Kako toviti zečeve za meso kod kuće

Kuniće se zapravo može uzgajati kod kuće: kućni ljubimci ne zahtijevaju kompliciranu njegu. Međutim, hraniti zečeve mesom nije tako jednostavno: prehrana životinja sastoji se od 4 vrste hrane, a za kvalitetne proizvode treba jesti ukusni jelovnik.

Ujedni zečevi za meso

Ove životinje služe kao izvor kvalitetne vune i hranjivog mesa, nepretenciozne su u hrani i dobro se uzgajaju..

Mesne pasmine kunića

Postoji mnogo pasmina kunića, ovisno o namjeni konačnog proizvoda. Neke su vrste pogodne za prodaju vune, dok druge idu za meso. Dekorativne pasmine uzgajaju se isključivo kao kućni ljubimci.

Velike pasmine kunića su pogodne za tov, poput:

• Novi Zeland i Kalifornija;
• Sivi div;
• Sovjetska činčila;
• Flandrija (belgijski div).

Najčešće se novozelandski i kalifornijski zečevi koriste za razvod mesa. Njihova karakteristika je brzi dobitak mase. Ovi uši se tovu do trećeg mjeseca života i puštaju ih u klanje, pa ih farmeri cijene zbog velike profitabilnosti. Postotak mesa novozelandske pasmine izuzetno je visok u odnosu na težinu životinje, a ukus se smatra jednim od najboljih. Ova pasmina je porijeklom iz SAD-a, a uzgajivači zečeva se bore više od jedne godine da razviju sve pozitivne kvalitete. Masa zečeva u 3. mjesecu života doseže 5 kg. Prinos čistog mesa ovih kunića je oko 55%.

Kunići brzo dobivaju na težini: do drugog mjeseca života njihova težina doseže 2 kg. Meso mladunaca je posebno nježno, ali nije racionalno dopustiti im da se klanjaju. Jedna od karakteristika ovih kućnih ljubimaca je gusta dlaka na njihovim šapama, zahvaljujući kojoj mogu živjeti u kavezima s mrežastem podom.

Kalifornijska vrsta zečeva je mlađa pasmina uzgajana za tov. Odrasle veličine su inferiorne od novozelandskih zečeva. Težina kućnih ljubimaca kreće se od 3 do 4 kg. Kunići dobivaju do 2 kg u roku od 2 mjeseca. Kalifornijski zečevi su dobro pleteni i gusti, tako da je prinos čistog mesa 60%.

Među pasminama uobičajenim u zemljama ZND-a, Sivi div zauzima posebno mjesto. Ovi zečevi dostižu težinu od 6-7 kg, a ženka vodi do 10 mladunaca odjednom. Zbog ovih značajki, ova vrsta kunića široko se koristi na farmama, ali okus Divove značajno je inferiorniji od američkih pasmina..

Uzgoj za klanje prati niz pravila hranjenja kod kuće. Bez posebnog tova, poljoprivredno gospodarstvo ne samo da neće ostati bez dobiti, već čak neće vratiti troškove održavanja ušiju.

Ujedni zečevi za debljanje

Kako bi kunić mogao donijeti pravu količinu mesa, počinju ga toviti za otprilike 2-3 mjeseca. Do tog trenutka je zečji želudac već u potpunosti formiran. Također se odbačene jedinke nepodobne za reprodukciju dopuštaju klati. Oko 40% stada godišnje se klanja radi prodaje..

Da bi povećali težinu i poboljšali okus mesa, zečevi se hrane otprilike mjesec dana prije klanja. Trajanje takvog hranjenja ovisi o dostupnim parametrima krzna i njegovoj dobi. Mlade životinje dobivaju masu brže od odraslih. Dijeta varira ovisno o fazi hranjenja.

Ukupno postoje 3 faze tovljenja kunića:

• pripremni (izbor dijeta);
• glavni (brzo debljanje u životinji);
• konačna (korekcija težine i masti).

Tijekom pripremne faze, kunić bi trebao dobiti najviše kaloričnu hranu. Količina zelenila i sočne hrane ostaje nepromijenjena, dok se stopa koncentrirane vrste hrane povećava za 50%. Zimsko tov događa se s minimalnom potrošnjom hrane za sijeno i grančice. Međutim, potrebno je pratiti razinu vitamina u tijelu životinje: slab imunitet dovodi do bolesti.

Pravila hranjenja zečeva

Najbolji proizvodi tijekom pripremne faze su hrana za životinje, kukuruz, zob, ječam, pšenični i pšenični kruh te mahunarke. Pripremna faza traje ne više od 5 dana.

Druga faza tova usmjerena je na stvaranje masti u kućnim ljubimcima. Da biste to učinili, trebate nahraniti zečeve hranom koja sadrži visoku koncentraciju masti: kuhanim krumpirom, sjemenkama lanenog sjemena i konoplje, uljem. Korijenski usjevi i sijeno trebaju se dati vrlo ograničeno. Konvencionalne žitarice kuhane u vodi s dodatkom punomasnog mlijeka također pridonose nakupljanju masti. U ovoj fazi trebate stalno nadzirati zečeve, jer je njihov gastrointestinalni trakt slabo mjesto. Ako prekoračite dopuštenu količinu masti po danu, kuniću će se istegnuti želudac. Glavno razdoblje traje oko tjedan dana.

Tijekom posljednjeg razdoblja posebna se pažnja posvećuje apetitima ušiju. Kunić bi trebao jesti svu hranu koja mu se daje svakodnevno. Kako bi povećali apetit, kućni ljubimci dodaju kopar, sjeme kumine, celer u hranu ili dodaju sol u vodu. U posljednjoj fazi zabranjeno je davati sijeno i zelje, a kombinirana stopa hranjenja je maksimalna. Ako pustite zeca da jede travu prije klanja, meso će biti tvrđe.

Tovljenje mesnih pasmina treba shvatiti ozbiljno: o tome ovisi količina i kvaliteta mesa. Neuravnoteženom prehranom kod malih kunića počinju problemi s gastrointestinalnim traktom. Priprema za tov započinje nekoliko dana prije prve faze. U početku se telad hrane laganom hranom bogatom vitaminima. Hrana se sitno usitni i pomiješa s zdrobljenim kuhanim krumpirom. Obavezno poštujte normu soli i koštanog brašna u prehrani životinje, jer će u protivnom početi ozbiljni problemi s kostima.

Metode uzgoja zečeva na meso

Način hranjenja zečeva igra ne manje ulogu od pravilno izbalansirane prehrane ježa. Meso dobiva najbolju kvalitetu okusa za 6-7 mjeseci života zečeva.

Ali postoje različiti načini da se to postigne. Poboljšanje ukusa ispravljaju se i posebni proizvodi u zečevoj prehrani.

Način uzgoja brojlera kunića

Ova uobičajena metoda koristi se na velikim farmama. Za uzgoj brojlera mesni kunići nisu sedimentirani od majke do klanja. Zahvaljujući hranjivoj vrijednosti mlijeka, zečevi brzo dobivaju na težini, a u međuvremenu se kunić opet šalje na parenje.

Glavna prednost ove metode je štednja na stanicama..

Istodobno, takvo intenzivno hranjenje uvelike iscrpljuje zečeve, stoga se preporučuje davati im povećanu količinu hrane, jer u protivnom imunitet ženki slabi, mlijeko nestaje i narušava se reproduktivni sustav. Također, od učestalog hranjenja i nepoštivanja sanitarnih standarda, kunići razvijaju bolesti dojke.

Uzgoj brojlera mesnih kunića

Koža kunića brojlera je male vrijednosti, ali meso je hranjivo i ima veliku aromatičnost. Za ovu metodu uzgoja koriste se takve mesne pasmine poput bijelog diva, srebrnog puza i sovjetske činčile. Ove vrste kunića su posebno brze i brzo dobivaju na težini zbog mlijeka ženke. Obično težina na kraju 6 tjedana ovih zečeva već dosegne 2-3 kg.

Koncentrirana hrana u prehrani kunića tijekom laktacije treba biti najmanje 50% ljeti i do 60% zimi. Kunići će rasti brže ako im se unese oko 150 g proteina po jedinici hrane. Sije se koristi od osušenih klica graha, sadrže i vitamine, ali hranjivost je puno veća. Voda se može dati brojnim kućnim ljubimcima u bilo kojoj količini.

Uobičajena metoda hranjenja mladih zečeva

Kada koristite uobičajeno tov mladih životinja za klanje, zečeve treba ostaviti od ženke drugi mjesec. Dijeta se također mora sastojati prije svega od koncentrirane hrane. Prvih 10 dana nakon taloženja orao bi trebao dobiti 450 g mahunarki i 45 g čistog zrna.

Paralelno s tim, životinja se može hraniti uravnoteženom krmnom hranom. U roku od 2 mjeseca ove se vrijednosti povećavaju za 1,5 puta, a za 3 mjeseca - za 2. Do dobi od pola godine, kunić je već zaklan. Kada se hrani, meso obično nema istu aromatičnost kao meso brojlera, ali vuna je redoslijeda bolje i može donijeti određeni profit..

Debeli mladi zečevi

Na velikim farmama veće od 200 grla obje se metode koriste paralelno. To vam omogućuje istovar ženki i dobivanje jednako kvalitetnog mesa i prikladnih koža za prodaju. Srednje farme do 200 životinja po stadu izmjenjuju ove metode hranjenja mladih zečeva kako bi se ženkama omogućilo vrijeme da se oporave. Za stado manje od 100 zečeva koristi se uobičajena metoda tova, a brojler - ne više od 2 puta godišnje.

Povećavanje težine kunića na dodatne načine

Iskusni uzgajivači kunića koriste neke metode koje mogu utjecati na dobitak kilograma životinje. Najpoznatiji čimbenici koji pridonose povećanju kilograma su:

• Ispravno grupiranje životinja. Među stadom uvijek postoje slabi i jaki pojedinci. Potrebno je presaditi životinje u stanice, na temelju ovih pokazatelja. Tada će zečevi dobiti hranu u jednakim udjelima, a nitko neće ostati gladan.
• Ograničeni prostor. Kunići su aktivne životinje, ali tijekom hranjenja mogu biti ograničene u svom kretanju. To će pomoći kunićima da brzo dobiju na težini, zahvaljujući zakonu očuvanja energije.
• Otvor za hranjenje zečeva odabranih za tov ne smije biti prazan. Te se životinje trebaju hraniti 4-5 puta dnevno..

Kunići su noćne životinje, pa uzgajivači zečeva vrlo često potamnjuju kavez kod kuće, povećavajući njihov apetit. Tako pahuljasto jede češće, što znači da se povećavanje težine povećava nekoliko puta.

Međutim, ne biste trebali cijelo vrijeme držati životinju u mraku: to će utjecati na njegovo blagostanje ne na najbolji način.

Umjetni dodaci za povećanje težine

Iskusni poljoprivrednici smatraju da se zečevima mogu dati određeni vitamini kako bi se povećao apetit. Ako ne uzmete u obzir beskrupulozne uzgajivače kunića koji hrane životinje opasnim kemikalijama za brzo tov, ova se praksa smatra ispravnom. Konvencionalni vitamini mogu se dodavati životinjskoj vodi ili miješati sa mokrim mekinjama.

Vitamini A i E su otopljeni u mastima, a vitamin D koji se nalazi u ribljem ulju daje se u sastavu žitarica. Da bi povećali vitamin C u tijelu, voda se obično zakiseli..

Također, u pravim omjerima i uz suglasnost veterinara, orao se pije s premiksima (vitaminski i mineralni dodaci) i BVMD (proteinsko-vitaminski i mineralni dodaci). Premiksi sadrže ne samo potreban kompleks vitamina, već i takve elemente kao što su kalcij, mangan, fosfor. Jačaju tijelo životinje. BVMD pored uobičajenih korisnih stvari uključuje i proteinske komponente, zbog kojih više proteina ulazi u tijelo kunića.

Nadoknade vitamina ne smiju brkati sa steroidima ili agresivnom kemijom: prvi su zakonski dozvoljeni i utječu isključivo na apsorpciju hrane u tijelu. Premiksi ne narušavaju okus mesa i nemaju razarajuće učinke na ljudsko tijelo. Te komponente pomažu zecu da dobije maksimalnu količinu hranjivih sastojaka iz hrane, zbog čega uši brže dobivaju na težini. Izračun doze vitaminskih dodataka ovisi o takvim parametrima kao što su težina i starost životinje. Ne možete ih zloupotrebiti: povećana količina željeza i magnezija u krvi pokvarit će okus zečjeg mesa.

Da sumiram

Odjevni zečevi za uzgoj farmi nedavno su stekli sve veću popularnost širom svijeta. Meso ovih krznenih životinja cijenjeno je prije svega zbog prehrane i prehrane, preporučuje se osobama s prirođenim manama srca i bubrega..

U divljini zečevi jedu biljnu hranu, međutim, kako bi poboljšali ukus mesa na farmama, postoje različiti načini prehrane tih životinja. Metoda tova brojlera najčešće se koristi, ali za mala poljoprivredna gospodarstva uobičajena.