Jersey krava: fotografije

Jedna od najproduktivnijih mliječnih pasmina, uzimajući u obzir hranu potrošenu na proizvodnju od 1 litre, je stara otočka pasmina krava. Dresovi su vrlo ekonomični u održavanju i bili bi idealni za čuvanje na privatnim imanjima, ako ne i neke njihove karakteristike koje je potrebno uzeti u obzir. Te su osobine izravna posljedica njihova nastanka..

Povijest pasmine

Nema pisanih izvora o tome gdje se stoka pojavila na otoku Jersey. Vjerojatno su Normani doveli krave tamo tijekom svog vrhunca. Najvjerojatnije je u početku stoka Normana križala s Britancima. Kao pasmina krava iz Jerseyja, prvi zapisi su pronađeni 1700. godine. Krajem 18. stoljeća otočke su vlasti zabranile križanje Jerseys s drugim pasminama. KRS. Do 2008. godine stoka Jersey održavala se čistom..

Kao i svaka otočna populacija velikih sisavaca, goveda Jersey, nakon što su stigla na otok, počela su se smanjivati. Danas se dresovi smatraju jednom od najmanjih pasmina goveda..

Zanimljivo! Činjenica da Jersey krava nije patuljasta sorta, već oblik drobljenja običnog goveda, svjedoči činjenica da se obilnim hranjenjem brzo vraćaju na svoje prethodne veličine.

Opis pasmine krava u Jerseyju

Dresovi su se od samog početka formirali poput mliječne pasmine krava. Uvjeti otoka i ograničena opskrba hranom nisu ostavili druge mogućnosti. Nakon teladi, farmeri su odmah ubili telad kako ne bi nahranili „parazite“, već uzeli mlijeko za sebe.

Zanimljivo! Jersey farmeri bili su jako sretni kad je Gerald Darrell organizirao zoološki vrt na otoku. Dobili su priliku hraniti novorođenu telad kako bi nahranili grabežljivce.

Prije zoološkog vrta teleta su izrezana i pokopana..

Zbog stroge orijentacije na mlijeko, Jersey pasmina krava danas ima vrlo nizak prinos mesa. Čak i na fotografiji bika gore, primjetno je da u bikovima Jerseyja nema posebnih mišića.

Rast krava iz Jerseyja iznosi 125-130 cm, a na obilnoj hrani se obično povećava uobičajeni "kravji" rast od 140-145 cm. Prosječna težina krava je 400-500 kg, a bikovi 540-820 kg. Gornje vrijednosti teško su moguće za životinju visoku 130 cm.

Na slici je početna veličina Jersey stoke.



Rođena težina teladi je 26 kg. Dresovi brzo rastu i u 7 mjeseci iza teleta goveda Holstein samo 3 kg. Za usporedbu: 7-mjesečni dzherzheets teži 102,8 kg - Holstein 105,5 kg. Ali Holstein goveda bi trebala narasti do 150 - 160 cm!

Zbog inbreedinga, kostur dresova je gladak i lagan. Prepoznatljivo obilježje ovih krava su velike oči s obrvama na maloj glavi. Prednji dio lubanje je skraćen.

Važno! Ako dres ima grubu glavu, to znači da krava nije čistokrvna.

Najvjerojatnije je u obitelji ova krava Holstein pasmina. Ovo je najčešća vrsta križanja..

Tijelo je ravno s dubokim prsima. Leđa su ravna, bez udubina. Ali ova pasmina ima zakrivljena leđa. Kugla vimena.

Boja modernih dresova je takozvana jelena: smeđa boja je smeđa u bilo kojoj nijansi.

Zanimljivo! Dresovi mogu mijenjati nijansu od svijetle do tamne i obrnuto.

Također, mlade krave često imaju jarko crvenu boju, ali s vremenom se pretvaraju u standardnog "jelena".

Proizvodne značajke dresova

Karakteristike mliječnih krava u Jerseyju veće su nego u drugim mliječnim pasminama. Prosječni prinos mlijeka dresova tijekom dojenja je 3000 - 3500 litara. Uz pravilno organizirano hranjenje i njegu u Velikoj Britaniji, od dresova se dobije 5000 litara mlijeka godišnje. Rekordni prinos mlijeka u ovoj zemlji od 9.000 litara.

Krava mlijeko Jersey visoko je cijenjeno u Velikoj Britaniji zbog visoke razine masti, proteina i kalcija. Ali suprotno oglašavanju na ruskom jeziku, udio masti u mlijeku iz dresova nije 6 - 8%, već samo 4,85%. Ali čak je i to 25% veće od sadržaja masti u "prosječnom" mlijeku. Protein u Jersey mlijeku je također 18% viši nego u prosjeku - 3,95%. Kalcija više za četvrtinu. U skladu s tim, mliječni dresovi mnogo su korisniji i korisniji od mlijeka drugih pasmina. Čak i s relativno malim prinosima.

Osim toga, dresovi imaju dobar odgovor na hranjenje. Za proizvodnju 1 litre mlijeka, Jersey krava treba samo 0,8 hranjenja. jedinice.

Profesionalni posao od krave u Jerseyju

Bilo koja pasmina ima prednosti i nedostatke. Za Rusiju, dres može biti teško održavati zbog osobitosti uzgoja pasmine. Ali veliki broj prednosti pasmine nadmašuje nedostatke:

  • mlijeko je bogato hranjivim tvarima;
  • za dobivanje 1 litre mlijeka potrebno je manje hrane od ostalih pasmina goveda;
  • produktivna dugovječnost;
  • prijevremeni razvoj. Mnoge krave pasmine Jersey donose prvo tele u dobi od 19 mjeseci;
  • lako i brzo teljenje. Zbog ove kvalitete dresovi se često križaju s drugim pasminama krava;
  • jaka kopita, pa su dresovi manje skloni hromosti;
  • manje bolesti mastitisa u odnosu na druge pasmine;
  • fleksibilan i smiren.

Potonje je posebno važno tijekom strojnog mužnje, jer krava zlobnog karaktera često razbija uređaje za mužnju, brišući ih.

Važno! Ako su krave u Jerseyju poznate po svom žalosnom raspoloženju, onda bikovi, naprotiv, imaju vrlo zli karakter.

Nedostaci dresova uključuju slabu otpornost na bolesti i povećanu potrebu za elementima u tragovima. I jedno i drugo uzrokovano je činjenicom da je pasmina uklonjena na malom otoku. Zbog inbredinga i nepostojanja potrebe za borbom protiv bolesti, izbor dresova za imunitet nije prošao.

Značajke hranjenja krava Jersey

Na otoku su stoku često hranili morskim algama, a otočna je zemlja zasićena elementima u tragovima koji su sadržani u oceanskoj vodi. Ulazak ovih elemenata u tragovima na otok događa se tijekom oluje i kad morska voda zapade u bazu otoka. Zemlja je već tisućljećima bila zasićena morskom vodom, čak i ako se na prvi pogled čini da to nije tako..

Savjet! U prehrani treba biti visok jod.

Potreba joda za dresovima nastaje upravo zbog jela algi izbačenih na obalu i krme uzgajane na obali.

Mini farma sa patuljastim kravama

Neke značajke uzgoja krava Jersey

Iako se Jersey stoka često miješa s drugim pasminama radi poboljšanja proizvodnih karakteristika, ali obično bik djeluje kao proizvođač na strani dresova. Većina Jersey krava još uvijek je znatno manja od ostalih mliječnih pasmina. Ako dres pokrijete velikim bikom, on može imati problema u hotelu zbog prevelike veličine teleta. S druge strane, možete koristiti "odrasli" dres za stočnu hranu. Ali samo pod uvjetom da njegova veličina odgovara veličini bika.

Recenzije vlasnika krava Jersey

Victor Antonov, str. Beshenkovichi
Kupio sam par dresova za svoje krave, nisam smislio nešto čime bih mogao pokriti. Pokazalo se da je vrlo teško pronaći bikovskog dresa. I trebaju telad da daju mlijeko. Pa, savjetovali su malog Ayrshire bika. Pokrivena. Normalni hoteli. Sada uzgajam jedan križ Jersey-Ayrshire. Pitam se što se događa. Sami dresovi su zaista mliječni, ali sadržaj mliječne masti je niži od reklamiranih 6%.
Aleksej Lukjanov, str. Novoselytsya
Započeo posao s tradicionalnim crno-bijelo goveda. Polako tražite najviše mliječne pasmine. Nažalost, oglašavanju se ne vjeruje posebno. Osim Holsteina, isprobali su i Ayrshire. A nedavno su sa uzgajajuće farme uzeli desetak bikova iz Jerseyja. Pokušat ćemo i bika na jarbolima i holstinima. Možda će križevi biti prilično uspješni i u mliječnom i u mesnom pogledu. Odmah smo upozoreni da nije isplativo uzgajati Jersey tele čak i za meso. Premali smrtonosni izlaz. Pa ćemo odmah prodati bikove ili ćemo kraljice prekriti Ayrshire bikom. Dresovi su zaista korisni za mlijeko. Čistokrvne junice dok ih držimo.

zaključak

Jersey goveda u ruskim uvjetima mogu biti vrlo profitabilna na jugu, jer je pasmina prilično termofilna. Ova pasmina je pogodna i za najsušnije regije Rusije, jer je u stanju upravljati s minimalnom količinom hrane. Na sjeveru će za to govedo morati izgraditi ugrijane krave, što će odmah povećati troškove održavanja mliječnog stada. Međutim, na sjeveru Jersey stoka može biti zamijenjena prvobitnim ruskim crvena grbava pasmina.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako