Domaća patka od mošusa

Mošusna patka porijeklom iz Južne Amerike. Prvo su ga Azteci pripitomili, a potom su Europljani započeli uzgoj. Sada su ove ptice popularne u mnogim zemljama. Ukrštaju se s drugim vrstama kako bi dobili nove brzorastuće hibride. Uzgaja se na domaćim i trgovačkim farmama za meso.

Mošusna patka

Opis i produktivnost

Pasmina je dobila ime zbog specifičnog mirisa koji žlijezde luče na glavama pojedinaca. Postoje verzije da ime muškat (musky) nije povezano s mirisom. To je ime bilo nestalo indijansko pleme. Indochka - još jedan naziv pasmine povezan s regijom podrijetla.

Indochka ili mošusna patka izgleda drugačije od ptica koje se nalaze u Euroaziji. Ima široke grudi, skraćene noge i vrat, moćna krila. Na šapama su dugačke kandže. Većih je veličina od divljih i domaćih patki. U blizini kljuna i očiju nalaze se crveni izrastaji (bradavice ili koralji). Purani imaju slične formacije, nije bez razloga nastala legenda da je ova vrsta hibrid puretine i patke.

Ova vrsta ima izražen seksualni dimorfizam. Vučna masa je 6 kg, patke su 3-3,5 kg. Patke mošusa patke se polažu u razdobljima. Produktivno traje 5 mjeseci, a za to vrijeme ženka polaže 70-80 testisa. Zatim slijedi taljenje i pauza od 3 mjeseca. Nakon čega se ciklus ponavlja. Najčešće ženka žuri u proljeće i u jesen. Jaja od patke mošusa su ukusna i krupna, jedno teži 85 g.

Meso patke mošusa je mršavo, sočno i nježno, omiljeno je mesnim pasminama. Mišićava prsa su visoko cijenjena. Ova je pasmina tovljena kako bi se dobila foie gras - posebna povećana jetra, težina do 500 g. Izdvajanje indoleta za jetru je profitabilan posao, jer proizvod je skup.

Lik je smiren. Ne znaju glasno vrisnuti, ispuštaju samo tiho šištanje ili hlađenje. Stoga je vrsta dobila još jedno ime - labud muta. Žene u zatvorenom prostoru su čiste, nepretenciozne, rastu na bilo kojoj hranidbi i ne zahtijevaju ribnjake. U divljini ptice žive u šumi, vole sjediti na granama drveća. Da ne odlete, malene patke režu krila.

pasmina

Uobičajeno je razlikovati divlju i domaću indochku. Kućne sorte međusobno se razlikuju u boji perja, kljuna i nogu. Struktura tijela također ima svojstva.

Opis boja i pasmina mošusnih patki koje se često uzgajaju:

1. Crno-bijelo. Glavni dio perja je crne boje, na glavi i prsima postoje bijele mrlje. Metatarsus žućkaste, smeđe oči.
2. Bijela. Šljiva takve mošusne patke bijela je bez žute boje. Kljun je ružičaste boje, vrh je ton svjetliji, oči su sivo-plave.
3. Bijeli i smeđi. Perje je čokoladne nijanse, na glavi, vratu i prsima ima bijeli uzorak. Kljun je crven, ponekad s laganim čokoladnim pigmentom. Prvo perje je bijelo, drugo perje je smeđe.
4. Smeđa ili čokolada. Glavni ton olovke je čokolada. Rep i krila su malo tamniji, sa zelenkastim tonom. Kljun je crven s tamnim krajem. Oči i metatarzale su smeđe boje.
5. Crno. Sva šljiva je potpuno crna, na leđima i krilu plima je zelena, na ostalim dijelovima tijela - ljubičasta. Noge, kljun i oči su smeđe boje..
6. Bijela s uzorkom. Olovka je bijela, bez žutosti. Čvrsta crna perja nalaze se na tjemenu glave, vrata, leđa i strana. Letje i repno perje su crne boje. Kljun je crn, vrh crveno-plav. Oči su svijetle, s blagim smeđim tonom..
7. Plava. Pljusak je sivo-plav, neko perje s tamnim rubom. Kljun je crn, oči smeđe.

Postoje i druge boje patke ove vrste, ali ih standard ne prepoznaje. Pri kupnji pazite na boju perja kako ne biste odabrali brak. Ako se perje miješa i ne odgovara gore opisanom, patke su mestizos. Ako ih pokrenete, to će na kraju utjecati na produktivnost, otpornost na bolesti.

Osim domaćih sorti postoje i divlji Indijanci. Njihove su boje smeđe-čokolade. Masa je manja (4 kg u draku, 1,3-1,5 kg u ženki), ali oni rastu brže, u spojnici je 4-5 jajašaca više. Divlje vrste su otpornije na hladnoću i vlagu, manje su bolesne.

Postoje divlje i domaće mošusne patke

Prednosti i nedostaci

Mošusne patke, kao i druge vrste ptica, imaju svoje prednosti i nedostatke. Pozitivne kvalitete pasmine uključuju:

• lako hranjenje, patke nepretenciozne za jelo;
• sposobnost uzgoja kod kuće bez ribnjaka;
• dobar imunitet i izdržljivost;
• miran ugodan glas, ne pravi buku;
• ponašajte se smireno, čak se i mladi drakovi ne bore;
• dijetalno meso s malo masti, velika težina;
• ukusna patka jaja;
• košnica dobro izvadi patke, lako je staviti jaje drugih pasmina u gnijezdo ispod njega.

Ptice su dobre majke, pažljivo paze na svoje patke. Drake i patke su lijepe i uravnotežene, pa se poljoprivrednici odlučuju za ovu pasmu patki.

Karakteristika uključuje minuse oblika:

• visoki zahtjevi za sobu, žene u zatvorenom prostoru ne podnose hladnoću i vlagu;
• potreba za prostorom, ova pasmina se ne može staviti prenapučeno;
• umjetna inkubacija daje loše rezultate, preporučuje se pasmina uzgajati prirodno pod leglom;
• sporo debljanje.

Nedostaci ove pasmine su manje od prednosti, jer uzgoj je uvijek koristan. Cijenjena je zbog visoke kvalitete mesnih proizvoda i jaja. Sada su pozitivne karakteristike mošusnih patki fiksirane, uklanjajući nedostatke. Ukrštaju se s Pekingom i drugim vrstama. Rezultat su veliki mulari koji brzo rastu i dobivaju više mase od roditelja.

sadržaj

Uzgoj mošusnih patki za jednu sezonu zahtijeva izgradnju obične drvene kuće ili privremene kuće u zemlji. Obavezno stavite veslo ili jastučić za šetnju. Ograđeni su ogradom visine do 1 m, napravljen je nadstrešnik za zaštitu od sunca.

Za zimsko držanje pataka i uzgoj matične stoke prave kapitalnu patku. Proračuni površine su isti kao i za ljetnu kuću. Na visini od 30-40 cm opremljene su perlice u obliku uskih klupa. Također se preporučuje izrada mrežastih podova, koji su pričvršćeni duž zidova i podignuti za 25-30 cm. Debljina šipke nije manja od 2 mm, stanice su 20 × 20 mm ili 24 × 24 mm. Prilikom čišćenja preporučljivo je napraviti šarke za podizanje mreže.

Standardi sadržaja za 1 m² u različitim dobima:

• u 11-12 tjedana - 6 drakesa, 8 patki;
• od 12 do 26 tjedana - 3 mužjaka i 4 ženke;
• matična stoka - 2-3 ptice.

Dozvoljen je i sadržaj ćelije. Stanice su instalirane u 2-3 sloja, površina jednog je oko 0,75-1 m². Smješta ne više od 3-5 jedinki. S višeslojnim rasporedom ćelija, krov gornjeg dijela služi kao pladanj za izlučivanje donjeg. Takav uzgoj ne zahtijeva veliku sobu, ptice brže dobivaju na težini, iako su jaja lošija. Roditeljima je potreban slobodan dom.

Da bi zadržao mošusnu patku

Inventar i leglo

Dobra opcija za leglo je gusta i ne zamjenjiva. Zimi se u njemu odvijaju biokemijski procesi s oslobađanjem topline, nema potrebe za grijanjem kuće. Odozdo je pod posut vapnom, a odozgo se izlije slama s piljevinom. Debljina gornjeg sloja je 15-20 cm. S vremena na vrijeme dodaju novi dio piljevine i sjeckanu slamu. Oni prate vlagu ako leglo postane vlažno, dio se očisti i zamijeni novim, suhim i pomiješanim s vapnom.

Gnijezda se izrađuju u kutku suhe slame. Savjetuje se da malu kuću opremite rupom, kokoš u njoj je vjerojatnija inkubacija jaja. Hranilice stavljaju na leglo. Postoje dvije vrste - drvena za zrno i metalna za mokru kašu. Metalne posude se stalno peru i čiste od hrane. Posude za piće postavljene su na mrežasti pod. Ako to nije moguće, postavite ih na 3 m od hranilice. Ptice uvijek trebaju imati pristup čistoj vodi, puno piju, posebno zimi.

Temperatura, ventilacija i rasvjeta

Temperatura u sobi ne smije biti niža od 15-16 ° S. Ako je Utyatnik napravljen na remontu i opremljen gustim nepromjenjivim leglom, grijanje neće biti potrebno. U hladnim krajevima postavlja se peć ili peć. Za malu stoku dovoljna je prirodna ventilacija. Ako se uzgaja više od 50 komada, vrijedi napraviti kapuljaču ili opremiti šupu ventilacijom svježeg zraka.

Rasvjeta je prikazana na polaganju jaja. Nakon završetka lijevanja, kako bi se ubrzao početak zidanja, dnevni se sati postupno povećavaju (po 30-60 minuta svaki dan). Do početka razdoblja proizvodnje jaja trebalo bi biti 18-19 sati. Osvjetljenje nije prejako, 2-3 vata na 1 m². Boja svjetiljki je žuto-narančasta. Ako se ne pridržavate ovih pravila, započet će grickanje, mošusna patka sklona je kanibalizmu.

Značajke uzgoja

Uzgoj mošusnih patki sastoji se od nekoliko faza. Prvo se formira matično stado, a zatim se uzimaju jaja. Prikupljeni materijal mora se staviti ispod kokoši. Na kraju slijede izležene patke. Majka se odmah ne počinje brinuti za njih, jer nastavlja inkubirati druga jaja kako bi povećala ukupnu proizvodnju.

roditelj dionica

Ženke ove pasmine sazrijevaju za 5 mjeseci. Plemenski mužjaci malo kasnije - u 7-8 mjeseci. Za matičnu stoku odabiru se zdrave jedinke čije su karakteristike u potpunosti u skladu sa standardom. Prehranjene ili oslabljene ptice nisu prikladne. Bolje su kokoši koje su rođene u jesen. Kako bi se spriječili usko povezani križevi i mutacije, vučica se uzima s druge farme. Na jedan mužjak treba posaditi 4-5 ženki. Preporučuje se 4-5 godina da sadrže plemenske drake; ženke do 3 godine.

Da biste povećali proizvodnju jaja u sobi za pojedince koji imaju 180 dana, povećajte trajanje dnevnog vremena. Do početka zidanja trebalo bi biti 16-17 sati. Patke mošusne patke počinju pokazivati ​​visoku seksualnu aktivnost od početka travnja do kraja lipnja. Gnojidba jaja u ovom razdoblju iznosi 85-95%. U jesen mužjak gaze lošije od ženki, oplodnja pada na 55-60%, reprodukcija i uzgoj je neisplativ.

4-5 ženki treba posaditi na jednu mošusnu draku

Inkubacija jaja

Najčešće se koristi prirodna inkubacija patkijih jaja. Uzima se materijal za uklanjanje pilića tijekom cijelog tjedna. To rade od sredine travnja do sredine lipnja. ženke žure prije večere, jajašca se skupljaju nakon 15 sati u danu. Podstava ispod jedne kokoši - 15-20 jaja. Trebale bi biti čiste, pravilnog oblika, približno iste veličine. Pokušavaju ne uznemiravati kokošinjac koji sjedi na zidu, nemojte opet ići na to. Gnijezdo je opremljeno u hladnom, zasjenjenom kutu. Ponekad patke biraju svoje mjesto. Nije ga potrebno prenijeti, ženka će spustiti zidanje.

Izležavanje (inkubacija) traje 35 dana, dulje od običnih domaćih patki. Ženka ne sjedi stalno na zidu, s vremena na vrijeme odlazi plivati ​​ili jesti. U ovom trenutku lako je posaditi novu seriju. 7. i 14. dana inkubacije provodi se ovoskopija da bi se odbacili govornici. U ranim danima, kokošinjac je revnosan jer se hranilica i posuda za piće postavljaju pored gnijezda. Izmuljenje pilića tijekom prirodne inkubacije doseže 90-100%.

Umjetna inkubacija jaja mošusne patke nije tako uspješna. Čak i iskusni poljoprivrednici koji su iskusili sve režime inkubacije uspijevaju uzgajati ne više od 55-60% patki. Jaje ove pasmine ima svoje karakteristike, na vrhu je prekriveno gustim filmom koji ometa razmjenu plina. Ženka se prilikom izležavanja postupno uklanja perjem i šapama. To se ne događa u inkubatoru. Ako sami uklonite film, ugrožena je zaštita potomstva, on umire. Budući da je materijal teško inkubirati, bolje je koristiti kokoši i položiti jaja u gnijezdo.

Briga za novorođenče patke

Da biste pazili na patke od prvih minuta njihovog rođenja, čim inkubacija završi. Izležu se mokri i slabi, piliće se uzimaju od majke i stavljaju u veliku kutiju ili broder. Na dno kutije stavite papir ili stare novine. Stavili su zatvorene pića i hranilice. Prvog dana temperatura bi trebala biti 30-32 ° C, patke su termofilne, poput kokoši. Zatim se dnevno smanjuje za 1 ° C dok ne dosegne razinu od 23-24 ° C.

Patke od mošusne patke nisu u stanju jesti i piti iz hranilišta. Oni vide i kljucaju samo pokretne predmete. Stoga se u prvim danima hrana izlijeva na leđima, pilići počinju peckati hranu jedni od drugih. Izmet u beba je tekuć. Vrijedno je pratiti stanje patki. Ako loše jedu i nisu aktivni, to su simptomi bolesti. Za profilaksu u prve dane ključevima pipetom dodaju slabo ružičastu otopinu kalijevog permanganata..

Dnevne patke obrubljene su prvim metakarpusom na krilu da ne lete. Za 2-3 tjedna obrežite vrh kljuna koristeći uobičajene škare. Ako se mošusne patke uzgajaju za meso, nakon 14 dana mužjaci i ženke se odvajaju. Odvodi su mnogo veći, lako ih je razlikovati.

hranjenje

Prvog dana patke se hrane sjeckanim pilećim ili patkijim jajima. Od drugog dana dodaju se obrano mlijeko i mekinje, tako da smjesa izgleda kao polu tekuća kaša. Od trećeg dana uključuju sitno sjeckani zelje - koprivu, maslačak, špinat, luk, vrhove repe. Kasnije se na jelovnik dodaju kukuruzno, zobeno i ječmeno brašno, kuhani mesni otpad, krmni kvasac i kreda..

Četvrti dan hrane se skutom sirom, parnim žitnim mješavinama s mlijekom ili juhom. Od tri tjedna daju kuhani krumpir, jeruzalemske artičoke, repe, bundevu, sjeckano sirovo zrno. Dijeta uključuje zdrobljene školjke, sol (0,1-0,5 g po glavi), šljunak.

Broj feeda ovisi o dobi:

• 1-4 dana života - 5-6 puta;
• 1-3 tjedna života - 4-5 puta;
• mjesečno pojedinci - 3-4 puta.

Hrana se daje svježa, ostaci se uklanjaju iz hranilice..

Dijeta odraslih mošusnih patki treba sadržavati ove namirnice:

• zrno (pšenica, ječam, zob, kukuruz);
• mahunarke - lupin, crveni grah, grašak;
• suha hrana;
• vlažne povrća mješavine kuhanog krumpira, mrkve, bundeve, tikvice, stočne hrane i šećerne repe, jeruzalemske artičoke, oguljenog povrća i drobljenog zrna;
• suncokretov obrok;
• mineralni aditivi - zdrobljene školjke, kreda, kuhinjska sol;
• vitaminski dodaci, krmni kvasac;
• probavni šljunak.

Shema hranjenja odraslih patki je 2-3 puta dnevno. Za jedno hranjenje daju se vlažne smjese, za 2 - zrna. Hrana i voda ne bi trebali biti vrući, čak ni zimi. Mokre smjese ne smiju se ostavljati u posudama. 20-30 minuta nakon hranjenja uklanjaju se. Ako spoj sadrži nekoliko vrsta ptica, mošusne patke daju se hranu odvojeno. Oni se bore za hranu i uzimaju je od drugih..

Patke i drake mošusa su svejedi. Glavni zadatak prilikom uzgoja je brzo postizanje željene mase. Intenzivno tovljenje ima svoje karakteristike, osigurava stanično održavanje i hranjenje posebnom krmnom hranom. Obavezno vodite tablicu porasta mase.

Ako se dražesni dodaju jetri, u dobi od tri tjedna ne smiju izlaziti vani, daju im hranu bogatu škrobom i bjelančevinama. Za 2-3 tjedna prije klanja silom se hrane uz pomoć posebnih uređaja.

Klanje se provodi prije molitve maloljetnika, najkasnije 4 mjeseca. Optimalno vrijeme za drake je 84-91 dan, za patke - 77-84 dana. 4-6 sati prije klanja ptice se ne hrane, daju minimalnu količinu vode. Nakon klanja, leševi se odmah izvaljaju, ne ostavljaju na dugo skladištenje.

Patke i drake mošusne pasmine su svejedne

bolest

Mošusne patke imaju dobar imunitet i otpornost na nepovoljne uvjete. Ali bolesni su, ako ne pružaju normalnu njegu. Patologije su nezarazne i zarazne.

Nezarazne bolesti:

1. Manjak vitamina. Uz nedostatak vitamina, ptice postaju letargične, gube apetit, gube na težini. Vitamin A očituje se konjuktivitisom, patke pleću svoje perje. Ako nema dovoljno vitamina E, rad srca je poremećen, proizvodnja jaja pada, ptica sjedi na zadnjim nogama, loše hoda.
2. Kloatsit. Uzrok bolesti je nedostatak vitamina. Kod ptica se gnojni bazen upali, pocrveni, postaje prekriven filmom, zatim se pojavljuju pukotine, gnoj.
3. Levelskyjeva bolest. Razvija se u ženki zbog nedostatka minerala. Oni polažu ljuske jaja, peckaju ih, zabijaju perje.
4. Kutikule. Na ovu patologiju utječu mišićne patke. Razvijaju crni proljev s ostacima ne probavljene hrane, dehidracijom. Bolesna pilić ne raste, malo se kreće.
5. Blokada guše. Patke jedu puno, ali gube na težini. Pri palpaciji vrata palpira se zadebljani, tvrdi i čvrsto upakirani gušter.

Liječenje ovih patologija je jednostavno. Dovoljno je prilagoditi hranjenje, temperaturne uvjete, poboljšati njegu i uvjete. U naprednim slučajevima bolesne jedinke šalju na klanje. Meso je sasvim prikladno za jelo, iako je njegova kvaliteta lošija.

Zarazne zarazne patologije:

1. Kokcidioze. Prenosi se s kokoši, dublje, glodavaca. Utječe na mlade životinje do 2 mjeseca. Glavni simptomi su krvavi proljev, dehidracija, groznica.
2. Pasteureloza ili kolera ptica. Prenosi se od bolesnih pojedinaca putem vode, hrane, inventara. Ptica slabi, nalazi se u groznici, pojavljuje se sivo-zelena proljev s krvlju. Infekcija često uzrokuje potpuni gubitak.
3. Salmoneloze. Patke su bolesne do 2 mjeseca. Razvijaju proljev, vrućicu, kratkoću daha, žeđ, gubitak apetita, iscrpljenost, a ponekad i iznenadnu smrt. Oživljene jedinke ostaju nosioci; ženke nose zaražena jaja. Salmoneloza je opasna za ljude, proizvodi od takvih ptica se ne mogu konzumirati.

Oni liječe infekcije antibioticima. Radi prevencije provodi se cijepljenje. Mnoge zarazne bolesti nisu podložne terapiji, pa se bolesni pojedinci ubijaju, a meso odlaže. Nakon toga potrebno je dezinficirati sobu i opremu.

zaključak

Domaći uzgoj mošusne pasmine profitabilan je posao s kojim je lako pokrenuti vlastiti posao. Pasmina je nepretenciozna, čak i početnici poljoprivrednici mogu je uzgajati. Ako osigurate pravilnu njegu, održavanje i uzgoj neće uspjeti. Kad se matična stoka stvori na temelju mošusne drake i pekinške patke, u inkubatoru se dobivaju muladi s najboljim karakteristikama mesa i visokom izleživošću pilića..