Kako zadržati debele repne ovce?

Debele rep ovce

Što je debeli rep? I zašto je imaju samo određene ovce, a ne sve? Kurdyuk je sloj masti koji se postupno taloži u sakralnoj regiji ovaca i ovnova. Štoviše, takav sloj masti nastaje samo kod ove pasmine životinja.

Povijest vrsta

Životinje ove vrste postoje u prirodi stoljećima. Azija se smatra njihovom domovinom. Međutim, još uvijek nije poznato kako su ove ovce nastale - kao rezultat nasumične mutacije ili su ih posebno uzgajali nepoznati drevni stanovnici.

Debeli rep ovna
Debeli rep ovna

Te su osobe dobile ime zbog činjenice da u regiji križnice imaju masni rep, koji se također može spustiti do zadnjih udova. Kurdyuk je vreća masti, koja uključuje mnoge korisne tvari: minerale, vitamine, pa čak i zalihu vode. Tako se dogodilo da ova vrsta ima priliku živjeti u nedostatku hrane i vode nekoliko dana zbog svojih zaliha masnog repa. Navodno je priroda tako mudro mislila da ove životinje, koje žive u vrućoj polupustoj i pustinjskoj klimi, gdje se hrana i voda ne mogu naći nekoliko dana, imaju opskrbu hranom sa sobom. Uostalom, događa se da ove ovce, ne samo ljeti, nego i zimi, ponekad nemaju priliku naći pašu. Ali ako se životinjama pruži dobra briga, tada težina masnog repa može doseći 28-30 kg.

Trenutno debele repne ovce čine sastavlâût stoku ovac svih pasmina svijeta..

Opis i specifikacije

Životinje ove pasmine danas se mogu naći na sjevernom Kavkazu, u stepima naše zemlje i Kazahstana, na ogromnom poluotoku Krima. Sve vrste masnih repa pripadaju skupini masnoća.

Purana janjetina
Purana janjetina

Izgled masnih repnih ovaca sprijeda se ne razlikuje od ostalih vrsta ovih životinja. Mala, ne široka, blago izdužena njuška, lagano grbast nos, visi uši. I ovce i ovni su bez roga - nemaju rogove. Rep srednje duljine - oko 8 kralježaka, prekriven krutom dlakom.

Razne vrste debelih ovaca razlikuju se samo po položaju i izgledu masnog repa. Kod nekih vrsta kurdyuk su dvije male naslage s obje strane repa. Za ostale visi s velikom torbom. A nekima se mast nakuplja u samom repu, kao rezultat, savija se, a na kraju se strše samo vrh. Inače je izgled debelih repnih ovaca isti.

produktivnost

Produktivnost karakteristična

opis



Visina ramena u grebenu

1,1 m

Težina odraslih ovna

75–90 kg

Težina odraslih ovaca

60–72 kg

Težina masnog repa

10-30 kg

Broj janjadi rođenih u janjetini

1-3 kom.

Predstavnici pasmine debelog repa
Predstavnici pasmine debelog repa

Ove jedinke pripadaju mesno-masnim pasminama, ali od njih se može dobiti i vuna. Iako je njegova kvaliteta prilično gruba, ali je vrlo gusta. Obično se vuna masne repne ovce koristi za proizvodnju filca i drugih sličnih proizvoda od krzna. Boja mu može biti različita, to ovisi o području u kojem žive ovce. Najčešće je boja krzna crvena ili smeđa, puno rjeđe - crna ili siva. Njena boja obično je monotona u cijelom tijelu životinje.

Prednosti pasmine

Glavne prednosti rasta zastupljenosti masnog repa uključuju:

  • životinje su izuzetno izdržljive - mogu hodati u potrazi za hranom do 450-500 km dnevno;
  • ne zahtijevaju posebnu njegu, jer se uzgajaju na područjima gdje gotovo cijelu godinu provode na pašnjacima;
  • hraniti mladi rast lako je;
  • ovce su navikle upravljati pašnjacima na nizinskim ili visoravnim pašnjacima, mirno podnose vruća ili hladna godišnja doba;
Tawny Ovce
Tawny Ovce
  • ovca s masnim repom može mirno bez hrane nahraniti nekoliko dana (pa čak i više - ovisno o rezervi masti u ovoj "torbi");
  • čak i prvo janje jajeta obično prođe bez problema, na vrijeme se mogu pojaviti 2-3 janjeta;
  • od jednog pojedinca režu dovoljnu količinu vune oštre na dodir, a od tih životinja možete dobiti i mlijeko, meso i masnoću.

U ovoj vrsti životinja praktički nema nedostataka. Treba samo napomenuti da i ova vrsta, kao i sve ostale ovce, ima osjećaj stada i sama ne mogu pronaći put do kuće (ili do stada).

Glavne sorte masnih repnih ovaca

Do danas postoje tri vrste debelih rep ovaca:

Stado debelih ovaca na pašnjaku
Stado debelih ovaca na pašnjaku
  1. Edilbaevskie. Predstavnici ove vrste imaju jak sastav tijela. Prosječna težina ženki je oko 60 kg, a mužjaci mogu visiti do 100-110 kg. Ako su briga i prehrana dobri, tada je moguće veće povećanje njihove mase. Glavna boja kaputa je crna ili crvena. Crni predstavnici ove vrste mogu hraniti masni rep težak više od 25-30 kg, a u godinu dana vuna od jednog pojedinca reže do 2,5-3 kg. Janjeći u dobi od 2-3 mjeseca imaju vrlo nježno i ukusno meso koje praktički nema specifičan miris. Od ovaca godišnje može se unijeti 110–120 kg masnog (4,5%) mlijeka. Obično se ovo mlijeko koristi za izradu sira i maslaca. Mogu se pasti u bilo koje doba godine, ne reagiraju na hladnoću ili kišu, odlikuju se izvrsnim zdravljem. Ovu pasminu možete susresti u kazahstanskim stepama, Baškiriji i Tatarstanu, u blizini Orenburga ili Saratova.
  2. Kalmyk. Njihova domovina su stepska i planinska područja Kine i Mongolije. U procesu uzgoja križali su se s lokalnim ovcama. Ova je vrsta najveća među svim sortama jedinki masnog repa. Boja meke vune je bijela ili crna. Ovce imaju neobično ukusno meso i dobre masti. Također režu veliku količinu vune (do 4 kg godišnje). Težina odrasle životinje dostiže 110–120 kg.
  3. Gissar. Mjesta masovnog uzgoja su Tadžikistan i Uzbekistan. U našoj zemlji, stoka ove vrste je beznačajna. Boja kaputa je tamna s crvenim nijansama ili smeđa s crvenim tonom. U prosjeku se ne izležu više od 85–90 kg, a masne ovce mogu dobiti i do 140–150 kg. Dlaka je previše gruba, rezano za godinu dana može biti veće od 1,5-2 kg. Obično se za meso klanja mlado meso. Nakon janjenja 50-60 dana, mlijeko ovaca može se mlijeko.

Značajke uzgoja ovaca

Uzgoj ove pasmine ovaca nije teško. Trebali biste se sjetiti glavnog pravila: priznati zdrave odrasle osobe koji su spremni na ovaj čin. Obično su za stado dovoljna samo dva mužjaka za uzgoj, kao i 2 do 4 da ostave „u rezervi“.

Janjetine za uzgoj prvo se odabiru u dobi od tri mjeseca, a sljedeća selekcija provodi se već za godinu dana. Također je moguće oploditi ženke na umjetni način. Kako bi se osigurala da je ukupna genska razina životinja u stadu na istoj visokoj razini, obično se najbolje ženke (ili mužjaci) okupljaju s više osrednjih jedinki.

Bucasta ovca u Corralu
Bucasta ovca u Corralu

Obično izleže bebu koja ima 4,5 mjeseca. Tijekom poroda jedna ženka može imati od 1 do 4 bebe. Nakon rođenja očiste nosne prolaze i odmah popiju mlijeko. Drugog dana janjadi su već u stanju da se pase samostalno i jedu zelenu travu. Do šest mjeseci mladunci dobivaju više od polovice težine odrasle životinje.

Životni vijek ovih pojedinaca je do 25 godina. No najboljom dobom smatra se starost ovaca do 6–7 godina, dok se produktivnost vune i mlijeka smatra najvećom, rezerve masti se dobro nakupljaju, a okusi mesa ostaju izvrsni.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako