Gdje započeti posao uzgoja krava?

Krave su jedinstvene životinje koje poljoprivrednicima mogu pružiti ukusno meso i zdravo mlijeko. Održavanje osnovnih zahtjeva za sadržajem od ključne je važnosti za visoku produktivnost i prihode..

Stoka je profitabilan posao, ako je pokrenete kako treba. Danas je govedina i mlijeko jedna od najpopularnijih namirnica među potrošačima..

Ako ste odjednom pomislili, "Želim uzgajati krave, odakle bih trebao započeti", onda je ovaj članak za vas. Pokušali smo odgovoriti na pitanje što je više moguće o uzgoju krava za mlijeko ili meso, točnije o načinu uzgoja ovog posla koji svi mogu stvoriti kod kuće.

Što je ovo?

Životinje će donijeti znatan prihod, s obzirom da se mlijeko može koristiti za izradu maslaca, sira i ostalih mliječnih proizvoda, zamrzavanje mesa, prodaje ga svježe ili zatvorite gulaš. Druga mogućnost za ostvarivanje prihoda je uzgoj i prodaja mladih životinja. Prvi korak početnog poljoprivrednika temeljita je analiza najmanjih nijansi budućeg poslovanja.

Prije nego što shvatite kako uzgajati krave, morate razumjeti krajnje ciljeve ove akcije..

  1. Analiza uvjeta regije prebivališta (postoje li polja za ispašu).
  2. Ekonomski faktor (konkurenti i tržište prodaje proizvoda).
  3. Značajke držanja krava zimi i ljeti.
  4. Razjašnjenje krajnjeg cilja (dobivanje mesa, mlijeka ili složenih proizvoda). Odgovarajuće pasmine.
  5. Faktor okoliša (gdje prodati gnoj).

Krave su velike veličine, imaju dobar apetit (konzumiraju puno hrane) i zahtjevne su u uvjetima svog prebivališta, ali svi se ovi aspekti brzo preklapaju zbog gotovog proizvoda.

Koje su značajke slučaja?

Očekivano trajanje života 1 krave - više od 25 godina. Da bi puna i zdrava životinja izrasla iz teleta, trebate provesti najmanje 5 godina. Prosječna težina krava koje žive u domaćinstvima je 600 kg, na farmama - 400 kg.

Koje značajke treba uzeti u obzir? Na prvom mjestu - pravila njege u različitim godišnjim dobima. Tijekom cijele godine životinje trebaju stvoriti optimalne uvjete za držanje (održavati temperaturu, vlažnost). Potrebno je nahraniti i mlijeko goveda poštujući režim. Padalica treba biti opremljena za hodanje, ali poželjno je krave dovoditi na pašnjake (livade, polja) u toploj sezoni..

Jedan od važnih aspekata za uzgoj krava je poznavanje osnovnih bolesti i metoda prve pomoći..

Pogodna parcela

Koliko zemlje trebate po kravi? Potrebna površina sjetve žitarica je 0,60 ha, dugotrajne trave - 0,60 ha, silažni usjevi - 0,20 ha, povrće - 0,06 ha. 1 hektar zemlje po kravi.

Kada se razmatra zaliha sijena za zimu, dodaje se još jedan hektar. tako, Za 1 stoku bit će potrebno do 2 hektara vodene livade. Ako polje nije plodno, ta se brojka može dodatno povećati..

Opremamo zgradu

Najbolja opcija za održavanje je stara farma. Izgradnja zgrade ispočetka ekonomski je nepovoljna opcija. Alternativno - unajmite gotovu adaptiranu staju.

Soba bi trebala biti udaljena od stambenih zgrada i izvora vode.. Prema sanitarnim standardima, minimalna udaljenost do kuće je 15 metara, do bunara - 20 metara. Poželjno je da je bio uz vrtnu ekonomiju (uklanjanje stajskog gnoja).

Ako odlučite sami sagraditi staju, obratite pažnju na materijale. Cigla ili pjenasti beton pogodni su za montažu - dobro zadržavaju toplinu. Preporučljivo je napraviti pod od cementa - trajan je i higijenski. Ne preporučuje se drvo jer materijal brzo upija mirise i trulež.

Organizacija staje



Uz veliki broj životinja trebate opremiti štandove. Za ugodno držanje 1 krave dovoljno je 2 m². Obavezno napravite nagib za odvođenje otpada. Staja treba imati odvojena vrata za čišćenje (postavljena na suprotnoj strani dovodnice).

Ako želite primati velike količine mlijeka, razmislite o sustavu opskrbe vodom i kupnji mliječnih sustava. Isplativije je kupiti poseban uređaj nego redovito plaćati rad mlijeka.

Korisni dodatak staji je potkrovlje. Ovo je prikladno mjesto za pohranu sijena. Također će omogućiti dodatnu izolaciju stropa.

Odaberite dobru stoku

Prvo pravilo - pasmina mora ispunjavati zadani poslovni cilj (meso, mlijeko). Kada kupujete, saznajte o proizvodnim kvalitetama roditelja. Preporučuju se čistokrvne pasmine jer križaljke gube važne osobine. Obratite pažnju na stas:

  • ispružena glava;
  • ispupčene oči;
  • na uši nema vegetacije;
  • široke udubljenja između rebara (znak razvijene hrane i plućnog sustava);
  • dugačak i tanak rep;
  • razvijena križnica i široka guza (za dobro teljenje);
  • elastična koža;
  • labav vimena;
  • duljina soka do 8 cm.

Kupnja mladih životinja

Otkup teladi je napravljen u istu svrhu: pasmina je u skladu s ciljevima poslovanja. Mladu mliječnu pasminu odlikuju duge noge i koštana struktura tijela, lagana glava. Rep teladi je dug (do sredine ili ispod skočnog zgloba).

Mesna telad karakteristična su po kratkim nogama, težoj glavi, maloj repu i "oborenom" tijelu. Da bi dobili meso, poljoprivrednici preporučuju kupnju bikova., što brže dobivaju na težini, a meso im je manje masno.

Česti su čimbenici mladih životinja bilo koje orijentacije vlažan nos, sjajna dlaka i odsutnost simptoma uznemirenog želuca (znakovi zdravlja).

Uobičajene vrste

Sljedeće je prikladno za zadržavanje u klimi naše zemlje mliječne pasmine.

  1. Crno-pjegavo (velika stoka, vimena u obliku zdjele, visok prinos mlijeka).
  2. Kholmogorskaya. Pojedinci imaju malu vimenu, ali proizvode više od 8000 litara mlijeka godišnje.
  3. Pasmina Yaroslavl. Njegova odlika su slabe mišiće, mala masa, visok prinos mlijeka (6000 litara godišnje).

Uz to, uzgajivači mlijeka često se odlučuju za rasu crvenih stepa. O ovoj pasmini možete pročitati više. ovdje.

Koje mesne pasmine trebam tražiti? Na prvom mjestu - ukrajinsko meso. Na prodaju je do 65% mesa i kože. Krave su nepretenciozne za hranu, brzo dobivaju na težini. Također na popisu Hereford, Aberdeen-Angus (60% mesa) i elitna pasmina Charolais (za slaninu).

Krave pripadaju stadima, na farmi bi ih trebalo biti nekoliko. Ljeti trebate poslati krave u pješačka područja. Zimi krave mogu živjeti u toploj sobi s stalnom svjetlošću. Svakodnevna šetnja prikazana je za njih čak i u hladnoj sezoni (otkazuje se kada je termometar na -15).

Zapamtite da su krave ćudljive životinje: od vlage i vrućine počinju problemi s mlijekom, debljanje usporava. Optimalna temperatura u staji nije viša od 20 stupnjeva.

Važno je zaštititi zgradu od propuha. Za prozračivanje preporuča se napraviti cijev od dasaka (veličine 15 do 15 cm) i dovesti je iznad grebena. Treba razmotriti sustav otvaranja prozora (otvori trebaju biti viši od 1,2 m od poda).

Značajke napajanja

Dijeta treba uključivati ​​sijeno, krmne smjese i razne mamce (sezonsko povrće, sjemenke, trava). Kravi treba 9 do 14 kg sijena dnevno. Zapamtite, ako životinja jede sijeno niske kvalitete, mlijeko će biti gorko..

Korisno je u prehranu uključiti kašu od lana i suncokreta i zobi. Također, proizvodi bi trebali nadoknaditi opskrbu ugljikohidratima - potrebno je dati kravama stočnu hranu, mrkvu, krumpir, kukuruznu silažu. Poljoprivrednici preporučuju dodavanje ureje (uree) kako bi nahranili želudac..

O uzgoju

Seksualna dob junica - 8 mjeseci, fiziološka zrelost nastupa u 18 mjeseci. Živa težina za to razdoblje doseže 300 kg. Krave imaju reproduktivni ciklus koji se ponavlja svakih 21 dan..

Za pravilno osemenjivanje morate pariti 10-12 sati prije hranjenja. Trajanje trudnoće je 285 dana. U drugoj polovici termina opažaju se pokreti fetusa u desnoj strani trbuha. U posljednjem mjesecu trudnoće morate prestati muzati kravu (dati fiziološki odmor).

Važno je osigurati uravnoteženu prehranu za trudnice. Njihova prehrana trebala bi imati sijeno, sočnu hranu, koncentrate i mineralni preljev (kreda, sol, brašno).

Znakovi rođenja koje je započelo - krava gleda trbuh, glasno oplakuje, šišući kopitima. Vlasnik treba liječiti šape, rep i genitalije kalijevim permanganatom, obrisati ručnikom. Kravama obično nije potrebna druga pomoć u hotelu..

Za posao

Prva radnja početnika-biznismena je otkriti postoje li konkurenti. Otvorite farmu dalje od identičnih mjesta. Drugi aspekt je određivanje potražnje, analiza i uspostavljanje prodajnih mjesta..

Proizvode možete opskrbiti na tržnicama, u trgovinama, tvornicama. Da biste proširili posao, poželjno je pronaći tržište u susjednim gradovima.

Ako vam se preporučuje uzgoj bikova za meso kao posao, preporučujemo čitanje naš članak o tome gdje započeti i kako organizirati ovaj posao.

registracija

Ako na vašem farmi postoje 2-3 krave, nije potrebna registracija tvrtke. Ako se stočarstvo razmišlja na širokoj farmi, potrebno je čišćenje (u budućnosti je potrebno dobiti certifikate o kvaliteti proizvoda). Također, službena registracija pomoći će uzimanju povlaštenog državnog zajma, ako vlastita sredstva za razvoj poslovanja nisu dovoljna.

osoblje

Preporučuje se privući stanovnike sela u kojem se nalazi farma.. Na popisu glavnih slobodnih radnih mjesta:

  • veterinar;
  • Računovodstvo;
  • Voditelj prodaje
  • majstor čistač;
  • mliječnica (ako nema uređaja za mužnju).

Vlasnik farme u početnim fazama može obavljati funkcije upravitelja i računovođe.

Trošak i prihod

Ukupni iznos za otvaranje takvog slučaja nije manji od 650 000 rubalja. Troškovi će uključivati ​​opremu (izgradnju) staje, kupnju stoke, registraciju aktivnosti i isplate zaposlenicima.

Možda će biti potrebni dodatni troškovi za optimizaciju poslovanja: kupnja uređaja za hranjenje hranom, vodom ili otpadom, izgradnja zgrade za klaonicu.

U prosjeku, s populacijom od 10-15 životinja mjesečno, možete dobiti do 2 tisuće litara mlijeka, 200 kg mesa. Prodaja mlijeka donijet će do 1 000 000 rubalja, mesa - više od 1 200 000 rubalja. Dodatni prihod donijet će prodaja stajskog gnoja. Ulaganja će se u potpunosti isplatiti u roku 10-12 mjeseci nakon otvaranja slučaja.

Kako sastaviti poslovni plan?

Zatim ćete naučiti kako napraviti poslovni plan za uzgoj krava na meso ili stoku mliječnog smjera za poljoprivredni posao..
Poslovni plan je jasna i dosljedna prezentacija ideja, strategija, mogućih rizika i rezultata. Potrebno je odrediti područja aktivnosti, kao i:

  1. racionalan izbor teritorija;
  2. definicija početnih zadataka;
  3. organizacija procesa;
  4. korisnička baza;
  5. izračunavanje troškova i profita.

Bolje je razmisliti i izraditi poslovni plan s uključivanjem stručnjaka (iskusni poljoprivrednici, odvjetnici). Važno je utvrditi ciljeve i otkriti sve moguće probleme kako bi se njihov utjecaj na proces sveo na najmanju moguću mjeru..

Uzgoj krava je profitabilan posao, kao i hrana će uvijek biti potražnja na tržištu. Otvarajući posao, morate odabrati pravo mjesto i kupiti pravu pasminu krava. U budućnosti će pravilna briga donijeti uspjeh poslu, a vlasnik će profitirati.

Povezani videozapisi

U ovom videu također možete saznati odakle započeti poljoprivredni posao uzgoja krava:

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako