeo i čaša superfosfata pomiješana sa zemljom. Tlo gnojivima prekriveno je granama, grubom travom.
- Deponirani gornji tlo, pijesak i humus se pomiješaju (u omjeru 1: 1: 0,5). Jame se pune ovom smjesom na dnu rova i ostave 2-3 tjedna.
- Zidovi rova visine 30 cm ojačani su daskama ili bilo kojim drugim materijalom u obliku kutije.
Uz takvu pripremu, zemlja će imati vremena da se dobro zagrije i bit će dovoljno hranjivih tvari dugi niz godina bez dodatnog gnojenja.
Za informaciju! Da bi se tlo između grmlja održavalo u dobrom stanju, redovi su zasađeni zelenim stajskim gnojem. To će pomoći preraspodjeli potrebnih elemenata i nakupljanju humusa. S početkom cvatnje, siderati se režu, sjeckaju i koriste za muliranje..
Sadnja grožđa za početnike u proljeće u Sibiru
Oni počinju sletjeti kad prođe vrijeme mraza i zemlja se zagrije do 12-15 ° S.
Unaprijed pripremljene jame prelije se vrućom vodom i prekriju tako da tlo dozrijeva.
Bolje je saditi grožđe u večernjim satima po zalasku sunca ili u oblačnim danima kako biste izbjegli opekline od sunca..
Sadnice koje zimi u podrumu ili u podrumu, prije sadnje pregledaju, očiste mrtve, suhe i oštećene. Korijeni su skraćeni, a ne ostavljaju više od 25 cm. Na stabljici je ostavljeno 5-6 pupova. Biljke se natapaju u toploj vodi, dodaju natrijev humat ili heteroauksin, zatim umoče u kašu od dva dijela gline ili zemlje i jednog dijela svježeg klija.
Od pripremljenih jama odaberite tlo i na dnu napravite kaldrmu. Korijenje je raspoređeno po cijeloj dužini i nježno je prekriveno zemljom, ostavljajući malu depresiju. Po vrhu pospite bilo koji mulch.
Ako je posađena vegetativna sadnica, to jest klice u loncu, pokušajte ne oštetiti zemlju.
Slijetanje je pokriveno sve dok ne postoji opasnost od hlađenja i hlada od sunca.
Ako rešetke nisu spremne, stavite ulog pokraj grma i okomito zavežite mladice. Tako vinova loza dobro raste, prikladno je brinuti se o njima. U svaku jamu ulijte 1-2 kante vode. Voda sljedeći put kada se gornji sloj osuši.
Grožđe u Sibiru za početnike: sadnja i njega
Grožđe se zalijeva ne često, već obilno, ovisno o stanju tla. Lagana pjeskovita tla rjeđe se zalijevaju, a teška ilovasta tla rjeđe..
Sadnice ne trebaju gnojidbu, ali na jesen možete dodati fosfor i kalij ispod grma. To doprinosi boljoj pripremi za zimu i ubrzava zrenje drva..
Obrezivanje grožđa u prve dvije godine nije potrebno, već samo trebate ostaviti jednu ili dvije jake grane. Krajem kolovoza usitnite točke rasta i uklonite izbojke koji nisu imali vremena za drva.
obrezivanje
Za početnike vrtlare, obrezivanje se smatra najtežim postupkom. Dovoljno je savladati jednostavna pravila za manipuliranje.
Grožđe se sije u dvije faze:
- Nezrele, oštećene, slabe izbojke i plodne loze sječu se nakon berbe. Biljka će svim silama usmjeriti pripremu za zimu.
- Prije mraza, grane se pripremaju za buduće plodored.
Žetva se polaže na jednogodišnje izbojke. Da biste to učinili, odaberite jaku granu i oblikujte plodnu vezu: jedan dugački plodni izdanci s 6-12 pupova i čvor zamjene s 2-3 pupoljka. Iz pupova na dugom izdanku sljedeće godine raste usjev, a iz kratkog čvora - 2 mlada izdanka, koji se tretiraju na isti način: jedan se reže za 6-12 pupova, a drugi za 2-3 pupoljka..
bilješka! Buduća berba ovisi o broju voćnih jedinica.
Što je grm jači i stariji, to više veza ostavlja:
- u prve 2-3 godine biljkama je dopušteno da slobodno rastu, ali odmah ostavljaju 3-4 jaka izdanka, ostatak izbija;
- u prvoj godini plodnosti na grmu ostavlja 20 očiju;
- u drugoj godini ostaviti 40 očiju;
- u trećoj godini - 60 očiju;
- u četvrtoj godini - 80 očiju;
- nakon pete godine ostaje do 150 očiju.
Početnim uzgajivačima preporučuje se uklanjanje dodatnih grozdova kada je vidljiv rezultat oprašivanja. Broj grozdova ovisi o njihovoj veličini i karakteristikama sorte. Na velikim plodonosnim sortama ostavlja se jedna hrpa za bijeg, a na trećem izdanku uklanjaju se svi jajnici. Na ostalim sortama - 1-3 grozda za bijeg.
U prosjeku se iz jednog izdanka dobije 1 kg bobica.
Zimske pripreme
U kasnu jesen, kada je grožđe odbacilo lišće, vinova loza je položena vodoravno i prekrivena filmom ili pokrovnim materijalom kako bi se produljila vegetacijska sezona. S pojavom stalnih prehlada odaberite suh vjetrovit dan i konačno se prekrijte za zimu:
- provjerite jesu li biljke suhe;
- zaspati s piljevinom, ljuskom, iglicama;
- pokriti filmom i bilo kojim improviziranim materijalima;
- štitnici od dasaka, škriljevca, krovnog materijala postavljaju se na jarku;
- posuto zemljom na vrhu;
- pazite da u sklonište ne dođe voda, vinova loza se ne pije tijekom naglog zagrijavanja.
Postoje sorte grožđa koje ne zahtijevaju zaklon, a koje su dovoljne da se sagnu i osiguraju da ima dovoljno snijega na vrhu.
S početkom toplih dana možete iskopati zemlju i ukloniti zaklon, ali to radite postupno, izbjegavajući oštru promjenu temperature.
Pod filmom vinove loze bit će sve do trenutka kada prijetnja mraza nestane. Zatim možete ukloniti film, podići i vezati izbojke na rešetke. Plijesni, trule grane režu se i spale.
Obratite pažnju! Ako su iznenada izbojci umrli od neočekivanih mrazeva, odrežite pogođene fragmente i intenzivno nahranite biljke dušičnim gnojivima i bilo kojim gnojem ili ptičjim izmetom. Ovogodišnja žetva morat će se oprostiti. Prerastali izdanci se ščepaju, ne dopuštajući im da jako rastu, a na jesen su izrezali sav višak.
Sibirske sorte grožđa
Čak i uz sve agrotehničke norme i pravila, nije lako postići rezultate ako je odabrana pogrešna sorta grožđa. Za Sibir razvijene su posebne rane sorte otporne na mraz koje mogu izdržati do -40 ° C i dati urod.
Tukai
Visoko rodna sorta. Bobice sazrijevaju za 100 dana.
Snažno raste u širinu, daje velike prinose, zahtijeva racionalizaciju.
Ukusni plodovi jantarno-zelene boje s gustom kožom sakupljaju se u velikim, do kilogram težine, grozdovima.
Solovyova-58
Do kraja ljeta uspijeva dozrijeti. Bijeli plodovi imaju okus jagode-muškatni oraščić, pogodni su za svježu konzumaciju, idu u vino i sokove. Hrpe težine 200-300 g.
Grožđe se uvijek ukorijeni, ne smrzne i nije osjetljivo na bolesti. Grm je kompaktan. Potrebno je normalizirati usjev i ne dopustiti veliko opterećenje.
Sjećanje na Dombkowsku
Snažni, obrasli grmlji s isklesanim tamnozelenim lišćem. Bobice su krupne, crne boje, dozrijevaju do početka rujna. Grozdovi su veliki, labavi. Sorta je otporna na bolesti i mraz..
Zagonetka Sharova
Česta sorta u vrtovima Sibira. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza. Bobice su tamnoplave boje, velike, sa sočnim mirisnim mesom skupljenim u grozdovima srednje veličine. Izrezani grozdovi se dugo čuvaju.
Codreanca
Visoko rodna sorta otporna je na bolesti, podnosi mrazeve do -22 ° C, dozrijeva u 3 mjeseca. Bobice su krupne, do 8 g, ljubičaste su boje i dobrog su okusa. Velike četke, težine do 1,5 kg.
Oko 80 hibrida i sorti uzgajano je za sibirsku regiju. Kupnjom sadnica obratite pažnju na rast, otpornost na bolesti, zimsku tvrdoću, veličinu, okus i boju bobica. Sigurnije je kupiti sadni materijal u specijaliziranim rasadnicima.
Rasadnik Vorontsov u Novosibirsku pokazao se dobro, postoje rasadnici u Barnaulu, u Krasnojarsku, u Irkutsku ... Možete uzeti reznice i sadnice iskusnih vrtlara. Ne možete kupiti grožđe od slučajnih prodavača. Postoji opasnost od uzimanja zaraženih biljaka ili neprikladnih za lokalnu klimu.
Uzgoj grožđa u Sibiru nije jednostavan, ali ako se pridržavate preporuka iskusnih vrtlara, možete postići prinose ne lošije od južnih. Moramo se pridržavati sljedećih načela:
- odaberite samo zonirane sorte lokalnog uzgoja;
- osigurati redovito hranjenje i zalijevanje;
- pazite da biljke zimi ne smrzavaju i ne grizu prilikom zagrijavanja;
- grožđe tempera za otpornost na ekstremne temperature;
- normalizirati usjev, spriječiti preopterećenje vinove loze;
- provesti jesensku obrezivanje u dvije faze.
Njega za grožđe u proljeće u Sibiru neće uzrokovati probleme. Čak i u sibirskim uvjetima možete uzgajati pristojan usjev.