Farma janjadi: uzgoj ovaca kao posao

• fina vuna;
• polutonkorunnyh;
• polugrubosherstny;
• krzneni kaputi;
• astraganski;
• meso i masno;
• meso-i-vuna-mlijeko.

Vrlo često poljoprivrednici biraju meso i masne životinje, od kojih dobivaju meso i masne proizvode. Ove životinje imaju slabu reproduktivnost, ali istovremeno imaju veliku težinu. Postoje predstavnici koji su u stanju dobiti masu od oko 200 kg. Značajka takvih životinja je prisutnost masnog repa (masne naslage, uzbudljiva križnica, donji dio leđa i rep). Sljedeće pasmine pripadaju ovom pravcu:

• hissar;
• edilbaevskaya;
• kalmički.

Od predstavnika ovih skupina dobivaju jedno janje u potomstvu.

Od životinja koje pripadaju krznenom dlaku dobivaju i vunu i meso. Najpoznatija ovdje je pasmina Romanov. Šišanje ovaca počinje od 270 dana života, od jednog pojedinca možete dobiti oko 1,5 kg proizvoda od vune. Odrasle životinje koriste se na ovčjoj koži, šišanje se vrši tri puta godišnje.

Ovce od mesa mogu se podijeliti u kratkodlake i dugodlake skupine. Za prvu su karakteristične rana zrelost i izvrsna kvaliteta mesnih proizvoda.

Pasmine finih fleka uglavnom se uzgajaju za vunu, svaka pasmina ima svoje karakteristike.

Hibridne ovce odlikuju se time što su potomci nekoliko pasmina koje su od svake od njih uzele najbolje kvalitete. Najčešće se takve jedinke koriste za tov za meso i naknadno klanje. Hibridi se ne koriste u uzgoju zbog činjenice da čistokrvni roditelji pokazuju bolju produktivnost, tj. hibridi ne prenose svoje kvalitete na potomke.

Prije nego što se odluče za odabir određene pasmine, vlasniku se savjetuje da odabere smjer u uzgoju ovaca na koji će se orijentirati uzgajalište.

Što bi trebalo biti u idealnoj ekonomiji

Posao će se uspješno razvijati ako se farma ne ograniči na samo noćnu moru za držanje ovaca. Preporučuje se da pašnjak bude dostupan tamo gdje će jato biti u toploj sezoni. Zelena masa je nužna da bi se životinje mogle hraniti, osim toga, dovoljna količina trave može značajno uštedjeti na hranidbi.

Veličina pašnjaka ovisit će o broju ovaca na farmi, obično je potrebno nekoliko hektara zemlje. Najbolja opcija bi bila nabaviti zakupljeno zemljište udaljeno od velikih naselja: ovdje trošak neće biti pretjerano visok. Kao prostori za životinje mogu se koristiti postojeće zgrade ili novoizgrađene zgrade.

Na dobroj farmi trebaju biti dostupni:

• kora s ugrađenim spremnicima za hranu i vodu;
• zimska soba. Ovdje će ovce biti u hladnoj sezoni. Moguće je izvesti sustav grijanja iznutra, ali ovaj zahtjev nije obvezan;
• zgrada za osoblje;
• niz industrijskih prostorija u kojima će oprema stajati i pohranjene zalihe hrane.

Da biste izračunali količinu potrebne zemlje, vrijedno je izračunati na temelju činjenice da će jednoj životinji trebati sijeno 1,5 tona i 550 kg zrna 365 dana. Ljeti se preporučuje vožnja ovaca vani. Farma mora imati:

• potrebna količina stočne hrane;
• travnjak s prethodno zasijanom travom ili prirodnom travom.

Poljoprivredna oprema

Ako govorimo o velikim farmama, to će biti vrlo teško učiniti bez automatizacije tijeka rada. Sljedeća tablica prikazuje potrebne strojeve ovisno o broju stoke (6 000 i 10 000 životinja).

Kako izračunati troškove za radnike i držanje životinja

Početak bilo kojeg posla uključuje novčane troškove, a bolje je izvršiti njihov pravodobni izračun. Prije svega, trebate odlučiti o kupnji potrebnog broja životinja. Na srednjim (velikim) farmama drži se oko 1000 ovaca. Njihov broj ovisi o veličini farme, površini noćne more i veličini pašnjaka. U prosjeku se jedna glava može kupiti za 5000 rubalja. U početku su kupili ne više od 200 životinja

5000 x 200 = 1 000 000 rubalja.

Vrijednost najma prostora i pašnjaka iznosi 250.000 rubalja godišnje.

Za jesen-zimu vlasnik će morati kupiti hranu za životinje. Najmanje 50 000 rubalja godišnje treba biti založno za ovu stavku rashoda..

Zasebno, plaća je i za osoblje. Ako na farmi ima jednog pastira, veterinara, nekoliko krava i šišanje, iznos rashoda bit će najmanje 800 000 rubalja. Za dodatne troškove dodaje se još 50 000 rubalja. Ostaje dodati sve i dobiti početni iznos - 2 150 000 rubalja.

Nekoliko riječi o držanju, hranjenju i klanju

Kada se bavite uzgojem ovaca, vrijedi uzeti u obzir ne samo najamnu vrijednost zemljišta i izgradnju prostora, već i svakodnevnu njegu i hranjenje stada. Preporučuje se zaposliti kvalificirane radnike koji imaju potrebno znanje o načinu ispravnog održavanja životinja.

Kada je riječ o zapošljavanju osoblja, vrijedno je razmotriti sljedeće aspekte:

• pastir. Ta će osoba svakodnevno voziti stado na pašu. Čini se da posao ne izgleda vrlo komplicirano, ali pastir mora pratiti kretanje velike stoke. Takva osoba zahtijeva pažnju i odgovornost.;
• poljoprivredni radnici. Životinje je potrebno hraniti svaki dan, kako bi očistile prostorije i po potrebi se uključile u šišanje. Također je potrebno utvrditi znakove mogućih bolesti. Kvalitetna njega izravno utječe na profitabilnost poslovanja.

Znanje osoblja uključuje hranjenje. Preporučuje se opskrba vodom za 50% više od željene količine. Vrijeme je promjenjiv faktor, a s njegovim oštrim pogoršanjem, nemoguće je otjerati životinje na pašnjak, ali morat ćete se hraniti.

Većina stručnjaka sklona je vjerovanju da je pašnjak najbolje umjetno sijati pomoću godišnjih i višegodišnjih sorti biljaka. Jedna životinja dnevno može pojesti oko 8 kg zelene mase..

Pojava potomstva čeka na svakoj farmi. Od dobi od jedne godine, kraljice se već mogu pokriti, no prije nego što ih donesete proizvođaču, preporučuje se da se upoznate s značajkama pasmine. Neke pasmine mogu kasno sazrijevati i rano parenje će dovesti do katastrofalnog rezultata, a ne janjadi..

Kao što je ranije spomenuto, i ovce i mesni proizvodi mogu se dobiti od ovaca. Za klanje se obično uzima oko 50 ciljeva, koji uključuju starosnu maternicu i ovnove koji nisu uključeni u stado za uzgoj ili obnavljanje.

Koji bi problemi mogli biti u marketingu proizvoda

Glavni problem s kojim se suočavaju vlasnici malih farmi je tržište proizvoda. Česti poljoprivrednici su prisiljeni samostalno dostavljati proizvode u okružni centar ili u veliko postrojenje za preradu, a to je odvojena stavka troškova, često ne baš mala.

Mnogo mesnih proizvoda ima u mnogim trgovinama koje se nalaze u jednom ili drugom regionalnom centru, što znači da će ih morati prevesti u drugi grad. I opet, poljoprivrednik se suočava s troškovima pravilnog prijevoza proizvoda, dobivanja potvrda kvalitete, veterinarskih certifikata itd..

Mlijeko ide na proizvodnju sireva, ali oni imaju specifičan ukus i zato se neće svima svidjeti. Također je vrijedno razmisliti pri prodaji mliječnih proizvoda od ovaca.

Vrijedi li čekati zaradu

Za odrastanje mlade životinje do odrasle države trebat će najmanje godinu dana. Ovdje možete dobiti dodatni profit nakon rezanja rune. Oko 7 kg vune odjednom se dobije iz jedne glave.

Što se tiče dobiti, trebala bi se isplatiti sva uložena i potrošena sredstva, ali to se odnosi na velike komplekse. Vlasnici malog broja stoke kažu da profit od uzgoja ovaca ostavlja mnogo za poželjeti..