Čvrsta i nepretenciozna pasmina krava podrijetlom iz engleske - `hereford`

Domaće meso uvijek se cijenilo više od kupljenog proizvoda, uglavnom zbog njegove visoke kvalitete i izraženih zdravstvenih koristi..

Poljoprivrednici koji grade vlastiti posao s govedinom radije biraju svoj izbor u korist onih pasmina goveda karakterizira visoka razina prilagođenosti različitim klimatskim čimbenicima i dobra produktivnost.

Hereford pasmina krava s povjerenjem se može pripisati ovoj posebnoj skupini.

Hereford povijest pasmine

Korijeni Hereford pasmine krava potječu iz Velika Britanija. Telo ove pasmine po prvi put rođeno je u 18. stoljeću u engleskoj županiji Herefordshire, zahvaljujući inicijativi seljaka koji su odlučili poboljšati tjelesnost i produktivnost domaćeg goveda.

Već u sljedećem stoljeću predstavnici pasmine Hereford iz Velike Britanije izvezeni su u Kanadu, odakle su potom stigli u SAD..

Amerikanci su napravili sjajan posao kako bi ovu pasminu doveli u moderno stanje..

Kao rezultat ove aktivnosti, krave Hereforda stekle su snažnu tjelesnost, impresivnu mišićnu masu i veliku prilagodljivost u bilo kojim klimatskim uvjetima..

Upravo su te kvalitete pomogle da postanu popularne u cijelom svijetu - od Amerike do Afrike i Australije..

U našu su zemlju dovezli još u doba Sovjetskog Saveza., prije rata 1941-1945.

Izgled krava i bikova

Krave Hereforda odlikuje dobra izdržljivost, bez problema podnose dugo izvlačenje.

Izgled ovih kućnih ljubimaca prilično je impresivan.

Zahvaljujući svom teškom, masivnom i mišićavom tijelu, krave Hereford značajno se izdvajaju iz pozadine goveda drugih pasmina..

Lako ih je prepoznati po sljedećim znakovima:

  • glava je široka i snažna, boja je bijela, vrat je kratak;
  • rogovi su kratki, bijeli, na krajevima su tamni, postavljeni prema naprijed i na strane;
  • boja - crveno-smeđe nijanse, ali nos, usne, greba, struganje, vrat, trbuh i rese su na repu bijeli;
  • tijelo je čučnjevo i dugo, koža je gusta;
  • noge su kratke i čvrste;
  • ženska vimena - blaga.

Danas je pasmina krava Hereford jedna od najčešćih na svijetu. To je zbog činjenice da njihovo održavanje ne zahtijeva mnogo truda i velike financijske troškove.



Jesu žive 15-18 godina, karakterizira brz rast i nepretencioznost u hrani. Još jedan veliki plus - donijeti zdravo potomstvo.

Stočarstvo kod kuće za početnike - profitabilan posao. Možda će vas zanimati što više o tome, odakle početi uzgajati bikove, kao i otprilike mliječne krave, uključujući Crvena stepa.

karakteristike

Krave Hereforda odlikuju impresivne dimenzije:

  • rast odrasle životinje - iznad 130 cm;
  • opseg prsnog koša: junice - 190-195 cm, kukci - 210-215 cm;
  • težina: junice - 550-700 kg (u Velikoj Britaniji - do 850 kg), kukci - 850-1000 kg (do 1300 kg - u Velikoj Britaniji).

Telad se rađaju s težinom od 25-28 kg (junice) i 28-34 kg (kukci). Dobar sastav krava potiče lako teljenje, smanjujući na taj način smrtnost novorođene teladi na minimum.

Raste brzo i dobivaju dobru težinu. Do dobi od jedne godine ženka dostiže težinu do 290 kg, mužjak - 340 kg (s dobrim tovom i do 400 kg). Tijekom sljedećih 6 mjeseci dodaju još 100 kg..

Upozorenje: Ovde su mesna pasmina, pa zato mlijeko ove pasmine stoke daje ne više od 1100 - 1200 litara godišnje.

U pravilu se ove krave ne doje, svo mlijeko ide za hranjenje teladi koje su uzgajane u dojkama u maticama..

Hereford meso visoko cijenjena na potrošačkom tržištu zbog visokog ukusa: „mramorirana“, sočna, nježna, hranljiva i visokokalorična. Vlakna imaju finu teksturu, sloj masti u njima je ravnomjerno raspoređen.

Odrasli odlaze u klanje. Specifična težina pulpe, dobiveno od jedne glave goveda je oko 82-84%, prinos klanja - 58-70%.

foto

Održavanje i njega

Razmotrit ćemo ta dva važna pitanja što je detaljnije moguće kako bi početnici uzgajivači mogli učiniti sve kako treba.

Hereford krave zahtijevaju najskromnije.

Oprez: Prostor u kojem Hereford živi treba biti suh i čist. Goveda ove pasmine su aklimatizirana čak i na najteže vremenske uvjete, međutim, propuhi im mogu uzrokovati nelagodu..

Vlasnici se moraju pobrinuti za to svi prorezi u staji bili su zatvoreni. Životinje bi uvijek trebale imati slobodan pristup vodi i hrani, tako da se u središtu staje moraju postavljati hranilice s posudama za piće.

Preduvjet je prisutnost velikog pašnjaka. Ne boli izgraditi zasebne olovke za kraljice s teladom i staje za starije telad.

Izgradnja posebne sobe za trudne krave bit će oprezna. Oni bi trebali biti dovedeni tamo nekoliko dana prije rođenja teladi, a nakon teljenja trebali bi ondje ostati još tjedan dana.

hrana

Držanje troškova Herefordskih krava vlasnici su vrlo ekonomični. Njihova svakodnevna prehrana sastoji se od sijena pomiješanog s drobljenim i malo zasoljenim ječmom..

Oprez: krave s teladom trebaju dobiti posebnu prehranu, jer je potrebno puno energije i snage da bi se nahranilo tele u maternici.

Jelovnik krave za teletu trebao bi se sastojati od silaže, suhe hrane i osnovnog mineralnog gnojiva.

Novorođena telad se hrane majčinim mlijekom koje bi trebalo primiti u prvih 1,5 sati nakon rođenja. Nakon 2 tjedna, njihova prehrana može se početi razrjeđivati ​​sijenom., zatim postupno uključite sočnu i koncentriranu (zadnju) hranu.

Telad je na usisu svoje majke šest mjeseci, potom je uzet iz vimena i prebačen u posebnu staju. Prehrana bikova trebala bi se sastojati od sijena, koncentrirane i sočne hrane. Važno je i trebate mu dodati fosfor, kalcij i proteine..

bolest

Hereford pasmina krava karakterizira izvrsno zdravlje, stoga je učestalost među njezinim predstavnicima izuzetno rijedak fenomen.

Osobito telad može prehladiti ako postoji visoka razina vlage i propuha u sobi u kojoj se drže..

Da bi to izbjegli, vlasnici bi se svakako trebali pobrinuti za optimalne uvjete u staji..

Pravila uzgoja

Uzgoj krava Hereford pasmina ne razlikuje se po posebnoj mudrosti. Sa strane stočara, Herefordu je potrebno osigurati potrebne životne uvjete i uravnoteženu prehranu, uključujući najpotrebnije u određenim fazama njihova života.

Oprez: ako je potrebno sačuvati čistoću Hereforda i njihove svojstvene osobine, križanje jedinki trebalo bi se obavljati samo unutar pasmine.

Mesne osobine ove vrste krava su dominantne i dobro se prenose na buduću generaciju goveda.

Stručnjaci koriste ovu kvalitetu kada križaju Hereforde sa svojim pasminama drugih pasmina..

Hereford pasmina krava dokazala se u modernoj stočnoj industriji.

Nepretenciozan u održavanju, izvrsne izdržljivosti i kvalitetne govedine učinio ovim dokumentima jednu od najpopularnijih pasmina goveda.

Korisni video

Karakteristike i vanjske značajke pasmine krava "Hereford" u videu ispod:

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako