Karakteristike pasmine krava u jerseyju
Među brojnim mliječnim pasminama goveda, izdvaja se Jersey pasmina krava. Ima neobične sortne karakteristike, poznat je po mliječnosti i niskim potrebama hrane..
Povijest nastanka
Mjesto uzgoja ove pasmine krava je otok Jersey, u Engleskoj, kao posebna pasmina službeno registrirana od 1866., kad je otvorena njegova matična knjiga.
Proces selekcije i uzgoja bio je uspješan jer je 1789. godine zabranjen uvoz drugih pasmina kako bi se održala čistoća otočkog plemena. Uzgajane krave bile su omamljene, a konzumirale su malo hrane, što im je zbog otočke ispaše već nedostajalo.
Za dobivanje 1 litre mlijeka bogatog masnoćom (25% više nego u ženki prosječnog goveda), bjelančevina (18% više), kalcija (25% više) bilo je potrebno samo 0,8 jedinica. hraniti. Za dan bi mogli dati i do 30 l.
Kravlje mlijeko Jersey ima udio masti i do 8%, iako u stvarnosti jedva doseže 5%, što je takođe dobro. Nepretenciozne, minijaturne ženke lako su preživjele trudnoću i telad (telad oko 20 kg) i davale do 10 tisuća litara godišnje.
Sada se dresi mogu naći širom svijeta, u Rusiji rjeđe, jer imaju visoku cijenu. Povoljno ih je uzgajati u toplim krajevima - dobro podnose toplinu i lagane mraze.
Bikove ove pasmine koristim za križanje i prijenos plemenskih svojstava. Ako kravu iz Jerseyja pokrivate bikom druge pasmine, postoji šansa da će se roditi veliko tele, što može komplicirati tele.
Plemenska karakteristika
Prema karakteristikama krave u Jerseyju, odlikuje se malim stasom (do 120 cm), iako na sočnim krmivima može doseći 140 cm.
Krava ima urednu, kratku lubanju, velike očne utičnice. Tanki ravni vrat oštro prelazi u uska prsa s obodnim zaobljenim rebrima. Široka stražnjica upotpunjava dugačak donji dio leđa. Vimen je velik, nalik na čašicu. Zadnje noge su zakrivljene, s pogrešnom postavom. Zbog ovog ustava, prinos mesa u stoci je nizak, čak i u bikovima ne veći od 40% plus kvaliteta mesa je niska. Ženke teže do 400 kg, a bikovi do 700 kg.
Obično je boja krava pasmine Jersey crveno-smeđa, nijanse se mogu mijenjati tijekom života. Predstavnici pasmine s tamnim ili svijetlim mrljama na donjem dijelu tijela rjeđe su. Bik ima tamniju boju, često s crnom prugom na leđima. Nos je taman, sa svijetlim rubom, kao u ušima i želucu. A na vimenu, udovima i preponama - tamna vuna.
Uzgoj jeyserok
Njuškala iz pasmine Jersey imaju vrlo dobre reproduktivne osobine - rana zrelost mladih životinja (postoje biljke do 2 godine), lakoća trudnoće, teljenje.
Mladost je mala, oko 20 kg, prilično raspoložena za njegu:
- Nanesite vimena unutar jednog sata od teleta (ove krave imaju malo kolostruma).
- Dugo pijte mlijeko (junice do 2 mjeseca, golubovi do mjesec dana, a ovo je 3 litre odjednom, tri puta dnevno).
- Hranjiva se daje od tjedna tjedna. Drobljeno sijeno, kaša i sirovo povrće nakon mjesec dana savršeni su.
Nakon teleta, krava iz pasmine Jersey treba posebnu njegu: treba je zalijevati toplom tekućinom i mlijeko barem 5 puta u prvom tjednu, zatim drugi tjedan - 4 puta, zatim - 2–3 puta mužnje (prema potrebi).
Uvjeti za zadržavanje bilo koje stoke: čistoća, provjetravanje, ugodni temperaturni uvjeti, čista voda, slani kamenčići, bogata vitaminima i mineralnim dijetama.
Značajke pasmine
Prema karakteristikama, krava iz Jerseyja ima sljedeće prednosti i nedostatke:
dostojanstvo | mane |
Kvalitetno mlijeko: masnoća, kalcij, bjelančevine | Mali prinos mesa, lošeg kvaliteta |
Visoka produktivnost: 0,8 jedinice hranjenja po 1 litri mlijeka, do 32 l / dan | Zakrivljenost i nepravilno postavljanje zadnjih nogu |
Rana prekominacija, blaga trudnoća i teljenje | Stidljive životinje, duga ovisnost o novom mjestu i vlasniku |
Dobrog zdravlja, vimena malo osjetljiva na mastitisa | Dugo njegu mladih životinja |
Sporost - podnosi vrućinu, dobro smrzava, može biti cijeli dan na pašnjaku, nezahvalna za hranjenje | Agresivni i bijesni bikovi |
Jersey se vrlo lijepo ponaša na pašnjaku - jedite sve, ne gazite, ležite tamo gdje je sve jelo | Ako je loša prehrana, dres će biti izložen bolestima, trebaju vam dodaci jodu |
Jake noge, jaka kopita | |
Jersey krava je simpatična i fleksibilna |
zaključak
Jersey pasmina krava nije patuljak, iako su čak i krave visoke 110 cm. Na bogatoj hranidbi junice mogu voziti i do 140 cm.
Važno! Čistokrvni dres ima kratku njušku s velikim očima i obrvama. Ako je glava velika, hrapava, to je vjerojatno rezultat miješanja s Holsteinom.