Kostroma pasmina krava: karakteristike i značajke sadržaja

Sadržaj

Povijest pasmine
Opis
Glavni prednosti i nedostaci
Značajke njege

Nakon Listopadske revolucije, u mladoj Sovjetskoj Republici počele su se aktivno provoditi uzgojne operacije čija je glavna svrha bila stvaranje novih mliječnih i mliječno-mesnih pasmina krava. Na temelju lokalnih pasmina stoke prilagođenih životnim uvjetima u određenoj regiji uzgajanjem poznatih osemenjivačkih bikova uzgajane su poboljšane nove vrste krava.

Znanstvenici su imali ciljeve: povećati količinu mlijeka po kravi, povećati udio masti u mlijeku, povećati tjelesnu težinu životinja, a također smanjiti broj ostalih nedostataka svojstvenih lokalnoj stoci. Jedna od pasmina Kostroma koja se pojavila 20-ih godina prošlog stoljeća kao rezultat selekcije bila je pasmina Kostroma. Pročitajte više o svim prednostima ove stoke, povijesti pojavljivanja ovih jedinki možete pročitati u nastavku.

Povijest pasmine

Početkom 20-ih godina prošlog stoljeća u regiji Kostroma državno poljoprivredno gospodarstvo Karavaevo postalo je najpoznatije. Tamo su započeli pokusi na uzgoju bitno nove pasmine krava.

Glavne pasmine sa kojima su znanstvenici radili bile su sljedeće:

algauzskaya;
shvitckogo;
skupina pasmina babaevsky;
Kostroma Miskan.

Glavni cilj koji su si znanstvenici postavili tijekom uzgoja pasmine jest stvaranje nove vrste krava koje bi se odlikovale velikom težinom, izdržljivošću i također dale puno masnog mlijeka.

Kostroma krava na pašnjaku

Za odabir su odabrani samo zdravi pojedinci zdrave genetike i pravilnih oblika tijela. Takva je temeljitost također bila potrebna kako bi nova pasmina imala dobre pokazatelje sadržaja masti i sadržaja proteina u mlijeku..

Ali samo 20 godina kasnije uzgajane su krave koje su počele proizvoditi do 5500-6000 litara mlijeka godišnje. U isto vrijeme, ova pasmina je imala i rekordne krave, koje su godišnje proizvodile više od 10 000–12 000 litara mlijeka, sa prosječnim udjelom masti od 3,9–4,0%. A tijekom rata državna farma je davala veliku količinu mesa i mlijeka upravo zahvaljujući stoci ove pasmine.

I do sada, znanstvenici rade na poboljšanju pasmine Kostroma. Njihov je cilj povećati udio masti u mlijeku, kao i produžiti život jedinki ove pasmine.

opis

Kostroma pasmina može se naći ne samo na velikim farmama, već i na privatnom imanju. Pojedinci pasmine Kostroma stekli su takvu popularnost zbog mnogih pozitivnih kvaliteta..

Ova pasmina mlijeka i mesa može doseći impresivne veličine. Burenki prosječno teže 600-650 kg, ali rekordi dosežu masu od 800-850 kg. Bikovi ove pasmine mnogo su veći - od 850 do 1150 kg, pojedine životinje mogu doseći težinu od 1400-1450 kg.

Izrazita karakteristika životinja ove pasmine je brzi porast mišićne mase, kao i ukupne tjelesne težine.

Boja ove pasmine prilično je dosadna - različite nijanse sive od svijetle do tamne.

Udba je velika, pravilnog oblika šalice, bradavice su smještene na istoj udaljenosti, imaju cilindrični oblik.

Od jedne burenke dobivaju se prilično velike mužnje, ali ove se životinje uzgajaju i za meso. Štoviše, krave Kostroma gotovo cijeli život ne smanjuju količinu mlijeka, to je jedna od njihovih prednosti.

Glavni prednosti i nedostaci

Pozitivne kvalitete jedinki ove pasmine ključ su njezine visoke popularnosti. Glavne prednosti su:

prinos mesa tijekom klanja je 55-60%;
odrasli bikovi teže od 850 do 1200 kg;
odrasli burenki mogu dobiti težinu do 600-650 kg;
ovu stoku odlikuju visoke stope produktivnosti mesa, prinosa mlijeka i mlijeka;
predstavnici ove pasmine odlikuju se izdržljivošću;
mogu se prilagoditi različitim dijetama;
dobrom prehranom brzo dobivaju na težini;
stopa smrtnosti novorođenih teladi je mala, uglavnom burenki daju snažno, zdravo potomstvo;
prosječni prinos mlijeka krava iz pasmine Kostroma iznosi oko 4.500–5.000 litara mlijeka s udjelom masti od 3,8–4%.

Nedostatak pasmine nije vrlo visoka stopa proizvodnje mlijeka - oko 1 litre u minuti.

Značajke njege

Za dobivanje velike količine masnog mlijeka, kravama Kostroma pasmina treba određenu prehranu, koja bi trebala uključivati:

sočna hrana (sijeno iz djeteline) - do 18-20 kg dnevno;
koncentrirana hrana (treba biti 5-6 kg dnevno).

Dijeta mliječne burenki odabire se pojedinačno, ovisno o njihovim potrebama. Ispravno odabrana dnevna prehrana omogućava vam da dobijete veliki prinos mlijeka od svakog pojedinca i na taj način nadoknadite troškove hrane.