Osetite trešnja
Osječana višnja vrlo je brzo stekla popularnost među vrtlarima u Europi otkad je prvi put uvezena iz Kine na otoke Velike Britanije 1870. godine. Prirodno stanište za uzgoj voćnih grmova uključuje područja Kine, Mongolije, Tibeta, Koreje, kao i nekih indijskih provincija.
Sadržaj
Univerzalnost kulture, njezin brzi rast i razvoj, i što je najvažnije, nezahtjevna priroda biljke za njegu i uvjete uzgoja, pridonijeli su činjenici da se kineske trešnje trešnje danas distribuiraju gotovo posvuda.
Opis filcane trešnje
Grm je dobio svoje ime po obilju vilja koji nalikuju filcu koji prekriva lišće, mlade grane, peteljke i bobice. Biljka doseže visinu od jednog do tri metra. Na krajevima su zašiljeni valoviti listovi s nazubljenim rubovima. Smješteni su na kratkim, malo uočljivim peteljkama i narastu do 7 cm u duljinu.
Trešnja (lat.Prunus tomentosa) - vrsta trešnje, trenutno pripada rodu šljiva (lat.Prunus) i porodici Pink.
Voćni grm ima površinski korijenski sustav, smješten na dubini do 35-40 cm, i gustu krošnju s brojnim grubim granama. Trešnje ili baršun trešnje razlikuju se bakreno smeđom kora koja na mjestima ima tamniju nijansu. Izbojci su joj zeleni ili preplanuli.
S početkom proljeća, kad dođe vrijeme procvjetanja i lišće na granama se jedva pojavi, grm od filcane trešnje prekriven je gustom izmaglicom ružičastih ili bijelih cvjetova. U ovom slučaju, cvjetovi na kratkim stabljikama u početku imaju ružičastu nijansu, ali kasnije dobivaju ravnomjernu bijelu boju.
Dalekoistočna trešnja počinje cvjetati početkom, sredinom ili krajem svibnja. U ovom trenutku vrt je ispunjen nježnom aromom. Obilno cvjetanje traje dva tjedna.
bilješka! Samoplodni grm filca trešnje sadrži muško i žensko cvijeće. Oprašivanje će biti bolje ako se biljke sade blizu jedna drugoj, na udaljenosti od oko dva metra, 3 ili 5 u grupi.
Sadnica počinje plodonositi u drugoj godini nakon sadnje. Kada se razmnožava sjemenom, u četvrtoj godini života, a kada se razmnožava reznicama, u trećoj. U prosjeku se iz jednog grma može sakupiti oko 5 kg bobica.
Voće je, uglavnom, crveno, ovisno o sorti, može biti ružičasto, bijelo ili čak crno. Njihov ugodan slatki okus nema kiselosti. Bobice s malo sjemenki iznutra sazrijevaju u roku od dva tjedna, dobivajući karakterističnu mekoću i krhkost strukture. Međutim, neke sorte, poput trešanja, mogu biti prilično guste. Zrenje se javlja krajem srpnja ili početkom kolovoza.
Sastav i primjena
Kineska trešnja nije bila uključena u državnu farmakopeju Ruske Federacije i ne koristi se u službenoj medicini. Međutim, njegovi plodovi i listovi sadrže mnogo korisnih tvari koje se često koriste u narodnoj medicini i kuhanju.
Velvet bobice trešnje sadrže jabučne i limunske organske kiseline, vitamine skupine B i PP, ugljikohidrate.
Važno je! Plodovi kineskih trešanja sadrže 2 puta više vitamina C od običnih trešanja i po sadržaju željeza mnogo su superiorniji od jabuka.
Smatra se da jedenje plodova ovog grmlja doprinosi normalizaciji krvnog tlaka, poboljšava rad srčanog mišića i probavnog sustava.
Askorbinska kiselina sadržana u višnjama od filca pomaže u jačanju imuniteta, vitamin C djeluje protiv virusa i infekcija, a vitamin P blagotvorno utječe na stanje krvožilnog sustava. Jezgre kosti sadrže kiselinu koja može pomoći u sprečavanju arterioskleroze. Međutim, službene znanstvene studije o utjecaju filcanih trešanja na ljudsko tijelo nisu provedene, a gore navedene informacije temelje se na kemijskom sastavu.
Ljudima koji gledaju njihovu figuru bit će zanimljivo znati da su bobice ovog voćnog grmlja niskokalorične: 100 g proizvoda sadrži samo oko 50 Kcal (bjelančevine - 0,9 g ugljikohidrata - 10,5 g masti - 0,3 g).
činjenica! Svojevremeno je I. Michurin razvio veliku plodnu kinesku trešnju s imenom Ando, koja je poslužila kao izgled ovog grmlja u Rusiji.
Plodovi filcane trešnje također se široko koriste u kuhanju. Kompot, džem, marmelada napravljeni su od bobica. A koliko je dobra malo višnja kao završni dodir na nekom gurmanskom desertu ili koktelu!
Kontraindikacija za uporabu može biti pojedinačna netolerancija na tijelu, čir, gastritis, visoka kiselost. Treba se suzdržati od pretjeranog konzumiranja sjemenki trešnje, jer kada se razgrade u tijelu, kad se pomiješaju sa želučanim sokom, oni stvaraju seničnu kiselinu, koja u velikim količinama može postati otrov.
Najbolje sorte i njihove karakteristike
Osječana trešnja odlikuje se raznolikošću. Svaka sorta ima svoje karakteristike i svojstva. Postoji klasifikacija kineskih trešanja na temelju datuma zrenja:
- rana pojava;
- srednja voćna;
- kasno.
Najbolje i najpopularnije rane sorte su Natalie, Tsarevna, Rasadnik, Bajka. Datumi sadnje ovdje su od 15. do 20. svibnja, a datumi zrenja su od 15. do 18. srpnja.
Natalie. Karakteristika sorte: širok oblik krošnje sa srednjom gustoćom grana. Plodovi su krupni (4 g), tamnocrvene boje slatko-kiselog ukusa i sjeme koje zauzima ne više od 5% mase bobica. Smatra se duguljastom jetrom: život grma je do 18 godina..
tsarevna - niže, dugovječna, produktivna sorta (do 10 kg po grmu). Zimski je otporna, pa se često uzgaja u sjevernim krajevima zemlje.
jaslice. Grm ne raste više od dva metra u visinu. Većina kultivacije odvija se na Dalekom istoku. Pripada dugovječnim samo-neplodnim sortama. Produktivnost je visoka - do 10 kg. Slatki i krupni plodovi.
Bajka. Niskog stupnja (ukupno do 1,3 m) s grmom ovalnog oblika. Voće je vrlo krupno bordo zasićene boje s crvenim mesom. Produktivnost je visoka: više od 10 kg iz jednog grma.
Između sezone, mogu se razlikovati sorte poput Ljeto, Belaya i Alisa.
ljeto. Ova zimsko otporna sorta smatra se jednom od najboljih. Odlikuje ga neobičan oblik malih svijetlo crvenih plodova nalik cilindru. Produktivnost - oko 8 kg po grmu.
bijela. Srednje visok ovalni grm sa smeđkastim tamnim granama. Ima bijelu boju zrelog malog voća i slatkast okus s jedva primjetnom kiselošću. Vrlo produktivna ocjena - do 11 kg iz jednog grma.
Alice. Raste do 1,5 m visine. Ima velike izdužene plodove vrlo slatkog okusa. Bobice su pubescentne i boje. Sjemenski kamen se ne odvaja od pulpe. Bobice ove sorte ne čuvaju se nakon sakupljanja..
Najbolje među kasnijim su Delight i Damanka.
zadovoljstvo. Plodovi sorte su veliki ovalni s ukošenim vrhom. Pulpa je sočna, crvena. Kost se ne odvaja. Okus je sladak (šećer - 8%). Ovo voće je dobro za konzerviranje i pečenje..
Damanka - uzgajan nedavno. Stekao je priznanje kao najbolji ukus među svim sortama filcanih trešanja. Plodovi su bordo i čak gotovo crni. Grm raste vrlo brzo na 1,5 m. Zimski otporna sorta sa srednjim prinosom.
Sadnja i briga o trešnjama
Glina i pješčenjak s neutralnom kiselinom postat će optimalno tlo za ovu usjev, tako da tresetna površina nije prikladna za to. Zamor kineske trešnje ne može podnijeti. Da biste pravilno posadili grm, morate znati nekoliko važnih točaka.
- Sadnju treba obaviti najbolje u rano proljeće ili već na jesen, jer su odabrane jednogodišnje sadnice s prilično širokim korijenskim sustavom. Prije sadnje sadnica se reže na 20 cm, a kriške se obrađuju zdrobljenim aktivnim ugljenom.
- S obzirom na strukturu odraslih biljaka na mjestu, bolje je saditi ne više od tri sadnice na udaljenosti od 1,5 do 2 m, ovisno o procijenjenoj veličini razvijenog grma..
- U jamu pripremljenu za sadnicu potrebno je dodati 3 kante organskog materijala za obogaćivanje tla i 50 g fosfora, 400 g vapna, 25 g kalija, s dubinom i širinom od 50 cm.
- Korijenski sustav treba tretirati slabom otopinom mangana, sva suha ili na drugi način oštećena područja korijena moraju se pažljivo ukloniti pomoću sekatera. Zatim posadite na dubinu od oko 50 cm.
Briga za sve sorte trešanja od filca približno je ista. Tradicionalno se sastoji od takvih potrebnih radnji kao što su:
- Vrhunsko odijevanje, koje se provodi odmah nakon razdoblja cvatnje svake godine. Za to se primjenjuju mineralna gnojiva duž ruba prostora blizu prtljažnika: 25 g kalija, 35 g dušika i 75 g fosfora.
- Redovito zalijevanje po stopi od 7 litara vode za jednu biljku jednom tjedno. Voda se mora zagrijati zbog osjetljivosti mnogih sorti na niske temperature.
- Obrezivanje se vrši kako bi se pomladio grm. U ovom slučaju ostaje samo 10-15 izdanaka. Kao rezultat obrezivanja, svaka godišnja grana koja doseže 60 cm skraćuje se za trećinu.
- Nekim sortama trešnjinih trešanja potreban je oprašivač kako bi cvjetale. Na primjer, Alice i Natalie se ne mogu sami oprašivati, stoga su u blizini posađena druga stabla roda šljive ili 1 obližnji samoplodni grm i 2 samoplodna.
Uzgoj pristojne biljke s dobrim urodom neće biti teško ako se sve obavi pravilno i na vrijeme. Dobro njegovani grm treba izgledati kompaktno i bez znakova bolesti.
Prevencija i liječenje bolesti
Nedostatak ogromne većine sorti trešanja je njihova niska otpornost na razne bolesti.
Najčešće bolesti kineske trešnje:
- Voćna trulež ili monilioza. Na plodovima se pojavljuju smeđe mrlje, nakon čega meso bobica poprima spužvastu strukturu. Ubrzo, ako ne poduzmete mjere, na granama se plodovi počinju sušiti ili trunuti, postaju nosioci bolesti.
- poraz lisne uši. Ovo je invazija bezbojnih svjetlosnih mikroskopskih bubica na donju površinu lišća. Aphidi se hrane sokom lišća i plodova, uništavajući ih i ostavljajući iza sebe ogromne rupe.
- Kleasterosporiosis - ovu bolest prati pojava smeđih mrlja na lišću, izdancima i plodovima. Nakon toga, na bobicama se opažaju rupe i one se počinju sušiti.
- codling - Ovo je gusjenica koja jede plodove. Ona gnječi poteze unutar pulpe, jedući je. Posljedice života glasne gusjenice pojavljuju se u obliku udubljenja i tamnih mrlja na bobicama.
Kako se kineska višnja ne bi osušila i izliječila od monilioze i kleasterosporioze, to je moguće uz pomoć fungicida koji se koriste u razdoblju cvatnje.
Važno je! Zbog povećane osjetljivosti kulture na bolesti, gotovo je nemoguće uzgajati zdrave trešnje bez tretiranja fungicidom.
Ali spasiti biljku od lisnih uši i moljaca pomoći će liječenje pogođenog voćnog grma sapunom. Da biste to učinili, 100 ml tekućeg sapuna otopi se u desetlitarskoj kanti tople vode, a zatim se biljka temeljito prska dobivenom otopinom.
Sorta sorte kineske trešnje omogućuje vam da je uzgajate u regijama s potpuno različitom klimom, gotovo posvuda. A to je nedvojbena prednost kulture. Prednosti uzgoja trešanja od filca uključuju dekorativnost biljke, otpornost na smrzavanje, visoki prinos i izvrstan okus. Među minusima je, naravno, slaba otpornost kineske trešnje na bolesti i štetočine, kao i samoplodnost niza sorti, za uspješno plodovanje kojih će biti potrebni oprašivači.