Uzgoj ovaca kao posao

Uzgoj ovaca kao posao poznat je izbor, jer se ova niša stočarstva može nazvati rudnikom zlata. Mnogi su farmeri započeli upravo s uzgojem ovaca, jer financijska ulaganja u prvoj fazi nisu potrebna toliko impresivna kao za uzgoj krava ili svinja. U ovom ćemo članku pokušati riješiti glavna pitanja koja se odnose na pokretanje posla na ovci za farmera početnika.

Uzgoj ovaca kao posao

Opće informacije o uzgoju ovaca

U svijetu se godišnje proda oko 8 tona svježeg ovčetine, a ta se brojka svake godine povećava. Što se tiče uzgoja ovaca u Rusiji, ovdje nije sve tako ružičasto: trenutno ova industrija oživljava nakon višegodišnje stanke.

Ako pogledate fazu razvoja ove stočarske industrije, većinu stoke posjeduju privatne osobe: oko 9 milijuna ovaca, 5 milijuna rubalja. pripadaju raznim poduzećima poljoprivrednog sektora, preostalih 1,5 milijuna pripada gospodarstvima.

Gdje započeti poslovno planiranje

Ako ste se odlučili za posao s ovčarima, trebali biste biti svjesni da ćete se morati baviti ne samo stokom, već dijelom i pravnim pitanjima - to bi trebalo biti uključeno u akcijski plan. Prvo na što trebate voditi računa je registrirati tvrtku kao seljačko poljoprivredno gospodarstvo, seljačku farmu. Ovo je organizacija koja okuplja sve poduzetnike koji se bave uzgojem i marketingom stočnih proizvoda. To se odnosi i na uzgoj ovaca kao posao za početnike..

Vrijedi reći da nije potrebno otvaranje pravne osobe, to nije strogo obvezno, postupak će uvelike nalikovati stvaranju redovnog IP-a. Jedina razlika bit će u tome što će postupak registracije na seljačkom gospodarstvu biti obvezan, ovo je neočekivano iznenađenje za mnoge početnike.

Dokumenti koji se trebaju pripremiti za poljoprivrednika početnika:

• zahtjev za registraciju seljačkog gospodarstva, trebate priložiti kopiju putovnice utemeljitelja seljačkog gospodarstva;
• punomoć ovjerena kod javnog bilježnika u MFC-u;
• kralježnica primitka plaćanja svih potrebnih naknada, naime činjenica da se formira novo gospodarstvo;
• izvornik i kopija putovnice i IK- za one koji nisu državljanin Ruske Federacije, dovoljno je predočiti boravišnu dozvolu;
• dokument koji potvrđuje da je SES dao inicijativu za osnivanje farme.

Prednosti ovčarstva

Bilo koji posao, bez obzira u kojoj se industriji stvara, mora razmisliti o detaljima plana, uzeti u obzir sve troškove i načine zarade, odnosno trebate izraditi poslovni plan o uzgoju ovaca na meso i u druge svrhe.

Kao što je već spomenuto, uzgoj ovaca je niša u razvoju u kojoj je trenutno u fazi revitalizacije. To se može objasniti s nekoliko čimbenika. Na primjer, ovca spada u kategoriju nepretencioznih životinja; potrebna je minimalna ljudska intervencija u držanju ovaca. Osim toga, ovce se ne razbole tako često, što pozitivno utječe na broj stoke.

Prednosti ovčarstva

Vrijedno je spomenuti i prehranu, što je značajan skupi dio. Ne samo što ove životinje nisu navikle sortirati hranu, većinu vremena provode na pašnjaku - morat ćete platiti samo za najam mjesta ako vaše nema na raspolaganju. Iako ne smijemo zaboraviti da se životinje ipak trebaju hraniti kako bi njihova težina bila maksimalna. Za hranu se koriste posebna hrana koja se može kupiti u veterinarskim prodavaonicama ili samostalno pripremiti.

Važno je da osoba ne treba kupiti velik broj stoke odjednom, možete započeti s desetak ili nekoliko desetaka ovaca.

Protiv ovaca

Unatoč impresivnom popisu prednosti, postoje, naravno, i nedostaci, o kojima se ne može govoriti pri analizi industrije ovčarstva. Trenutačno vrijedi reći da je profitabilnost industrije prilično niska, svega oko 15%, isto se odnosi i na dobit. Mnogi farmeri odustaju od uzgoja ovaca čim se suoče sa ovim problemom..

Ove brojke, iako ne tako brze, ali još uvijek se povećavaju. Štoviše, za maksimalnu profitabilnost važno je sve ispravno organizirati, a ne štedjeti na glavnim stavkama troškova koji uključuju organizaciju držanja, hranjenja, sječe, klanja životinje. Ako se sve organizira pravilno, koristi i dobit bit će stabilni..

Kako organizirati pašnjak i pastir

Kao što je već spomenuto, ovce provode više vremena na paši, pa morate posvetiti dužnu pažnju pronalaženju dobrog mjesta. Obično se izračunavanje 1 hektara pašnjaka po pojedincu kao norma uzima, ovo je područje potrebno za godinu dana. Dakle, nakon elementarnog množenja stoke po normi, moguće je dobiti približno pašnjak.

Pašnjačka organizacija

Što se tiče pastira, neće biti potrebne nikakve posebne zgrade, soba bi trebala biti što jednostavnija. Ako se kućna ovčja farma nalazi u selu ili selu, tada će stati obična drvena štala ili stara domaća farma. Ne morate čak ni opremiti pastira sustavom grijanja jer ovce dobro podnose oštre zime. Ako je zima posebno hladna, onda to možete učiniti s običnom peći.

Značajke uzgoja ovaca

Pri pogrešnim proračunima poslovnog plana mora se uzeti u obzir najvažniji uvjet za kupnju ovaca i ovaca. Na temelju preporuka iskusnih poljoprivrednika, najbolje je kupovati životinje na dokazanim poljoprivrednim gospodarstvima gdje neće prodavati bolesne ili nehrvatske jedinke i postojat će svi uvjeti za provjeru stanja zdravlja životinja. To će koštati više, ali u budućnosti će vas spasiti od mnogih problema..

Da se ne bi susreli s problemom križanja u rodu, najbolje je križati pojedince s različitih farmi.

Najbolje je započeti s pasminom koja je najrasprostranjenija u Rusiji - romanovskom ovcom koja je mesnog tipa. Uzgoj i uzgoj ovaca za meso obično se započinje s ovom sortom. Također možete pokušati kupiti nekoliko pojedinaca ruske dugodlake, ona se također osjeća sjajno u našim zemljopisnim širinama, iako joj je specijalizacija uža: najčešće je uzgajaju da bi dobila mlijeko i vunu.

Metode uzgoja ovaca

Uz pravilan sadržaj i uravnoteženu prehranu, ovca može živjeti i do 25. godine života, ali reproduktivna dob ne traje dugo: samo oko 8-9 godina, iako, naravno, postoje iznimke od pravila kada je moguće odgajati zrelu životinju u stariju dob.

Što se tiče metoda uzgoja, postoji nekoliko:

• Uvodni uzgoj. Naziva se i krvnom. U Rusiji mnogi radije uzgajaju ovce na taj način jer vam to omogućuje značajno poboljšanje performansi pasmine u kratkom vremenu, štoviše, bit će potreban jedan križ, ne više.
• Tvornička, ona se još naziva i reproduktivna. Koristi se u slučajevima kada životinja ne pokazuje karakteristike koje su svojstvene određenoj pasmini. To se obično događa ako se nabavljaju pasmine koje nisu prikladne za trenutne klimatske i vremenske uvjete..
• Uzgoj ovaca kao posao prema načinu apsorpcije. Koristi se kada trebate promijeniti smjer stoke. Na primjer, za prekvalifikaciju grubo-dlakave ovce u fino runo ili barem polu-fino dlake. Ova metoda se naziva autohtona, jer se pasmina radikalno mijenja.
• Industrijska metoda. Koristi se za proizvodnju mladog janjećeg mesa. Životinja se zakla u ranoj dobi, obično nakon što navrši 8 mjeseci.
• Varijabilna metoda. Ovdje će se oplodnja ženke odvijati naizmjenično kod različitih mužjaka, što će se odnositi na jedan smjer: meso ili vunu.

Zapošljavanje osoblja

Malo je vjerojatno da će se jedna osoba moći samostalno nositi s gospodarstvom. Stoga odmah nakon izravne kupnje stoke trebate voditi brigu o osoblju. Za izračunavanje rada obično se uzima 1 osoba na 300 ovaca. To se odnosi samo na pastire.

Osim pastira, na farmi su potrebni i veterinar, mliječnica i osoba koja se bavi šišanjem, jer trebate pravilno raditi s vunom ovce i ovaca. Na domaćem poljoprivrednom gospodarstvu bit će potrebna ukupno 4 specijaliteta, u takvim uvjetima skrb o ovcama bit će dovoljna.

Značajke prodaje proizvoda

Kao rezultat uzgoja ovaca možete dobiti meso, mlijeko i vunu. Sva tri proizvoda su u potražnji, janjeća vuna je na drugom mjestu u potražnji. Vrijedi odmah reći da je malo vjerojatno da će biti moguće uspostaviti prodaju mlijeka u industrijskim količinama: njegova prerada trebala bi uskoro biti dovršena, što se ne može reći za meso. Janjetinu obično kupuju ugostiteljski objekti, tržnice, tržnice, kao i roštilj, jer janjetina ima roštilj jedinstvenog ukusa..

Ram meso

Naravno, ne treba računati na isti zahtjev kao na svinjetinu ili govedinu. Ali s pravom prodajnom organizacijom možete uspostaviti nesmetan rad poduzeća.

Financijska strana izdanja

Kao što je spomenuto ranije, na samom početku trebate izraditi poslovni plan, a tek nakon toga započeti kupnju opreme i hrane za životinje. Ispod su skupi članci na 300 golova. Svi iznosi su u rubaljima..

• zakup zemljišta - oko 120 tisuća rubalja;
• izgradnja i oprema prostora pastira - oko 110 tisuća rubalja;
• godišnja plaća radnika je oko 500 tisuća rubalja;
• nepredviđeni članci - oko 80 tisuća rubalja. godišnje.

Nakon dodavanja svih iznosa dobiva se oko 810 tisuća rubalja. Ovo je iznos potreban za pokretanje posla s ovcama i ovcama.

Sada se okrećemo opisu prihoda. Prihodi će se sastojati od:

• Prodaja ovaca žive mase. Ako prodate oko 100 jedinki godišnje, tada uz cijenu jedne životinje oko 5 tisuća rubalja, možete dobiti oko 500 tisuća rubalja. godišnje.
• Prodaja fleka, odnosno ovčje vune - oko 150 tisuća rubalja. godišnje. Tome se može pripisati i prodaja kože za daljnju obradu..
• Prodaja ovaca. Ovdje će se iznos sastojati od broja leševa (oko 50 golova) pomnoženih sa 100 rubalja. za 1 kg. U prosjeku, oko 500 tisuća rubalja.

Kao rezultat toga, za godinu dana uzgoja ovaca prihod iznosi oko milijun 150 tisuća rubalja. Štoviše, ako od tog iznosa oduzmete troškove, sva početna ulaganja isplatit će se za 1-1,5 godina.

Vrijedno je reći da su sve brojke približne, da se mogu razlikovati u manjem ili većem smjeru, ovisno o različitim razlozima. Također, mnogo će ovisiti o specifičnostima regije u kojoj se posao obavlja. Na primjer, uzgoj ovaca u južnoj Rusiji jeftiniji je. Ako ove brojke usporedite s prosjekom za ostale sektore stoke, ovo je prilično dobar pokazatelj. Tako možete uspjeti u uzgoju ovaca, jer je isplativo voditi farmu ovaca.