Poslovni plan o uzgoju kunića
U posljednje vrijeme sve je popularnije održavanje malih privatnih poljoprivrednih gospodarstava s ciljem stvaranja dodatnog ili osnovnog dohotka. Prije nego što se razvijete u ovom smjeru, trebali biste razmisliti o izboru stočarske industrije i upoznati se s podacima o smjeru koji vas zanima. Dobar izbor bio bi uzgoj kunića. Za ispravan i cjelovit uzgoj trebate izraditi grubi poslovni plan za uzgoj zečeva.
Sadržaj
Najprikladnija aktivnost za poljoprivrednike početnike bit će uzgoj kućnih ljubimaca u kavezima ili ukopanim kućama. Takav posao je u stanju financijski osigurati, kao i opskrbiti obitelj svježim mesom. No prvo biste trebali izraditi detaljan poslovni plan aktivnosti s izračunatim početnim ulaganjima, kao i stupce o dodatnoj dobiti.
Najbolje je tako nešto učiniti za sve koji vole životinje i spremni su obratiti pažnju na njih i pružiti njegu. Potrebno je tom procesu pristupiti odgovorno, prikladno je da sami odlučite postoji li želja za ovim poslom za nekoliko godina. Ako je odgovor da, trebate nastaviti s pripremom detaljnog poslovnog plana..
Izgradnja farmi zečeva
Da biste počeli uzgajati zečeve, morate odlučiti o mjestu na kojem će se graditi. Ovo je osobno zemljište ili zakupljena teritorija. Prva opcija je poželjnija, jer ne morate plaćati najam. Prije neposrednog podizanja zgrade potrebno je razjasniti zahtjeve za udaljenost između gospodarskih zgrada i stambenih zgrada. Možda ako na mjestu postoje građevine, one se mogu pretvoriti u poljoprivredne površine.
Najpovoljnije mjesto za izgradnju farme biće područje sa sljedećim karakteristikama:
- ravna površina na brdu;
- udaljenosti od autocesta i željeznica;
- nedostatak močvara i močvara.
Dodatno preporučuje:
- položiti asfalt;
- kupnja materijala potrebnog za izradu dizajna šupa.
Prostor za životinje može biti izrađen od pocinčane žičane mreže. Kad se takav dizajn koristi za podizanje kućnih ljubimaca na stotinku, moguće je postaviti i same kaveze i prostor treće strane za rješavanje drugih poslovnih problema. Štoviše, svaka se dodatna zgrada također može koristiti za uzgoj zečeva do ukupno 1000 svake godine.
Sustav šupa napravljen dvoslojnom tehnologijom omogućuje vam da u jedan dizajn postavite do 60 ćelija dimenzija 1,3 * 0,7 * 0,55 četvornih metara. m. Za proizvodnju stanica pomoću pocinčane mreže s malim ćelijama 18 x 18 mm, 20 x 20 mm ili 16 x 48 mm. Seks je najbolje obaviti pod kutom, jer za to stražnju stijenku stanica treba spustiti za 20 cm u odnosu na prednju. To će vam olakšati postupak čišćenja. Podovi trebaju biti odabrani s dvostrukim dnom..
Kunići u jama
Držanje kućnih ljubimaca u jama je jeftinije, ali u ovom slučaju neće uspjeti uzgajati kućne ljubimce kako bi dobili vrijedne krznene kože, jer će se krzno zaprljati u rupi i postati grublje. Ako želite uzgajati mlade životinje radi dijetalnog mesa, preporučuje se uporaba zemljane metode razmnožavanja. Ovom metodom životinje se češće razmnožavaju, osjećaju se bolje i imunitet im je jači, jer su u ranama zečevi blizu svojih prirodnih životnih uvjeta.
Prilikom uzgoja dugodlakih jama farmer troši manje sredstava za hranjenje jer se stočna hrana stavlja u uobičajenu hranilicu..
Pogodnije je očistiti rupu, a to neće morati raditi tako često kao u stanicama. Najvažniji minus držanja i uzgoja zečeva u burama je moguće širenje bolesti. Ako se barem jedan pojedinac razboli, ostatak će se odmah zaraziti. Kontrolirati ovaj proces je prilično teško.
Od ulaganja u održavanje jama, poljoprivrednik će trebati samo ojačati zidove u glavnom stanu kućnih ljubimaca, svaki će zec kopati svoje prolaze i ukope. Glavni uvjet ovog sadržaja je odsutnost podzemne vode u jami. Ako to tlo dopušta, preporučuje se početniku da pokuša uzgajati kućne ljubimce na ovaj način, jer je to manje skupo..
Izbor pasmine kunića
Prilikom odabira kućnih ljubimaca za uzgoj treba napomenuti najpopularnije i mesne sorte zečeva.
- Novozelandski bijeli zec.
Za ove kuniće je karakteristično brzo debljanje, a u dobi od 3 mjeseca njihova će težina biti oko 3,5 kg, a u dobi od 5 mjeseci kućni ljubimci teže od 4 do 5 kg. Ženke ove vrste imaju miran, prijateljski karakter. Za jedno rođenje kunić donosi do 8 mladunaca.
- Novozelandski crveni zec.
Ova vrsta kućnih ljubimaca pripada brojlerima. Po 5 mjeseci pojedinci teže u prosjeku 4,5 kg s povećanjem tjelesne težine od 45 g svaki dan. Mesne pasmine zaslužuju posebnu pozornost jer su s ekonomskog stanovišta profitabilnije.
- Burgundski zec.
Predstavnici ove vrste imaju crvenu boju i mišićavo tijelo, ali unatoč tome, proizvođači proizvoda od krzna nisu vrlo cijenjeni na njihovoj koži, jer njihovo krzno nije dovoljno gusto. Pogodniji smjer za uzgoj ovih životinja je dobivanje mesa: kućni ljubimci su vrlo masivni. Težina odraslog mužjaka doseže 5,5 kg.
Ženke ove vrste imaju dobru plodnost, jedan kunić rodi 12 mladunaca. U dobi od 4 mjeseca, zečevi se mogu miješati s mužjacima zbog potomstva.
Izrazito svojstvo pasmine je jak imunološki sustav. Nakon klanja dobiva se do 65% čistog mesa..
- Zec šinilice.
Ova pasmina rezultat je križanja predstavnika sorte White Giant s uobičajenom Chinchillom. Kod životinja ove vrste ne samo ukusno i nježno meso, već i meka koža koja pripada razredu visoke kvalitete, pa je prilično skupo. Ovi zečevi imaju izvrsne prilagodljive sposobnosti, pa će se u ruskoj klimi osjećati dobro.
Mužjaci u odrasloj dobi dostižu masu do 5 kg. Plodnost ženki je na prosječnoj razini: za jednog zeca zec donosi do 8 mladunaca. Mladi zečevi se aktivno razvijaju i rastu, što im do 4 mjeseca omogućuje težinu uporedivu sa godinama. Otprilike 59% mesa ukupne mase dobiva se iz jednog trupa..
- Njemački ovan.
Rodno mjesto ove pasmine kunića je Engleska, gdje su se dugo uši životinje smatrale ukrasnim životinjama. Najuočljivija razlika između njemačkih Ram zečeva su dugačka uši. Odrasli dosežu težinu od 5,5 kg. Imaju dobar imunitet, ne treba ih pažljivo paziti.
Plodnost ženki ove pasmine je izuzetno niska: od 3 do 6 mladunaca, ali kuniće karakterizira aktivni rast. To dovodi do činjenice da u 3 mjeseca životinje teže 3-4 kg. Treba pažljivo razmotriti izbor kućnih ljubimaca za daljnji uzgoj, ne kupujte ih na tržnicama. Najbolja opcija je kupnja pojedinaca u specijaliziranim prodavaonicama ili sajamima..
Muški i ženski nastup
Nakon odabira pasmine određuju se s muškim proizvođačem. Za njega i nekoliko ženki treba izolirati 15 stanica, kombinirati u jednu. Ovaj je prostor poželjno organizirati na drugom sloju. U preostale ćelije smještaju se skupine od 7-8 zečeva..
Obavezno očistite stanice od životinjskog otpada i prašine. Kunići mogu zatrudnjeti odmah nakon rođenja, no efikasnije ih je priznati mužjacima 3 puta godišnje (proljeće, ljeto i jesen), što je ono što većina farmera radi.
U prosjeku se rodi od 6 do 8 zečeva. Hrani ih ženka do 3 mjeseca. Ako u ženki držite 15 ženki, tada će izlaznost biti od 267 do 373 cilja, a poduzeće koje se sastoji od 3 staje dovest će do 1000 trupla zeca.
U središnji dio ćelija između blagovaonice i gnijezda potrebno je postaviti jasle mrežice veličine 35 x 35 ili 25 x 35 mm i napuniti ih osušenom travom. Pod njima trebaju biti postavljene hranilice i zdjele za piće..
Hrana za kuniće
Glavna hrana zečeva je koncentrirana smjesa - hrana. Treba ga čuvati u zasebnoj prostoriji sa suhom mikroklimom. Da biste spremili stočnu hranu, hranu možete napraviti sami, a bit će još bolja i korisnija od kupljene u trgovini. Ovisno o sezoni, kunićima treba dati još jedan obrok: svježi korov i ubrano sijeno. Način prehrane ženke, koja čeka pojavu mladunaca, treba proširiti sočnim hranom i raznim vitaminima.
Da biste samostalno pripremili stočnu hranu, trebali biste kupiti posebnu opremu: mlin za zrno i ekstruder za granulaciju.
Za pravljenje jeftine i korisne krmne smjese trebat će sljedeći sastojci (doziranje je prikazano u postocima):
- mješavina mljevene pšenice i zobi - 30;
- ječam s dodatkom kukuruznih zrna - 45;
- kolač od ulja - 12;
- mljevena kreda - 0,5;
- sol - 0,5;
- mekinje mekinje - 12.
Dnevni unos po odrasloj osobi (u gramima) je:
- forbs - do 1500;
- grah sijeno - 1200;
- hranjenje iz sjeckanih grančica - 600;
- mrkva - 600;
- kupus za hranu - 600;
- krmna repa - 200;
- mekinje - 100.
Ujutro, zečevima treba dati svježu travu ili povrće, a navečer ih hraniti krmnom smjesom ili žitaricama. Vodu za piće potrebno je mijenjati 3 puta dnevno.
Mokre miješalice se pripremaju neovisno za uštedu.
zarada
Glavni izvor prihoda je prodaja zečjeg mesa. Nakon klanja, prosječno 2 kg životinjskog čistog proizvoda je spremno za prodaju. Sustav od 3 šupe moći će osigurati do 1000 primjeraka, što će rezultirati 2 tone po cijeni od 1 kg od 250 do 300 rubalja. S obzirom na ovaj raspon cijena, ukupni prihod od prodaje mesa iznosit će 400-500 tisuća rubalja.
Od toga treba oduzeti troškove, što će rezultirati neto dobiti u iznosu od 360 tisuća rubalja. godišnje ili 30 mjesečno. Odvojeno, jednom godišnje dobivaju 2000 od prodaje otpadnih proizvoda. Kao primjer, dodatna dobit može se dobiti od prodaje kože u ateljeima ili tvornicama odjeće. Te organizacije kupuju kože od 30-40 rubalja za sirove i do 150 - za odjevene. Dakle, prodajući 1000 kože svake, realno je dobiti još 150 tisuća rubalja.
Za početnike koji se bave uzgojem zečeva, kako biste stekli komercijalnu korist, morate imati dobro osmišljen poslovni plan. Ako je dostupan, možete zaraditi dobar novac uz minimalna ulaganja i visok povrat. Štoviše, uzgoj kunića sada nije toliko raširen, a niša za prodaju zečjeg mesa gotovo je besplatna, za razliku od piletine ili svinjetine.
Vrste registracije djelatnosti i potrebni dokumenti
Da biste otvorili farmu zečeva, ne trebate imati ogroman novac, jer nema potrebe za kupnjom velike zemljišne parcele. Za stado do 1000 grla pogodno je standardno zemljište od šest stotina.
Najvažniji korak u procesu postajanja uzgajivača zečeva je odabir optimalne vrste registracije aktivnosti. Postoje samo dva:
- osobni tip supsidijarnog uzgoja (LPH);
- status individualnog poduzetnika (IP).
Odluka o pribavljanju ove ili one vrste registracije trebala bi se donijeti prema odabranom načinu prodaje konačnog proizvoda. Prije toga morate proučiti detaljan plan s izračunima i razmisliti o tome koji oblik poduzeća treba otvoriti. Uzgoj mini-zečeva ima najviše prednosti kroz LPH. Ako se želite uključiti u veliku proizvodnju proizvoda od kunića, barem morate otvoriti IP adresu.
Najprikladnija opcija za mala privatna poljoprivredna gospodarstva su zemljišta privatnog domaćinstva, a kada ih odaberete, morate pripremiti i predati paket dokumenata koji se sastoji od sljedećih potvrda i papira:
- Potvrda o vlasništvu zemljišta. Možete ga dobiti ako se obratite lokalnom uredu katastarske Rosreestr.
- Osobna zdravstvena knjiga.
- Sanitarna knjiga vozila koja se koristi za prijevoz zečeva. Ovaj dokument mora biti predstavljen samo ako su životinje prevožene automobilom.
- Upiti liječnika veterinarske klinike o stanju zdravlja životinja.
- Rezultati ispitivanja iz veterinarske laboratorije koja potvrđuje sigurnost mesa.
Za otvaranje IP-a, primjerice, u području uzgoja kunića, potrebni su sljedeći dokumenti:
- Potvrda da se na farmi uzgaja upravo ta vrsta životinja.
- Fitosanitarna potvrda.
- Financijska izjava sastavljena u skladu s državnim standardom.
Status individualnog poduzetnika omogućit će potpunu promociju poslovnog plana, ali će u isto vrijeme dovesti do niza ne baš ugodnih trenutaka, naime:
- Povećanje novca utrošenog na poslovnu organizaciju.
- Potreba za specijaliziranim dozvolama.
- Obavezno plaćanje poreza.
LPH, sa svoje strane, ne podliježe oporezivanju. Kontrolu nad aktivnostima poljoprivrednika koji su na taj način prijavili svoje aktivnosti provode ruralne vlasti, a predstavnici Rosselkhoznadzor prate IP. Nakon registracije dodijelit će se poseban broj koji označava vrstu gospodarske djelatnosti, a to je "uzgoj zečeva i krznenih životinja na farmi". Ova kombinacija također predviđa automatsku zabranu proizvodnje kožne kože od kunića koji su lovljeni. Registrirajte svoju djelatnost kao privatno partnerstvo tek nakon što se odredite s tržištem proizvoda.
Tržišta prodaje proizvoda
Kod kuće mini poljoprivrednici moraju pronaći tržišta za gotove proizvode. Ova je točka također važna jer će prihodi poduzeća ovisiti o tome. Možete uključiti rođake, poznanike ili prijatelje u početnu korisničku bazu mini farme. Zatim, kad proizvodnja zauzme ozbiljan položaj na tržištu, možete zaposliti zaposlenike da rade.
Trebao bi se baviti i oglašavanjem: napisati oglas u novinama ili letcima distribuiranim na ulici. Najbolje je prodati meso na teritoriju samog gospodarstva. Osim toga, možete postati partner prodavača, ali tada oni trebaju predočiti potvrdu od veterinara. Zasebno, možete pokušati prodati zečje meso u restoranima ili mini kafićima..
Troškovi i prihodi
Kao i u bilo kojoj drugoj vrsti poslovanja, i zečja farma ima svoje stavke prihoda i rashoda. U ovom se smjeru troškovi dijele na dvije vrste: jednokratni i fiksni. Ovisno o brizi i održavanju pojedinaca, dohodak kao i troškovi mogu se smanjiti ili rasti, pa je vrlo važno takvom poslu pristupiti sa svom odgovornošću. Ako ste počeli držati zečeve u kavezima, ali vam je ponestalo novca da to nastavite, možete pokušati prenijeti poduzeće na održavanje zemlje.
Jednokratni troškovi uključuju:
- Stjecanje zečeva. U prosjeku se kupuje 45-50 grla uzgajanih mladića, što će koštati oko 13,5 tisuća rubalja.
- Plaćanje za usluge predstavnika Rosreestr. Za pojedince trošak je 2 tisuće rubalja.
- Nabava materijala za izgradnju šupa.
Popis fiksnih troškova malo je širi i uključuje troškove za:
- posjet veterinarskoj klinici;
- prehrana;
- plaćanje računa za električnu energiju;
- otkup sijena.
Usluge veterinara na farmi koštat će 300 rubalja po pojedincu, a taj iznos raste, ovisno o odabranoj organizaciji. Stoga će posjet liječnika koji će opsluživati 3 šupe s 15 ženki u svakoj od njih koštati više od 12 tisuća rubalja. Tijekom svake godine ženka rodi u prosjeku 24 zeca. Uz pravilnu njegu, mlade životinje mogu biti veće.
Uzgajajući zečeve u prirodnim uvjetima, u jamama, ženke daju češće i bolje potomstvo. Mladići su odbačeni od majke u 2 mjeseca, a ubijani u dobi od 90 dana. Da biste osigurali pravilnu prehranu mini-obitelji zečeva (1 majka i mladi), morate pripremiti 340 kg hrane. Na tržištu je prosječna cijena po 1 kg 9 rubalja. Tako će tijekom godine biti utrošeno 3 tisuće rubalja na jednu obitelj, a opskrba hranom od 3 posude koštat će oko 126 tisuća rubalja..