Ružičasta rajčica
Većina ljudi je navikla koristiti crvenu rajčicu za pravljenje bilo koje vrste hrane. Međutim, postoji ogromna raznolikost sorti s plodovima drugih nijansi: žuta, crna, ružičasta, bijela, narančasta. To je ružičasta rajčica koja sadrži puno korisnih elemenata u tragovima koji su toliko potrebni za zdravlje i ljepotu čovjeka.
Sadržaj
Osobitosti ružičaste rajčice
Uključuju takve važne prirodne antioksidante kao što su selen, likopen, betakaroten. Štoviše, u ružičastoj rajčici povećava se koncentracija šećera, B vitamina (B1 i B6), PP i C.
Vrtlari koji uzgajaju ove sorte u svojim krevetima primjećuju da ružičasta rajčica nema konkurencije u slatkoći. Za neke je to definitivno mana, ali mnogi vole ružičaste rajčice zbog ove osobine..
Značajan minus je što su ove rajčice vrlo osjetljive na razne bolesti.
Važno je! Vjeruje se da upotreba lijeka "Fitolavin" brzo rješava ovaj problem. Pokazao se izvrsnim u borbi protiv vertikalne truleži i nekih drugih bolesti rajčice..
Ove rajčice zahtijevaju obilno hranjenje i zalijevanje. Posebno je važno hraniti se tijekom cvatnje. A također za uspješno formiranje jajnika i peludi u ovom razdoblju, savjetuje se biljka prskati vodom.
Na kvadratni metar treba posaditi 2-3 grma rajčice.
Klasifikacija ružičastih rajčica
Postoji nekoliko parametara po kojima se ove rajčice razlikuju..
Oni mogu imati ne samo izraženi ružičasti ton, već i ružičasto-ljubičastu, blijedo ružičastu, crveno-ružičastu. Osim toga, imaju različita razdoblja zrenja:
- Srednji Kasni;
- prosječan;
- rano.
Ružičaste rajčice različitih sorti dosežu različite visine:
- Patuljak - ne prelazi 30 cm visine. Stoga ih se često naziva balkon.
- Odredite (standardno) - dosegnite visinu od 40-60 cm.
- Srednja - oko 130 cm.
- Neodređeni (visoki) - 130-300 cm.
- Puzavci (viseći) - do 100 cm.
Također se razlikuju sorte koje se uzgajaju na otvorenom i one koje zahtijevaju staklenik. Voće je manje ili više mesnato, razlikuje se u veličini i obliku.
Najbolje sorte ružičaste rajčice
Iskusni vrtlari i vrtlari razlikuju neke od najboljih sorti rajčice:
- Velika ružičasta rajčica;
- amater;
- Ružičasti kupus;
- Kovrčave ocjene.
Opis i karakteristike sorti rajčice velike ružičaste boje
Riječ je o prilično novom hibridu, koji se na tržištu pojavio ne tako davno. Međutim, za to vrijeme postala je jedna od najpopularnijih podvrsta ružičastih rajčica..
Karakteristike i detaljan opis sorte:
- Sorta nije namijenjena uzgoju na otvorenom..
- Biljka doseže visinu od 110-130 cm. Patuljast. U jednoj četkici nalazi se oko 4-5 okruglih plodova. Za njihovo uspješno sazrijevanje potrebno je redovito zalijevanje i gornji preljev..
- Plodovi su visoke kvalitete, ružičaste i maline. Važna prednost - rajčica se može dugo čuvati, odlikuje ih dobra transportnost.
- Raznolikost je rana. 95 - 97 dana od klijanja do sazrijevanja.
- Težina jedne rajčice - do 300 g.
- Produktivnost - može doseći 22 kg po četvornom metru. (U prvoj žetvi usjev može iznositi oko 6 kg po metru u kV.)
- Rajčica otporna na TMV i alternapirozu.
nedostaci:
- Za rast vam je potreban staklenik.
Amaterska ružičasta sorta rajčice
Ovo je rana zrela sorta koja je namijenjena uzgoju u filmskim plastenicima ili na otvorenom terenu. Drugi je tipičan za južne regije naše zemlje (na primjer, to se prakticira u Krasnodarskom teritoriju ili u Rostovskoj oblasti).
- Grmovi su visoki (neodređeni), dosežu 1,5-1,7 metara u visinu.
- Period zrenja - od 100 do 105 dana.
- Ova se sorta mora vezati i posložiti.
- Plodovi su krupni (500-700 g), mesnati, imaju slatko meso ružičaste i maline.
Razlikuje se od mnogih drugih sorti po visokoj produktivnosti, izraženom okusu plodova s dovoljno velikom veličinom). Izvrsno za pravljenje soka od rajčice i pijenje svježeg..
Ružičasti paradajz klush
Ova je sorta dobivena kao rezultat uspješne domaće selekcije..
značajka:
- Bush - standard (odrednica tipa), tj. kratka i kompaktna. Visina -55-60 cm. To ga omogućuje uzgoj čak i na balkonima u loncima. Po kvadratnom metru zasađeno je oko 6-7 grmova. Biljku nije potrebno vezati i šiljati. Međutim, iskusni vrtlari i vrtlari savjetuju se da postave tanke potpore oko grma kako stabljike ne leže na zemlji.
- Plodovi imaju pločasti zaobljeni oblik s blago izraženim rebrastim dijelom. Imaju izblijedjelu ružičastu boju. Jedna rajčica ima težinu od 90-110 g, a kada se koristi filmski staklenik može doseći težinu od 150 g.
- Na kV. metar čini oko 10-11,5 kg usjeva. A za jedan grm - 1,8-2,2 kg.
- Koristi se za konzerviranje, pripremu sokova od rajčice, salate i sirovog voća.
Odlike i prednosti:
- Ogroman broj lišća skriva plodove. Stoga treba ukloniti one listove koji se nalaze na vrhu četkica za zrenje..
- Klusha ima dobru otpornost na razne bolesti usjeva noćurka.
- Raznolikost je rana. Za sazrijevanje ploda treba 90-95 dana.
- Pogodno za uzgoj u bilo kojim klimatskim zonama Rusije.
Ružičaste kovrčave rajčice
Lianoid (ili kovrčava rajčica) je neodređena, visoka sorta.
Jedna od najpopularnijih sorti kovrčavih rajčica je African Vine (službeni naziv je African Vining). Ove rajčice uzgajane su u Louisvilleu..
značajka:
- Rajčica je dizajnirana za uzgoj u staklenicima. Sredinom rano.
- U visinu može doseći 2 metra. Grm je lisnat. Listovi su sami po sebi prilično tanki.
- Plodovi imaju gusto, ružičasto meso, slatko i zrnato. Idealno za pravljenje sokova i salata.
Odlike i prednosti:
- Kovrčave rajčice su produktivnije od slabo prepunih. Tako se iz jednog grma dobiva od 10 kg do 30 kg rajčice.
- Plodovi rajčice ove sorte beru se prije jesenskih mrazova, pod uvjetom da se uzgajaju u staklenicima. Razdoblje zrenja lianoidnih rajčica prilično je dugo.
- Afrička rajčica na rajčici ima dobar imunitet.
Rajčica Syzran Liana
Ovo je stara sorta koja je uzgajana u gradu Syzran (regija Samara), po čemu je i dobila ime. I upravo je on proslavio regiju u kojoj su ga uzgajali, jer ni Astrahan, ni Volgograd, niti bilo koja druga rajčica ne mogu se usporediti s njegovim ukusom..
značajka:
Ovo je poluopredična biljka koja ima zalihe grmova koji mogu doseći visinu od dva metra. Stabljike su debele, lišće je tako raspoređeno da ne skriva dubinu grma od svjetlosti.
Sorta je rano zrela i velikoplodna. Divovski, u usporedbi s većinom sorti, plodovi ispravnog oblika srca imaju težinu od 900 g. Lizana rajčice Syzran imaju ugodnu ružičastu boju i jedinstveni okus. Plodovi su aromatični i mesnati. Koristi se za pripremu sokova, salata i konzerviranja.
prednosti:
- Po težini i veličini, plodovi sizranskog puzavica nekoliko su puta veći od rodbine.
- Dobro pohranjeno (podložno pravilnom skladištenju).
- Izrečeni okus.
Postoji jedan nedostatak: zbog vrlo tanke kože (to je posebno vidljivo u usporedbi s drugim rajčicama), povrće praktično nije prenosivo, zbog čega su ga mnoga velika poljoprivredna gospodarstva odbila uzgajati.
Međutim, u posljednje vrijeme, unatoč svim svojim prednostima, sizranska liana gotovo se ne uzgaja. Zamijenili su je nizozemski hibridi.
Tomato De Borao
Popularna je i vremenski provjerena sorta s mnogim sortama..
- Plodni - u 111-119 dana.
- Dizajniran za uzgoj u filmskim skloništima.
- Plodovi su ovalnog oblika, dostižu težinu od 50-80 g. Produktivnost - 5,4-6,8 kg po četvornom metru..
prednosti:
- Otpornost na razne bolesti i nepretencioznost.
- Rajčice su glatke i lijepog izgleda.
- Visok prinos.
nedostaci:
- Zrenje - srednje kasno, žetva će morati pričekati.
Dakle, unatoč činjenici da su ružičaste sorte rajčice još uvijek rjeđe od njihove crvene braće, već ih vole mnogi vrtlari i vrtlari koji ih smatraju vođama svojih kolekcija. Ružičaste rajčice možete kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj prodavaonici (jedna od njih je Zedek trgovina sjemenkama).
Ružičaste rajčice imaju nevjerojatan okus i aromu, idealne su za svježu konzumaciju i pripremu raznih pripravaka (umaci, kečapi, adjika), pripremu raznih jela (na primjer, kisele rajčice). Štoviše, gotovo sve podvrste imaju dobre prinose, što je nedvojbena prednost.